Làm bánh quy chocolate hình heo Peppa cho bé yêu ngày Tết
Phụ huynh có thể làm những chiếc bánh quy vị chocolate thơm lừng và vô cùng dễ thương hình heo Peppa (Peppa Pig) cho các bé thưởng thức trong dịp Tết.
Nguyên liệu:
- 75g đường
- 75g bơ ở nhiệt độ phòng
- 1 quả trứng
- 1,5 muỗng sữa
- 225g bột mì
- 25g bột ca cao
- Royal icing để trang trí bánh
- Màu thực phẩm
Cách làm:
- Dùng rây bột, rây bột mì và bột ca cao cùng với nhau rồi để sang một bên.
- Cho bơ và đường vào bát của máy trộn bột đa năng, đánh đều bơ và đường ở tốc độ nhỏ đến trung bình, cho tới hỗn hợp hòa quyện, mềm mịn.
Video đang HOT
- Thêm trứng và sữa vào trộn đều.
- Tiếp đến cho bột mì và bột ca cao vào và tiếp tục trộn đều.
Cho bột ra tấm bảng để viên lại, rồi cán mỏng bột có độ dày khoảng 6mm. Sau đó dùng miếng các tông sạch đã được vẽ và cắt theo hình heo Peppa đặt lên trên, dùng dao hoặc miếng cắt bột để cắt từng chiếc bánh.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180oC, đặt những chiếc bánh lên khay đã lót giấy nướng và nướng khoảng 10 đến 12 phút.
- Để bánh nguội trên khay nướng vài phút, sau đó gắp bánh ra để bánh nguội hoàn toàn.
- Chia Royal icing ra 3 bát khác nhau, 1 bát (1 muỗng) giữ màu trắng, 2 bát ( mỗi bát 3 muỗng) pha màu thực phẩm màu hồng, 1 bát màu hồng đậm hơn bát còn lại.
- Khi bánh quy đã nguội hoàn toàn, bắt đầu dùng Royal icing trang trí. Phủ kem trang trí màu hồng nhạt với một lớp mỏng kín lên trên bánh quy hình heo Peppa, tiếp đó phủ thêm một lớp nữa lên trên.
- Để khô một chút rồi tiếp tục dùng lớp kem trang trí màu hồng đậm để tạo chi tiết mũi, miệng, má của Peppa Pig. Lấy tiếp kem trang trí màu trắng và dùng cây tăm nhỏ nhúng vào màu thực phẩm màu đen để tạo hình đôi mắt cho Peppa Pig. Cuối cùng là để các lớp kem khô lại.
- Vậy là bánh quy chocolate hình heo Peppa đã hoàn thành. Phụ huynh có thể cùng bé thưởng thức trong những ngày Tết sum vầy ấm áp!
Song Ngư
Theo Manu’s Menu
Có cách chiên cá ngon vi diệu này, các con tôi chăm ăn cá hơn hẳn
Cách chiên cá thơm ngon đậm đà giảm độ ngấy của dầu mỡ chắc chắn bạn nên thử.
Nguyên liệu
500g phi lê cá
50g bột ngô
200g bột mì
2 quả trứng
Nước tương, rượu nấu ăn, muối, đường
Hành, gừng, tỏi
Sa tế, ớt khô
Cách làm
Bước 1
Cá rửa sạch ướp với chút muối, rượu nấu ăn trong vòng 20 phút cho ngấm.
Bước 2
Cho trứng, bột mì, bột ngô, muối vào tô trộn đều vừa khuấy vừa cho từng chút nước để được hỗn hợp sánh.
Bước 3
Cho cá đã ướp vào hỗn hợp bột trứng trộn đều.
Bước 4
Trong một chảo sâu lòng cho dầu vào đun sôi rồi cho cá vào chiên vàng. Sau đó vớt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.
Bước 5
Cho ớt, nước tương, hành lá cắt khúc, tỏi thái lát mỏng và phi thơm sau đó thêm 1 lượng nước vừa đủ, đun sôi hỗn hợp nước xốt.
Bước 6
Sau đó cho cá đã chiên vào thêm chút đường rồi rim cho cá ngấm xốt thì tắt bếp.
Gắp cá ra đĩa dùng nóng. Món cá chiên làm kiểu này vẫn đảm bảo thịt dai đậm đà, phần vỏ bên ngoài giòn giòn ngấm gia vị cực hấp dẫn để làm món ăn mặn cho bữa cơm tối ngày đông đấy nhé!
Nguồn: Duoguo
Vẫn là món trứng hấp nhưng con tôi 2 đứa đều mê mệt chỉ vì 1 lý do này Món trứng hấp quen thuộc nhưng "lấy lòng" các bé bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu. Nguyên liệu 4 quả trứng 100g thịt bằm 3 lá hành 1 bìa đậu phụ Nước tương, muối Dầu ăn Cách làm Bước 1 Đậu phụ cắt miếng xếp xuống đáy khuôn hoặc hũ chịu nhiệt. Bước 2 Trứng đánh tan cùng chút...








Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua
Có thể bạn quan tâm

Người phụ nữ trung niên 52 tuổi chia sẻ 9 bí quyết nhà bếp, dân tình tấm tắc: Tuyệt đỉnh tư duy!
Sáng tạo
17:04:58 23/02/2025
Đi xem múa lân, người phụ nữ nhặt được tờ vé số trúng độc đắc
Netizen
17:00:00 23/02/2025
Hành trình khám phá ở Việt Nam vào top 'mơ ước' của du khách
Du lịch
16:47:44 23/02/2025
Nổ súng bắt giữ con tin tại Mỹ, một cảnh sát thiệt mạng
Thế giới
16:14:28 23/02/2025
Nhờ 'Khó dỗ dành', Bạch Kính Đình lập thành tích mới
Hậu trường phim
16:08:46 23/02/2025
Khởi tố, bắt tạm giam hai tài xế ô tô rượt đuổi, cầm hung khí dọa chém nhau
Pháp luật
16:07:32 23/02/2025
Một anh trai nhảy múa sexy khiến Trấn Thành nổi đóa ném bát đũa
Nhạc việt
15:59:27 23/02/2025
Siêu phẩm kinh dị trừ tà phá vỡ kỷ lục phòng vé Indonesia chính thức cập bến Việt Nam
Phim châu á
15:04:41 23/02/2025
Sao Hoa ngữ 23/2: 'Nam thần màn ảnh' mang theo nhiếp ảnh gia khi đi chùa
Sao châu á
14:55:51 23/02/2025
Cuộc sống viên mãn của NSND Thu Hiền
Sao việt
14:53:11 23/02/2025