làm xá xíu thịt chắc

Loại cua “siêu hiếm” được nhà giàu săn lùng, giá cả triệu đồng/kg: Có gì đặc biệt mà đắt đến thế?

Cua thịt hay cua gạch không còn xa lạ với những người yêu thích hải sản nhưng loại cua cốm hay còn gọi là cua hai da không phải ai cũng biết. Loại cua này không được bán nhiều trên thị trường vì số lượng ít và giá cao gấp đôi các loại c...

Cao lầu – món tôi ghiền

Ăn cao lầu khi còn rất nhỏ cho tới bây giờ hơn 60 tuổi rồi, tôi vẫn còn mê. Lâu lâu không ăn không chịu được

Các địa điểm ‘ăn thả ga’ mà không sợ béo ngay tại Hà Nội

Tại Hà Nội bạn có thể tìm thấy 3 địa điểm ăn nhiều mà không sợ béo với những món vừa ngon miệng lại vừa đẹp mắt.

Những quán xôi đêm ngon nức tiếng ở TP.HCM

Những đêm đói cồn cào không biết ăn gì, xôi là món ấm bụng dành cho bạn. 5 quán xôi ngon nức tiếng dưới đây sẽ làm hài lòng mọi tín đồ ăn đêm tại TP.HCM.

Mát lành núm biển nấu canh bí đao

Ở xứ biển Quảng Nam, núm biển thường xuất hiện quanh năm. Chừng tháng sáu, tháng bảy âm lịch, núm biển vào mùa, thuyền của ngư dân cập bờ thường đầy ắp núm biển.

Đổi gió vói cách làm cá thu hấp rau răm thơm ngon

Cá thu là loại cá biển nhiều nạc, ít xương, thịt chắc và ngọt thường bày bán ở nhiều chợ Việt Nam.

Cuisine De Saigon: Trải nghiệm ẩm thực Sài Gòn đặc sắc tại Tân Sơn Nhất

Có lúc nào bạn kéo vali ra sân bay, cầm tấm vé in dòng chữ Nơi đi: SGN, chưa kịp rời xa là đã thấy nhớ Sài Gòn?

Đến phố Huỳnh Thúc Kháng thưởng thức mỳ vằn thắn

Mì ở đây có giá 30.000 đồng một bát, cũng giống như mọi quán là có sủi cảo, xá xíu, hành hẹ, bóng, gan nhưng không có trứng luộc và há cảo chiên.

Mách bạn cách làm thịt xá xíu cực ngon

Làm xá xíu thịt chắc mà vẫn mềm, béo mà không ngán, thơm đượm hương gia vị. Chỉ một chút mẹo nhỏ bạn đã có món xá xíu ngon tuyệt.

Tuyệt ngon món cá còm kho nghệ

Ở Nghệ An cá còm sinh sống khắp nơi trên Sông Lam, con lớn nhất cỡ ngón tay cái, thịt chắc, xương mềm. Loài cá này từ lâu đã được người dân nơi đây chế biến thành nhiều món ăn khác...

Thịt xá xíu – tinh hoa ẩm thực Quảng Đông được làm thế nào

Xá xíu là một loại thịt nướng của người Quảng Đông (Trung Quốc). Món ăn được ướp cùng nhiều loại gia vị khác nhau tạo nên màu sắc bắt mắt cùng hương vị đậm đà, ngon khó cưỡng.

Bí quyết chọn cua biển Cà Mau ngon, tránh hàng đểu

Cua biển Cà Mau có thịt chắc, ngọt... nên khi chế biến thành món ăn rất ngon nên được nhiều thực khách ưa chuộng. Tuy nhiên, để chọn được con cua biển ngon trong thời buổi cua Cà M...

Những vị bánh mới lạ trong mùa Trung thu 2019

Bánh Trung thu tươi đang là xu hướng của người mua, hầu hết nhân bánh mới lạ của các thương hiệu đều có nguồn gốc từ thực vật.

Những triệu phú nuôi gà Đông Tảo ở Hưng Yên

Nhờ giống gà Đông Tảo mà những người dân ở Khoái Châu đã thay đổi kinh tế. Người nuôi ít thì một năm lãi vài chục triệu. Người nuôi nhiều thì một hai trăm triệu.

Họ nhà trai tím mặt, đập bàn đòi hủy hôn chỉ vì tôi làm điều này trong ngày dạm ngõ

Thú thật, tính tôi vô tư nên cũng chẳng nghĩ ngợi gì nhiều. Tôi không nghĩ việc làm nhỏ của mình trong hôm dạm ngõ lại khiến chúng tôi mất nhau, khiến bố mẹ tôi phải nhục nhã ê chề...

Đi ăn bánh cuốn chuẩn Hồng Kông – Dim Sum siêu ngon ở Sài Gòn

Nếu bánh cuốn Việt chỉ làm từ bột gạo thì bánh cuốn Hồng Kông được tạo ra bởi nhiều loại bột khác nhau. Một cuộn bánh được tráng mỏng chứa đầy tôm, xá xíu hoặc các thành phần khác,...

Tiệm mì “cha truyền con nối”, ngon nức tiếng ở Sài Gòn

Tiệm mì ở đường Lê Văn Sỹ, quân Tân Bình hay Võ Văn Tần, quận 3 (Sài Gòn) là 2 tiệm mì có thâm niên, cha truyền con nối. Nếu có dịp đến đây, bạn đừng nên bỏ qua món ăn ngon nức tiế...

Vừa nhận nhà mới, vợ đùng đùng đòi ăn Tết ở nhà riêng

Chưa kịp hết vui vì được về sống trong ngôi nhà vợ chồng tôi cùng nhau tích cóp thì tôi lại đau đầu vì yêu cầu của vợ.

Mùa xuân đã gõ cửa nhà mình

Tôi thấy mình may mắn thật. Cảm ơn anh, mùa xuân đã gõ cửa nhà mình!

Bạn trai mất giữa ngày cận Tết, cô gái nghẹn ngào: ‘Em sẽ yêu anh tới năm 27 tuổi!’

Cô gái đã chờ được đến năm 27 tuổi để nhận lời cầu hôn từ chàng trai năm 17 tuổi theo cô ấy tới hết cuộc đời. Thế nhưng, ông trời bất công, cướp đi mạng sống của anh khiến cô trải ...

Cơm xá xíu đổi vị cho bữa trưa tại Sài Gòn

Ngon không kém cơm tấm sườn bì chả, món cơm xá xíu được chế biến đơn giản hơn nhiều.

Vợ sắp sinh mà tôi đã thất nghiệp 4 tháng rồi

Ngày nào tôi cũng cầm hồ sơ ra khu công nghiệp mà vẫn chưa xin được ở công ty nào.

Anh gửi cho em 1000 nụ hôn

Truyện cười ngắn bá đạo nói về ông chồng đi làm xa gửi thư về cho vợ.

Ở Indonesia có một nhà hàng với kiểu thưởng mì độc đáo chưa từng thấy, ăn xong đảm bảo nhớ mãi

Đến tiệm ăn nổi tiếng ở Indonesia này, bạn sẽ được thưởng thức món mì nướng lá chuối vô cùng độc đáo.

Tìm đâu những món có “cực phẩm” trứng non ở Sài Gòn

Trong các bộ phận của gà, có lẽ trứng non là thứ mà nhiều người sành ăn săn đón nhất vì độ béo bùi chẳng gì sánh được.

Người phụ nữ đã có gia đình níu kéo tình cảm của tôi

Tôi biết mối quan hệ này là sai trái nhưng không sao dừng lại được.

Nghệ thuật sống với con dâu, chẳng qua chỉ gói gọn trong một câu này..

Sau một hồi nghe chuyện con dâu nhà bà Phán, bà Lành lau nước mắt. Gật đầu, ngẫm nghĩ nhiều điều bà Phán nói đúng, bà Lành bảo: "Có khi tôi cũng phải học bà, cứ nói ra chứ chờ chún...

Món quà Valentine muộn cảm động của chồng ngày mùng 1 Tết

Đối với Hoa lúc đó, món quà ý nghĩa nhất ngày Valentine muộn và cũng là Tết này chính là sự trở về của chồng chứ không phải những món quà ngoài kia mà bao người mong đợi.

Bạn gái đau khổ khi bố mẹ bắt chia tay tôi, lấy người khác

Cô ấy gọi cho tôi lần nào cũng khóc, không muốn lấy anh kia làm chồng trong khi gia đình hai bên đã đi lại với nhau.

[Chế biến] – Năm gà làm xá xíu xếp hình gà đẹp mắt ai cũng mê mẩn

Xá xíu vừa dễ làm lại thơm ngon, xếp hình đẹp mắt và ý nghĩa chắc hẳn ai cũng mê mẩn.

Tôi từ bỏ cơ hội việc làm tốt vì muốn ở cạnh mẹ

Mẹ giờ yếu lắm, tôi ở lại thì tháng còn về thăm được, chứ đi rồi ai thăm mẹ đây, thà ít tiền mà còn mẹ còn con.

Thanh Hóa: Nhiều nơi bị cô lập hoàn toàn sau mưa lũ

Theo thống kê, số lồng cá bị thiệt hại là 646 lồng, ước thiệt hại: 6.460 tỷ đồng; ao cá bị thiệt hại diện tích 2,115ha, ước giá trị 800 triệu đồng. Về hoa màu, có 5 xã bị thiệt hại...

Ông chồng đào hoa tiếc ngẩn ngơ bà vợ già ngày trước và sự thật phũ phàng

Anh tự hỏi, mình đã làm gì để đánh mất những thứ này. Giờ thì anh không còn có cơ hội quay trở lại, anh phải đi, phải làm tiếp những gì mình chọn. Đừng ai như anh, có không giữ, mấ...

Nín thở đọc tin nhắn lúc nửa đêm từ chồng đi làm xa…

Chồng chị làm công trình ở một huyện nhỏ xa nhà, cái nghề mà lúc nào cũng chỉ ở ngoài công trường và chẳng mấy khi về nhà. Vậy rồi một hôm, chị bàng hoàng khi nhận được tin nhắn bấ...

Bàng hoàng khi nhận tin nhắn bất ngờ từ chồng đi làm xa

Chồng chị làm công an ở một huyện nhỏ xa nhà, cái nghề mà lúc người ta nghỉ thì anh đi, lúc người ta ngủ thì anh thức trắng để trực. Vậy rồi một hôm, chị bàng hoàng khi nhận được t...

Vợ ơi, xin em đừng nhịn… khóc!

Bạn tôi đi làm xa nhà gần trăm cây số, vài tuần mới về thăm nhà một lần. Anh kể, ban đầu tuần nào cũng về, nhưng vợ bảo cứ ở lại nghỉ ngơi, đi lại đường xa, xe cộ phức tạp thêm lo....

[Chế biến] – Hoành thánh xá xíu

Hơi mất thời gian một chút, nhưng cả gia đình được một bữa đổi món cuối tuần khá thú vị.

Hối hận vì để chồng đi làm xa

Chồng đi làm xa nhà, chuyện con cái tôi phải tự mình lo. Nhiều đêm con khóc quấy mà tôi chỉ ước có chồng ở bên.

Không muốn gửi con ở quê để làm xa

Tôi không biết phải nói sao với mẹ chồng để bà không buồn và giận. Vì tôi cũng không thể xa con trai mình.

Làm mới món thịt

Những món thịt heo chiên, luộc, kho ngày thường đã trở nên nhàm chán. Hãy "làm mới" món thịt bằng cách thay đổi vài nguyên liệu ướp và cách nấu để hương vị món ăn thêm lạ, làm phon...

[Chế biến] – Thịt xá xíu

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn và lạ miệng của món thịt xá xíu này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.

[Chế biến] – Xá Xíu

Món ăn đận đà hương vị của chao đỏ và ngũ vị hương, rất thích hợp khi dùng kèm bánh mì hoặc cơm nóng đều ngon.

[Chế biến] – Thịt xá xíu

Thịt xá xíu thơm lựng có độ mặn ngọt vừa phải, bạn có thể dùng với cơm, xôi hoặc mỳ vằn thắn, thậm chí đem ra nhậu cũng ngon.

Làm xà bông hình cửa sổ sáng đèn

Tưởng gì khó khăn lắm, hóa ra mấy bánh xà phòng nhà mình cũng tự làm được ở nhà nè các teen. Sau vụ này, có khi tớ phải mở hẳn một shop chuyên bán xà bông độc ý chứ.

[Chế biến] – Thịt xá xíu

Thịt xá xíu với màu sắc đẹp mang tổng hòa của các loại gia vị chắc chắn sẽ hấp dẫn cả nhà.

[Chế biến] – Mỳ trứng thịt xá xíu

Tô mỳ hơi kỳ công ở khâu chế biến thịt xá xíu nhưng rất đáng thử, nhất là trong ngày chủ nhật rảnh rỗi nữa chứ, cả nhà sẽ thích lắm đấy.

[Chế biến] – Cơm sen xá xíu

Hơi cầu kì một chút nhưng lại rất dễ thực hiện và còn rất ngon nữa!

[Chế biến] – Mì xá xíu

Thịt xá xíu đậm đà, ngọt thơm ăn kèm cùng mì trứng dai dai, trộn thêm ít xà lách mát giòn khiến món mì xá xíu trở nên rất lạ miệng và hấp dẫn!

[Chế biến] – Xá xíu kiểu Nhật

Món gà chashu (xá xíu) kiểu Nhật Bản rất gần với món ăn Việt và có thể hợp khẩu vị với hầu hết mọi người.

[Chế biến] – Bánh mì thịt xá xíu

Chị em hãy thử làm bánh mì thịt xá xíu cho cả nhà ăn sáng nhé, sẽ rất tuyệt đấy!