Làm miến trộn kiểu Thái thần tốc trong 15 phút
Miến trộn là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Hãy cùng Amthuc365 thử làm miến trộn kiểu Thái xem bạn có thích hơn không nhé?
Món ngon này đậm đà hương vị ẩm thực Thái Lan. Ngoài vị cay đặc trưng, bạn cũng sẽ thấy thú vị bởi một số nguyên liệu quen thuộc nhưng lại có sự kết hợp tương đối lạ.
Nguyên liệu:
200g miến
1 1/2 chén gà nấu chín, cắt nhỏ
200g màu đỏ cà chua bi, cắt đôi
Video đang HOT
1 củ hành tây nhỏ màu đỏ thái lát
1 muỗng canh nước mắm
2 muỗng canh tương ớt ngọt
1/4 chén lá rau mùi
2 muỗng canh bạc hà thái nhỏ (nếu có)
2 muỗng canh hạt điều rang thái nhỏ
Bước 1: Đặt miến vào tô chịu nhiệt lớn và đổ nước sôi. Ngâm miến với nước sôi trong 5 phút, sau đó vớt ra, để nguội.
Bước 2: Trong khi đó, cho gà, cà chua và hành tây vào một cái bát và đặt sang một bên.
Bước 3: Làm nước trộn: cho nước mắm và tương ớt ngọt trong một bát nhỏ và đánh đều.
Bước 4: Trộn miến với hỗn hợp gà tây, rau mùi và bạc hà.
Bước 5: Cho miễn trộn vào bát và rắc hạt điều.
Chúc bạn thành công với món ngon này nhé!
Theo Amthuc365
Độc đáo ẩm thực Thái Lan
Ẩm thực Thái Lan nổi bật với những món ăn độc đáo kết hợp giữa vị chua, ngọt, đặc biệt là vị cay nhưng vẫn giữ được hương thơm đặc trưng của món ăn.
Món ăn của Thái nổi tiếng trên khắp thế giới bởi hương vị đặc trưng rất đậm đà. Về cơ bản, đó là sự kết hợp giữa ảnh hưởng phương Đông và phương Tây được kết tinh qua nhiều thế kỷ để tạo nên một nét riêng biệt.
Ẩm thực Thái Lan nổi bật với những món ăn độc đáo kết hợp giữa vị chua, ngọt, đặc biệt là vị cay nhưng vẫn giữ được hương thơm đặc trưng của món ăn. Thái Lan có 4 vùng ẩm thực riêng biệt với các món khác nhau. Một trong những nét đặc sắc của ẩm thực
Thái là cách sử dụng các loại rau thơm có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Độc đáo hơn nữa, món Thái chứa hàm lượng chất béo thấp và nguyên liệu tươi ngon gây cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức. Đến Thái Lan, bạn không thể bỏ qua hương vị hấp dẫn của những món ăn truyền thống, dưới tài chế biến của các đầu bếp có tay nghề.
Bạn ắt hẳn sẽ xuýt xoa với vị cay nồng của cà ri gà, lẩu tôm chua hay vị ngọt thơm lẩu hải sản, cua biển tiêu đen Thái.
Ngoài ra, bạn cũng sẽ thích thú với món salat trộn đặc biệt là sự kết hợp của nhiều loại rau thơm chỉ có ở Thái Lan. Đừng quên thưởng thức xôi ngọt sầu riêng, xôi ngọt nấu xoài là những món ăn rất phổ biến.
.Theo Amthuc365
Những món ăn cay xè lưỡi của Thái Lan Chỉ cần nhắc đến tên của nền ẩm thực Thái Lan thôi cũng đủ khiến thực khách cảm thấy cay cay nơi đầu lưỡi! 1. Gaeng Kua Kling Một đặc sản của miền Nam Thái Lan, Kua Kling là một loại cà ri khô có vị cay nồng. Cách làm món ăn này đơn giản hơn nhiều so với nhiều món Thái khác....