Không phải nấu lẩu, đây mới là cách ăn váng đậu “ngon số 1″
Từng miếng váng đậu mềm ngon, kêt hợp với vị béo ngậy của thịt khiến món ăn hấp dẫn vô cùng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 miếng váng đậu
- 300g thịt
- 1 quả trứng
- 1 mẩu gừng
- Một ít hành lá
- 3 thìa tinh bột
- 30ml dầu hào, 15ml nước tương, 8g đường, một ít muối và bột nêm vị gà.
Sơ chế nguyên liệu
Video đang HOT
- Thịt rửa sạch băm nhỏ cho vào bát.
- Váng đậu ngâm mềm rồi để ráo nước.
- Gừng và hành băm nhỏ.
Cách làm váng đậu cuộn thịt hấp
- Bước 1: Đập trứng vào bát thịt, thêm hành gừng băm nhỏ cùng dầu hào, nước tương, đường, bột nêm vị gà cùng tinh bột vào trộn chung.
- Bước 2: Trải váng đậu ra thớt sau đó phết đều thịt đã trộn lên trên bề mặt váng đậu, cuộn thành thanh trụ dài.
- Bước 3: Cho váng đậu cuộn thịt vào nồi hấp, hấp ở lửa lớn trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi chín là được.
- Bước 4: Lấy váng đậu cuộn thịt ra rồi thái miếng vừa ăn là xong.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo Giadinh.net
Váng đậu cuộn thịt hấp cho bữa tối ngon lạ mà không dầu mỡ
Tối nay bạn chẳng cần phải nghĩ ăn gì đâu nhé, chỉ cần có món váng đậu cuộn thịt hấp này cũng đủ ngon cơm lắm rồi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món váng đậu cuộn thịt hấp:
1 miếng váng đậu
300g thịt
1 quả trứng
1 mẩu gừng
Một ít hành lá
3 thìa tinh bột
30ml dầu hào, 15ml nước tương, 8g đường, một ít muối và bột nêm vị gà.
Cách làm:
Thịt rửa sạch băm nhỏ cho vào bát; váng đậu ngâm mềm rồi để ráo nước, gừng và hành băm nhỏ.
Đập trứng vào bát thịt, thêm hành gừng băm nhỏ cùng dầu hào, nước tương, đường, bột nêm vị gà cùng tinh bột vào trộn chung.
Trải váng đậu ra thớt sau đó phết đều thịt đã trộn lên trên bề mặt váng đậu, cuộn thành thanh trụ dài.
Cho váng đậu cuộn thịt vào nồi hấp, hấp ở lửa lớn trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi chín là được. Lấy váng đậu cuộn thịt ra rồi thái miếng vừa ăn là xong.
Thành phẩm:
Váng đậu cuộn thịt là một món ăn rẻ tiền nhưng lại rất ngon miệng. Từng miếng váng đậu mềm mại ngọt ngon lại béo ngậy vị đậu. Món ăn này chế biến bằng cách hấp nên rất lành mạnh và bổ dưỡng đó!
Chúc bạn làm được món váng đậu cuộn thịt hấp thật ngon nhé!
Theo Afamily
Những bức hình đầy ám ảnh về ô nhiễm môi trường biển ở Brazil Một sự cố tràn dầu làm ô nhiễm hơn 2.400 km bờ biển phía Đông Bắc Brazil trong hai tháng qua, làm ô nhiễm 178 khu vực trên cả nước, ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường sinh thái, các loài sinh vật biển, cũng như ngành du lịch biển của đất nước này. Những vệt dầu loang sau sự cố tràn dầu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Ngôi sao được trả lương cao nhất Hàn Quốc Kim Soo Hyun đứng trước nguy cơ tiêu tan sự nghiệp
Sao châu á
16:55:31 11/03/2025
Lê Phương và vợ doanh nhân của cố nghệ sĩ Quý Bình có mối quan hệ thế nào?
Sao việt
16:49:19 11/03/2025
Ăn nhiều loại rau này sẽ hỗ trợ phòng ung thư
Sức khỏe
16:47:42 11/03/2025
Mỹ định hình lại trật tự toàn cầu nhưng không theo cách thế giới mong đợi
Thế giới
16:42:43 11/03/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 11: Ông nội Việt xuất hiện
Phim việt
16:18:07 11/03/2025
Kim Soo Hyun gây phẫn nộ vì phát ngôn thiếu tôn trọng Sulli, EQ thấp chạm đáy là có thật
Hậu trường phim
16:13:13 11/03/2025
Ông hoàng nhạc pop châu Á vướng tin đồn đánh bạc nợ hơn 3.500 tỷ nhưng fan lại mừng rỡ vì 1 lý do
Nhạc quốc tế
16:05:34 11/03/2025