Làm cóc xoài ngâm chua ngọt cho bạn món tráng miệng cực ngon

Nông Mạnh Hùng21:02 07/03/2020

Làm cóc xoài ngâm chua ngọt cho bạn biết thêm một công thức chế biến món ăn vặt phổ biến của người Việt Nam. Bạn đã chán với những món xoài, cóc chấm muối ớt, bạn muốn làm một món mới,

vậy thì hãy thử làm cóc ngoài ngâm chua ngọt xem sao. mecuti.vn mong bạn chế được món ăn vặt tuyệt hảo. Tráng miệng với món ăn này cũng là một ý tưởng tuyệt vời đấy.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cóc xoài ngâm chua ngọt

1 quả xoài xanh giòn, to

10 quả cóc cỡ vừa, chọn cóc non sẽ ngon hơn

1-2 quả ớt

Muối, đường, giấm, nước lọc

Video đang HOT

Bắt tay vào ngâm cóc xoài nhé

Bước 1: Cóc, xoài gọt sạch vỏ. Cóc tách miếng dài vừa ăn. Xoài thái miếng dạng que dài khoảng 5-6cm. Ớt cắt miếng to, bỏ hạt.

Bước 2: Chuẩn bị 2 hũ thủy tinh sạch và khô, 1 hũ cho cóc và 1 hũ xếp xoài vào, thêm ớt với lượng tùy thích.

Bước 3: Pha nước ngâm cóc, xoài với tỉ lệ 1 nước lọc: 1 giấm: 0.5 muối: 0.7 đường. Mình dùng bát nhỏ để đong rồi đổ vào bát tô, hòa tan đường và muối.

Bước 4: Đổ nước ngâm vào hũ đựng cóc và xoài, đổ ngập rồi đóng nắp, cất trong ngăn mát tủ lạnh.

Bước 5: Khoảng nửa ngày sau là có thể ăn được rồi, nếu không ăn hết ngay bạn để trong ngăn mát tủ lạnh, món cóc, xoài ngâm chua ngọt có thể để được 1 tuần mà vẫn giòn ngon bạn nhé!

Bước 6: Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cóc, xoài ngâm chua ngọt này nhé!

Cách làm cóc xoài ngâm chua ngọt trên đây sẽ giúp miếng xoài, cóc đậm đà hương vị mà vẫn giữ được chút giòn giòn tự nhiên khiến người thưởng thức thích thú. Món ăn này rất hợp với những bạn gái yêu thích đồ ăn chua đó. Nào cùng mecuti.vn làm món này nhé.

Theo Mcuti

Cách nấu chè chuối nước dừa ngon tuyệt béo ngậy chiêu đãi cả nhà

Cách nấu chè chuối nước dừa ngon tuyệt béo ngậy chiêu đãi cả nhà dưới đây sẽ giúp cho các bạn biết cách nấu chè chuối ngon nhất cùng mời người thân và bạn bè thưởng thức.

Món chè chuối là món ăn vặt và cũng là món tráng miệng được nhiều người yêu thích. Bởi vị ngọt thanh, béo ngậy vừa phải thích hợp với khẩu vị của nhiều người. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách nấu chè chuối nước dừa ngon nhất dưới đây để có thêm kinh nghiệm nấu chè nhé!

Nguyên liệu nấu chè chuối

Chuối chín: 2 quả

Đường kính

Lạc, vừng

Nước cốt dừa

Dừa tươi nạo

Các bạn lưu ý công thức nấu chè chuối trong bài là cho 1 người ăn. Bạn có thể thay đổi số lượng nguyên liệu để phù hợp với số người ăn và sở thích của mỗi người nhé.

Cách nấu chè chuối nước dừa ngon tuyệt

Món chè chuối có nguyên liệu chính là chuối. Tuy nhiên, một số người có thể không ăn được chuối lùn vì một số lí do thì có thể thay thế chuối tiêu.

Lạc và vừng rang chín. Lạc xát bỏ vỏ rồi giã vụn.Chuối cắt khoanh thành những miếng có độ dày 0,5cmCho 3 thìa cà phê nước cốt dừa cùng 1 bát con nước vào đun, sau đó thêm đường kính vào đun sôi. Sau đó cho chuối vào đun. Thời gian đun từ 2-5 phút tùy vào sở thích ăn mềm hay rắn của bạn.Sau khi đun xong là bạn đã có món chè chuối nước dừa. Để trọn vị thì bạn có thể cho ra bát và rắc lạc, vừng lên trên. Nếu thích bạn có thể cho thêm thạch để có nhiều màu sắc hấp dẫn.

Thật đơn giản phải không các bạn chỉ cần thực hiện theo đúng cách nấu chè chuối nước dừa ngon tuyệt béo ngậy trên đây là bạn có thể có những chén chè tuyệt vời nhất rồi. Món chè này có thể chiêu đãi cả nhà mọi lúc dù trời nóng hay lạnh mà không lo đến vấn đề vệ sinh thực phẩm. Chúc cả nhà ngon miệng với món chè này và đừng quên đồng hành cùng mecuti.vn nhé!

Theo Mecuti

Mousse chanh vàng - Món tráng miệng khiến ai cũng phải thích mê Bánh mousse chanh không chỉ hấp dẫn với màu vàng tươi đẹp mê ly mà còn có hương vị thơm ngon khiến bao người phải ngất ngây. Còn chần chừ gì nữa, cùng cô nàng Ari Huyền Daisy bắt tay vào làm thôi nào! Nguyên liệu: - 1 hộp whipping cream 250ml - 50ml nước cốt chanh vàng - 80ml sữa đặc -...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Khởi tố TikToker Nam 'Birthday'02:13

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!00:32

3 người đánh shipper ở Đà Nẵng tử vong bị khởi tố tội 'cố ý gây thương tích'03:01

Camera ghi lại diễn biến hãi hùng khi xe máy phóng tốc độ kinh hoàng ngay ngã tư00:12

Thêm 1 cặp sao Việt bị đồn phim giả tình thật, công khai khóa môi trước hàng trăm người khiến ai cũng sốc00:35

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

Camera ghi cảnh đôi vợ chồng làm ngân hàng ngã ra sàn nhà sau khi nhận thưởng Tết, biết con số mà thèm00:45

Ông Trump dọa trừng phạt Nga nếu ông Putin từ chối đàm phán chấm dứt chiến sự Ukraine09:59

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

13:37:27 24/01/2025

Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.

Cách làm món canh xương mướp đắng ngon

05:55:24 23/01/2025

Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025

Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.

Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

06:02:37 22/01/2025

Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

06:02:06 22/01/2025

Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

06:00:51 22/01/2025

Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025

Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025

Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.