làm mắm cua đồng

Cách làm mắm cua đồng ngon lạ miềng và đơn giản

Mắm cua đồng tuy chỉ là mộtmón mắmmiền quê dân dã, đơn giản nhưng với mùi thơm hấp dẫn, hương vị đặc trưng sẽ khiến bạn nghiền đó.

Mâm cua hấp lề đường của dì Ba lại gây kinh ngạc khi đạt ngưỡng 1 triệu/kg, cao hơn cả sạp cua mới lên Shark Tank đang nổi khắp Sài Gòn!?

Hình ảnh mâm cua đỏ gạch và chắc thịt của dì Ba lại gây bất ngờ cho dân mạng vì tăng giá cao.

Hải Dương: Bắt những con đặc sản ngoài đồng mang về làm mắm, bất ngờ nhất là có người đặt mua cả chum to

HTX Bảo tồn và khai thác rươi, cáy tự nhiên, chế biến nông sản sạch Vĩnh Lập (huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương) đang nỗ lực xây dựng sản phẩm mắm rươi, mắm cáy theo hướng OCOP thuộc ...

Bình dị mắm cua Bình Định

Bình Định có một loại mắm đặc sắc đến mức ác liệt mà không nhiều người biết đến là mắm cua.

Dấu ấn nơi làng biển

Những câu ca trong bài hát quen thuộc Quảng Bình quê ta ơi của cố nhạc sĩ Hoàng Vân đã đưa mọi người đến với một làng biển tươi đẹp và giàu truyền thống.

Nước mắm không sợ hột cơm

Cũng như nhiều loại nước mắm tử tế khác, nước mắm Lagi Fish Sauce không 'sợ' hột cơm.

Sau 3 tháng nổi đình nổi đám, mâm cua tiền triệu của dì Ba Sài Gòn giờ đây chỉ còn lác đác người

Trưa 1/11, chúng tôi có mặt tại hẻm 565 Nguyễn Trãi (quận 5) từng được nhiều người dân Sài Gòn đội nắng mưa chen lấn chỉ để mua vài ba con cua Dì Ba.

Sau vụ bị mắng “bán cua thúi hoắc”, mâm cua dì Ba vẫn đông nghẹt khách nhưng “dì buồn lắm, tối ngủ còn mơ thấy cô ấy chửi mình”

Sau vụ ầm ĩ bị khách hàng mắng vốn là bán cua thối, ọp không có thịt, mâm cua dì Ba vẫn đông khách như thường. Nhưng dì Ba tâm sự, dì buồn lắm.

Tố dì Ba bán cua thúi, người phụ nữ bị cư dân mạng chỉ trích: “Ăn cho mập rồi đi ăn vạ”

Một clip ghi lại người phụ nữ tới hàng dì Ba, tố bà bán cua thúi, thậm chí đi lại tới 3 lần cũng không gặp được dì Ba để mắng vốn.

Thủ khoa đại học 2004 giờ ra sao?

Cô là thủ khoa đầu vào, ra trường cũng trong top 3% điểm cao. Khi được nhận học bổng tiến sĩ thì cô bỏ ngang để về nước làm và bán mắm. Mọi người gọi cô là "Nữ hoàng mắm.

Bỏ học tiến sĩ về quê làm mắm

Hiện tại, chưa có cơ sở sản xuất, chưa có thương hiệu được đăng ký độc quyền, Hằng phải tích cực phân phối sản phẩm thông qua kênh bán lẻ và bán hàng trên mạng. Khi hoàn thành xong...

Mắm thính

Những loại cá được đánh bắt từ khơi xa như cá thu, cá giỏi, cá nhám..., hay những loại cá đánh bắt gần bờ như cá de, cá nục, cá cơm... đều có thể dùng làm thính.

Cá linh mùa nước nổi

Lỡ hẹn đi miền Tây "tìm mùa nước nổi" với bạn, buổi trưa lu bu giữa thành phố ồn ào với cái nắng hanh khô chói chang mà đầu óc cứ để nơi đồng nước, nuốt miếng cơm văn phòng mà nhớ ...

Mắm cái cá cơm

Những chuyến ra khơi đánh bắt được nhiều cá cơm, tiêu thụ ở chợ không hết, cư dân miền biển đã nghĩ ra cách làm mắm cái để bán.