Làm cóc xoài ngâm chua ngọt cho bạn món tráng miệng cực ngon

Nông Mạnh Hùng21:02 07/03/2020

Làm cóc xoài ngâm chua ngọt cho bạn biết thêm một công thức chế biến món ăn vặt phổ biến của người Việt Nam. Bạn đã chán với những món xoài, cóc chấm muối ớt, bạn muốn làm một món mới,

vậy thì hãy thử làm cóc ngoài ngâm chua ngọt xem sao. mecuti.vn mong bạn chế được món ăn vặt tuyệt hảo. Tráng miệng với món ăn này cũng là một ý tưởng tuyệt vời đấy.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cóc xoài ngâm chua ngọt

1 quả xoài xanh giòn, to

10 quả cóc cỡ vừa, chọn cóc non sẽ ngon hơn

1-2 quả ớt

Muối, đường, giấm, nước lọc

Video đang HOT

Bắt tay vào ngâm cóc xoài nhé

Bước 1: Cóc, xoài gọt sạch vỏ. Cóc tách miếng dài vừa ăn. Xoài thái miếng dạng que dài khoảng 5-6cm. Ớt cắt miếng to, bỏ hạt.

Bước 2: Chuẩn bị 2 hũ thủy tinh sạch và khô, 1 hũ cho cóc và 1 hũ xếp xoài vào, thêm ớt với lượng tùy thích.

Bước 3: Pha nước ngâm cóc, xoài với tỉ lệ 1 nước lọc: 1 giấm: 0.5 muối: 0.7 đường. Mình dùng bát nhỏ để đong rồi đổ vào bát tô, hòa tan đường và muối.

Bước 4: Đổ nước ngâm vào hũ đựng cóc và xoài, đổ ngập rồi đóng nắp, cất trong ngăn mát tủ lạnh.

Bước 5: Khoảng nửa ngày sau là có thể ăn được rồi, nếu không ăn hết ngay bạn để trong ngăn mát tủ lạnh, món cóc, xoài ngâm chua ngọt có thể để được 1 tuần mà vẫn giòn ngon bạn nhé!

Bước 6: Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cóc, xoài ngâm chua ngọt này nhé!

Cách làm cóc xoài ngâm chua ngọt trên đây sẽ giúp miếng xoài, cóc đậm đà hương vị mà vẫn giữ được chút giòn giòn tự nhiên khiến người thưởng thức thích thú. Món ăn này rất hợp với những bạn gái yêu thích đồ ăn chua đó. Nào cùng mecuti.vn làm món này nhé.

Theo Mcuti

Cách nấu chè chuối nước dừa ngon tuyệt béo ngậy chiêu đãi cả nhà

Cách nấu chè chuối nước dừa ngon tuyệt béo ngậy chiêu đãi cả nhà dưới đây sẽ giúp cho các bạn biết cách nấu chè chuối ngon nhất cùng mời người thân và bạn bè thưởng thức.

Món chè chuối là món ăn vặt và cũng là món tráng miệng được nhiều người yêu thích. Bởi vị ngọt thanh, béo ngậy vừa phải thích hợp với khẩu vị của nhiều người. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách nấu chè chuối nước dừa ngon nhất dưới đây để có thêm kinh nghiệm nấu chè nhé!

Nguyên liệu nấu chè chuối

Chuối chín: 2 quả

Đường kính

Lạc, vừng

Nước cốt dừa

Dừa tươi nạo

Các bạn lưu ý công thức nấu chè chuối trong bài là cho 1 người ăn. Bạn có thể thay đổi số lượng nguyên liệu để phù hợp với số người ăn và sở thích của mỗi người nhé.

Cách nấu chè chuối nước dừa ngon tuyệt

Món chè chuối có nguyên liệu chính là chuối. Tuy nhiên, một số người có thể không ăn được chuối lùn vì một số lí do thì có thể thay thế chuối tiêu.

Lạc và vừng rang chín. Lạc xát bỏ vỏ rồi giã vụn.Chuối cắt khoanh thành những miếng có độ dày 0,5cmCho 3 thìa cà phê nước cốt dừa cùng 1 bát con nước vào đun, sau đó thêm đường kính vào đun sôi. Sau đó cho chuối vào đun. Thời gian đun từ 2-5 phút tùy vào sở thích ăn mềm hay rắn của bạn.Sau khi đun xong là bạn đã có món chè chuối nước dừa. Để trọn vị thì bạn có thể cho ra bát và rắc lạc, vừng lên trên. Nếu thích bạn có thể cho thêm thạch để có nhiều màu sắc hấp dẫn.

Thật đơn giản phải không các bạn chỉ cần thực hiện theo đúng cách nấu chè chuối nước dừa ngon tuyệt béo ngậy trên đây là bạn có thể có những chén chè tuyệt vời nhất rồi. Món chè này có thể chiêu đãi cả nhà mọi lúc dù trời nóng hay lạnh mà không lo đến vấn đề vệ sinh thực phẩm. Chúc cả nhà ngon miệng với món chè này và đừng quên đồng hành cùng mecuti.vn nhé!

Theo Mecuti

Mousse chanh vàng - Món tráng miệng khiến ai cũng phải thích mê Bánh mousse chanh không chỉ hấp dẫn với màu vàng tươi đẹp mê ly mà còn có hương vị thơm ngon khiến bao người phải ngất ngây. Còn chần chừ gì nữa, cùng cô nàng Ari Huyền Daisy bắt tay vào làm thôi nào! Nguyên liệu: - 1 hộp whipping cream 250ml - 50ml nước cốt chanh vàng - 80ml sữa đặc -...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Đoạn camera đau lòng đang được chia sẻ trên MXH: Người phụ nữ bị chồng đánh dã man, các con ôm mẹ gào khóc00:52

"Lụt Từ Ngã Tư Đường Phố" lần đầu được cover sau 16 năm, "Táo Thoát nước" Tự Long sốc vì 1 chi tiết được giữ nguyên02:01

Bất bình khi xem clip ghi cảnh cụ bà bị 2 phụ nữ đánh, người vào can còn bị ngăn lại00:38

Điếng người trước cảnh tượng bóng trắng di chuyển trong salon tóc lúc 12h đêm02:08

Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02

Căng: Sao nam Vbiz quỳ gối xin lỗi Trấn Thành, nguyên nhân vì 1 câu "vạ miệng" trên sóng truyền hình02:42

Tiktoker qua Singapore thăm mẹ con bé Bắp, khẳng định 1 điều khi thấy "bánh tráng nhúng nước cuốn cải ăn qua ngày"01:04

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Clip em bé vùng cao ngủ quên trước cửa lớp "đốn tim" dân mạng01:33

Người đàn ông túm tóc, đạp túi bụi vào mặt nữ nhân viên bán thuốc: Clip diễn biến đầy phẫn nộ02:06

Trước khi tung sao kê, Phạm Thoại đăng clip 23s, tuyên bố điều gây xôn xao00:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

11:45:19 26/02/2025

Gà chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản tại nhà.

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025

Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

06:02:37 25/02/2025

Nước sốt là linh hồn của món ăn, giúp tăng hương vị và tạo sự đặc biệt cho từng món. Dưới đây là 5 cách pha nước sốt thơm ngon, đơn giản, giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

06:02:06 25/02/2025

Nem rán là món ăn truyền thống hấp dẫn, nhưng không phải ai cũng biết cách rán nem giòn rụm, không bị bục hay quá khô.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

16:59:33 24/02/2025

Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng. Bữa tối vừa ngon lại có sự trải nghiệm hương vị mới mẻ thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

11:14:06 24/02/2025

Mới đây, cô gái Hàn Quốc tên Eunbi đã chia sẻ những trải nghiệm thú vị trong chuyến du lịch 5 ngày 4 đêm tại Việt Nam trên một diễn đàn chuyên về Du lịch và Ẩm thực của Hàn Quốc.

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

11:10:58 24/02/2025

Hãy thử làm món rau cần tây xào khoai tây vừa đơn giản, dễ ăn dưới đây nhé. Món ăn vừa tươi ngon, vừa bổ dưỡng, lại đúng mùa, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét

11:09:00 24/02/2025

Gà chiên giòn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng để lớp vỏ giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng mà không bị cháy khét hay khô cứng thì cần có bí quyết.