khoai mì chà bông

Món khoai ăn chơi

"Được mùa chớ phụ ngô khoai, đến khi thất bát lấy ai bạn cùng". trong câu ca dao của một thời khốn khó, khoai được liệt vào hàng lương thực chủ yếu, nhưng số phận "hẩm hiu" vì người ta chỉ ăn khi thiếu lúa gạo.

Những thực phẩm ngon có thể gây chết người

Có những thực phẩm dưới đây là món ngon, lạ trên thế giới nhưng chính nó cũng có thể khiến bạn mắc bệnh nặng, thậm chí gây chết người.

Đến Vũng Tàu thưởng thức bánh bông lan trứng muối

Tọa lạc trên con đường Nguyễn Trường Tộ, quán bánh ở thành phố biển nổi bật và gây tò mò với nhiều người đi đường bởi câu khẳng định "Không ngon miễn trả tiền"

3 loại thực phẩm tưởng lành có thể khiến bạn trúng độc nguy hiểm

Là những thực phẩm quen thuộc và giàu dinh dưỡng, ít ai nghĩ rằng những loại thực phẩm sau có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe và đầu độc bạn.

Dẻo thơm bánh khoai mì

Hồi tôi còn nhỏ, cái thời mà nhà nào cũng ăn cơm độn hay bo bo trừ bữa, khoai mì là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Nhà tôi luôn có sẵn cái bàn bào khoai mì, hôm nào n...

Bánh mì ngon và đông nhất Sài Gòn

Phải chờ khá lâu để có được một ổ bánh mì với giá bán lên đến 30.000đ/ổ, điều đó chắc chỉ có thể xảy ra ở xe bánh mì Huỳnh Hoa trên con đường nhỏ Lê Thị Riêng ở quận 01. Nghịch lý,...

[Chế biến] – Xôi gà xé

Đĩa xôi gà xé như một bản hòa tấu của hạt nếp dẻo thơm quấn quít lấy miếng thịt gà ngọt ngào, chà bông mặn mà cùng hành phi thơm lừng.

[Chế biến] – Trứng cuộn phô mai chà bông

Món trứng cuộn có thể biến tấu với phô mai, chà bông thơm ngon, lạ miệng. Khi trứng chín, rắc một ít chà bông đều lên bề mặt, dùng thìa rộng cuộn trứng từ bên này qua bên kia lên g...

[Chế biến] – Xôi khoai mì nước cốt dừa

Dù nấu bằng nồi cơm điện nhưng món xôi khoai mì vẫn dẻo thơm, ngon ngọt và béo ngậy.

[Chế biến] – Bánh khoai mì hấp

Bánh khoai mì hấp là một trong những món ăn vặt dân dã rất được yêu thích ở miền Nam, bạn hoàn toàn có thể làm món bánh này tại nhà một cách dễ dàng!

Phòng tránh ngộ độc khi ăn khoai mì

Ngộ độc cấp khoai mì (củ sắn) rất hay xảy ra ở trẻ em.

[Chế biến] – Bánh khoai mì nướng

Món bánh khoai mì nướng rất phổ biến ở miền Nam, chị em hãy cùng thử nhé!

Cẩn trọng khi ăn khoai mì

Nếu cứ ăn khoai mì trong suốt một thời gian dài thì cuối cùng cũng bị ngộ độc cyanide.

Những biến tấu từ khoai mì

Khoai mì hấp nước cốt dừa thơm ngọt hay khoai mì hấp phô mai béo mềm... là những món ăn ngon miệng được nhiều người ưa thích.

[Chế biến] – Bánh khoai mì kiểu Malaysia

Bánh khoai mì hấp có thể là cái tên rất quen trong ẩm thực Việt. Đó cũng là những cái tên không xa lạ với người Malaysia.

[Chế biến] – Cơm cháy chà bông

Mùa đông mà được thưởng thức món cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn tan pha chút cay cay thì thật là tuyệt!

[Chế biến] – Khoai mì phô mai

Thay cho món khoai mì hấp thông thường, bạn có thể biến tấu bằng cách bào khoai mì trộn với phô mai, món ăn vừa có vị béo vừa lạ miệng, thơm ngon.

Dùng máy trộn bê tông sản xuất chà bông ‘bẩn’

Tại hiện trường, đoàn kiểm tra ghi nhận thịt gà để sản xuất chà bông không rõ nguồn gốc, cơ sở sản xuất này không đảm bảo vệ sinh; dùng máy trộn bê tông để trộn thịt sản xuất chà b...

Thiếu nhiều thuốc cấp cứu, giải độc

Hiện công ty dược nêu trên đã không còn nhập thuốc xanh methylen. Đợt gần đây, theo yêu cầu của hai BV tuyến cuối tại TPHCM, công ty này có nhập về 300 hộp, mỗi hộp 10 ống xanh met...

[Chế biến] – Khoai mì hấp nước cốt dừa

Trong những ngày mát trời, đĩa khoai mì hấp thoang thoảng hương thơm của nước cốt dừa chắc chắn là món ăn chơi rất thú vị.

[Chế biến] – Cơm cháy chà bông mỡ hành

Cơm giòn, quyện lẫn với vị thơm của hành lá, cay nhẹ của ớt và ngọt ngọt của thịt chà bông sẽ là món ăn nhâm nhi thú vị.

[Chế biến] – Chà bông sắn

Bữa sáng tự làm cho gia đình vừa nhanh lại vừa ngon miệng với món sắn bùi bùi ăn kèm dừa sợi và muối vừng.

Cây mía dài 12m, quả mướp dài… 2m

Theo ghi nhận của PV Dân trí, hoạt động đấu xảo sinh vật lạ tại ngày hội cây trái ngon đang diễn ra ở Bến Tre đã thu hút hàng ngàn lượt khách đến xem. Người tham gia đấu xảo phải m...

[Chế biến] – Khoai mì nấu sữa

Một món ăn cực kỳ hấp dẫn và lạ miệng. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích món này đấy!

Bánh ít bột mì

Củ khoai mì làm được rất nhiều món ngon. Trong đó, món bánh ít bột mì đọng lại một hương vị đặc biệt nơi đầu lưỡi.

[Chế biến] – Cơm cuộn

Với cách làm cơm cuộn giản dị này, bạn không cần quá nhiều nguyên liệu mà vẫn có được cuộn cơm ngon, đủ chất với vị đậm đà ngon miệng.

[Chế biến] – Cơm cuộn giấy bạc

Hạt cơm giòn rụm; đậm đà vị chà bông và cá mặn. Có thể làm đãi tiệc tại nhà hoặc mang theo đi du lịch.

Ngọt bùi bánh khoai mì

Ở vùng Hoài Nhơn, một huyện phía bắc của tỉnh Bình Định, ngoài những món ẩm thực từ dừa còn có đặc sản được làm từ khoai mì.

Phở sắn

Phở sắn mang đặc trưng hương vị ẩm thực của cư dân các vùng trung du miền núi xứ Quảng - nơi mà đời sống người dân quanh năm gắn bó với đồng ruộng, nương rẫy.

Nhớ hoài bánh khoai mì nướng!

Tất bật nơi thành phố đông đúc, đôi lúc trên đường đi làm bắt gặp xe bánh khoai mì nướng nơi hè phố, chạnh nhớ quê nhà da diết. Và nhớ thứ bánh khoai mì nướng ngày xưa má hay làm -...

Vui thả ga ở gala ‘Rung chuông vàng’

Một lời hẹn hò úp mở khu di tích lịch sử Bến Dược - Củ Chi, chuẩn bị 100% tinh thần và sức khỏe khiến 58 thí sinh vào chung kết nôn nao mất ngủ.

Bánh khoai mì nướng kiểu Miền Nam

Bánh có vị thơm thơm, bùi béo của dừa, vỏ ngoài của bánh hơi giòn giòn, là một món bánh dân dã rất phổ biến của miền Nam.

[Chế biến] – Bánh khoai mì nướng

Bánh có vị thơm thơm, bùi béo của dừa, vỏ ngoài của bánh hơi giòn giòn, là một món bánh dân dã rất phổ biến của miền Nam.

Lá khoai mì xuất khẩu

Nhiều hộ dân ở H.Châu Thành đang tính đến chuyện trồng khoai mì với diện tích lớn, thậm chí là nghĩ đến chuyện phá những cây trồng hiện tại. Điều này khiến chính quyền địa phương l...

[Chế biến] – Chè khoai bột báng

Khoai gọt vỏ, thái miếng vừa ăn, ngâm vào nước muối sau đó rửa lại nhiều lần.

“Hô biến” khoai mì

Bằng sự khéo léo và sáng tạo của các bà nội trợ, củ mì "dân dã" đã được "hô biến" thành rất nhiều món ăn ngon, lạ miệng.

Đào được bụi sắn 42kg ở An Giang

Ông Đỗ Thanh Nhã ở ấp Mỹ Khánh, xã Mỹ Hòa Hưng, TP. Long Xuyên, đã đào bụi sắn hơn 1 năm ở vườn nhà.

Teen Sài Gòn “sốt” cơm cháy chà bông

Hàng cơm cháy ăn liền "take away" đầu tiên ở góc cuối đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa thì có đã lâu, như đã giới thiệu, cơm cháy ở đây rất ngon với chà bông, ruốc rang (tôm nhỏ) và mỡ hành...

[Chế biến] – Chè Bà Ba

Là một trong những món chè thập cẩm đặc trưng nhất của vùng Nam Bộ, chè bà ba được ưu thích rộng rãi nhưng không phải ai cũng nắm được bí quyết nấu ngon...

4 món cháo bình dân được ưa thích ở Sài Gòn

Trong văn hóa ẩm thực của người Sài Gòn, cháo được xem như là một trong những món ăn đường phố ngon miệng có mức giá bình dân nhất. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức một bát cháo nghi...

[Chế biến] – Chè chuối Indonesia mát ngọt

Món giải khát này không chỉ ngon, mát và bổ, mà còn rất dễ thực hiện.

[Chế biến] – Tự làm ruốc cá thật đơn giản mà ngon

Món ruốc cá nghe qua tưởng phức tạp nhưng thật sự rất dễ làm, chỉ cần bạn kiên nhẫn một chút trong quá trình sao. Bạn có thể làm món ruốc cá rồi đóng chai cho vào tủ lạnh, để được ...

[Chế biến] – Khoai mì nấu sữa bùi béo thơm ngon

Thật là thích khi vừa xuýt xoa cái lạnh của áp thấp nhiệt đới vừa thưởng thức vị beo béo bùi bùi của khoai mì nấu sữa.

[Chế biến]-Khoai mì hấp mỡ hành

Khoai mì: 600g, dừa nạo: 200g, 80ml nước cốt dừa, 50g hành lá, 2 thìa súp dầu ăn

[Chế biến]-Bánh cay

Đây là món bánh bình dân, phù hợp với túi tiền của sinh viên mà rất ngon, ăn cay cay thơm thơm mùi cà ri, hành lá.

[Chế biến]- Khoai mì nấu sữa bùi béo

Thật là thích khi vừa xuýt xoa cái lạnh của áp thấp nhiệt đới vừa thưởng thức vị beo béo bùi bùi của khoai mì nấu sữa. Khoai mì mua về rửa sạch vỏ ngoài, rạch theo hình xoắn ốc rồi...

Ngày mưa… lại nhớ… khoai mì

Trong cuộc sống có biết bao điều ta nâng niu, gìn giữ. Là một buổi sớm mai yên bình, ngồi nơi góc ban công quen thuộc, nhâm nhi ly cà phê và ngắm nhìn con đường ngược xuôi người qu...

Thơm giòn xôi chiên nhân thịt

Miếng xôi chiên giòn bên ngoài, dẻo bên trong, lại có vị cay cay của tương ớt cùng nhân thịt băm thơm ngon. Xôi chiên từ lâu đã trở thành món ăn vặt yêu thích của người Sài Gòn, đặ...

Cách trị các kiểu “say” thường gặp

"Từ nhỏ đến giờ, mỗi lần đi tàu xe, máy bay, tôi đều bị say. Không chỉ thế, tôi còn rất hay bị say nắng, thậm chí còn có lần say sắn khi ăn sắn mua ở xe đẩy ngoài đường. Mong chuyê...

Nhà hàng Minh Phú

Nhà hàng Minh Phú II toạ lạc tại góc đường CMT8 Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1 vốn đã nổi tiếng từ năm 2001 2008. Và hiện nay Minh Phú II đã trở lại với thực khách sành điệu tại số 1...