Làm thế nào để trứng trà Trung Quốc có được hương vị?

Bích Phương09:29 10/03/2021

Trứng trà là món ăn nhẹ, xuất hiện phổ biến trên khắp Trung Quốc và Đông Nam Á. Để có được quả trứng đẹp màu đậm vị, bạn cần có đủ nguyên liệu và đun trứng đủ thời gian.

Vòng quanh thế giới với những món ăn nhẹ nổi tiếng

Trong mỗi chuyến du lịch, lang thang đây đó, bạn sẽ rất cần những món ăn nhẹ vừa để chống đói lại vừa có cơ hội thưởng thức hương vị đặc trưng của vùng đất đã từng đi qua.

Không cầu kỳ hay phải đủ dinh dưỡng để thực khách thấy no căng sau một ngày dài tốn sức khám phá, những món ăn nhẹ lại được ưa chuộng mọi lúc, mọi nơi. Mỗi nơi sẽ có những món ăn nhẹ hay ăn vặt riêng, là "vị cứu tinh" khi đói bạn không nên bỏ qua. Hãy cùng Wanderlust Tips nếm thử một số món ăn vặt ở các nước trên thế giới nhé!

MÓN ĂN NHẸ VỚI CÔNG THỨC ĐA DẠNG TỪ AI CẬP

Halawa là một món ăn nhẹ Trung Đông phổ biến ở tất cả các nước ở Địa Trung Hải, trong đó có Ai Cập. Còn được gọi với tên Halva, món ăn được làm từ hạt mè nghiền, nấu chín và ép lại thành hình dạng khối. Bánh cũng có thể làm từ bột mì tùy thuộc vào phong cách ẩm thực của từng địa phương, bên trong sẽ có quả hồ trăn, hạt thông, hạnh nhân... để bổ sung hương vị. Người dân và cả du khách khi đến khu vực này đều sử dụng nó như một bữa ăn nhẹ, bữa sáng hay thậm chí cả bữa tối.

BÁNH NƯỚNG MẶN - MÓN ĂN NHẸ NGỌT NGÀO CỦA ÚC

Bánh nướng mặn nhân thịt thơm ngon, hấp dẫn là một món ăn nhẹ nổi tiếng của Australia và New Zealand. Tương tự như bánh pateso ở Việt Nam và nhiều nước châu Âu khác, những chiếc bánh nhỏ cỡ lòng bàn tay với bên trong là phần nhân làm từ thịt băm và nước sốt. Một số phiên bản khác có thể thay nhân thịt bởi nấm, hành hoặc phô mai.

BÁNH DONUT - MÓN ĂN NHẸ YÊU THÍCH TẠI MỸ

Donut là loại bánh ngọt rán hoặc nướng để ăn tráng miệng hoặc ăn vặt. Món ăn nhẹ này rất nổi tiếng và phổ biến ở nhiều đất nước phương Tây, đặt biệt là Mỹ. Tuy chủ yếu có dạng hình vòng nhưng donut cũng được sáng tạo với các hình nhỏ nhồi nhân bên trong. Bánh được làm từ bột chiên phủ lên trên lớp chocolate, sữa đường, trái cây bảo quản, kem hoặc trứng sữa và hạt đường trang trí, tạo thành những chiếc bánh vòng hấp dẫn chinh phục biết bao thực khách.

BÁNH MỲ KẸP VADA PAV ẤN ĐỘ

Được xem là một trong những món ăn nhẹ không thể thiếu của văn hóa ẩm thực Mumbai, Vada Pav bao gồm bánh mì có nhân đậu lăng, đậu Hà Lan chiên giòn và khoai tây, hành kẹp trong, ăn cùng một loại sốt đặc biệt có tên là chutney. Món bánh này được người dân sử dụng thường xuyên vào các bữa xế giúp bổ sung năng lượng. Vada Pav là một lựa chọn không tồi nếu bạn đang du lịch ở Ấn Độ và muốn tìm một món ăn dọc đường.

MÓN SUPPLI KHOÁI KHẨU CỦA DÂN Ý

Trong rất nhiều món ăn nhẹ của Italy thì bánh Suppli được người dân địa phương ưa chuộng nhất, đặc biệt là ở vùng Rome. Suppli là những chiếc bánh chứa đầy nước sốt cà chua và phô mai mozzarella. Sau đó, người ta nhúng bánh vào trứng, phủ vụn bánh mì và chiên xù lên. Ngày nay, Suppli đã trở thành món ngon khoái khẩu không chỉ với người dân Italy mà cả khách du lịch mỗi khi đói bụng.

MÓN KHANOM BUEANG ĐƯỜNG PHỐ THÁI LAN

Món ăn nhẹ Khanom Bueang có mặt ở khắp mọi nơi trên đất nước Thái Lan. Bánh còn có tên gọi khác là Crepe Thái với phần vỏ bên ngoài là một lớp bột mỏng, bọc nhân bên trong. Nói về phần nhân của Crepe Thái rất đa dạng, có thể là nhân ngọt ngào cho ai "mê đường" hoặc mặn phù hợp với ai thích hương vị đậm đà.

XIAOLONGBAO - TIỂU LONG BAO TRUNG QUỐC

Ảnh: Internet

Xiaolongbao (Tiểu long bao) còn được gọi với tên bánh bao há cảo, là một biến thể bánh bao nhỏ có nhân. Những chiếc bánh này có nhân gồm thịt heo và một ít nước súp, thường được hấp trong những giỏ tre nhỏ xinh nghi ngút khói. Xiaolongbao như một món ăn "quốc dân" của người dân Trung Hoa và là món ăn nhẹ quen thuộc của mọi du khách khi ghé thăm đất nước này.

Cách làm xoài xanh muối chua kiểu Philippines Món ăn nhẹ phổ biến với sự kết hợp hài hòa giữa vị chua và ngọt đem lại cho bạn cảm giác thanh nhẹ khi ăn cùng đồ kho, mặn.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hơn 1 triệu người bật cười trước biểu cảm "chán chẳng buồn nói" của 2 vợ chồng già khi thấy vị khách lạ xuất hiện trong bữa cơm tối02:15

Hàng ngàn binh sĩ Ukraine bỏ trốn giữa chiến sự căng thẳng?09:11

Thông tin bất ngờ vụ cô dâu Hải Phòng mắng chú rể nặng lời giữa đám cưới, đòi chia tay gây sốc00:10

Khởi tố vụ vệ sĩ 'dẹp đường' cho xe đám cưới08:37

Quế Vân vướng tranh cãi ăn mặc sexy ở phòng gym00:19

Khoảnh khắc nguy hiểm của Tóc Tiên khiến con tim Touliver như ngừng đập04:46

Sự thật về chiếc Audi Lọ Lem lái đi học01:04

Ukraine 'chấp nhận số phận', Nga có chiến thắng?08:20

Sơn Tùng M-TP tuyên bố không lấy vợ: Đang rất sợ hãi!01:55

Clip 30 giây lộ rõ thái độ của Lọ Lem sau ống kính00:36

Tình cờ kiểm tra camera trước cổng, bố mẹ hết hồn khi thấy con trai cấp 1 âm thầm ra khỏi nhà lúc 0h43 phút sáng00:32

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món chỉ Tết mới nấu, ngon miệng ai ăn cũng thích

16:52:07 03/12/2024

Bữa cơm đậm chất gia đình thế này khiến ai nhìn thấy cũng phải thèm được nếm thử. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!

Mách bạn cách làm salad bò bít tết chuẩn vị Thái ngon khó cưỡng

06:05:29 03/12/2024

Salad bò bít tết là sự hòa quyện tinh tế giữa vị tươi mát của rau thơm, cà chua, dưa chuột và hương vị đậm đà từ miếng thịt bò bít tết mềm mại.

Chỉ 15 phút làm món cá hấp gừng hành lá ấm lòng cả nhà

06:03:34 03/12/2024

Cá hấp gừng hành lá là món ăn giản dị nhưng đầy hương vị, kích thích vị giác, thích hợp cho những bữa cơm gia đình hoặc những dịp sum vầy.

Thịt viên sả - món ngon đậm đà cho bữa cơm thêm ngon miệng

06:03:13 03/12/2024

Thịt viên sả chắc chắn sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà và thú vị. Tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Cách mới luộc tôm cực ngon ngọt, chắc thịt, róc vỏ và không tanh nhờ cho thêm một loại rau bán đầy chợ Việt

06:02:49 03/12/2024

Với cách pha chế nước luộc tôm và mẹo luộc tôm dưới đây, không chỉ tôm mà còn áp dụng luộc với mực, cua, bề bề đều ngon vô cùng.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 4 món vừa đậm đà lại ngon miệng, dễ ăn

16:39:22 02/12/2024

Đều là những món ăn quen thuộc nhưng rất ngon miệng và thích hợp để thưởng thức trong những ngày lành lạnh như thế này!

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món ngon dễ làm, ấm áp ngày gió lạnh

10:26:35 02/12/2024

Để có bữa tối ngon miệng và ấm áp thì các bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối với ba món đơn giản mà bổ dưỡng dưới đây nhé!

Tôm nướng bơ tỏi - món ngon 'ấm lòng' cho ngày se lạnh

16:06:28 01/12/2024

Tôm nướng bơ tỏi không chỉ ngon miệng mà còn dễ dàng chinh phục mọi thực khách, thích hợp cho bữa tối gia đình hay tiệc tùng cùng bạn bè.

Món gà chiên đưa cơm hơn khi có thêm loại hạt được mệnh danh là "vua của các loại gia vị" vào ướp, đảm bảo "gây nghiện" sau khi ăn miếng đầu tiên

06:17:31 01/12/2024

Gà chiên bơ tỏi tiêu đen mềm, mọng nước và thơm ngon béo ngậy sẵn sàng thưởng thức chỉ trong vòng chưa đầy 20 phút!

Ức gà không chỉ để luộc hay làm ruốc, đem sốt chua ngọt được món cực ngon, ai ăn cũng khen tấm tắc

06:16:56 01/12/2024

Hương vị hấp dẫn của món ức gà sốt chua ngọt này đảm bảo ai thưởng thức cũng thích. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

4 món ngon giàu protein nên ăn trong bữa cơm mùa đông vừa ngon lại giúp bồi bổ cơ thể tốt nhất để chống lạnh

06:16:17 01/12/2024

Đây là công thức chi tiết của 4 món ngon giàu protein, dễ dàng thực hiện để bữa cơm mùa đông thêm ngon và giúp bạn bồi bổ cơ thể tốt nhất để chống lạnh.

Vừa giúp giảm béo lại dưỡng da vào mùa đông nếu ăn thật chăm chỉ: Mua nhiều rồi phơi khô nấu quanh năm hay khi Tết đến đều rất tiện

06:15:43 01/12/2024

Vào mùa đông, mọi người nên đều đặn ăn bí đao sẽ giúp cải thiện sức khỏe. Tiếp theo chúng ta hãy cùng theo dõi phương pháp phơi/sấy bí đao và món ngon được chế từ loại nguyên liệu này nhé!