Làm bít tết bơ tỏi cho bữa ăn ngày Tết

Mạnh Hòa11:48 12/02/2021

Thăn lưng bò được ướp đơn giản với muối tiêu, sau đó đem áp chảo và kết hợp bơ tỏi giúp bạn có món ăn thơm ngon cho các thành viên trong gia đình.

Đi tìm công thức nấu bữa tối thơm ngon và giàu dinh dưỡng nhất

Bữa tối luôn là một trong ba bữa ăn chính trong ngày và là thời điểm để cả gia đình sum vầy sau một ngày học tập, làm việc căng thẳng. Hãy cùng tìm công thức nấu bữa tối thơm ngon nhất qua bài viết sau nhé.

Tìm công thức nấu bữa tối thịt ba chỉ nướng

Bữa tối với món thịt ba chỉ nướng là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình sum vầy. Học ngay công thức nấu thịt ba chỉ nướng qua bài viết sau nhé.

Bữa tối với thịt ba chỉ nướng là thực đơn hoàn hảo cho gia đình

Nguyên liệu cần có

Bữa tối thịt ba thịt nướng cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Thịt ba chỉ: 500g

Dầu hào: 20g

Nước tương: 20g

Sốt BBQ: 20g

Rượu nấu ăn: 20g

Muối: 2g

Đường: 10g

Tỏi: 5 nhánh

Gừng: 1 mẫu

Cách chế biến

Công thức chế biến thịt ba chỉ nướng được thực hiện tuần tự như sau:

Thịt rửa sạch, nếu lát thịt to nên cắt thành từng phần nhỏ nướng sẽ nhanh hơn.Tỏi băm nhỏHành đập cho dập nát raCho toàn bộ các gia vị đã chuẩn bị vào tô rồi trộn đều lên. Tiếp theo cho thịt ba chỉ đã thái nhỏ vào ướp.Thời gian ướp thịt càng lâu thì gia vị càng thấm. Bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 tiếng. rồi bắt đầu lấy nguyên liệu các gia vị còn lại cho vào tô khuấy đều chúng lên. Tiếp theo đó chúng ta sẽ cho thịt vào.Ướp thịt làm sao cho phần gia vị ngấm vào thịt. Sử dụng màng bọc thực phẩm lại, chú ý bọc kín tô thịt để vào tủ lạnh ngăn mát tầm 4 tiếng.Xếp thịt lên khay nướng có lót sẵn giấy nến và nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ C với thời gian khoảng 10 phút. Nướng thịt trong vòng 25 phút là bắt đầu chín, bạn lấy ra cho nguội rồi thái lát mỏng vừa ăn.

Mẹo chọn thịt ba chỉ ngon

Chất lượng của thịt đóng vai trò quan trọng ảnh hưởng đến hương vị của bữa tối với thịt ba chỉ nướng. Khi mua thịt bạn nên ấn thử vào bề mặt thịt, nếu khi thả tay ra không để lại dấu vết trên bề mặt thịt thì bạn nên chọn mua. Thịt heo khi sẽ có mùi hôi khó chịu khi không còn tươi nữa. Vì vậy không nên mua những phần thịt có mùi lạ này nhé.

Tìm công thức nấu bữa tối cùng món canh khoai tây

Canh khoai tây món ăn tuyệt vời để bổ sung vào thực đơn bữa tối của các gia đình Việt. Cùng học ngay công thức thực hiện món canh này nhé.

Bữa tối với món canh khoai tây cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao cho gia đình

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để thực hiện phần canh khoai tây dành cho 3 - 4 người cùng thưởng thức bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Cà chua: 2 quả

Khoai tây to: 1 củ

Súp nước tương: 1 muỗng cà phê

Muối: 1 muỗng cà phê

Hành lá: 2 nhánh

Cách chế biến

Công thức nấu canh khoai tây được thực hiện theo từng bước như sau:

Cà chua cắt miếng nhỏ.Đặt nồi lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi cho cà chua vào xào cho mềm. Thêm nước vào đun sôi.Khoai tâygọt vỏ và thái mỏng. Cho khoai tây cho vào nồi canh cà chua, thêm một ít nước tương và muối. Bạn nên nấu với ngọn lửa nhỏ vừa phải nhé. Khi canh khoai tây đã chín bạn múc ra tô rồi rải thêm hành lá để hoàn thiện món ăn này.

Tìm công thức nấu bữa tối trứng cút xốt chua ngọt

Trứng cút xốt chua ngọt là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối của gia đình. Món ăn này phù hợp với mọi thành viên trong gia đình kể cả người gia và trẻ nhỏ.

Trứng cút xốt chua ngọt phù hợp với mọi thành viên trong gia đình

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để thực hiện món trứng cút xốt chua ngọt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Trứng cút: 30 quả

Cà chua: 3 quả

Nước tương: 45 ml

Đường: 5g

Sốt cà chua: 45ml

Bột năng: 2 muỗng cà phê

Hành lá, vừng rang

Cách chế biến

Công thức thực hiện món trứng cút xốt chua ngọt gồm các bước sau:

Luộc trứng cút trong vòng 15 phút rồi vớt ra, bóc vỏ.Cà chua luộc qua rồi bóc bỏ vỏ và thái nhỏ.Dầu ăn đun nóng trong chảo rồi cho trứng cút vào chiên vàng và vớt ra đĩa.Để một ít dầu ăn ở trong chảo và cho cà chua vào xào đến khi mềm. Bạn nêm nếm gia vị với nước tương, đường cùng nước sốt cà chua rồi đảo đều.Hòa tan một ít bột năng với nước lạnh rồi cho vào chảo cà chua. Bạn nhớ là phải khuấy đều lên nhé. Đặt lên bếp đun cho nước sôi để hỗn hợp sánh lại. Cho trứng cút vào rim ở lửa nhỏ thôi nhé, chờ đến khi trứng thấm đều gia vị thì tắt bếp. Cho trứng cút ra đĩa và thêm hành lá thái nhỏ, vừng rang để tăng thêm hương vị và thẩm mỹ cho món ăn.

Bữa tối là thời điểm cả gia đình sum vầy, trò chuyện và cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon sau 1 ngày làm việc vất vả. Hy vọng với những gợi ý tìm công thức nấu bữa tối trong bài viết này sẽ giúp bạn có được thực đơn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng nhất cho cả nhà nhé.

Gà hấp nguyên con cho ngày Tết Phương pháp hấp đơn giản cùng sự kết hợp của gừng sợi chiên mang lại cho người nội trợ món ăn đậm đà, hấp dẫn những ngày Tết.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê

06:09:39 20/12/2024

Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.

Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

05:59:10 20/12/2024

Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được

05:58:33 20/12/2024

Những chiếc bánh quy với đủ màu sắc, kiểu dáng đẹp mắt, độc đáo này sẽ khiến Giáng sinh của gia đình bạn thêm ý nghĩa.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

06:15:58 18/12/2024

Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng

06:01:51 18/12/2024

Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.

Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

05:56:44 18/12/2024

Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024

Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng

16:11:27 17/12/2024

Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.