Không thể ngờ dưa chuột phòng được ung thư, tốt tuyệt vời cho sức khỏe
Không chỉ giàu vitamin C, bù nước, giúp giảm cân, dưa chuột còn vô số tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe khác mà không nhiều người biết.
Ảnh minh họa: Internet
Giải độc
Nếu bạn dùng dưa chuột tươi hay nước áp đều có tác dụng đào thải chất dư thừa ra khỏi cơ thể. Có tác dụng kích thích các cơ quan thanh lọc của cơ thể và giúp cho quá trình đào thải chất độc nhanh hơn.
Tác dụng tốt cho các khớp
Cung cấp thêm silicium, có tác dụng tốt đối với khớp, tăng cường mô liên kết. Ngoài ra còn giảm nguy cơ mắc gút và viêm khớp.
Giảm cholesterol máu
Trong dưa chuột chứa nhiều nước, sterols. Sterols giúp làm giảm lượng cholesterol máu. Nó ức chế quá trình oxy hóa của các động mạch và làm giảm khả năng bị tắc nghẽn.
Bị say rượu thực sự rất khó chịu và đau đầu. Để tránh khi thức dậy bị bải hoải và đau đầu, hãy ăn vài lát dưa chuột trước khi đi ngủ. Dưa chuột chứa đủ lượng đường cùng với các vitamin nhóm B, chất điện giải và các dinh dưỡng cần thiết khác sẽ giúp bạn đỡ mệt hơn. Ảnh minh họa: Internet
Hỗ trợ tim mạch
Dưa chuột chứa hàm lượng kali cao (152mg) nên có khả năng làm hạ huyết áp. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung kali giúp ngăn ngừa đột quỵ và giảm các bệnh về tim mạch.
Bổ sung kali
Với hàm lượng kali cao, ăn dưa chuột là cách nạp kali tự nhiên rất tốt cho cơ thể.
Phục hồi thị giác
Ngoài việc đắp các lát mỏng dưa chuột lên mắt giúp làm giảm bọng mắt, các chất dinh dưỡng trong dưa chuột còn khiến bạn có cảm giác mắt nhẹ và nhìn trong hơn.
Ngăn ngừa ung thư
Dưa chuột có chứa hàm lượng cao lariciresinol, pinoresinol và secoisolariciresinol là ba vi lượng được các nhà khoa học đánh giá có khả năng ngăn ngừa ung thư vú, ung thư buồng trứng, ung thư tử cung và ung thư tuyến tiền liệt.
Hỗ trợ tiêu hóa
Uống nước ép dưa chuột mỗi ngày giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn nhờ chứa hàm lượng chất xơ khá cao.
Dưa chuột chứa chất xơ không hòa tan, giúp thức ăn di chuyển qua đường tiêu hóa dễ dàng hơn.
Video đang HOT
Uống nước ép dưa chuột mỗi ngày giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn nhờ chứa hàm lượng chất xơ khá cao. Ảnh minh họa: Internet
Giúp da khỏe mạnh
Nước ép dưa chuột giàu vitamin B5 có tác dụng giúp làn da khỏe mạnh từ trong ra ngoài. Dưa chuột còn giúp giúp duy trì quá trình hydrat hóa, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
Các chất chống oxy hóa trong nước ép dưa chuột cũng đẩy lùi các dấu hiệu lão hóa của da.
Giúp xương chắc khỏe
Dưa chuột có hàm lượng vitamin K cao, là chất cần thiết giúp xương và mô phát triển khỏe mạnh, giảm nguy cơ chứng máu khó đông.
Phát triển cơ bắp
Hàm lượng silica trong dưa chuột không chỉ tốt cho làn da mà còn giúp cơ bắp săn chắc, khỏe mạnh. Một cốc nước dưa chuột có tác dụng cung cấp 19% hàm lượng vitamin cần thiết cho cơ thể trong một ngày. Uống loại nước này còn giúp hồi phục cơ, nhất là sau khi tập luyện để có sức khỏe dẻo dai, mạnh mẽ.
Hạ huyết áp
Một trong những nguyên nhân chính dẫn đến bệnh huyết áp cao là chế độ ăn uống có quá nhiều muối và quá ít kali. Muối dư thừa bị giữ lại trong cơ thể, làm tăng huyết áp.
Kali trong dưa chuột có chất điện phân giúp điều chỉnh lượng natri mà thận giữ lại, hỗ trợ kiểm soát bệnh huyết áp cao.
Các chất chống oxy hóa trong dưa chuột cũng đẩy lùi các dấu hiệu lão hóa của da. Ảnh minh họa: Internet
Giảm hôi miệng
Ngậm 1 lát dưa chuột trong miệng khoảng 30 giây, các phytochemicals trong dưa chuột có tác dụng làm sạch và khử mùi hôi trong miệng.
Cảm giác khó chịu khi say rượu
Bị say rượu thực sự rất khó chịu và đau đầu. Để tránh khi thức dậy bị bải hoải và đau đầu, hãy ăn vài lát dưa chuột trước khi đi ngủ. Dưa chuột chứa đủ lượng đường cùng với các vitamin nhóm B, chất điện giải và các dinh dưỡng cần thiết khác sẽ giúp bạn đỡ mệt hơn.
Tốt cho thận
Dưa chuột ăn thường xuyên sẽ giảm lượng axit uric trong thận, giúp cơ quan bài tiết này làm việc trơn tru và hiệu quả.
Dưa chuột có chứa hàm lượng cao lariciresinol, pinoresinol và secoisolariciresinol là ba vi lượng được các nhà khoa học đánh giá có khả năng ngăn ngừa ung thư vú, ung thư buồng trứng, ung thư tử cung và ung thư tuyến tiền liệt. Ảnh minh họa: Internet
Thải độc tố
Lượng nước có trong dưa chuột được ví như một chiếc chổi huyền ảo, quét sạch các độc tố tích tụ trong cơ thể, kể cả các chất cặn lắng gây ra sỏi.
Tăng khả năng miễn dịch
Các vitamin A, B và C trong dưa chuột cung cấp năng lượng và tạo sức đề kháng cho cơ thể chống lại bệnh tật. Ép carot cùng dưa chuột và rau bina là một thức uống bổ dưỡng.
Tốt cho não bộ
Trong nước ép dưa chuột có chứa fistetin, là chất giúp cải thiện trí nhớ và khả năng hoạt động của não bộ một cách đáng kể. Một số nghiên cứu đã chỉ ra, uống loại nước ép dưa chuột đều đặn giúp bệnh nhân Alzheimer cải thiện tình hình sức khỏe và duy trì chức năng nhận thức.
HÒA THUẬN (TỔNG HỢP)
Theo Tiền phong
Ăn dưa chuột có thể giảm cân và ngăn ngừa ung thư
Ngoài giảm cân, ngăn ngừa ung thư, dưa chuột còn có tác dụng cải thiện tiêu hóa, điều hòa huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch rất hiệu quả.
Giảm nguy cơ ung thư
Dưa chuột rất giàu chất chống oxy hóa, bởi vậy nó giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa tạo ra các gốc tự do có thể dẫn đến một số loại bệnh mãn tính.
Ngoài ra, nhờ thuộc tính giải độc cùng với đặc tính chống oxy hóa, mà dưa chuột cũng được coi là loại thực phẩm giúp chống lại các tế bào gốc, ngăn ngừa sự tấn công của bệnh ung thư.
Giúp giảm cân
Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, dưa chuột có tác dụng rất tốt đối với những người đang có mong muốn giảm cân. Bởi các thành phần của loại quả này có tác dụng làm giảm cảm giác thèm đồ ăn vặt và không thúc đẩy quá trình tăng cân của cơ thể.
Dưa chuột rất có lợi cho sức khỏe. (Ảnh: Boldsky)
Cải thiện sức khỏe não bộ
Dưa chuột có chứa chất Flavonoid được cho là có tác dụng chống viêm rất tốt và cải thiện sức khỏe của não. Ngoài ra, Flavonoid cũng giúp tăng cường kết nối các tế bào thần kinh, cải thiện nhận thức và bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi tổn thương trước những vấn đề liên quan đến tuổi tác.
Giảm căng thẳng
Dưa chuột rất giàu vitamin, đặc biệt là phức hợp vitamin B bao gồm vitamin B1, vitamin B5 và vitamin B7. Những vitamin này phối hợp với nhau và có tác dụng giúp thư giãn hệ thống thần kinh của bạn và giảm bớt triệu chứng căng thẳng, lo âu, mệt mỏi...
Cải thiện tiêu hóa
Dưa chuột rất giàu chất xơ hòa tan và nước. Điều này rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn vì nó giúp ngăn ngừa chứng trào ngược axit.
Bên cạnh đó, dưa chuột cũng sẽ giúp giảm độ pH trong dạ dày và chống táo bón.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Dưa chuột chứa hàm lượng kali cao, rất tốt trong việc điều chỉnh huyết áp. Kali hoạt động như một chất điện phân giúp điều chỉnh các chức năng của tế bào. Nó cũng hỗ trợ trong việc chăm sóc hệ thống thần kinh, co thắt cơ bắp và cải thiện hoạt động của tim mạch.
Ngoài ra, hàm lượng chất xơ trong dưa chuột giúp ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol trong động mạch và ngăn chặn tắc nghẽn động mạch.
Ngoài giảm cân, ngăn ngừa ung thư, dưa chuột còn có tác dụng cải thiện tiêu hóa, điều hòa huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch rất hiệu quả. (Ảnh: Boldsky)
Cải thiện hoạt động của ruột
Một trong những lợi ích chính của việc ăn dưa chuột thường xuyên là giúp hỗ trợ nhu động ruột. Với thành phần rất giàu nước và hàm lượng chất xơ hòa tan, dưa chuột giúp cải thiện tính nhất quán của chất thải, ngăn ngừa táo bón, tăng cường vi khuẩn có lợi trong ruột.
Loại bỏ độc tố
Dưa chuột rất giàu nước, điều này khiến cho loại quả này trở thành một "phương thuốc" tự nhiên để đối phó với chứng mất nước và mệt mỏi.
Tương tự như vậy, dưa chuột cũng có lợi trong việc loại bỏ các độc tố có hại ra khỏi cơ thể bạn.
Bảo vệ thận
Một trong những lợi ích khác của việc sử dụng dưa chuột thường xuyên là giúp giảm nồng độ axit uric trong cơ thể.
Nhờ vậy, dưa chuột có tác dụng giữ cho thận của bạn ở trạng thái tốt. Nó cũng được coi là một phương pháp từ tự nhiên để làm sạch thận, giúp hỗ trợ giảm bớt sỏi thận.
Chữa lành vết loét dạ dày
Đặc tính làm mát của dưa chuột giúp ích rất tốt cho người bị chứng loét dạ dày. Ngoài ra, độ kiềm của dưa chuột cũng giúp chữa lành vết loét dạ dày.
Theo các chuyên gia, người bị loét dạ dày nếu muốn giảm đau thì chỉ cần uống 2 ly nước ép dưa chuột mỗi ngày.
Điều hòa huyết áp
Nhờ các thành phần như chất xơ, kali và magiê, dưa chuột được cho là rất hữu ích trong việc kiểm soát huyết áp, giúp huyết áp luôn ở trạng thái tốt, cân bằng.
Dưa chuột giàu nước và đem lại những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể con người, nhất là trong những ngày mùa hè nóng nực, mệt mỏi, căng thẳng.
Không phải ai cũng biết, nước ép dưa chuột có tác dụng cân bằng nội tiết tố, ngăn ngừa ung thư, loãng xương và nhiều công dụng tuyệt vời khác.
(Nguồn: Boldsky)
PHẠM QUÝ
Theo VTC
Phòng ngừa ung thư Hiện nay các nhà khoa học trên thế giới chỉ mới tìm ra được một nguyên nhân chính xác gây ra ung thư: đó là virus HPV gây ung thư cổ tử cung. Hầu hết các ung thư còn lại chưa tìm ra nguyên nhân. Tuy nhiên tất cả các ung thư này người ta tìm thấy rất nhiều yếu tố nguy cơ...