Không ăn một mình và nét văn hóa ẩm thực Thái Lan

Theo dõi VGT trên

Món ăn đầy đủ ngũ vị, thích ăn vặt và không sử dụng đũa hoặc dao trong bữa ăn là những đặc trưng thú vị trong văn hóa ẩm thực của người Thái Lan.

Không ăn một mình và nét văn hóa ẩm thực Thái Lan - Hình 1

Văn hóa xã hội: Trên thực tế, người Thái hiếm khi ăn một mình. Thông thường họ ăn theo nhóm, với gia đình hoặc bạn bè. Nói chung, người Thái là con người rất xã hội và ăn uống là điều họ thích làm cùng nhau. Ngay cả tại các nhà hàng và cửa hàng, tất cả nhân viên thường ngồi lại và ăn với nhau vào giờ ăn trưa. Ảnh: Different Scene.

Không ăn một mình và nét văn hóa ẩm thực Thái Lan - Hình 2

Cân bằng các vị cơ bản trong bữa ăn: Trong văn hóa ẩm thực Thái Lan, các bữa ăn thường được cân bằng với đầy đủ 5 vị cơ bản. Thông thường, chúng ta thường chọn một hoặc hai vị cho mỗi bữa ăn, có thể là mặn và cay hoặc chỉ ngọt. Với món Thái, họ kết hợp cả ngũ vị: mặn, cay, chua, ngọt và đắng trong bữa ăn hoặc chỉ một món ăn. Người nước ngoài có thể nghĩ rằng đó là mớ hương vị hỗn độn nhưng với người Thái, sự phức tạp này khiến họ thích thú. Ảnh: SharkPaeCNX.

Không ăn một mình và nét văn hóa ẩm thực Thái Lan - Hình 3

Trình bày món ăn: Cho dù tại nhà hàng khách sạn, hàng quán bình dân hay trên đường phố, món ăn của du khách sẽ luôn được phục vụ với đồ trang trí đẹp mắt, có thể là hoa, dưa chuột tỉa độc đáo hoặc trái cây. Ảnh: Jonathan Wong.

Không ăn một mình và nét văn hóa ẩm thực Thái Lan - Hình 4

Không có món ăn cụ thể cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối: Hầu hết người Thái ăn ba bữa một ngày, mặc dù họ ăn vặt thường xuyên. Người Thái ăn bất cứ món nào họ muốn, có thể ăn cơm chiên cho bữa sáng, bữa trưa là mì và súp vào bữa tối hoặc ngược lại. Họ không bao giờ ăn bánh ngô và sữa chua như một bữa ăn. Người Thái xem các món ăn phương Tây như bánh ngô, bánh mì nướng và thậm chí pizza chỉ là món ăn nhẹ. Ảnh: Getty.

Không ăn một mình và nét văn hóa ẩm thực Thái Lan - Hình 5

Không ăn bằng đũa hoặc dùng dao: Người Thái ăn bằng thìa ở tay phải và nĩa ở bên trái.Trừ khi ăn bít tết kiểu phương Tây, thực khách sẽ được phục vụ với nĩa và muỗng. Họ thường có sẵn đũa (đồ vật ảnh hưởng từ Trung Quốc) nhưng chỉ để ăn mì. Hầu hết người dân xứ chùa vàng thường không ăn bằng đũa. Khi ăn, họ không kết hợp cùng lúc nhiều loại thực phẩm khác nhau, thay vào đó, nếm thử từng món và ăn cùng cơm. Ảnh: Skaman306.

Không ăn một mình và nét văn hóa ẩm thực Thái Lan - Hình 6

Video đang HOT

Thích ăn vặt: Có rất nhiều quán ăn và quầy hàng bán đồ ăn vặt nhỏ trên đường phố Thái Lan . Việc ăn vặt trên đường hay đang di chuyển khá phổ biến ở quốc gia này. Người Thái cũng thường không ăn đồ ngọt và tráng miệng trong bữa ăn, mà coi đó là món ăn nhẹ. Khi người Thái mời khách đến nhà, họ thường chuẩn bị bữa ăn nhẹ để tiếp khách. Món ăn quen thuộc thường được chiêu đãi là món gỏi cuốn Thái (miang kham) đầy đủ vị chua cay mặn ngọt với đậu phộng rang, dừa, gừng, chanh, hẹ và ớt được cuộn trong lá trầu cùng chút đường cọ. Ảnh: Pinterest.

Không ăn một mình và nét văn hóa ẩm thực Thái Lan - Hình 7

Không bao giờ lãng phí thức ăn: Người Thái luôn ăn hết đồ ăn trong đĩa của mình. Họ tin rằng việc lãng phí đồ ăn mang lại xui xẻo. Ảnh: Modernfarmer.

Theo Zing

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu và gia vị, đem lại cho du khách những trải nghiệm khó quên.

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan - Hình 1

Nuea daet diao kaphrao thot: Món này gồm thịt bò phơi khô rồi rán giòn, trộn với húng quế cũng được rán, và ăn kèm với một sốt chấm cay. Người Thái thường ăn món này khi uống rượu.

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan - Hình 2

Khao man kai: Là cơm gà Hải Nam phiên bản Thái, món khao man kai gồm cơm nấu tỏi, gà thái lát, nước dùng và một loại sốt cay.

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan - Hình 3

Khao tom kui: Về cơ bản đây là cháo trắng kèm theo nhiều món phụ, thường được ăn vào bữa sáng với giá rẻ.

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan - Hình 4

Kai yang: Đây là món có nguồn gốc từ Lào, gồm gà ướp gia vị nướng than hoa, thường được ăn kèm nộm đu đủ và xôi.

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan - Hình 5

Laap pet: Thịt vịt thái nhỏ (đã xào hoặc để sống) được trộn nước mắm, chanh và các loại gia vị trước khi cho thêm ớt và lá bạc hà. Người Thái hay ăn món này với xôi

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan - Hình 6

Yam pla duk fu: Món yam pla duk fu gồm cá rán giòn và nộm đu đủ cay. Nộm thường được cho vào bát riêng để giữ độ giòn cho cá.

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan - Hình 7

Sai krok Isan: Đây là một trong những món nổi tiếng nhất của miền Bắc Thái Lan, gồm xúc xích lợn, tỏi băm và gạo nếp. Xúc xích được để cho lên men nhiều ngày trước khi đem nướng, tạo ra vị ngon rất đặc biệt.

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan - Hình 8

Som tam: Món nộm nổi tiếng của Thái này làm từ đu đủ trộn với chanh, ớt, muối, nước mắm và đường.

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan - Hình 9

Kor moo yang: Thịt cổ lợn được tẩm ướp gia vị và nướng than hoa, đem lại mùi thơm quyến rũ. Thịt lợn ngọt mềm kết hợp với sốt chấm cay khiến du khách muốn ăn mãi không thôi.

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan - Hình 10

Khao nia mamuang: Món xôi xoài này được bán cả ở các nhà hàng và quầy ăn vỉa hè vào mùa xoài. Xôi được thêm nước cốt dừa để tạo mùi thơm và vị ngọt, ăn kèm với xoài chín cắt miếng.

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan - Hình 11

Kaeng khiao wan: Món "Kaeng khiao wan" (cà ri xanh ngọt) được làm từ nước cốt dừa và ớt xanh, đem lại màu sắc và mùi vị hấp dẫn.

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan - Hình 12

Roti kluai khai: Đây là món ăn vỉa hè hấp dẫn, một dạng bánh kếp với nhân chuối và trứng. Món này thường được rưới thêm sữa đặc có đường hoặc sirô chocolate.

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan - Hình 13

Tod man pla: Chả cá được rán giòn, trộn với bột cà ri đỏ, đậu đũa, lá chanh Kaffir và chấm nước sốt ngọt.

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan - Hình 14

Khanom tom: Bột nếp được trộn với đường, bột dừa và các nguyên liệu khác, sau đó vo viên. Sau khi luộc chín, các viên bánh được lăn dừa xay. Đây là món ăn vỉa hè hấp dẫn ở Thái Lan.

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan - Hình 15

Cha yen: Nước trà Ceylon được cho thêm đường, đá lạnh và sữa. Người bán thường cho cha yen vào túi nilon kèm ống hút.

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan - Hình 16

Bia Chang: Đây là loại bia phổ biến nhất ở Thái. Sẽ thật tuyệt nếu được thưởng thức một cốc bia mát lạnh trong một ngày nóng nực ở Bangkok.

Theo Tourmoila

https://news.zing.vn/khong-an-mot-minh-va-net-van-hoa-am-thuc-thai-lan-post1014409.html
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
hôm qua
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thíchMón ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
hôm qua
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
hôm qua
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
hôm qua
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
hôm qua
"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm
14 giờ trước
Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thưThực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư
12 giờ trước
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giảnHôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản
hôm qua

Tin đang nóng

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"
5 giờ trước
Xác định kẻ sát hại 2 mẹ con tại nhà riêng ở Bình DươngXác định kẻ sát hại 2 mẹ con tại nhà riêng ở Bình Dương
5 giờ trước
Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế nàyChưa bao giờ Trường Giang lại như thế này
5 giờ trước
Nghi vấn hai mẹ con bị sát hại ở Bình DươngNghi vấn hai mẹ con bị sát hại ở Bình Dương
5 giờ trước
Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộKinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ
3 giờ trước
Chồng H'Hen Niê tung loạt ảnh hẹn hò bí mật suốt 7 năm, netizen liền phán: "Bị block là xứng đáng!"Chồng H'Hen Niê tung loạt ảnh hẹn hò bí mật suốt 7 năm, netizen liền phán: "Bị block là xứng đáng!"
2 giờ trước
Sau 8 năm ly hôn Gia Bảo, Thanh Hiền hạnh phúc bên người mới điển trai, là nhân viên văn phòngSau 8 năm ly hôn Gia Bảo, Thanh Hiền hạnh phúc bên người mới điển trai, là nhân viên văn phòng
5 giờ trước
Nam thần "ma ca rồng" của showbiz bất ngờ thông báo hủy cưới, chia tay bạn gái diễn viên kém 19 tuổiNam thần "ma ca rồng" của showbiz bất ngờ thông báo hủy cưới, chia tay bạn gái diễn viên kém 19 tuổi
3 giờ trước

Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

16 giờ trước
Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.
Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

16 giờ trước
Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.
5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

16 giờ trước
Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

2 ngày trước
Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.
Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

2 ngày trước
5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!
Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

2 ngày trước
Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

2 ngày trước
Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

2 ngày trước
Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.
8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

2 ngày trước
Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.
3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

3 ngày trước
Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

3 ngày trước
Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

3 ngày trước
Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Có thể bạn quan tâm

Hồ Quang Hiếu tiết lộ cuộc sống sau khi lấy vợ, có con

Hồ Quang Hiếu tiết lộ cuộc sống sau khi lấy vợ, có con

Tv show

13 phút trước
Trong chương trình Khách hàng là thượng đế , Hồ Quang Hiếu có những tiết lộ với Trường Giang và Hoa hậu Mai Phương về cuộc sống sau khi có con đầu lòng.
Ngọc Thanh Tâm ra sao sau 'Chị đẹp đạp gió 2024'?

Ngọc Thanh Tâm ra sao sau 'Chị đẹp đạp gió 2024'?

Sao việt

15 phút trước
Sau hành trình Chị đẹp đạp gió , Ngọc Thanh Tâm cảm thấy hạnh phúc vì nhiều người nhìn thấy được nhiều khía cạnh trong tính cách của cô thay vì chỉ là một rich kid .
Mỹ nam 'Nấc thang lên thiên đường' Kwon Sang Woo phong độ ở tuổi 49

Mỹ nam 'Nấc thang lên thiên đường' Kwon Sang Woo phong độ ở tuổi 49

Hậu trường phim

23 phút trước
Trở lại với phần 2 Hitman, Kwon Sang Woo một lần nữa gây ấn tượng với loạt biểu cảm đa dạng, hài hước duyên dáng và tung hứng ăn ý với các bạn diễn.
Bóc profile hệ tư tưởng "F4 Vũng Tàu" đang ầm ầm cõi mạng, đu trend này chưa các người đẹp?

Bóc profile hệ tư tưởng "F4 Vũng Tàu" đang ầm ầm cõi mạng, đu trend này chưa các người đẹp?

Netizen

37 phút trước
Lướt TikTok thời gian gần đây, hẳn cộng đồng mạng đều cảm thấy tò mò khi hệ tư tưởng F4 Vũng Tàu xâm chiếm. Nhiều người thắc mắc, đoạn clip chỉ đơn giản là một hội bạn thân cùng đứng quay trend
Quách Phú Thành rời quê vợ trong đêm vì bị khán giả vây kín

Quách Phú Thành rời quê vợ trong đêm vì bị khán giả vây kín

Sao châu á

44 phút trước
Dù có chút rắc rối trong thời gian ở quê nhà nhưng tâm trạng nam nghệ sĩ vẫn thoải mái khi có dịp trải nghiệm nhiều điều thú vị trong chuyến đi ngắn.
Hamas thả thêm 5 con tin tại Gaza

Hamas thả thêm 5 con tin tại Gaza

Thế giới

46 phút trước
Hai con tin Tal Shoham (40 tuổi) và Avera Mengistu (39 tuổi) đã được thả trước đó tại Rafah, miền Nam Gaza. Con tin thứ sáu, Hisham Al-Sayed (36 tuổi), dự kiến sẽ được thả tại thành phố Gaza.
Kim Kardashian hậu ly hôn Kanye West: Là tỷ phú USD, ngày càng quyến rũ

Kim Kardashian hậu ly hôn Kanye West: Là tỷ phú USD, ngày càng quyến rũ

Sao âu mỹ

55 phút trước
Sau khi ly hôn rapper Kanye West, Kim Kardashian tập trung hoàn thiện bản thân, làm việc và nuôi con. Hiện, ngôi sao truyền hình thực tế sở hữu khối tài sản lên tới 1,7 tỷ USD.
Lý do tiền vệ kỳ cựu Kevin De Bruyne chia tay Man City

Lý do tiền vệ kỳ cựu Kevin De Bruyne chia tay Man City

Sao thể thao

56 phút trước
Manchester City mong ký hợp đồng với Florian Wirtz và Andrea Cambiaso trong kỳ chuyển nhượng mùa hè, sẵn sàng để tiền vệ kỳ cựu Kevin De Bruyne ra đi.
Đã xuất hiện những mặt trái: fan sờ soạng, bám đuôi và có hành vi đầu độc nghệ sĩ - Giới hạn nào cho "văn hoá thần tượng quốc nội"?

Đã xuất hiện những mặt trái: fan sờ soạng, bám đuôi và có hành vi đầu độc nghệ sĩ - Giới hạn nào cho "văn hoá thần tượng quốc nội"?

Nhạc việt

1 giờ trước
Sức mạnh của văn hoá thần tượng thể hiện rõ nhất ở loạt concert cháy vé, với quy mô hàng chục nghìn người của 2 chương trình Anh Trai Say Hi và Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai.
Tình thế nguy hiểm của nhóm nữ không có "lỗ hổng visual"

Tình thế nguy hiểm của nhóm nữ không có "lỗ hổng visual"

Nhạc quốc tế

1 giờ trước
Giữa bối cảnh nền âm nhạc Hàn Quốc đang đào thải nhanh chóng, đẩy IVE đi tour trong suốt 11 tháng liệu có phải là chiến lược đúng đắn?
Chó dại thả rông chạy vào chợ cắn 3 người ở Bình Thuận

Chó dại thả rông chạy vào chợ cắn 3 người ở Bình Thuận

Sức khỏe

2 giờ trước
Qua xác minh bước đầu, con chó trên đã cắn hai người phường Phú Tài, một người ở xã Hàm Mỹ. Sau khi trình báo những người này đã được cơ quan y tế tiêm huyết thanh kháng dại.