Lạ miệng với món cơm viên rong biển cho bé yêu thích mê !

P.V13:39 05/03/2021

Hướng dẫn cách làm món cơm viên rong biển cho bé yêu thích mê:

Chỉ với chút cơm dẻo thơm cùng ít lá rong biển và một vài gia vị đơn giản, gần gũi, chúng mình sẽ có ngay món cơm viên rong biển ngon tuyêt cú mèo lun ý. Món ăn này đơn giản, dễ làm, các nàng có thể chế biến ăn sáng hoặc măm lúc nào đói bụng, những viên cơm được cuộn tròn cùng rong biển tạo nên hương vị đặc biệt thơm ngon, đặc biệt các bạn bé sẽ cực kỳ iu thích, các nàng cùng tham khảo nhé

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1 bát tô cơm dẻo đã nấu chín

1 miếng cà rốt

Lá rong biển

Video đang HOT

1 ít mè rang

Dầu mè

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế các nguyên liệu nhé: cà rốt đem thái nhỏ hạt lựu. Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì các nàng cho vào trong chảo 1 thìa cà phê dầu ăn, dầu nóng thì các nàng trút cà rốt thái hạt lựu vào, thêm vào trong chảo 1/2 thìa cà phê nước lọc cho cà rốt không bị khô, thêm chút xíu hạt nêm, đảo đều trên lửa vừa cho đến khi cà rốt chín tới thì trút riêng ra đĩa. Lá rong biển thái nhỏ

Bước 2: Chuẩn bị 1 bát tô cơm vẫn còn nóng ấm nhé. Cho vào trong bát cơm 1 thìa cà phê nước tương, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê dấm táo, 1 thìa cà phê dầu mè. Trộn đều cho các gia vị được thấm đều vào hạt cơm. Tiếp đến, cho cà rốt và rong biển vào, tiếp tục trộn đều Bước 3: Các nàng đeo bao tay vào, xoa 1 ít dầu lên bao tay để khi viên cơm không bị dính. Tiếp đến, nắn cơm thành từng viên tròn đều nhau. Cuối cùng là cho cơm ra đĩa, rắc chút mè rang lên trên mặt, măm cùng nước tương nhá (hoặc các nàng có thể chấm cùng nước chấm mè rang mình thấy cũng rất ngon)

Vậy là món cơm viên rong biển của chúng mình đã hoàn thành trong vòng “một nốt nhạc” rùi đấy ạ. Từng nắm cơm tròn xinh được thấm đều gia vị đậm đà, ngậy ngon hòa quyện cùng vị rong biển thơm ngon khó cưỡng. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhá

Tới Fiji nếm thử hương vị ẩm thực độc đáo

Fiji nổi tiếng với nền văn hóa bản địa phong phú, những bãi biển đẹp và nền ẩm thực tươi ngon đến từ biển khơi. Sự sáng tạo trong phong cách đã đem lại tính đa dạng trong văn hóa ẩm thực Fiji.

Các món ăn truyền thống ở Fiji thường gồm rất nhiều nguyên liệu phong phú như động vật có vỏ, rong biển, bạch tuộc, dưa chuột biển, nhím biển, rùa, cá mập và cá. Cuộc di cư của người Ấn Độ sang Fiji bắt đầu trong năm 1870 đã mang tới một hơi thở mới và hình thành phong cách nấu ăn "Fijian-Indo". Vì lý do này, ẩm thực Fiji đa dạng với bao sắc màu rực rỡ, hương vị thơm ngon khó cưỡng.

KOKODA - MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG CỦA ẨM THỰC FIJI

Kokoda là món ăn truyền thống của của Fiji

Kokoda là món ăn rất phổ biến trong văn hóa ẩm thực Fiji thuộc khu vực Thái Bình Dương với nguồn nguyên liệu là hải sản tươi sống trên đảo. Món ăn có thành phần gồm cá mahi-mahi thái nhỏ, kết hợp với loại nước sốt làm từ kem dừa dày, hành tây, nước cốt chanh, muối và ớt. Sau đó trộn thịt cá với dứa, hành, ớt xanh, ớt đỏ... và nước sốt tạo nên một món salad đầy màu sắc. Dù không có bước nấu bằng nhiệt nhưng hải sản vẫn có thể chín nhờ acid có trong nước cốt chanh cùng hỗn hợp gia vị. Thực khách sẽ ăn kèm món salad này với khoai lang hoặc khoai mì.

LOVO ĐẶC BIỆT

Từ Lovo có nghĩa là một "bữa cơm được nấu chín trong đất".

Lovo là món nướng đặc biệt của ẩm thực Fiji, được dùng cho lễ kỷ niệm, đám cưới hay lễ hội. Người dân địa phương sẽ chuẩn bị lò nướng ngầm tạm thời bằng cách đào một cái hố trên mặt đất và lót bằng vỏ dừa, sau đó thắp lửa lên và được bao phủ bởi đá. Thịt, cá và rau được bọc trong lá chuối và khoai môn đặt trên những viên đá nóng. Phương pháp nấu chậm này sẽ kéo dài khoảng hai đến ba giờ để đạt được kết quả thức ăn mềm và có mùi vị tuyệt hảo, ngấm đậm gia vị. Thức ăn sẽ mang hương vị khói thơm ngon do lá cuốn và phương pháp nấu ăn dưới lòng đất. Hầu hết các khu nghỉ mát lớn ở Fiji đều phục vụ một bữa Lovo mỗi tuần cho thực khách khi tới du lịch đảo.

DURUKA - MÓN ĂN BỔ DƯỠNG CỦA ẨM THỰC FIJI

Duruka là một loại rau chỉ có ở Fiji có hình dáng giống măng tây và hương vị thơm ngon, bổ dưỡng.

Thường được gọi là "măng tây Fiji", loại rau độc đáo này thực chất là loài hoa chưa nở. Đảo thiên đường của Thái Bình Dương may mắn có được loại cây này với cả hai loại rau xanh và rau đỏ. Duruka có thành phần thơm ngon, bổ dưỡng nên người Fiji thường thêm vào sữa dừa hoặc cho vào cà ri khi chế biến món ăn. Chồi của loại rau đỏ có hương vị đậm đà, hấp dẫn hơn so với rau màu xanh lá. Cả hai loại rau này đều có lợi cho sức khỏe và cung cấp nhiều chất xơ cho món ăn. Đây là một nguyên liệu hiếm và độc đáo riêng trong ẩm thực Fiji.

HẤP DẪN MÓN TARO

Taro là một nguyên liệu chính trong văn hóa ăn uống ở Fiji trong nhiều thế kỷ (Ảnh: Internet)

Tầm quan trọng của nguyên liệu Taro đóng vai trò rất lớn trong văn hóa ẩm thực Fiji, được người dân dành riêng một ngày gọi là ngày Taro - "kỳ nghỉ" dành riêng cho cây trồng này được tổ chức vào thời điểm trăng tròn đầu tiên tháng Năm. Taro là loại khoai tây nặng màu tím, có thể được nghiền và luộc như khoai tây hoặc cắt thành khoai chiên. Tuy nhiên, phương pháp chế biến hấp lại đặc biệt được người bản địa Fiji ưa thích nhất. Taro có thể được chiên thành bột hoặc luộc trong sữa dừa để tạo ra một món ăn giống mùi vị rau bina. Một món ăn đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn khác làm từ loại khoai môn này là kolokasi - món hầm thịt gà và khoai môn.

Giòn giòn vui miệng món kim bắp chiên càng ăn càng thích ! Kim bắp đã ngon rùi nhưng theo mình thấy thì món kim bắp chiên còn ngon hơn ý các nàng ạ. Lý do là vì kim bắp làm xong, được lăn qua lớp bột chiên xù rùi chiên trong chảo ngập dầu nên lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân bên trong săn săn lại rất là ngon. Món kim bắp chiên béo...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà rốt rong biển nấu ăn ngon mè rang cơm dẻo thơm cách làm món cơm viên món cơm viên rong biển cơm viên rong biển

Xem thêm Share

Xem nhiều

Đoạn camera đau lòng đang được chia sẻ trên MXH: Người phụ nữ bị chồng đánh dã man, các con ôm mẹ gào khóc00:52

Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09

"Lụt Từ Ngã Tư Đường Phố" lần đầu được cover sau 16 năm, "Táo Thoát nước" Tự Long sốc vì 1 chi tiết được giữ nguyên02:01

Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng00:19

Bất bình khi xem clip ghi cảnh cụ bà bị 2 phụ nữ đánh, người vào can còn bị ngăn lại00:38

Điếng người trước cảnh tượng bóng trắng di chuyển trong salon tóc lúc 12h đêm02:08

Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02

Căng: Sao nam Vbiz quỳ gối xin lỗi Trấn Thành, nguyên nhân vì 1 câu "vạ miệng" trên sóng truyền hình02:42

Clip em bé vùng cao ngủ quên trước cửa lớp "đốn tim" dân mạng01:33

Tiktoker qua Singapore thăm mẹ con bé Bắp, khẳng định 1 điều khi thấy "bánh tráng nhúng nước cuốn cải ăn qua ngày"01:04

Người đàn ông túm tóc, đạp túi bụi vào mặt nữ nhân viên bán thuốc: Clip diễn biến đầy phẫn nộ02:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê

06:05:41 25/02/2025

Làm tôm viên tại nhà không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Dưới đây là cách làm tôm viên chiên các bạn có thể tham khảo nhé!

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

06:02:37 25/02/2025

Nước sốt là linh hồn của món ăn, giúp tăng hương vị và tạo sự đặc biệt cho từng món. Dưới đây là 5 cách pha nước sốt thơm ngon, đơn giản, giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

06:02:06 25/02/2025

Nem rán là món ăn truyền thống hấp dẫn, nhưng không phải ai cũng biết cách rán nem giòn rụm, không bị bục hay quá khô.

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025

Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.

Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon

07:00:14 23/02/2025

Bánh há cảo nhân củ cải vừa mềm dai, vừa đậm đà, nhân thịt hòa quyện cùng vị thanh mát của củ cải, ăn hoài không ngán!

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp

05:57:43 23/02/2025

Trứng chiên là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao để trứng vừa ngon vừa đẹp mắt như các đầu bếp chuyên nghiệp.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.

6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát

05:56:28 23/02/2025

Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị.

Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư

10:29:18 22/02/2025

Hãy cùng khám phá và chuẩn bị cho bữa cơm cuối tuần thêm phần ngon miệng, dinh dưỡng và tràn ngập tiếng cười trong bài viết này nhé!

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Có thể bạn quan tâm

Không thể tin điều vừa xảy đến với Lee Min Ho

Hậu trường phim

23:41:34 25/02/2025

Như vậy là bộ phim When The Stars Gossip (tựa Việt: Hỏi những vì sao) đã chính thức khép lại. Sau tất cả, không có bất ngờ nào xảy ra khi bộ phim duy trì rating ảm đạm xuyên suốt thời lượng phát sóng.

Mỹ nam bị ghét nhất phim Hoa ngữ hiện tại: Đẹp trai mà vô duyên cùng cực, kẻ thù của người hướng nội là đây

Phim châu á

23:38:47 25/02/2025

Thời điểm hiện tại, bộ phim Khó Dỗ Dành vẫn đang thu hút nhiều sự chú ý. Trong những diễn biến mới của bộ phim, nhân vật Mục Thừa Doãn khiến người xem khó chịu vô cùng.

Sao nữ phim Việt giờ vàng nói đúng 1 từ mà hút 2 triệu view, diễn xuất đẳng cấp khen bao nhiêu cũng không đủ

Phim việt

23:33:00 25/02/2025

Bộ phim Không Thời Gian lên sóng VTV1 hiện đang đi đến những tình tiết cao trào khi mâu thuẫn giữa hai thế hệ đã được gỡ bỏ.

Bảo Quốc cùng vợ đến ủng hộ Ngọc Huyền, tiết lộ niềm vui ở tuổi 76

Sao việt

23:24:55 25/02/2025

Nam nghệ sĩ xuất hiện với vẻ ngoài giản dị, hào hứng khi gặp gỡ các đồng nghiệp. Ông gửi lời chúc mừng, đồng thời động viên đàn em có thêm nhiều sản phẩm chất lượng dành tặng khán giả.

Ca sĩ 3 con bị người tình sát hại thương tâm

Sao châu á

23:11:00 25/02/2025

Nữ ca sĩ là mẹ của 3 con được tìm thấy đã qua đời trong phòng thuê tại Melaka, người tình bị cáo buộc giết người.

"Công chúa Disney" cất giọng khiến ai nấy cũng "nổi da gà", gây xúc động mạnh vì 1 lý do

Nhạc quốc tế

23:02:01 25/02/2025

Qua âm nhạc, Kristen cất lên tiếng lòng nhằm tri ân tới những di sản, những tác phẩm đầu tay của loạt ứng cử viên ở các hạng mục diễn xuất.

Ẩm thực