khoai môn kẹp thịt chiên

Thịt nướng mềm, đậm đà nhờ thêm loại gia vị đơn giản này

Chọn thịt thế nào, ướp ra sao và cần những nguyên liệu gì để món thịt nướng, thịt chiên vừa đậm đà, lại mềm ngon và không bị khô là vấn đề khiến nhiều chị em đau đầu.

Ấm lòng chè khoai nhà nấu

Gió bấc thổi từng cơn. Mưa rơi rào rạt lùa qua cánh đồng tạt vào nhà. Mới hơn 5 giờ chiều mà đã tối trời. Thím út ghé nhà cho mấy củ khoai môn, má đề nghị nấu chè ăn chơi.

Cho thêm 4 thứ này vào cơm khi nấu càng ăn càng giảm cân lại trẻ lâu, sống thọ

Chỉ cần thêm 1 trong 4 nguyên liệu dưới đây vào gạo khi nấu cơm sẽ khiến sức khỏe của bạn có sự thay đổi lớn.

Đâu là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng cần bổ sung cho bé vào mùa thu?

Phụ huynh lo lắng không biết nên cho trẻ ăn gì vào mùa thu để cung cấp đủ dinh dưỡng cho bé. Một vài loại thực phẩm không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có nhiều vào mùa thu cho bé.

Thưởng thức đồ nướng chiều se lạnh ở TP.HCM

Các món nướng thơm lừng, nghi ngút khói luôn hút tín đồ ẩm thực sau ngày dài học tập, làm việc. Dưới đây là một số tọa độ để bạn nhâm nhi loạt món nóng hổi, đậm vị cùng bạn bè.

Bánh tôm Hồ Tây thơm ngon giòn rụm, ăn một lần không thể nào quên

Được mệnh danh là đặc sảnHà Nội, bánh tôm Hồ Tây làm biết bao người mê mẩn bởi vị giòn tan, thơm ngậy và bùi bùi rất đặc biệt.

Cách làm món thịt chiên vàng ươm, đậm vị bằng nồi chiên không dầu

Từng miếng thịt chiên vàng ươm bắt mắt thấm đều gia vị ướp đậm đà, ăn kèm với chút rau sống sẽ làm cho bữa ăn ngày se lạnh thêm ngon miệng, ấm cúng.

Mẹo vặt để công việc làm bếp trở nên dễ dàng

Để công việc nấu nướng trở nên thuận lợi, nhanh chóng hơn, bài viết sau đây sẽ gợi ý cho bạn những mẹo vặt đơn giản nhưng rất hiệu quả mà bất kỳ ai cũng cần biết.

Khoai môn đang vào mùa, mách chị em 4 mẹo chọn khoai thơm ngon dẻo bùi, không bị sượng

Mùa thu cũng là thời điểm để thu hoạch khoai môn. Loại củ này có rất nhiều cách chế biến, cách nào cũng đều rất ngon. Tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết cách lựa khoai ...

4 điều phải nhớ để chọn được khoai môn bở tung

Chọn được khoai môn ngon là chìa khóa thành công cho các món ăn chế biến từ loại củ này rồi.

Cách làm lẩu gà cực ngon ngay tại nhà

Cách nấu lẩu gà cực ngonđặc biệt món lẩu gà ăn ngon mà lại dễ chế biến.

Thịt kho tàu phiên bản ‘đã nâng cấp’ có gì mới mà nhiều người khen đến thế?

Món thịt kho tàu là món ăn quốc dân đã quen thuộc với nhiều gia đình. Nhưng có bao giờ bạn nghĩ đến chuyện sẽ làm mới món ngon này hay chưa?

Bún cà ri chay cho mùa thu

Đầu bếp Đoàn Thu Thủy chia sẻ công thức làm món bún cà ri chay ngon hấp dẫn

Bánh Trung thu với muôn kiểu nhân ‘độc lạ’

Với hình dạng vẫn là chiếc bánh trung thu nhưng bên trong lại là nhân của loại bánh khác chẳng hạng như bánh chuối dừa, bánh Hàn Quốc, bánh bao,...

Chuyên gia chỉ rõ loại rau củ mọc mầm hại như thuốc độc và những loại quý hơn thuốc bổ

Trái cây và rau củ có thể ăn được hay không sau khi chúng mọc mầm là vấn đề được nhiều người thắc mắc bấy lâu nay.

Gà hầm khoai môn

Món gà hầm khoai môn đậm đà, thơm lừng với thịt gà mềm, ăn cùng khoai dẻo, ngon miệng.

Đổi bữa với cơm khoai môn đùi gà – món ‘cơm lười’ chế biến siêu đơn giản mà ngon bất bại, đích thị là lựa chọn hợp lý cho những ngày lười nấu

Trong một ngày bận rộn, chắc hẳn các bà nội trợ đều mong muốn có được một món ngon all-in-1 (tất cả trong 1) để tiết kiệm thời gian và công sức chế biến.

4 loại thực phẩm chỉ ăn khi đã được nấu chín, nếu không bạn sẽ bị ngộ độc, nhiễm ký sinh trùng

Những loại thực phẩm ôi thiu, nấm mốc là nguyên nhân hàng đầu gây ngộ độc thực phẩm. Không chỉ có vậy, 4 loại thực phẩm này cũng có khả năng tàn phá sức khỏe nếu chưa được nấu chín...

Món ngon mỗi ngày: Cách nấu lẩu đuôi bò ngon cho ngày cuối tuần

Lẩu đuôi bò - Món ngon cuối tuần dễ làm cho bữa tiệc liên hoan và sum họp cùng gia đình, bạn bè.

Xe bột chiên trứng khoai môn 3 thế hệ

Bán món bột chiên trứng là nghề truyền thống của gia đình ông Phón, tính đến nay đã 54 năm.

Ngày nghỉ làm khoai môn chiên giòn rụm thơm phức ăn vặt cực ngon

Món khoai môn chiên giòn thơm chắc chắn sẽ là món ăn vặt cực ngon cho cả nhà.

Cách làm món chè khoai môn nếp cẩm khiến ai cũng mê mẩn

Bát chè ngon mắt bởi sự phối hợp giữa màu tím đậm của nếp cẩm, tím nhạt của những khối khoai môn, hòa quyện trong cốt dừa trắng tinh và những hạt bột báng trong veo, phảng phất nhữ...

Hoa mắt với đủ loại nhân sên sẵn, bột vỏ bánh trộn sẵn cho chị em tự làm bánh trung thu

Ngoài các hương vị truyền thống, nhân sên sẵn nay còn có nhiều vị mix độc đáo như đậu xanh hạt chia, nam việt quất hay đậu xanh sầu riêng.

Làm chả giò, cứ “nắm thóp” những điều cơ bản này thì đến đầu bếp đại tài cũng phải khen bạn tới tấp vì món chả giò để giòn tới vài tiếng

Chả giò hay nem là món ăn thuộc hàng quốc hồn quốc túy trong lòng mỗi người Việt. Vậy làm sao để món ăn này luôn được giòn ngon tới vài giờ sau khi chiên?

Cách nấu chè thập cẩm thơm ngon, thanh mát ngày hè

Chè thập cẩm ngon ở hương vị hài hòa, ăn nhiều mà không ngán bởi nó có nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon

Chắc chắn thịt kho khoai môn sẽ đem lại cho cả nhà một bữa cơm hấp dẫn trong ngày cuối tuần này.

Nhờ chồng đi chợ mua khoai môn về hầm xương, vợ thở dài khi nhìn kết quả mang về dở khóc dở cười bi hài

Nhiều người sau khi đọc chia sẻ của người vợ cũng ngớ người mới biết sự thật khoai môn và khoai sọ khác nhau.

Bột chiên chợ Thiếc, nét ẩm thực Hoa giữa Sài Gòn

Bột chiên là món ăn gốc Hoa du nhập vào TP.HCM như một món ăn vặt bán phổ biến ở khắp đường phố và được nhiều người yêu thích.

Thưởng thức kem cuộn đậu phộng “ngon hết sảy” trên phố Đài Loan

Kem thường gồm nhiều vị, tùy vào từng cửa hàng, nhưng thông thường sẽ có vị dứa, khoai môn, vani...Món kem này được bày bán nhiều trên các con phố ở Đài Loan.

Ngậy thơm, ngọt lịm món chè khoai môn bột báng trong ngày nóng

Vào những ngày trời nóng, có bát chè ngọt lịm, mát lạnh để sẵn trong tủ lạnh thì còn gì tuyệt bằng.

4 thứ này nhất định phải nấu chín mới được ăn

Tất cả chúng ta đều biết rằng không nên ăn thịt gà hay thịt heo sống. Bên cạnh đó, có những loại thực vật mà ít người biết rằng cũng không được ăn sống vì tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc.

7 bài thuốc Đông y hữu ích có sẵn trong bếp: Biết tận dụng thì vừa tiện vừa không tốn tiền

Trong bếp nhà bạn không chỉ có thực phẩm để làm thức ăn, mà chúng còn có thể làm thuốc. Đây là những bài thuốc đơn giản nhưng lại có hiệu quả cao trong nhiều loại bệnh khác nhau.

Bột khoai môn chiên trứng tại nhà

Bột khoai môn chiên trứng giòn dai, chấm với nước tương đậm đà, ăn kèm củ cải và cà rốt muối đỡ ngán.

Trời mưa ấm bụng với 5 quán lẩu bò ngon ở TP.HCM

Lẩu bò sôi nóng hổi, thơm phức cùng những miếng thịt mềm ngọt là món ăn được nhiều tín đồ ẩm thực lựa chọn vào ngày mưa. Dưới đây là 5 địa chỉ gợi ý cho bạn.

Kem khoai môn cho ngày chủ nhật

Kem khoai môn thơm mùi khoai, sữa dừa, ăn vào ngọt lịm, mát lạnh. Ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn có thể làm đãi cả gia đình.

Chè bà ba đặc trưng của người Nam Bộ

Món chè dùng nóng hay lạnh đều ngon, là món ăn vặt truyền thống, đặc trưng của mảnh đất Nam Bộ.

Tự làm bánh cống như ngoài hàng

Bạn cũng có thể tự làm bánh cống ở nhà, với nguyên liệu đảm bảo mà mùi vị chẳng kém mua ngoài hàng.

Cách nấu chè thập cẩm thơm ngon

Chè thập cẩm là một món ăn thơm ngon, giải nhiệt rất phù hợp với thời tiết của mùa hè nóng bức. Vậy làm thế nào để có một cốc chè thập cẩm thơm ngon cho gia đình, bạn bè hay chính ...

Cách nấu canh khoai môn với sườn

Cách nấu canh khoai môn nấu sườn là một món ăn góp phần tạo nên hương vị trọn vẹn cho bữa cơm thêm tròn vị và hấp dẫn.

Ninh Bình: Trồng khoai môn bán ngó non mà bỏ túi gần 30 triệu/tháng

Sinh ra tại Ninh Bình, sau khi lớn lên anh Phạm Văn Thắng theo đuổi đam mê của mình là nghề chụp ảnh cưới. Cứ ngỡ như anh Phạm Văn Thắng tưởng đã tìm được hướng đi đúng đắn của cuộ...