Làm bít tết bơ tỏi cho bữa ăn ngày Tết

Mạnh Hòa11:48 12/02/2021

Thăn lưng bò được ướp đơn giản với muối tiêu, sau đó đem áp chảo và kết hợp bơ tỏi giúp bạn có món ăn thơm ngon cho các thành viên trong gia đình.

Đi tìm công thức nấu bữa tối thơm ngon và giàu dinh dưỡng nhất

Bữa tối luôn là một trong ba bữa ăn chính trong ngày và là thời điểm để cả gia đình sum vầy sau một ngày học tập, làm việc căng thẳng. Hãy cùng tìm công thức nấu bữa tối thơm ngon nhất qua bài viết sau nhé.

Tìm công thức nấu bữa tối thịt ba chỉ nướng

Bữa tối với món thịt ba chỉ nướng là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình sum vầy. Học ngay công thức nấu thịt ba chỉ nướng qua bài viết sau nhé.

Bữa tối với thịt ba chỉ nướng là thực đơn hoàn hảo cho gia đình

Nguyên liệu cần có

Bữa tối thịt ba thịt nướng cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Thịt ba chỉ: 500g

Dầu hào: 20g

Nước tương: 20g

Sốt BBQ: 20g

Rượu nấu ăn: 20g

Muối: 2g

Đường: 10g

Tỏi: 5 nhánh

Gừng: 1 mẫu

Cách chế biến

Công thức chế biến thịt ba chỉ nướng được thực hiện tuần tự như sau:

Thịt rửa sạch, nếu lát thịt to nên cắt thành từng phần nhỏ nướng sẽ nhanh hơn.Tỏi băm nhỏHành đập cho dập nát raCho toàn bộ các gia vị đã chuẩn bị vào tô rồi trộn đều lên. Tiếp theo cho thịt ba chỉ đã thái nhỏ vào ướp.Thời gian ướp thịt càng lâu thì gia vị càng thấm. Bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 tiếng. rồi bắt đầu lấy nguyên liệu các gia vị còn lại cho vào tô khuấy đều chúng lên. Tiếp theo đó chúng ta sẽ cho thịt vào.Ướp thịt làm sao cho phần gia vị ngấm vào thịt. Sử dụng màng bọc thực phẩm lại, chú ý bọc kín tô thịt để vào tủ lạnh ngăn mát tầm 4 tiếng.Xếp thịt lên khay nướng có lót sẵn giấy nến và nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ C với thời gian khoảng 10 phút. Nướng thịt trong vòng 25 phút là bắt đầu chín, bạn lấy ra cho nguội rồi thái lát mỏng vừa ăn.

Mẹo chọn thịt ba chỉ ngon

Chất lượng của thịt đóng vai trò quan trọng ảnh hưởng đến hương vị của bữa tối với thịt ba chỉ nướng. Khi mua thịt bạn nên ấn thử vào bề mặt thịt, nếu khi thả tay ra không để lại dấu vết trên bề mặt thịt thì bạn nên chọn mua. Thịt heo khi sẽ có mùi hôi khó chịu khi không còn tươi nữa. Vì vậy không nên mua những phần thịt có mùi lạ này nhé.

Tìm công thức nấu bữa tối cùng món canh khoai tây

Canh khoai tây món ăn tuyệt vời để bổ sung vào thực đơn bữa tối của các gia đình Việt. Cùng học ngay công thức thực hiện món canh này nhé.

Bữa tối với món canh khoai tây cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao cho gia đình

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để thực hiện phần canh khoai tây dành cho 3 - 4 người cùng thưởng thức bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Cà chua: 2 quả

Khoai tây to: 1 củ

Súp nước tương: 1 muỗng cà phê

Muối: 1 muỗng cà phê

Hành lá: 2 nhánh

Cách chế biến

Công thức nấu canh khoai tây được thực hiện theo từng bước như sau:

Cà chua cắt miếng nhỏ.Đặt nồi lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi cho cà chua vào xào cho mềm. Thêm nước vào đun sôi.Khoai tâygọt vỏ và thái mỏng. Cho khoai tây cho vào nồi canh cà chua, thêm một ít nước tương và muối. Bạn nên nấu với ngọn lửa nhỏ vừa phải nhé. Khi canh khoai tây đã chín bạn múc ra tô rồi rải thêm hành lá để hoàn thiện món ăn này.

Tìm công thức nấu bữa tối trứng cút xốt chua ngọt

Trứng cút xốt chua ngọt là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối của gia đình. Món ăn này phù hợp với mọi thành viên trong gia đình kể cả người gia và trẻ nhỏ.

Trứng cút xốt chua ngọt phù hợp với mọi thành viên trong gia đình

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để thực hiện món trứng cút xốt chua ngọt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Trứng cút: 30 quả

Cà chua: 3 quả

Nước tương: 45 ml

Đường: 5g

Sốt cà chua: 45ml

Bột năng: 2 muỗng cà phê

Hành lá, vừng rang

Cách chế biến

Công thức thực hiện món trứng cút xốt chua ngọt gồm các bước sau:

Luộc trứng cút trong vòng 15 phút rồi vớt ra, bóc vỏ.Cà chua luộc qua rồi bóc bỏ vỏ và thái nhỏ.Dầu ăn đun nóng trong chảo rồi cho trứng cút vào chiên vàng và vớt ra đĩa.Để một ít dầu ăn ở trong chảo và cho cà chua vào xào đến khi mềm. Bạn nêm nếm gia vị với nước tương, đường cùng nước sốt cà chua rồi đảo đều.Hòa tan một ít bột năng với nước lạnh rồi cho vào chảo cà chua. Bạn nhớ là phải khuấy đều lên nhé. Đặt lên bếp đun cho nước sôi để hỗn hợp sánh lại. Cho trứng cút vào rim ở lửa nhỏ thôi nhé, chờ đến khi trứng thấm đều gia vị thì tắt bếp. Cho trứng cút ra đĩa và thêm hành lá thái nhỏ, vừng rang để tăng thêm hương vị và thẩm mỹ cho món ăn.

Bữa tối là thời điểm cả gia đình sum vầy, trò chuyện và cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon sau 1 ngày làm việc vất vả. Hy vọng với những gợi ý tìm công thức nấu bữa tối trong bài viết này sẽ giúp bạn có được thực đơn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng nhất cho cả nhà nhé.

https://zingnews.vn/video-lam-bit-tet-bo-toi-cho-bua-an-ngay-tet-post1181931.html

Gà hấp nguyên con cho ngày Tết Phương pháp hấp đơn giản cùng sự kết hợp của gừng sợi chiên mang lại cho người nội trợ món ăn đậm đà, hấp dẫn những ngày Tết.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Màn trình diễn hit 3 tỷ view tại Đại lễ 30/4 nhanh chóng đạt 1 trending, Võ Hạ Trâm có động thái đặc biệt02:28

Hoa hậu Ý Nhi ngày đầu tại Miss World: Đụng dàn "ngựa chiến", nói tiếng Anh thế nào mà bị bắt bẻ?00:32

Hoa hậu Ý Nhi được dự đoán đăng quang Miss World 202500:41

Lời hứa dang dở của người cha với con gái 14 tuổi bị ô tô cán tử vong07:29

Bí Đỏ tả thực cuộc sống với Vũ Cát Tường, netizen xót: Thương Tường quá, nhưng kệ nha...00:30

Bộ trưởng quốc phòng Israel cảnh báo Houthi lẫn Iran08:02

Lễ tiễn đưa mẹ MC Đại Nghĩa: Nam nghệ sĩ bần thần, Trường Giang - Võ Tấn Phát cùng dàn sao đến chia buồn00:33

'Viết tiếp câu chuyện hòa bình': Đông Hùng bị chê lép vế so với Võ Hạ Trâm02:28

Hành trình 'tìm' con của Ngô Thanh Vân: Có những lúc tuyệt vọng, suy sụp17:39

Đám tang mẹ MC Đại Nghĩa: Trường Giang - Nhã Phương và dàn sao đến viếng trong đêm, 1 nữ diễn viên gây xúc động00:44

Cứ ngỡ sản phẩm của AI nhưng hình ảnh "em bé cưỡi hổ" trong xóm nhỏ TP.HCM là ảnh thật: Câu chuyện phía sau mới thú vị!01:35

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

7 giờ trước

Vẫn là thịt heo băm quen thuộc, nhưng chỉ cần nặn khéo tay, tẩm ướp đủ vị, nướng đúng nhiệt, là cả nhà đã có món ăn đậm đà, mềm mọng, thơm nức.

Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

7 giờ trước

Chỉ với vài bước ướp đơn giản và chút thời gian nướng, bạn đã có ngay món sườn mềm ngon, thơm lừng khiến ai cũng phải gắp thêm lần nữa.

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

7 giờ trước

Dù ở thời điểm nào trong năm, việc bổ sung cá vược vào bữa ăn gia đình 2-3 lần mỗi tuần là một lựa chọn hợp lý để chăm sóc sức khỏe từ bên trong.

Tháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề kháng

7 giờ trước

Ba món ăn dưới đây, đều sử dụng nguyên liệu màu trắng làm chủ đạo - không chỉ thanh mát, dễ chế biến mà còn rất giàu dinh dưỡng

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

2 ngày trước

Ngoài nộm lòng heo, dưới đây còn gợi ý vài món ăn khác cực độc lạ từ nguyên liệu lòng, giúp bạn có thêm ý tưởng sáng tạo cho bữa ăn gia đình.

Hóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạng

2 ngày trước

Không chỉ dùng để nấu canh hoặc các món truyền thống khác như chiên, hấp, luộc... mà khoai môn còn là nguyên liệu để làm nên món gỏi hải sản cực độc đáo.

Lòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôi

2 ngày trước

Lòng se điếu hấp dẫn người ăn với độ giòn sần sật, vị ngọt thanh mát, tạo nên trải nghiệm hương vị khó quên dù giá có cao đến mấy.

Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực

2 ngày trước

Chè cá rô có độ giòn béo của má đầu heo xắt hạt lựu, thêm vị bùi của lòng đỏ trứng gà ta, thịt cá rô ngọt mát quyện với nước bột củ bình tinh sánh vàng.

Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm

2 ngày trước

Một trong những bí quyết luộc lòng lợn giòn, ngon nằm ở việc kiểm soát thời gian, với lòng non, thời gian luộc từ 5- 7 phút là lý tưởng.

Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

2 ngày trước

Nếu bạn từng thắc mắc lòng se điếu là gì, nấu thế nào cho ngon mà không tanh? , thì bài viết này sẽ là cuốn cẩm nang đầy đủ, dễ hiểu và cực kỳ hữu dụng.