Làm cóc xoài ngâm chua ngọt cho bạn món tráng miệng cực ngon

Nông Mạnh Hùng21:02 07/03/2020

Làm cóc xoài ngâm chua ngọt cho bạn biết thêm một công thức chế biến món ăn vặt phổ biến của người Việt Nam. Bạn đã chán với những món xoài, cóc chấm muối ớt, bạn muốn làm một món mới,

vậy thì hãy thử làm cóc ngoài ngâm chua ngọt xem sao. mecuti.vn mong bạn chế được món ăn vặt tuyệt hảo. Tráng miệng với món ăn này cũng là một ý tưởng tuyệt vời đấy.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cóc xoài ngâm chua ngọt

1 quả xoài xanh giòn, to

10 quả cóc cỡ vừa, chọn cóc non sẽ ngon hơn

1-2 quả ớt

Muối, đường, giấm, nước lọc

Video đang HOT

Bắt tay vào ngâm cóc xoài nhé

Bước 1: Cóc, xoài gọt sạch vỏ. Cóc tách miếng dài vừa ăn. Xoài thái miếng dạng que dài khoảng 5-6cm. Ớt cắt miếng to, bỏ hạt.

Bước 2: Chuẩn bị 2 hũ thủy tinh sạch và khô, 1 hũ cho cóc và 1 hũ xếp xoài vào, thêm ớt với lượng tùy thích.

Bước 3: Pha nước ngâm cóc, xoài với tỉ lệ 1 nước lọc: 1 giấm: 0.5 muối: 0.7 đường. Mình dùng bát nhỏ để đong rồi đổ vào bát tô, hòa tan đường và muối.

Bước 4: Đổ nước ngâm vào hũ đựng cóc và xoài, đổ ngập rồi đóng nắp, cất trong ngăn mát tủ lạnh.

Bước 5: Khoảng nửa ngày sau là có thể ăn được rồi, nếu không ăn hết ngay bạn để trong ngăn mát tủ lạnh, món cóc, xoài ngâm chua ngọt có thể để được 1 tuần mà vẫn giòn ngon bạn nhé!

Bước 6: Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cóc, xoài ngâm chua ngọt này nhé!

Cách làm cóc xoài ngâm chua ngọt trên đây sẽ giúp miếng xoài, cóc đậm đà hương vị mà vẫn giữ được chút giòn giòn tự nhiên khiến người thưởng thức thích thú. Món ăn này rất hợp với những bạn gái yêu thích đồ ăn chua đó. Nào cùng mecuti.vn làm món này nhé.

Theo Mcuti

Cách nấu chè chuối nước dừa ngon tuyệt béo ngậy chiêu đãi cả nhà

Cách nấu chè chuối nước dừa ngon tuyệt béo ngậy chiêu đãi cả nhà dưới đây sẽ giúp cho các bạn biết cách nấu chè chuối ngon nhất cùng mời người thân và bạn bè thưởng thức.

Món chè chuối là món ăn vặt và cũng là món tráng miệng được nhiều người yêu thích. Bởi vị ngọt thanh, béo ngậy vừa phải thích hợp với khẩu vị của nhiều người. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách nấu chè chuối nước dừa ngon nhất dưới đây để có thêm kinh nghiệm nấu chè nhé!

Nguyên liệu nấu chè chuối

Chuối chín: 2 quả

Đường kính

Lạc, vừng

Nước cốt dừa

Dừa tươi nạo

Các bạn lưu ý công thức nấu chè chuối trong bài là cho 1 người ăn. Bạn có thể thay đổi số lượng nguyên liệu để phù hợp với số người ăn và sở thích của mỗi người nhé.

Cách nấu chè chuối nước dừa ngon tuyệt

Món chè chuối có nguyên liệu chính là chuối. Tuy nhiên, một số người có thể không ăn được chuối lùn vì một số lí do thì có thể thay thế chuối tiêu.

Lạc và vừng rang chín. Lạc xát bỏ vỏ rồi giã vụn.Chuối cắt khoanh thành những miếng có độ dày 0,5cmCho 3 thìa cà phê nước cốt dừa cùng 1 bát con nước vào đun, sau đó thêm đường kính vào đun sôi. Sau đó cho chuối vào đun. Thời gian đun từ 2-5 phút tùy vào sở thích ăn mềm hay rắn của bạn.Sau khi đun xong là bạn đã có món chè chuối nước dừa. Để trọn vị thì bạn có thể cho ra bát và rắc lạc, vừng lên trên. Nếu thích bạn có thể cho thêm thạch để có nhiều màu sắc hấp dẫn.

Thật đơn giản phải không các bạn chỉ cần thực hiện theo đúng cách nấu chè chuối nước dừa ngon tuyệt béo ngậy trên đây là bạn có thể có những chén chè tuyệt vời nhất rồi. Món chè này có thể chiêu đãi cả nhà mọi lúc dù trời nóng hay lạnh mà không lo đến vấn đề vệ sinh thực phẩm. Chúc cả nhà ngon miệng với món chè này và đừng quên đồng hành cùng mecuti.vn nhé!

Theo Mecuti

https://mecuti.vn/lam-coc-xoai-ngam-chua-ngot-cho-ban-mon-trang-mieng-cuc-ngon.html

Mousse chanh vàng - Món tráng miệng khiến ai cũng phải thích mê Bánh mousse chanh không chỉ hấp dẫn với màu vàng tươi đẹp mê ly mà còn có hương vị thơm ngon khiến bao người phải ngất ngây. Còn chần chừ gì nữa, cùng cô nàng Ari Huyền Daisy bắt tay vào làm thôi nào! Nguyên liệu: - 1 hộp whipping cream 250ml - 50ml nước cốt chanh vàng - 80ml sữa đặc -...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nữ ca sĩ từng phải bán nhà bán xe làm MV: Từ xếp hạng 36 nay "chễm chệ" ngôi vương top 1 trending toàn cầu04:19

Tạm giữ 6 nghi can liên quan vụ nam sinh bị nhóm người đánh đến nứt sọ01:11

Người phụ nữ cầm chổi đánh hàng xóm là giáo viên tiểu học, thái độ ra sao sau vụ việc?04:01

Video: Cận cảnh cú xoay 360 độ của máy bay tiêm kích trên bầu trời TP.HCM, biểu cảm của phi công gây sốt00:45

Bùng nổ MXH: Thủ tướng Singapore đăng video cùng Thủ tướng Phạm Minh Chính lên TikTok, chèn nhạc Bắc Bling remix00:18

Phút nghẹt thở giải cứu bé gái 9 tuổi bị khống chế bằng dao trên mái nhà00:24

Nam ca sĩ Việt bỏ chạy khi gặp động đất tại Thái Lan, sợ hãi đến mức chỉ lấy đúng 1 món đồ không giống ai!00:20

Thất thứ 3 của Quý Bình: 1 sao nữ đều đặn tới viếng, bật khóc ôm chầm lấy vợ của nam diễn viên01:18

Dàn sao Việt hoang mang vì động đất: Bùi Công Nam kinh hoàng tháo chạy, cảnh tượng rung lắc bên trong nhà 1 sao nữ gây sợ hãi00:24

Sự hết thời của một ngôi sao: Từng được khen hát hay hơn Sơn Tùng giờ sự nghiệp về 0, không còn gì ngoài scandal!11:56

Clip thanh niên sinh năm 2001 "thông chốt", tông gãy xương sườn Đại úy Công an ở Thái Bình00:30

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Dùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu

5 giờ trước

Với nguyên liệu chính là loại hạt rất phổ biến, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món ăn sáng tuyệt vời. Tuy món bánh làm rất đơn giản nhưng lại bổ dưỡng.

Mẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiền

5 giờ trước

Cá nục khô rút xương là món ăn dân dã nhưng lại có sức hút khó cưỡng. Không chỉ tiện lợi trong chế biến, cá khô tự làm còn đảm bảo sạch ngon, hợp khẩu vị.

Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

hôm qua

Lòng xào nghệ là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực miền Trung. Món này có sự kết hợp hài hòa giữa lòng non dai giòn, nghệ tươi vàng ruộm và hương thơm đặc trưng lá hẹ.

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

2 ngày trước

Nhót có vị chua không chỉ là thứ quà vặt ngon miệng mà còn có thể chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Hãy thử đổi vị ẩm thực hàng ngày cho gia đình với 3 món ngon dưới đây.

Cách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừng

2 ngày trước

Cá nục là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm của một số gia đình. Hãy vào bếp cùng bài viết sau đây để học ngay món cá nục nướng mỡ hành, bổ sung vào sổ tay nấu nấu ăn của bạn.

Thực đơn khiến chồng con "nghiện" cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng

2 ngày trước

Thực đơn mỗi ngày khiến chồng con nghiện ăn cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Phần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩm

2 ngày trước

Đây chính là minh chứng cho sự sáng tạo không giới hạn trong ẩm thực Việt, nơi những nguyên liệu bình dị nhất cũng có thể trở thành món ngon khó cưỡng.