Không ngờ 10 loại thực phẩm phổ biến này có công dụng loại bỏ tạp chất trong máu
Huyết quản của chúng ta cũng như dòng nước vậy, tuổi càng cao, tạp chất trong huyết quản càng nhiều. Những tạp chất này có thể tích lũy thành cục, nếu không kịp thời loại bỏ, chúng sẽ to lên từng ngày, làm huyết quản ngày một hẹp, cuối cùng có thể gây tắc nghẽn mạch máu mà tử vong.
Mười loại thực phẩm hay ăn giúp lọc sạch máu
1. Mộc nhĩ đen
Mộc nhĩ đen chứa hàm lượng adenosine, có thể khống chế ngưng kết tiểu cầu.
2. Tỏi
Tỏi có chứa chất chống ung thư máu tự nhiên, có thể tăng cường hoạt động cơ tim, phòng chống tụ máu.
3. Gừng
Gừng chứa xeton, Amomum melegueta có tác dụng kháng đông máu, ăn nhiều sẽ chống được hiện tượng tụ máu.
4. Cá nhiệt đới
Thường xuyên ăn cá nhiệt đới, đặc biệt là ăn cá sống dưới biển sâu, không những có thể phòng bệnh máu huyết, giảm cholesteron, giảm khả năng mắc bệnh tim mạch trên 52%.
5. Trà xanh
Chất trong trà xanh có thể tăng sức đề kháng, tăng cường các tế bào hồng cầu, giảm thiểu hoặc loại bỏ xơ cứng động mạch. Người thường uống trà xanh có thể làm mềm động mạch.
6. Hành tây
Hành tây chứa Quercetin có thể gây ức chế sự ngưng kết tiểu cầu, chống tụ máu, còn có thể làm trơn láng động mạch, tăng tính đàn hồi.
7. Kiều mạch
Kiều mạch có chứa rutin, những loại lương thực khác không có. Rutin có thể thúc đẩy tăng trưởng tế bào, ngăn chặn tế bào ngưng kết, bảo vệ hệ thống mạch máu, còn có thể tăng tính đàn hồi của mạch máu, phòng ngừa và điều trị bệnh liên quan mạch máu của người già.
Video đang HOT
8. Gạo
Gạo chứa chất béo, trong chất béo không bao gồm axit béo, giảm cholesteron trong máu, từ đó làm mềm mạch máu.
9. Rong biển
Tảo biển chứa fucose polysaccharide, có thể ngăn chặn đông máu và có thể giảm cholesterol, lipoprotein, phòng tránh xơ cứng động mạch.
10. Cà tím
Cà tím chứa hàm lượng lớn vitamin P, có tác dụng làm mềm mạch máu, tăng cường tính đàn hồi của mạch máu, phòng vỡ mạch máu, có tác dụng cầm máu.
Làm thế nào phòng tránh tắc mạch máu cổ?
1. Định kì siêu âm động mạch cổ
Siêu âm động mạch cổ, còn gọi là ” siêu âm doppler màu động mạch cổ”, kiểm tra động mạch có bị xơ cứng không, có bị bệnh nguy hiểm tới mạch máu não không! Có thể kiểm tra bình thường, rồi siêu âm thêm động mạch cổ, khoảng 100 đồng, rất quan trọng.
2. Kịp thời phát hiện tín hiệu cơ thể
Người tắc mạch động mạch có thể đột nhiên choáng đầu, có hoặc không có triệu chứng mặt, tứ chi vô lực, cứng đờ, hoặc trong thời gian ngắn ngôn ngữ khó phát âm, mắt mờ đen, nên đi siêu âm doppler ngay.
3. Khống chế bệnh mãn tính
Nên khống chế cao huyết áp, tiểu đường, mỡ máu, béo. Trong cuộc sống nên hạn chế uống rượu, ăn ít thịt, mỡ chất béo, ăn nhạt, ăn nhiều hoa quả, sữa, thực phẩm ngũ cốc và đa dạng thức ăn.
4. Kiểm soát cholesteron
Cholesteron thấp còn gọi là cholesteron xấu, thời gian dài có thể dẫn đến xơ cứng động mạch. Nên ăn ít thực phẩm dầu mỡ, đồ chiên rán là nguyên nhân chủ yếu dẫn tới cholesteron mật độ thấp.
5. Giữ gìn mạch máu khỏe: tắm nóng lạnh
Thay phiên tắm nước nóng lạnh chính là luyện tập huyết quản, có thể thúc đẩy tuần hoàn máu, tăng tính đàn hồi. Đầu tiên tắm nước nóng, sau đó chuyển sang nước lạnh, đặc biệt là đối với hai động mạch hai bên. Chú ý nước lạnh là nước có nhiệt độ mà cơ thể cảm thấy lạnh, khoảng 25 độ. Nhưng nước không nên quá nóng, hơn nữa phải dùng nước ấm tráng lần cuối. Không thể tắm nước lạnh cũng có thể dùng nước lạnh tráng qua.
Chú ý: Phương pháp này đối với người yếu là không phù hợp.
6. Khai thông mạch máu : Uống 3 ly nước
Đảm bảo mạch máu thông thoáng là việc lâu dài, uống nhiều nước là tốt nhất, đó cũng là cách thực dụng nhất, nhớ phải uống 3 ly nước!
(1) Trước khi ngủ nửa tiếng
Trước khi ngủ nửa tiếng đồng hồ uống một cốc nước ấm, giảm đông máu, ngăn ngừa tắc động mạch. Nửa cốc là bao nhiêu? Khoảng 350 – 500ml, có thể căn cứ tình hình cụ thể mỗi người mà điều chỉnh, để không ảnh hương tới giấc ngủ.
(2) Sau khi thức dậy
Sau khi thức dậy phải uống cốc nước ấm, từng ngụm nhỏ,có thể giúp tuần hoàn máu, giảm áp lực lên mạch máu.
(3) Thức giấc giữa đêm
Ngoài việc uống nước vào sáng tối, rất nhiều người dậy đêm uống nước, để nước cạnh giường, nửa đêm dậy uống một ngụm. Nhồi máu cơ tim hay xảy ra vào 2 giờ sáng, thời gian này uống nước cũng rất quan trọng. Tốt nhất đừng uống nước lạnh, dễ khiến mất ngủ.
Theo phunugiadinh
Những loại gia vị không thể thiếu trong dịp Tết giúp tăng cường sức khỏe
Ngày Tết có những loại gia vị không thể thiếu không chỉ để món ăn thêm hấp dẫn mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Mâm cơm người Việt trong những ngày Tết không thể thiếu các loại rau gia vị như hành, tỏi, mùi, thì là, húng quế...
Không chỉ giúp bữa ăn hấp dẫn, thơm ngon, mà nhiều gia vị còn có tác dụng chữa cac bệnh thông thương như đau bụng, buồn nôn, chướng bụng, tiêu chảy, cam cum... Hãy dành chút thời gian mua thêm một số gia vị cho gia đình nhé!
Tỏi
Tỏi là gia vị hằng ngày quen thuộc của người Việt, được sử dụng rất nhiều trong các món ăn. Bên cạnh là gia vị để tăng thêm hương vị của các món ăn thì việc ăn tỏi hằng ngày cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim lên đến 76%. Ngoài ra tỏi cón có tác dụng giảm nồng độ cholesterol và tác dụng như chất chống oxy hóa. Tỏi cũng chứa hàm lượng vitamin B1 khá cao, giúp tăng khả năng đề kháng của cơ thể. Hợp chất lưu huỳnh có trong tỏi giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư đặc biệt là ung thư đại tràng.
Gừng
Gừng là một loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt, chẳng hạn như món gà kho gừng, thịt bò kho gừng... Nhất là trong ngày Tết, nồi cá kho không thể thiếu được gừng. Gừng có vị cay, tính nóng, có tác dụng phát tán phong hàn, làm ấm cơ thể, giúp ra mồi hôi. Công dụng của gừng thường được biết đến như chữa chứng ăn không tiêu, nôn, say tàu xe, cảm, ho, mất tiếng...
Hạt tiêu
Từ lâu tiêu đã được xem là một loại dược liệu tốt, được sử dụng để chữa nhiều bệnh như hen suyễn, đau nhức, đau họng, trĩ, rối loạn đường tiết niệu, tả, sốt định kỳ và chứng khó tiêu.
Giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh ngăn ngừa bệnh ung thư, nhiễm khuẩn và các bệnh nguy hiểm khác do hệ miễn dịch suy giảm. Gia vị giúp tăng khả năng miễn dịch của cơ thể là tỏi và hạt tiêu đen.
Ớt
Ớt không chỉ là một gia vị thường xuyên có mặt trong các bữa ăn mà còn có những công dụng trong việc chữa bệnh. Ớt dùng làm gia vị, thực phẩm vì chứa nhiều vitamin A, vitamin C gấp 5- 10 lần cà chua và cà rốt. Chất cay trong quả ớt gọi là capsaicin (C9H14O2) có công dụng trị bệnh được dùng nhiều trong y học.
Ớt còn có tác dụng sát khuẩn, chống ôi thiu, chống lạnh và chứa một số dưỡng chất nên giúp con người đề phòng và chữa một số bệnh. Lượng vitamin C phong phú trong ớt có thể khống chế xơ cứng động mạch và làm giảm cholesterol. Nghiên cứu cho thấy, ớt chứa các hoạt chất giúp máu lưu thông tốt, ngăn ngừa nguy cơ tai biến tim mạch. Thêm vào đó, chất capsincin trong ớt còn ngăn ngừa được sự viêm nhiễm, một yếu tố được xem là nguy hiểm, góp phần gây ra các bệnh về tim.
Hành lá
Hầu như tất cả các món ăn trong bếp Việt ngày thường cũng như ngày Tết đều có thể sử dụng hành để xào, nấu, chiên, chưng, làm chả... từ những món ăn sống như salad, nộm, gỏi cho đến những món ăn chín. Không chỉ dùng chế biến món ăn, theo kinh nghiệm dân gian, hành lá có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe như trong bệnh cảm cúm, nhức đầu, tắc ruột do giun đũa, hành củ còn chữa long đờm...
Rau răm
Rau răm có hương thơm đặc biệt, được sử dụng làm gia vị cho một số món ăn, đặc biệt là muối dưa bắp cải... Rau răm còn là vị thuốc chữa đau bụng, đầy hơi, nôn mửa, say nắng, khát nước. Nước ép của rau răm tươi có khả năng giả độc nọc rắn, dùng ngoài có thể chữa hắc lào, ghẻ lở, sâu quảng và tê chân tay.
Rau thì là
Thì là là một gia vị hay được dùng cho các món cá, mực, chả cá, chả mực... Thì là có chứa tinh dầu monoterpenes và một enzyme có tên là glutathione-S- transferase. Enzyme này trung hòa các gốc tự do gây ung thư. Các chất dầu có trong rau thì là giúp tăng nhu động ruột, tăng tiết các sắc tố mật và dịch tiêu hóa, chống đầy hơi, tránh ngộ độc thực phẩm và tốt cho tiêu hóa.
Theo Thùy Dương
Tổng hợp từ Sức khỏe đời sống
Khám Phá
9 thực phẩm vàng chữa dứt điểm các bệnh về dạ dày ngay tắp lự Nếu bạn thường xuyên bị ợ hơi, khó tiêu hoặc phải trải qua những cơn đau dạ dày dữ dội thì hãy thử áp dụng những biện pháp dưới đây. 1. Giấm táo Có tác dụng hiệu quả trong việc giảm chứng khó tiêu, chướng khí. Cách sử dụng: thêm 2 thìa canh giấm táo vào một cốc nước ấm rồi đợi cho...