Làm bò muối chua cho chồng lai rai khỏi cần ra quán

Theo dõi VGT trên

Thịt bò thay vì nướng, xào lích kích mỗi lần nhà có khách, bạn có thể chuẩn bị sẵn 1 lọ bò muối chua chua ngọt ngọt, nhậu cũng ổn mà cuốn bánh tráng cũng ngon! Nguyên liệu

Với chừng 350g thịt bắp bò bạn cần chuẩn bị chừng 100ml nước mắm, 100ml dấm, 70 đường ăn thêm 2 tai hồi và 1 miếng quế. Chuẩn bị thêm các loại gia vị: Tỏi, ớt, gừng, sả, muối, hạt nêm.

Làm bò muối chua cho chồng lai rai khỏi cần ra quán - Hình 1

Bò muối chua là món ăn lai rai cực ngon và hợp, hơn nữa còn có thể dùng như món mặn trong bữa cơm gia đình

Công thức làm bò muối chua do Bò Nhúng Dấm 555 chia sẻ

Đem bắp bò rửa sạch, lọc mỡ rồi luộc chín với 1 chút muối, hạt nêm, thả thêm quế, hồi, gừng, sả vào luộc cùng. Khi thịt bò chín vừa tới, vớt ra và nhúng ngay vào nước lạnh (nên dùng nước đá) để thịt săn lại. Sau khi để 1 lúc thì vớt ra để cho ráo nước.

Làm bò muối chua cho chồng lai rai khỏi cần ra quán - Hình 2

Luộc chín vừa tới thịt bò

Bắc nồi lên bếp, cho mắm, đường, dấm đã chuẩn bị và 1 chút nước lã vào và đun với lửa nhỏ liu riu. Vừa đun vừa khuấy đều cho tan đường. Sau đó tắt bếp đi cho dung dịch nguội.

Xếp nguyên miếng bắp bò vào 1 lọ thủy tinh sạch, thả thêm tỏi ớt chẻ đôi hoặc chẻ nhỏ vào và rưới hỗn hợp mắm, dấm, đường vừa đun vào. Nhớ căn để nước ngập hết thịt bò và đem đậy kín.

Làm bò muối chua cho chồng lai rai khỏi cần ra quán - Hình 3

Làm dung dịch nước ngâm

Video đang HOT

Sau chừng 3 ngày là bạn có thể bắt đầu thưởng thức món bắp bò muối chua chua ngọt ngọt, lại thơm lừng mùi quế, tỏi, gừng, sả, hồi rồi nhé!

Làm bò muối chua cho chồng lai rai khỏi cần ra quán - Hình 4

Sau 3 ngày là có thể ăn được, bảo quản tốt có thể để cả tháng

Khi ăn bạn thái thịt ra thành từng lát mỏng hồng hào, đem ăn cùng rau sống, bánh đa, bánh tráng, chuối xanh,… đều cực ngon, để chồng nhậu lai rai, mời khách hay làm quà đều tuyệt!

Bò muối chua ngon nhờ thịt bò chất

Bò muối chua là 1 món khá dễ làm, chỉ cần có công thức thì hầu như ai cũng có thể tự làm, thế nhưng, bò muối chua của Bò Nhúng Dấm 555 vẫn có thể khiến các thực khách sành ăn bậc nhất Hà Nội vẫn phải kinh ngạc và mê mẩn.

Làm bò muối chua cho chồng lai rai khỏi cần ra quán - Hình 5

Bò muối chua có thể cuốn bánh tráng, rau sống…

Tết dư nhiều thịt gà, làm ngay món trộn chua ngọt này đảm bảo hết ngay trong tích tắc

Chỉ với một chút sáng tạo nhỏ là bạn hoàn toàn có được một món thịt gà mới, vừa tận dụng được thịt gà thừa vừa làm thành một món ăn nhậu hay món ăn chống ngán cho cả gia đình.

Nguyên liệu làm thịt gà trộn chua ngọt

2 chiếc đùi gà luộc (hoặc thịt gà luộc)

1 quả ớt xanh

1 quả ớt đỏ

1 quả chanh

Một ít rau mùi thái nhỏ

Tỏi băm

Giấm, nước tương, dầu mè, muối, đường, vừng rang.

Cách làm thịt gà trộn chua ngọt

Thịt gà xé thành sợi cho vào bát.

Tết dư nhiều thịt gà, làm ngay món trộn chua ngọt này đảm bảo hết ngay trong tích tắc - Hình 1

Cách làm thịt gà trộn chua ngọt

Cho tỏi ớt băm nhỏ và rau mùi thái nhỏ vào bát thịt gà. Thêm vài lát chanh vào.

Tết dư nhiều thịt gà, làm ngay món trộn chua ngọt này đảm bảo hết ngay trong tích tắc - Hình 2

Cách làm thịt gà trộn chua ngọt

Thêm chút giấm, nước tương, dầu mè và chút đường vào bát thịt gà trộn đều. Sau đó thêm ít vừng rang chín vào.

Tết dư nhiều thịt gà, làm ngay món trộn chua ngọt này đảm bảo hết ngay trong tích tắc - Hình 3

Cách làm thịt gà trộn chua ngọt

Trộn đều thịt gà là xong.

Tết dư nhiều thịt gà, làm ngay món trộn chua ngọt này đảm bảo hết ngay trong tích tắc - Hình 4

Cách làm thịt gà trộn chua ngọt

Thành phẩm:

Thịt gà luộc là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết, nhưng nếu ăn nhiều thịt gà luộc sẽ tạo cảm giác chán ngán. Vì thế, bạn hãy tận dụng thịt gà luộc còn thừa trong bữa cơm ngày Tết để làm món thịt gà trộn chua ngọt này nhé. Món ăn ngon miệng, chế biến nhanh mà còn có tác dụng chống ngán nữa đấy.

Tết dư nhiều thịt gà, làm ngay món trộn chua ngọt này đảm bảo hết ngay trong tích tắc - Hình 5

Với món thịt gà trộn chua ngọt này, bạn chỉ mất khoảng 10 phút chế biến mà thôi. Thật nhanh phải không bạn?

Chúc bạn làm được món thịt gà trộn chua ngọt thật ngon miệng nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày TếtCách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
05:59:13 22/12/2024
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cânCách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
06:01:34 22/12/2024
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp TếtCách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
05:58:47 22/12/2024
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
06:10:37 23/12/2024
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơmGợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm
18:56:03 21/12/2024
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón TếtCách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
05:59:51 22/12/2024
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngonCách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
06:00:32 22/12/2024
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngonCách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
09:10:10 22/12/2024

Tin đang nóng

Con gái Duy Phương: "Tôi không cấm cản ba tôi được"Con gái Duy Phương: "Tôi không cấm cản ba tôi được"
23:27:59 22/12/2024
Khả Ngân chính thức công khai bạn trai mới?Khả Ngân chính thức công khai bạn trai mới?
20:48:05 22/12/2024
Nhan sắc thật của "Phú Sát Hoàng Hậu" Tần Lam khiến 50 triệu người sốc nặngNhan sắc thật của "Phú Sát Hoàng Hậu" Tần Lam khiến 50 triệu người sốc nặng
21:17:42 22/12/2024
Park Shin Hye công khai nói 1 điều với ông xã Choi Tae Joon trên sân khấu nhận giải, dàn sao phản ứng bất ngờPark Shin Hye công khai nói 1 điều với ông xã Choi Tae Joon trên sân khấu nhận giải, dàn sao phản ứng bất ngờ
21:10:23 22/12/2024
Không thể nhận ra Diva Mỹ LinhKhông thể nhận ra Diva Mỹ Linh
21:25:29 22/12/2024
Thái độ của Hoa hậu Khánh Vân sau màn nhảy gây tranh cãi tại hôn lễThái độ của Hoa hậu Khánh Vân sau màn nhảy gây tranh cãi tại hôn lễ
20:42:02 22/12/2024
Không thể nhận ra em gái Trấn ThànhKhông thể nhận ra em gái Trấn Thành
23:03:46 22/12/2024
BTV Hoài Anh xinh đẹp khi mặc quân phục, MC Thảo Vân hạnh phúc bên con traiBTV Hoài Anh xinh đẹp khi mặc quân phục, MC Thảo Vân hạnh phúc bên con trai
22:27:19 22/12/2024

Tin mới nhất

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

06:19:14 23/12/2024
Những món ngon có hương vị ấm áp nồng nàn này không chỉ giúp cơ thể chống lạnh mà còn có tác dụng bổ khí huyết tuyệt vời.
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Cách làm khoai lang sấy dẻo

Cách làm khoai lang sấy dẻo

06:10:09 23/12/2024
Học cách làm Khoai lang sấy dẻo, bạn sẽ có món ăn vặt độc đáo và lành mạnh để nhâm nhi mỗi ngày cũng như để tiếp khách trong dịp Tết.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp

Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp

21:27:59 20/12/2024
Bữa sáng mà được thưởng thức món bánh mì ăn kèm bò kho đậm đà, mềm thơm, nước sốt sánh quyện lại nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa

Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa

21:27:05 20/12/2024
Mầm gừng non không chỉ thơm ngon mà còn là báu vật bồi bổ cơ thể. Hãy cùng khám phá 2 công thức món ngon từ mầm gừng non nhé!

Có thể bạn quan tâm

Campuchia, Mỹ xem xét khôi phục cuộc tập trận chung bị tạm dừng sau gần 10 năm

Campuchia, Mỹ xem xét khôi phục cuộc tập trận chung bị tạm dừng sau gần 10 năm

Thế giới

06:37:45 23/12/2024
Trong cuộc gặp nói trên, hai bên đều bày tỏ cam kết tăng cường và mở rộng hợp tác song phương trong lĩnh vực quốc phòng, theo Khmer Times hôm nay dẫn thông báo từ Văn phòng Thủ tướng Campuchia.
Thanh Vân Hugo ngưỡng mộ chuyện tình chàng trai nên duyên cùng mẹ đơn thân xinh đẹp

Thanh Vân Hugo ngưỡng mộ chuyện tình chàng trai nên duyên cùng mẹ đơn thân xinh đẹp

Tv show

06:18:29 23/12/2024
Cặp vợ chồng tham gia Vợ chồng son tiết lộ chuyện tình trải qua nhiều thăng trầm, từng chia tay nhưng vẫn may mắn tìm về bên nhau khiến Thanh Vân Hugo ngưỡng mộ.
Phim cổ trang mới chiếu đã khiến dân tình phát cuồng, nữ chính "mặt búng ra sữa" đúng chuẩn ngoan xinh yêu

Phim cổ trang mới chiếu đã khiến dân tình phát cuồng, nữ chính "mặt búng ra sữa" đúng chuẩn ngoan xinh yêu

Phim châu á

05:56:34 23/12/2024
Giữa thời điểm bộ phim Chuyện Nàng Ok đang gây sốt, màn ảnh Hàn lại tiếp tục có thêm một phim cổ trang nữa vừa ra mắt có tên Check in Hanyang.
Mỹ nhân chỉ đóng 1 tập phim nhưng được khen đẹp nhất nhì Tây Du Ký 1986: Đời tư sóng gió, U70 độc thân, là "bà trùm" kinh doanh

Mỹ nhân chỉ đóng 1 tập phim nhưng được khen đẹp nhất nhì Tây Du Ký 1986: Đời tư sóng gió, U70 độc thân, là "bà trùm" kinh doanh

Hậu trường phim

05:56:00 23/12/2024
Mỹ nhân Tây Du Ký này không chỉ tạo nhiều dấu ấn trong sự nghiệp diễn xuất mà còn rẽ hướng thành công khi kinh doanh.
Á hậu Quỳnh Nga bị fan nhan sắc Việt miệt thị, nói nhiều câu "đau lòng"

Á hậu Quỳnh Nga bị fan nhan sắc Việt miệt thị, nói nhiều câu "đau lòng"

Sao việt

23:22:15 22/12/2024
Bên cạnh những ý kiến đánh giá khá khách quan, không ít người đã mang ngoại hình của Quỳnh Nga ra mổ xẻ và chê bai một cách đau lòng.
Bellingham đoạt giải thưởng Messi đang thống trị

Bellingham đoạt giải thưởng Messi đang thống trị

Sao thể thao

23:17:52 22/12/2024
Jude Bellingham vừa được được Liên đoàn thống kê và lịch sử bóng đá thế giới vinh danh là tiền vệ kiến thiết xuất sắc nhất trong năm 2024.
Trailer phim 'Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối' hé lộ bối cảnh hùng tráng, khốc liệt

Trailer phim 'Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối' hé lộ bối cảnh hùng tráng, khốc liệt

Phim việt

22:12:50 22/12/2024
Kể từ khi công bố dự án, phim Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối nhận được sự quan tâm của khán giả bởi đây là dự án hướng đến kỷ niệm 50 năm ngày thống nhất đất nước.
HIEUTHUHAI "sợ thì đi về": Walk chưa hết 4 lần đã chào fan và lên xe mất dạng

HIEUTHUHAI "sợ thì đi về": Walk chưa hết 4 lần đã chào fan và lên xe mất dạng

Nhạc việt

21:41:20 22/12/2024
Là 1 bản nhạc sôi động với tiết tấu dồn dập gây nghiện, ai nấy cũng phải nhún nhảy nên cũng không khó hiểu khi fan nghe mãi Walk vẫn chưa chán.
Tuyên bố dậy sóng của sao nữ 9X sau 4 tháng kết hôn với doanh nhân trên sân khấu SBS Drama Awards

Tuyên bố dậy sóng của sao nữ 9X sau 4 tháng kết hôn với doanh nhân trên sân khấu SBS Drama Awards

Sao châu á

20:35:35 22/12/2024
Màn xuất hiện của nữ diễn viên này tại SBS Drama Awards 2024 đã trở thành chủ đề nóng trên mạng xã hội Hàn Quốc.