Làm cách nào để nhận biết dấu hiệu ngộ độc do khí từ rác thải?
H2S hay còn gọi là mùi trứng thối, có tên hóa học là Hydrogen Sulfide, ảnh hưởng trực tiếp tới hệ thần kinh khi hít phải, đặc biệt là trong thời gian dài. Khí này sản sinh khi rác vô cơ bị phân hủy bởi nhiệt độ và các vi sinh vật.
Rác thải bao gồm nhóm hữu cơ và rác thải vô cơ. Trong đó rác thải vô cơ khi phân hủy tạo ra nhiều khí thải độc hại gây tác động tới hệ hô hấp của người hít phải. Vậy làm cách nào để nhận biết dấu hiệu ngộ độc do khí từ rác thải? Mức độ nguy hiểm do khí từ rác thải lên đường hô hấp như thế nào?
1. Nhận biết dấu hiệu ngộ độc do khí từ rác thải
Như đã nói ở trên rác hữu cơ khi phân hủy dưới tác dụng của nhiệt độ, ánh sáng mặt trời và vi sinh vật thì sẽ sinh ra khí Hydrogen Sulfide hay còn gọi là H2S. Khi này có mùi trứng thối – có tác động cực mạnh lên hệ thần kinh khi bị ngộ độc.
Biểu hiện của ngộ độc khí từ rác thải do H2S theo các mức độ như sau:
- Nhiễm độc cấp tính khi hít phải lượng H2S lớn
Nạn nhân sẽ bị suy hô hấp tức thời. Sau đó cảm thấy ho sặc, bị tức ngực và ngột ngạt. Đồng thời cuống họng thấy nóng bỏng, nước mắt và nước mũi bị trào ra. Ngoài ra, hệ thần kinh vận động sẽ bị ảnh hưởng, chẳng hạn như vận động kém, luống cuống.
Rác được chia thành hai loại rác vô cơ và rác hữu cơ (Ảnh: Báo TNMT)
Biểu hiện ở hệ tiêu hóa là nôn nao, buồn nôn. Da nạn nhân chuyển màu xanh tím. Nạn nhân có thể xuất hiện các cơn co giật, nói lảm nhảm rồi hôn mê.
Video đang HOT
- Nhiễm độc mãn tính do hít phải khí H2S trong thời gian dài
Biểu hiện ngộ độc do hít khí từ rác thải H2S trong thời gian dài, mặc dù với liều lượng thấp như sau:
Ban đầu: cay mắt, khó chịu, xuất hiện các cơn ho nhẹ hay khó thở khi nằm ngửa
Về sau, cơn ho kéo dài hơn, biểu hiện khó thở cũng xảy ra thường xuyên hơn ảnh hưởng tới sinh hoạt. Nếu như xảy ra tình trạng bị viêm phổi hay viêm phế quản do ngộ độc H2S thì sẽ kèm thêm triệu chứng sốt cao, tức ngực. Khi ho sẽ khạc ra nhiều đờm màu đục.
2. Khí từ rác thải nguy hiểm như thế nào? Tác động tới hệ hô hấp theo bao nhiêu cấp độ?
TS Nguyễn Ngọc Minh (giảng viên bộ môn tai – mũi – họng, Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch) cho biết không khí bình thường khi bạn hít thở sẽ bao gồm hỗn hợp các khí O2, CO2, N2,.. khi ô nhiễm không khí xảy ra thì đồng nghĩa với việc bạn sẽ phải hít thêm các vi sinh vật như vi khuẩn, nấm mốc, virus,… Lúc này hệ hô hấp của bạn sẽ bị đe dọa.
Nếu hít khí từ rác thải trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới đường hô hấp (Ảnh: Internet)
Ô nhiễm không khí được biết là hệ quả do các chất hữu cơ hay các chất thải sinh hoạt từ gia đình, chất thải từ nhà máy, doanh nghiệp,.. chưa được tiêu hủy đúng quy trình gây ra các khí có độc đối với hô hấp, được gọi chung là khí gây ô nhiễm như CO, NH3, CH4, H2S,… Nếu như tiếp xúc trong thời gian dài/ngắn thì sẽ có mức độ ảnh hưởng khác nhau.
Dưới đây là một dạng phân loại cấp độ chịu tác động của ô nhiễm không khí từ rác thải căn cứ theo thời gian tiếp xúc và mức độ mà cơ thể chịu đựng:
- Cấp độ tối cấp
Xảy ra khi hít phải khí từ rác thải trong thời gian ngắn. Bạn sẽ có biểu hiện như hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn, nhức đầu, khó thở, suy hô hấp hay suyễn.
Nhóm chịu ảnh hưởng nhiều đa phần là trẻ em, người cao tuổi, phụ nữ đang mang thai và người lần đầu tiên tiếp xúc với không khí hôi thối.
- Cấp độ cấp tính
Xảy ra khi hít phải khí từ rác thải trong thời gian tương đối dài. Khi hít sẽ gây ra các vấn đề sức khỏe liên quan tới đường hô hấp trên như ho, họng có đờm, sổ mũi,…
Điều này thường xảy ra ở những khu vực có hộ dân sinh sống trong vùng không khí bị ô nhiễm.
- Cấp độ mãn tính
Xảy ra khi hít khí từ rác thải trong thời gian dài. Các bệnh lý mãn tính liên quan trực tiếp tới phổi và đường hô hấp như xơ phổi, giãn phế quản, nấm phổi, bệnh lao phổi và thậm chí là bị bội nhiễm áp- xe phổi.
Cấp độ mãn tính thường xảy ra ở nhân viên vệ sinh cầu cống,.. những người phải tiếp xúc với không khí bị ô nhiễm liên tục.
Loại cá ướp muối có thể gây chết người
Nhiều người Ai Cập vẫn bỏ ngoài tai các cảnh báo và tiếp tục ăn món cá muối cổ truyền, tiềm ẩn nguy hiểm đến tính mạng.
Từ xa xưa, người Ai Cập đã sáng tạo ra một món kỳ lạ với tên Fesikh. Món này làm theo kiểu lên men với mùi hương bị đánh giá khá kinh khủng. Người Ai Cập sử dụng cá đối đầu dẹt để làm Fesikh. Ban đầu, họ để cá chưa nấu phơi nắng. Sau đó, cá được đặt trong một thùng gỗ ngâm nước muối nhiều tuần. Theo Atlas Obsucra, việc ngâm cá với nồng độ muối đủ cao sẽ giết chết các vi khuẩn có hại.
Nguyên lý là muối sẽ giúp cá sống không bị thối rữa. Sau khoảng 45 ngày, cá sẽ bị tái lại và bốc mùi hôi. Tuy nhiên, trong trường hợp người ngâm không đủ muối hoặc cá vẫn chưa khô, nguy cơ ngộ độc rất khó tránh. Các triệu chứng thường gặp là nôn mửa, tê liệt chân tay...
Năm 1991, 18 người đã chết vì ăn Fesikh. Năm 2009, hai người cũng đã chết khi ăn loại cá này. Sự cố này đã lặp lại vào năm sau. Dù vậy, trong vài năm gần đây, không có thêm ca tử vong nào khi ăn Fesikh (vẫn có người nhập viện).
Theo truyền thống, người Ai Cập ăn Fesikh vào lễ Sham el Nessim. Đây là một lễ kỷ niệm mùa xuân đã có từ thời cổ đại. Người dân Ai Cập tin việc dâng cá cho các vị thần sẽ đảm bảo mùa màng bội thu. Với họ, cá muối đại diện cho sự sinh sôi và an lạc. Lượng cá dồi dào nhất vào thời điểm sau mùa lũ sông Nile. Nhiều con cá bị kẹt lại giúp người dân dễ dàng đánh bắt hơn.
Từ sự kiện năm 1991, chính quyền Ai Cập đã nhiều lần cảnh báo người dân về việc tiêu thụ Fesikh. Tuy nhiên, vấn đề này dường như không được quá quan tâm. Theo Atlas Obscura, Fesikh đã ăn sâu vào văn hóa của người Ai Cập. Nó là một thứ tinh túy vượt thời gian và rất khó để có thể xóa bỏ. Fesikh không được bán tại các nhà hàng. Tuy nhiên, người dân vẫn thưởng thức nó như một cách để gìn giữ văn hóa xa xưa.
Mohamed Khairy, một chuyên gia tư vấn dinh dưỡng, nói ăn quá nhiều cá muối sẽ khiến lượng natri clorua vượt quá ngưỡng cho phép. Từ đó, người ăn có thể bị huyết áp cao, suy thận và vỡ mạch máu. Khairy gợi ý nên cho thêm chanh muối, xà lách và dưa leo khi ăn món này. Bên cạnh đó, chuyên gia này cũng khuyên nên rửa cá bằng giấm pha loãng hoặc nước chanh. Khi mua Fesikh, lựa chọn nguồn uy tín cũng là việc quan trọng.
Cả gia đình 4 người bị ngộ độc nặng sau khi ăn bữa tối với trứng gà, cảnh báo cách ăn trứng nguy hiểm có thể sinh độc tố đe dọa tính mạng Nhắc đến một loại thực phẩm rẻ tiền và lành mạnh nhất với các gia đình, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến trứng gà nhưng sự thật là món ăn này lại được xếp trong danh sách những thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất do CDC Hoa Kỳ bình chọn. Vào cuối tháng 7/2020, một gia đình 4 người sống tại Thành...