lẩu cua tôm thẻ

Bí quyết chọn tôm tươi ngon “bách phát bách trúng”

Việc lựa chọn được tôm tươi ngon, chắc thit là điều không đơn giản và khiến khá nhiều chị em lăn tăn.

Cách nấu mì Quảng này có gì mới lạ mà hút ngàn like từ các chị em?

Mới đăng lên group Facebook có tên Chuyện Của Bếp chiều ngày 1/3, tới nay chỉ sau 2 ngày bài viết này đã đạt 1,600 lượt yêu thích và hơn 100 lượt bình luận của các thành viên trong...

Lẩu riêu cua sườn sụn cho cả nhà sum họp

Nước lẩu cua sườn sụn ngọt lịm, chua chua dễ ăn có thể làm hài lòng kể cả những người khó tính nhất. Ngày lễ Quốc khánh 2/9, cả nhà sum vầy bên nồi lẩu, cùng hàn huyên vài ba câu c...

Bật mí cách nấu lẩu cua đậm đà, thơm ngon không cưỡng lại được

Vị dịu ngọt tự nhiên của thanh cua cùng nước dùng đậm đà, ăn kèm rau củ tươi ngon sẽ là một nồi lẩu tuyệt vời cho ngày mưa lạnh.

[Chế biến] – Mát lành canh dưa leo tôm, thịt

Món canh vừa ngọt vị tôm vừa mát vị dưa leo, lại rất dễ làm.

[Chế biến] – Thanh ngọt canh bông kim châm tôm thịt

Món ăn được chế biến từ hoa kim châm được nhiều người ưa chuộng bởi màu sắc hấp dẫn và sự bổ dưỡng. Món canh kim châm tôm thịt là gợi ý hay cho bữa cuối tuần.

Những món lẩu Sài Gòn nghe tên là thèm

Lẩu cua biển thơm nồng, lẩu cá lăng chua nhẹ hay lẩu gà thanh ngọt... đều là những món ngon rất được người Sài Gòn ưa thích.

Lẩu cua bình dân góc phố Sài Gòn

Nồi lẩu cua thơm nồng với màu đỏ gạch đặc trưng của cua biển Cà Mau, hương vị đậm đà khó quên.

[Chế biến] – Canh cải bắp nấu tôm

Canh bắp cải luôn được những người nội trợ chọn nấu cho bữa cơm gia đình có đầy đủ món mà không mất nhiều thời gian. Món canh bắp cải thơm ngon ai cũng có thể nấu. Hãy cùng làm the...

[Chế biến] – Cá chẽm bách hoa

Cá chẽm là loài cá chắc thịt, ít chất béo, giàu Omega 3 và protein rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Bạn có thể mua cá chẽm về và thử nấu món Cá chẽm bách hoa này, sẽ rất thơm ngon. N...

[Chế biến] – Chả khoai mỡ tôm

Phần nhân bên trong, bạn có thể kết hợp với mực hoặc cá tùy thích.

Các món cua khó từ chối ở một tiệm bình dân

Món đầu tiên - cua hấp muối, tuy hương vị phổ biến nhưng lại là món ăn thể hiện chất lượng quán. "Đồ hấp không quá cầu kỳ gia giảm để có thể che lấp khuyết điểm nên nguyên liệu phả...

[Chế biến] – 2 món cua nấu lẩu

Chọn cua chắc, sống khỏe để chế biến món lẩu cua nấu bầu hay lẩu riêu cua. Muốn chọn được cua chắc nên xem kỹ phần tiếp giáp giữa mai cua và bụng cua (yếm cua). Bấm vào thấy chắc, ...

[Chế biến] – Lẩu cua đồng

Lẩu cua đồng được nhiều ưa thích vì vị chua thanh mát lại vẫn đậm đà, rất thích hợp cho những ngày trời se lạnh.

[Chế biến] – Tôm mayonnaise mù tạc

Một chút thơm nồng của mù tạc xanh, một chút beo béo của mayonnaise, cộng thêm lớp áo giòn giòn khoác bên ngoài con tôm thẻ và trái thơm trang trí rất bắt mắt, tôm mayonnaise mù tạ...

[Chế biến] – Gỏi dưa leo tôm thịt

Vị thanh mát của gỏi dưa leo tôm thịt thật thích hợp trong những bữa cơm mùa hè.

Trời hạ nhiệt, đi ăn lẩu cua mồng tơi ngọt chất

Hà Nội vừa qua một đợt nóng nắng đỉnh điểm. Ngày cuối tuần hạ nhiệt thế này là lúc nhóm bạn nên tranh thủ offline bên một nồi lẩu nghi ngút khói và ngọt chất như lẩu cua Cà Mau ở p...

Nguy cơ tái bùng phát dịch bệnh tôm trên diện rộng

Theo Sở NN-PTNT Phú Yên, đến thời điểm này có gần 64ha tôm thẻ chân trắng bị nhiễm bệnh trên tổng diện tích 689ha đã thả nuôi; trong đó huyện Đông Hòa 17,8ha, Tuy An 28ha và TX Sôn...

[Chế biến] – Lẩu cua hải sản

Cùng cả nhà thưởng thức trong ngày nghỉ lễ sắp tới nhé!

Khoái khẩu cua đá Phú Yên

Muốn bắt loại cua này không khó khăn gì, chỉ cần vài nắm cơm nguội hoặc vài củ sắn lùi, nắm đậu rang... vãi dọc theo các dòng suối, thế là cua có thể ra đỏ suối, đỏ rừng, tha hồ bắ...

Thơm nức mũi với cà ri cua

Món ăn với màu vàng của nước dùng, màu đỏ của cua cùng mùi thơm nức của cà ri thật hấp dẫn và quyến rũ.

[Chế biến] – Gà cuộn bách hoa

Một món ăn với tên hoa mỹ nhưng cách làm không cầu kỳ. Chỉ cần sự khéo léo của người đầu bếp trong quá trình chuẩn bị để gà cuộn chiên giòn mà không dai.

[Chế biến] – Tôm thẻ trộn dưa chuột rưới hành phi

Tôm nõn tươi, chắc thịt giữ được vị ngọt, trộn cùng dưa chuột thái lát, rưới thêm ít hành khô phi thơm lừng, là bạn đã có một món mới lạ cho bữa ăn gia đình hôm nay.

Cuối tuần nấu món lẩu càng cua

Cuối tuần đổi bữa với món lẩu càng cua chế biến theo kiểu Nhật xem sao nhé!

[Chế biến] – Gà, chuối dồn bách hoa

150g phi lê gà thả vườn, một trái chuối sứ chín, 100g tôm thẻ, một quả trứng gà, 40g bột năng, 100g bột chiên xù, dầu ăn, hạt nêm, muối; xốt mayonnaise chấm kèm.

[Chế biến] – Lẩu cua

(Nguyên liệu này làm cho 4 người ăn, nếu nhiều người hơn bạn có thể tăng số lượng các nguyên liệu sao cho hợp lý nhé).

Lẩu cua nóng hổi chiều thu

Cảm giác se lạnh của buổi chiều cuối thu khiến mình không thể không nghĩ đến nồi lẩu nóng hổi bốc hơi nghi ngút.

[Chế biến] – Tôm xốt sữa chanh

Bốn con tôm thẻ hoặc tôm sú to, 76g trứng cá hồi đen, một quả trứng gà, 20g bột năng, hai quả lòng đỏ trứng vịt muối, 38g tương xí muội, 20g xốt mayonnaise; 5g lá cà ri, 3g bơ anch...

[Chế biến] – Tôm chiên xốt kiểu California

300g tôm sú hoặc tôm thẻ to, 100g bột chiên giòn, 50g bột chiên xù, một quả chanh Thái, dầu ăn để chiên. Gia vị: Xốt mayonnaise

Đến Đà Nẵng ăn mít trộn và ốc hút

Đến Đà Nẵng bất cứ mùa nào trong năm, mỗi chiều sau khi tắm biển xong, rủ bạn bè thưởng thức một đĩa mít trộn hay ốc hút thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Gỏi ngó sen

Ngó sen cắt khúc, ngâm nước chanh cho không đen, dùng đũa quậy lấy xơ, ngâm với dấm đường (pha ít chua ngọt) trước 1 ngày (có thể mua ngó sen ngâm chua sẵn ở chợ). Chắt bỏ nước dấm...

Sài Gòn: Đi ăn lẩu cua những ngày mưa bão

Vượt gần chục km (tính từ khu trung tâm) để thưởng thức món lẩu cua chính cống của vùng Cà Mau tại quận Bình Tân. Món này có gì đặc biệt nhỉ?

[Chế biến] – Gỏi bông súng tôm thịt

Nhâm nhi từng cọng ngó súng, người ăn như cảm nhận được cái mát lành của vị phù sa miền sông nước và vị ngọt ngào từ đồng quê yêu dấu.

Những món ăn ngon được chế biến từ cua đồng

Cua đồng là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, ngoài việc có giá trị cao về dinh dưỡng, thịt cua đồng có tính hàn nên là món ăn giải nhiệt rất tốt trong những ngày...

Kichi Kichi ra mắt lẩu riêu cua mới

Chế biến lẩu cua thường khá cầu kì, từ việc chọn cua cái loại vừa, đến giã, lọc nước, nêm gia vị sao cho gạch không vỡ đã khiến đây trở thành một món ăn xa xỉ về thời gian.

[Chế biến] – Canh tập tàng

Ai đã từng xa nhà, chắc hẳn không dưới một lần thèm bữa cơm mẹ nấu. Thèm cái bình dị giản đơn, thèm được một lần gắp thức ăn cho mẹ. Với mỗi gia đình người Việt, bữa cơm sum vầy vớ...

Vị đậm đà trong tô bún nước lèo Sóc Trăng

Tô bún nước lèo nóng hổi, hòa lẫn mùi thơm của sả với ngải bún, vị mặn ngọt của mắm, mùi hăng của các loại rau mùi cùng với vị cay cay của ớt...

[Chế biến]- Lẩu cua tôm thẻ

Lẩu cua- tôm rất giàu chất dinh dưỡng. Bạn có thể thực hiện món này để gia đình thưởng thức vào ngày cuối tuần. Phi thơm hành tím, cho cua vào đảo khoảng 1 phút, tiếp tục trút tôm ...

[Chế biến]-Món tiệc Trung Hoa

Với thời gian thực hiện ngắn, cách chế biến không quá cầu kỳ các bà nội trợ sẽ có những món ngon để đãi chồng con trong bữa cơm ngày thường...

Mỳ Xứ Quảng: Thưởng thức để cảm nhận

Mỳ Quảng là món ăn không còn xa lạ với người Sài Gòn trong vài năm trở lại đây. Có rất nhiều nhà hàng lớn tại Sài Gòn phục vụ món ăn này, mỗi nhà hàng lại mang những phong cách riê...

Lẩu cua đồng Tàu Lá Chuối – Ngon khó cưỡng

Với những ai đã từng mê mẩn bởi sự hấp dẫn của các món ăn được chế biến từ cua đồng như bún riêu cua, cua rang khế, gạch cua xào... thì có lẽ sẽ khó bỏ qua được sự "mê hoặc khó cưỡ...