Làm cóc xoài ngâm chua ngọt cho bạn món tráng miệng cực ngon

Nông Mạnh Hùng21:02 07/03/2020

Làm cóc xoài ngâm chua ngọt cho bạn biết thêm một công thức chế biến món ăn vặt phổ biến của người Việt Nam. Bạn đã chán với những món xoài, cóc chấm muối ớt, bạn muốn làm một món mới,

vậy thì hãy thử làm cóc ngoài ngâm chua ngọt xem sao . mecuti.vn mong bạn chế được món ăn vặt tuyệt hảo. Tráng miệng với món ăn này cũng là một ý tưởng tuyệt vời đấy.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cóc xoài ngâm chua ngọt

1 quả xoài xanh giòn, to

10 quả cóc cỡ vừa, chọn cóc non sẽ ngon hơn

1-2 quả ớt

Muối, đường, giấm, nước lọc

Video đang HOT

Bắt tay vào ngâm cóc xoài nhé

Bước 1: Cóc, xoài gọt sạch vỏ. Cóc tách miếng dài vừa ăn. Xoài thái miếng dạng que dài khoảng 5-6cm. Ớt cắt miếng to, bỏ hạt.

Bước 2: Chuẩn bị 2 hũ thủy tinh sạch và khô, 1 hũ cho cóc và 1 hũ xếp xoài vào, thêm ớt với lượng tùy thích.

Bước 3: Pha nước ngâm cóc, xoài với tỉ lệ 1 nước lọc: 1 giấm: 0.5 muối: 0.7 đường. Mình dùng bát nhỏ để đong rồi đổ vào bát tô, hòa tan đường và muối.

Bước 4: Đổ nước ngâm vào hũ đựng cóc và xoài, đổ ngập rồi đóng nắp, cất trong ngăn mát tủ lạnh.

Bước 5: Khoảng nửa ngày sau là có thể ăn được rồi, nếu không ăn hết ngay bạn để trong ngăn mát tủ lạnh, món cóc, xoài ngâm chua ngọt có thể để được 1 tuần mà vẫn giòn ngon bạn nhé!

Bước 6: Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cóc, xoài ngâm chua ngọt này nhé!

Cách làm cóc xoài ngâm chua ngọt trên đây sẽ giúp miếng xoài, cóc đậm đà hương vị mà vẫn giữ được chút giòn giòn tự nhiên khiến người thưởng thức thích thú. Món ăn này rất hợp với những bạn gái yêu thích đồ ăn chua đó. Nào cùng mecuti.vn làm món này nhé.

Theo Mcuti

Cách nấu chè chuối nước dừa ngon tuyệt béo ngậy chiêu đãi cả nhà

Cách nấu chè chuối nước dừa ngon tuyệt béo ngậy chiêu đãi cả nhà dưới đây sẽ giúp cho các bạn biết cách nấu chè chuối ngon nhất cùng mời người thân và bạn bè thưởng thức.

Món chè chuối là món ăn vặt và cũng là món tráng miệng được nhiều người yêu thích. Bởi vị ngọt thanh, béo ngậy vừa phải thích hợp với khẩu vị của nhiều người. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách nấu chè chuối nước dừa ngon nhất dưới đây để có thêm kinh nghiệm nấu chè nhé!

Nguyên liệu nấu chè chuối

Chuối chín: 2 quả

Đường kính

Lạc, vừng

Nước cốt dừa

Dừa tươi nạo

Các bạn lưu ý công thức nấu chè chuối trong bài là cho 1 người ăn. Bạn có thể thay đổi số lượng nguyên liệu để phù hợp với số người ăn và sở thích của mỗi người nhé.

Cách nấu chè chuối nước dừa ngon tuyệt

Món chè chuối có nguyên liệu chính là chuối. Tuy nhiên, một số người có thể không ăn được chuối lùn vì một số lí do thì có thể thay thế chuối tiêu.

Lạc và vừng rang chín. Lạc xát bỏ vỏ rồi giã vụn.Chuối cắt khoanh thành những miếng có độ dày 0,5cmCho 3 thìa cà phê nước cốt dừa cùng 1 bát con nước vào đun, sau đó thêm đường kính vào đun sôi. Sau đó cho chuối vào đun. Thời gian đun từ 2-5 phút tùy vào sở thích ăn mềm hay rắn của bạn.Sau khi đun xong là bạn đã có món chè chuối nước dừa. Để trọn vị thì bạn có thể cho ra bát và rắc lạc, vừng lên trên. Nếu thích bạn có thể cho thêm thạch để có nhiều màu sắc hấp dẫn.

Thật đơn giản phải không các bạn chỉ cần thực hiện theo đúng cách nấu chè chuối nước dừa ngon tuyệt béo ngậy trên đây là bạn có thể có những chén chè tuyệt vời nhất rồi. Món chè này có thể chiêu đãi cả nhà mọi lúc dù trời nóng hay lạnh mà không lo đến vấn đề vệ sinh thực phẩm. Chúc cả nhà ngon miệng với món chè này và đừng quên đồng hành cùng mecuti.vn nhé!

Theo Mecuti

Mousse chanh vàng - Món tráng miệng khiến ai cũng phải thích mê Bánh mousse chanh không chỉ hấp dẫn với màu vàng tươi đẹp mê ly mà còn có hương vị thơm ngon khiến bao người phải ngất ngây. Còn chần chừ gì nữa, cùng cô nàng Ari Huyền Daisy bắt tay vào làm thôi nào! Nguyên liệu: - 1 hộp whipping cream 250ml. - 50ml nước cốt chanh vàng. - 80ml sữa đặc. -...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lộ clip Thiên An casting phim giữa bão tẩy chay, diễn xuất ra sao mà bị chê không xứng làm diễn viên?00:40

Bắt khẩn cấp ba nam thanh niên 17-18 tuổi chuyên giật bàn bày đồ cúng ở TPHCM01:42

Vợ thiếu gia Phan Thành 'Primmy Trương' lộ diện sau sinh, lộ hình ảnh gây 'sốc'02:52

Máy bay SpiceJet rơi bánh khi cất cánh, 70 hành khách thoát nạn04:36

Bùng nổ visual dàn Em Xinh Say Hi tại concert: Phương Ly lộ diện hậu nghi vấn sửa mũi, 1 sao nữ gây sốt đúng 5 giây lướt qua00:56

EXO nghi đạo nhái BLACKPINK, aespa lên truyền hình Mỹ bị chê tơi tả05:32

Bích Phương và Tăng Duy Tân công khai, bị Trấn Thành gài 1 câu cứng người02:41

Em Xinh Say Hi cho vote OTP, Phương Mỹ Chi phản đối, Bích Phương bị dí tới cùng!02:37

Lời kể ám ảnh của cháu bé cứu bạn trong đêm ở Đắk Lắk, anh hùng đời thật là đây02:36

Con gái Elly Trần gây sốc với hình ảnh hiện tại, còn đâu "em bé hot nhất MXH"02:45

Vingroup nộp đơn kiện chủ tài khoản Facebook Hiền Nguyễn lên tòa án tại Mỹ02:31

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon

16:11:58 16/09/2025

Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon. Món ăn nào cũng ngon miệng, cân bằng hương vị và dinh dưỡng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Tôi chỉ dùng 3 nguyên liệu này làm món hấp, khi bày ra bàn ăn ai nếm thử cũng phải trầm trồ khen "ngon tuyệt đối"

12:56:07 16/09/2025

Món hấp hôm nay với thịt mềm và thơm ngon, váng đậu cùng nấm nhung hươu càng làm tăng thêm vị đậm đà. Món ăn vừa ngon vừa dễ làm.

Vào mùa thu, nhất định phải nấu 4 món ăn này: Vừa ngon lại giúp cả nhà khỏe thể chất và hệ miễn dịch

11:01:36 16/09/2025

Các công thức đều là những món ăn với những nguyên liệu quen thuộc, chế biến không hề phức tạp, nhưng dinh dưỡng và hương vị thì tuyệt vời!

Khởi động mùa bánh Trung thu với công thức làm bánh nướng siêu dễ, không cần nước đường hay nước tro tàu

10:58:54 16/09/2025

Quy trình làm bánh Trung thu truyền thống có phần phức tạp, nhưng bánh Trung thu này thì khác, đơn giản và vô cùng dễ nhưng có vị rất ngon.

Rang lạc, sai lầm khi thêm muối ngay khi cho ra khỏi chảo, phải thêm bước này lạc mới giòn lâu, thơm phức

09:08:56 15/09/2025

Lạc rang muối từ lâu đã trở thành món ăn dân dã, quen thuộc trên mâm cơm nhiều gia đình. Nhưng không phải là món ăn dễ làm nếu bạn chưa bí quyết của nó nằm ở đâu.

Cuối tuần chán cơm đãi cả nhà toàn bún, phở vừa ngon lại chất lượng mà chẳng khó làm, ai cũng ăn chẳng còn một miếng

14:52:44 14/09/2025

Thỉnh thoảng các chị em hãy đổi gió cho cả nhà bằng những món nước hấp dẫn này nhé, chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Cách làm món bánh thơm nức từ loại quả mùa thu giúp cải thiện thị lực, ổn định huyết áp, ai ăn cũng tấm tắc khen

11:53:07 14/09/2025

Món bánh này không chỉ ngon mà còn giúp cải thiện thị lực và ổn định huyết áp. Chỉ bằng những nguyên liệu dễ kiếm cùng loại quả mùa thu này, hãy cùng trổ tài vào bếp và chiêu đãi cả nhà.

Ngày lười nấu ăn, chỉ cần một bát canh đơn giản nhưng đủ chất

09:19:30 14/09/2025

Món canh mướp nấu thịt theo cách này vừa lạ vừa ngon lại bổ dưỡng. Các bạn hãy tham khảo cách nấu dưới bai viết này nhé!

Thứ quả rẻ tiền ngoài chợ, biến tấu thành món ăn vặt khiến cả nhà mê tít

09:08:11 14/09/2025

Những miếng thạch cà chua này thật sự rất ngon, chua chua ngọt ngọt, không hề ngấy, lại thơm mùi dừa, ăn vào thanh mát và kích thích vị giác.

Cách làm thịt heo luộc cuốn kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng

09:06:08 14/09/2025

Bossam là món ăn truyền thống Hàn Quốc nổi tiếng với hương vị hài hòa: thịt ba chỉ mềm béo, rau cải thảo mát lành cùng các loại sốt chấm cay mặn, tạo nên một miếng cuốn đậm đà.