Làm 8 món ăn đơn giản với lò vi sóng
Nấu ăn đôi khi tốn thời gian và công sức nhưng với sự trợ giúp của lò vi sóng, bạn có thể chuẩn bị các món đa dạng một cách dễ dàng.
Đối với bữa sáng, bạn có thể làm bánh sandwich trứng trong lò vi sóng. Món ăn đơn giản gồm bánh mì kẹp với nhân là thịt giăm bông, trứng, phô mai cheddar, bông cải xanh và sốt gia vị. Sandwich trứng giàu protein, ít chất béo, cung cấp khoảng 200 calo làm bạn no bụng.
Trứng trộn thịt chiên là bữa sáng với lò vi sóng khác dành cho bạn. Món ăn này còn gọi là frittata, một kiểu trứng chiên Italy. Đầu tiên bạn cho bí ngồi và hành tây thái nhỏ vào lò vi sóng trong 3-4 phút. Sau đó, lấy môt chiếc bát, đánh trứng, muối và hạt tiêu, cho tiếp phô mai và giăm bông. Cẩn thận cho hỗn hợp bí và hành vào. Cuối cùng cho bát vào lò vi sóng công suất 70% trong 7-8 phút.
Bạn cũng có thể làm những bữa ăn nhẹ như khoai lang nướng. Đặt khoai vào lò vi sóng chỉ trong 5 phút, bạn sẽ có một củ khoai tây nướng thơm ngon. Ngoài ra, công thức nướng khoai khác với bơ, muối và hạt tiêu mang đến bạn bữa ăn hoàn hảo hơn.
Nui phô mai sẽ là bữa ăn tuyệt vời cho bữa trưa. Món ăn có thể được nấu bằng lò vi sóng trong vòng dưới 10 phút với một cốc nhỏ, sử dụng mì ống ngũ cốc nguyên hạt và phô mai cắt nhỏ cheddar.
Video đang HOT
Nếu thích cháo cho bữa trưa, bạn có thể nấu cháo đậu đen trong lò vi sóng. Một công thức rất đơn giản cho món ăn này là cho tất cả nguyên liệu bao gồm đậu đen đóng hộp, nước dùng gà, hạt bắp, tiêu, nước cốt chanh, phô mai, hành lá cắt nhỏ vào bát và nấu trong lò vi sóng trong vài phút. Bạn làm thêm salad cho bữa ăn hoàn chỉnh.
Mặc dù có rất nhiều cách để nấu gà, sử dụng lò vi sóng là cách nhanh và dễ nhất. Bữa tối bạn có thể thử làm gà Parmesan bằng lò vi sóng. Đặt ức gà vào đĩa, rưới nước tương, bột tỏi và hạt tiêu, sau đó rắc phô mai lên trên. Cho gà vào lò vi sóng và nấu trong 4-5 phút. Món ăn chỉ mất vài phút chế biến nhưng có hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Bạn cũng có thể làm một món mì ống đơn giản bằng thiết bị quen thuộc trong nhà bếp này. Trong vòng chưa đầy 15 phút, bạn có thể nấu mì ống, thịt gà và cà chua cho bữa tối ngon lành. Đầu tiên, cho cà chua vào lò vi sóng trong 4-5 phút, lấy ra nghiền nát. Thêm mì ống, nước dùng, muối và hạt tiêu đen vào cà chua, rồi đặt lại vào lò vi sóng, bật nấu 16-18 phút cho đến khi mì ống mềm. Thêm phô mai và thịt gà nấu chín vào món mì và nấu thêm 1-2 phút cho phô mai tan chảy.
Ngoài ra, món cơm chiên cũng có thể được nấu với lò vi sóng, công thức đơn giản với các topping bạn yêu thích như rau và thịt xông khói… Trộn tất cả thành phần với nhau và cho vào lò vi sóng.
Uyên Hoàng
Xóa tan cơn đói với cơm chiên Dương Châu ngon khó cưỡng
Cơm chiên Dương Châu được bắt nguồn từ Trung Quốc và được rất nhiều người yêu thích ở Việt Nam. Món cơm này tuy đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu làm cơm chiên Dương Châu
Cơm trắng: 4 bát
Trứng gà: 2 quả
Tôm khô: 20gr (bạn có thể thay tôm khô bằng tôm tươi bóc sạch vỏ cũng rất ngon)
Lạp xưởng: 2 cây
Cà rốt nhỏ: 1 củ
Đậu Hà Lan: 100gr
Tỏi, rau mùi (rau ngò), hành lá
Dầu ăn, dầu điều, nước tương, hạt nêm, muối, đường
Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon khó cưỡng, xóa tan cơn đói ngày đông (Ảnh: Ameovat)
Các bước làm cơm chiên Dương Châu
Cà rốt rửa sạch, cạo vỏ, cắt hạt lựu. Cà rốt, đậu Hà Lan cho vào nước sôi chần qua.
Trứng bạn đập sẵn ra một cái bát rồi cho 1 chút hạt nêm vào đánh đều tay. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá, rau ngò bạn rửa sạch và thái nhuyễn.
Tôm khô bạn rửa sạch sau đó ngâm với nước ấm khoảng 3-5 phút cho tôm mềm rồi vớt ra rửa sạch, để cho khô ráo nước. Nếu thay bằng tôm tươi thì rửa sạch, lột vỏ, bỏ chỉ đen dọc sống lưng. Lạp xưởng bạn rửa sạch, luộc chín rồi thái hạt lựu.
Bước 2: Bạn cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng thì cho tỏi vào phi cho đến khi thơm rồi đổ lạp xưởng, tôm khô vào cùng cho đến khi chín tới.
Cho trứng, đậu Hà Lan, cà rốt vào chảo rồi tiếp tục đảo đều tay rồi nếm gia vị sao cho vừa ăn là được.
Thưởng thức cơ chiên Dương Châu (Ảnh minh họa)
Sau khi các nguyên liệu đã chín đều thì bạn cho cơm vào xào chung. Lưu ý, khi xào nhớ đảo đều tay, cho thêm 1 ít dầu ăn vào rồi nếm gia vị sao cho vừa ăn thì tắt bếp đi là xong.
Hoàng Ly
Cách làm cơm chiên ngũ sắc vị ngon đặc biệt Chỉ với cà rốt, đậu Hà Lan, bắp, lạp xưởng, chả lụa... món cơm chiên ngũ sắc không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà còn bổ dưỡng. Nguyên liệu làm cơm chiên ngũ sắc 1 chén cơm chén củ quả hỗn hợp: bắp, cà rốt, đậu hà lan 3 - 4 lát giò 2 quả trứng gà 1 cọng hành baro Muối Cách...