Khu ẩm thực kiểu Singapore giữa Sài Gòn

Thùy Dương11:43 27/04/2013

Khu ẩm thực Food Creative được thiết kế theo phong cách “Pop art” trẻ trung, hiện đại tọa lạc tại tầng 4, tòa nhà Bitexco.

Tọa lạc tại tầng 4, tòa nhà Bitexco, trung tâm ẩm thực Food Creative hiện là địa chỉ yêu thích của nhiều thực khách. Với hơn 500 món ăn mang phong vị từ Á đến Âu được chế biến cẩn thận, chăm chút của các đầu bếp sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực thú vị. Tại Food Creative, thực khách tha hồ lựa chọn món ăn với giá chỉ từ 40.000đ. Thực đơn phong phú với tinh hoa ẩm thực từ Việt Nam, Trung Hoa, Thái, Hong Kong, Ý, Hàn Quốc, Nhật, fast food & các món ăn chơi như kem, bánh, coffee,… cùng hệ thống chuỗi nhà hàng có tiếng hiện nay, trải nghiệm với món ngon chưa bao giờ thú vị hơn như tại Food Creative!

Đồng hành cùng Trung tâm Ẩm thực Food Creative là hệ thống rạp phim hiện đại với 7 cụm rạp của hệ thống BHD & hơn 15 gian hàng thời trang nổi tiếng thế giới. Một phức hợp giải trí cao cấp không chỉ dành cho giới nhân viên văn phòng, khách xem phim shopping mà còn là điểm hẹn lý tưởng cho cả gia đình khi vui chơi, thư giãn và thưởng thức món ngon.

Không gian thiết kế sang trọng gần gũi với thực khách

Video đang HOT

Không chỉ được thưởng thức các bữa ăn ngon miệng với thực đơn phong phú, đến với Food Creatieve, thực khách còn hài lòng với cách quản lí khu ẩm thực hiện đại cùng thiết kế sang trọng, tinh tươm của food court được đánh giá là đẹp nhất tại thành phố hiện nay.

Các thương hiệu ẩm thực đang có mặt tại Food Creative:
KFC, China Deli, Chilli Thái, Gusto Italiano (ẩm thực Ý), Noodle Bar (Hong Kong), Mon Express (Nhật)Việt Nam: Quack Quack (Phố Vịt), Bún bò 3A3, Cơm Tấm Mộc, bánh MunchiesThương hiệu yogurt Moochi và Gloria Jeans đến từ Úc , PepsiNước ép trái cây: Juice Gone WildYến Sào Huỳnh Gia

Nơi đây phù hợp những buổi gặp mặt bạn bè, đồng nghiệp

Theo Thebox

Những món nướng đặc biệt tại SumoBBQ

Sò lụa đút lò, sườn chìa nướng bia cùng bắp cừu nướng và sườn non bò Mỹ ướp sốt đặc biệt... là những món ăn đặc sắc được nhiều thực khách ưa thích.

Bên cạnh những món ăn nướng và lẩu được phục vụ theo phong cách buffet tại bàn, SumoBBQ không ngừng sáng tạo thực đơn bằng nhiều món nướng hấp dẫn. Cái tên "Special Offer" (thực đơn những món đặc biệt) đã không còn lạ lẫm với nhiều thực khách Sài Gòn. Món ăn thường xuyên được đổi mới nên thực khách dù đã trải nghiệm vẫn luôn cảm nhận được sự mới mẻ. Mùa hè năm nay, thực đơn "Special Offer" với bộ tứ sò lụa đút lò, sườn chìa nướng bia, bắp cừu nướng và sườn non bò Mỹ ướp sốt đặc biệt, là những món mà những thực khách không thể bỏ qua.

Món sò lụa đút lò.

Sò lụa đút lò là món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng, đặt biệt là nữ giới bởi không chỉ có hương thơm, vị ngọt mà còn thanh mát. Sò lụa mặc dù có thể chế biến thành nhiều món ăn khoái khẩu từ hấp, nấu cháo cho đến nướng nhưng với cách nướng đút lò vẫn giữ nguyên được sự tươi ngon tự nhiên. Để món sò lụa giữ được trọn vẹn hương vị, đầu bếp SumoBBQ đã lựa chọn kỹ càng và làm sạch hết cát rồi đem nướng cho khô nước.

Từng con sò lụa với lớp sốt phô mai tiếp tục được đem nướng thêm một lần nữa. Đây chính là bí quyết để tạo nên lớp vỏ vàng nâu bên ngoài, mà thịt sò bên trong vừa chín tới và mềm ngọt. Món ăn này có thể ví như một "bức tranh" hài hòa giữa ẩm thực phương Đông và phương Tây khi nước sốt là sự kết hợp của Miso - gia vị đặc trưng Nhật Bản và mayonnaise, sốt phô mai Four Cheese Seasoning. Đây là những nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực Âu Mỹ.

Món sườn chìa nướng bia.

Với những quý ông, một đĩa sườn chìa nướng bia hoặc bắp cừu nướng sẽ là lựa chọn thú vị, đặc biệt khi dùng kèm với bia tươi. Để có hương vị hòa quyện và đậm đà, món sườn chìa nướng bia có cách chế biến khá cầu kỳ gồm miếng sườn cắt dài theo từng thanh sườn, tẩm ướp với gia vị Nhật Bản đặc biệt. Sau đó món ăn tiếp tục được ướp bằng cách hầm chín với bia tươi trước khi nướng. Với cách làm này, sườn chìa sau khi nướng trực tiếp trên bếp lò tại bàn lại trở nên rất mềm ngọt, thoang thoảng hương bia quyện cùng mùi thịt nướng thơm lừng.

Món sườn non bò Mỹ.

Nhà hàng đang tổ chức chương trình ưu đãi "It's Labour day - All You Can Drink", đến hết ngày 15/5. SumoBBQ TP HCM sẽ tặng miễn phí bia tươi Gammer và nước ngọt (Coca Cola) cho toàn bộ thực khách thưởng thức món ăn của thực đơn "Đặc biệt" (Special Offer). Vì vậy, chỉ với 49.000 đồng một người, bạn có thể sử dụng thoải mái và không giới hạn tất cả món trong thực đơn này khi sử dụng buffet tiêu chuẩn tại hệ thống SumoBBQ TP HCM.

Theo Vnexpress

Thưởng thức món ngon dịp lễ tại Ao Ta Mỗi món ăn đều mang đậm phong cách Việt, giàu giá trị truyền thống và bình dị như một bữa cơm gia đình. Ao Ta có không gian trầm ấm, mộc mạc với nhiều món ăn ngon. Chẳng hạn lẩu sườn sụn om sấu là món ăn được nhiều người ưa thích trong mùa nóng. Nồi nước với dăm bảy miếng khoai sọ...