Khoai lang nhồi thịt chiên thơm giòn cho bé thích mê
Nguyên liệu để làm món khoai lang nhồi thịt chiên vô cùng đơn giản bạn hãy thử đổi bữa với món này nhé.
Nguyên liệu:
Khoai lang
Thịt nạc vai
Nấm đông cô
Hành tươi
Video đang HOT
Cách thực hiện:
- Khoai lang rửa sạch, nạo vỏ, thái nhỏ rồi cho vào hấp chín sau đó cho vào máy xay nhuyễn. Cho hạt nêm và dầu olive vào trộn đều cùng với khoai.
- Sau đó bạn nặn khoai lang thành từng viên tròn nhỏ, vừa ăn.
- Thịt nạc vai cho vào trần qua nước sôi, rồi cho vào máy xay nhuyễn
- Hành thái nhỏ rồi cho vào trộn đều lên. Cho một chút hạt nêm vào cho đậm đà.
- Nấm đông cô cho vào nước ấm ngâm sau đó vớt ra và bạn đem trộn đều cùng chút hạt nêm và hạt tiêu. Sau đó viên thành từng viên tròn và đem hấp qua.
-Nhồi nhân thịt vào giữa những viên khoai bạn vừa nặn xong rồi viên tròn lại.-Cho một chút nước rồi đổ bột chiên tôm vào hòa cùng chút hạt nêm, khuấy tới khi hỗn hợp bột quánh lại là được.
- Thả những viên khoai đã được phủ kín hỗn hợp bột chiên tôm vào chảo dầu rán lửa nhỏ cho chín thịt bên trong.
Gắp các viên khoai lang chín vàng ra đĩa ăn nóng với tương ớt và xà lách trộn chua ngọt để làm tăng hương vị của món ăn
Chúc các bạn ngon miệng.
Chả giò mực bánh đa
Bánh đa được tráng lớp mè đen khi chiên phồng sẽ rất giòn và thơm. Ngoài ra, lớp nhân mực bên trong cũng tạo cảm giác lạ miệng khi ăn.
Nguyên liệu
200g mực tươi
2 cái bánh đa (bánh tráng mè đen)
2 cọng hành lá
1 thìa cà phê tỏi xay,
1 thìa cà phê ớt xay
1/2 thìa cà phê tiêu
1 thìa cà phê hạt nêm
Xà lách các loại
Dầu ăn
Cách làm
1. Mực làm rửa sạch, để thật ráo, cắt nhỏ, quết nhuyễn với đầu hành, nêm tiêu, hạt nêm, tỏi xay và ớt xay.
2. Bánh đa dấp nước cho mềm, cắt miếng chữ nhật 8cm x 5cm, cho nhân mực vào, gấp đôi lại, ấn dính các mép.
3. Bắc chảo dầu nóng, cho chả giò cuộn bánh đa vào chiên chín vàng.
4. Xà lách rửa sạch, bày ra đĩa, xếp chả giò xung quanh.Món này dùng nóng với tương ớt.
Bữa cơm giản dị với món canh trứng nấu thịt viên siêu ngon! Canh trứng nấu thịt viên là một món ăn siêu giản dị, siêu đơn giản mà vẫn cực kỳ hấp dẫn và ngon miệng, là một trong những món canh thường xuyên được mình thực hiện trong bữa cơm mỗi ngày. Tuy là một món ăn đã quá quen thuộc thế nhưng để chế biến được một bát canh trứng thịt viên đúng...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư
Có thể bạn quan tâm

Cuộc sống của hoa khôi cải lương Mộng Tuyền ở tuổi 78
Sao việt
7 phút trước
Hồ Quang Hiếu tiết lộ cuộc sống sau khi lấy vợ, có con
Tv show
21 phút trước
Mỹ nam 'Nấc thang lên thiên đường' Kwon Sang Woo phong độ ở tuổi 49
Hậu trường phim
31 phút trước
Bóc profile hệ tư tưởng "F4 Vũng Tàu" đang ầm ầm cõi mạng, đu trend này chưa các người đẹp?
Netizen
45 phút trước
Quách Phú Thành rời quê vợ trong đêm vì bị khán giả vây kín
Sao châu á
52 phút trước
Hamas thả thêm 5 con tin tại Gaza
Thế giới
54 phút trước
Kim Kardashian hậu ly hôn Kanye West: Là tỷ phú USD, ngày càng quyến rũ
Sao âu mỹ
1 giờ trước
Lý do tiền vệ kỳ cựu Kevin De Bruyne chia tay Man City
Sao thể thao
1 giờ trước
Đã xuất hiện những mặt trái: fan sờ soạng, bám đuôi và có hành vi đầu độc nghệ sĩ - Giới hạn nào cho "văn hoá thần tượng quốc nội"?
Nhạc việt
1 giờ trước
Tình thế nguy hiểm của nhóm nữ không có "lỗ hổng visual"
Nhạc quốc tế
1 giờ trước