Khoai lang mà nướng kiểu này thì đảm bảo cả nhà sẽ mê tít cho mà xem !

Cách làm món khoai nướng ngon “quắt tai” cho cả nhà mê tít:

Với những nàng nào là tín đồ của món khoai nướng nóng hổi, thơm lừng thì bỏ qua cách làm món khoai nướng nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” mà iunauan chia sẻ ngày hum nay nhé.

Bỏ qua những khuôn khổ nướng khoai thông thường, món khoai nướng mà iunauan chia sẻ ngày hum nay với một công thức hoàn toàn mới lạ, mà đảm bảo sau khi làm món khoai nướng theo công thức mà iunauan chia sẻ ngày hum nay, các nàng sẽ không nướng khoai theo công thức thông thường hay làm nữa ý.

Món khoai nướng của mình có bơ, lòng đỏ trứng, chút vani nên khoai rất thơm và ngậy, đảm bảo “ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên” lun ý. Thêm nữa món khoai nướng theo công thức này sẽ rất mềm ngậy, không quá ngọt cũng không quá béo, không hề bị cứng đâu ý, cùng tham khảo ngay nh

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

800 gram khoai lang30 gram bơ nhạt66 gram đường3 lòng đỏ trứng75 ml kem tươi, 1/2 thìa cà phê vani, vừng đen

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, khoai lang các nàng chuẩn bị khoảng 800 gram- 1kg, khoai lang mua về kỳ cọ dưới vòi nước cho sạch. Bọc khoai lang vào trong giấy bạc rùi dùng tăm nhọn xiên vào củ khoai. Các nàng bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độC, nướng khoai trong khoảng 50 phút nhé

Bước 2: Sau khi nướng khoai khoảng 50 phút thì các nàng lấy khoai ra rùi kiểm tra xem củ khoai đã chín chưa. Nếu chưa chín các nàng cho vào nướng tiếp đến khi chín hẳn thì dùng dao chẻ đôi củ khoai theo chiều dọc. Tiếp đó, các nàng nạo phần ruột khoai ở 2 nửa củ khoai đã chẻ đôi ra nhé. Phần ruột khoai sau đó cho khoai ra rây nghiền mịn nhé

Bước 3: Cho 30 gram bơ nhạt vào trong nồi, đợi cho bơ tan chảy thì các nàng cho ruột khoai đã nghiền mịn, 66 gram đường, 2 cái lòng đỏ trứng, 75 ml kem tươi, 1/2 thìa cà phê vani. Trộn đều, đảo đều các nguyên liệu với nhau, nấu đến khi các nguyên liệu chín và hòa quyện với nhau thành một khối thống nhất

Bước 4: Sau đó đợi khoai nguội bớt thì chúng mình múc nhân khoai mà chúng mình vừa sên ở bước 3 cho lại vào những miếng khoai đã nạo ruột ở bước 2 nhá. Còn lại 1 cái lòng đỏ trứng chúng mình đánh tan rùi dùng cọ phết lên mặt khoai nhá

Bước 5: Cuối cùng, chúng mình chỉ việc rắc vừng đen lên phía trên mặt khoai rùi đem nướng lại khoảng 3-4 phút cho mặt khoai xém vàng lại là đạt yêu cầu nhá

Với cách làm món khoai nướng kiểu mới mà iunauan chia sẻ ngày hum nay, món khoai nướng sẽ thơm ngon và đặc biệt hơn hẳn bình thường, phần nhân khoai như nhân bánh vậy, có độ ngậy, độ ngọt thơm rất chi là vừa vặn. Còn chần chừ gì nữa nhỉ? Cùng trổ tai làm ngay cách làm món khoai nướng kiểu mới này để cả nhà cùng thưởng thức ngay đi thôi. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhá nhá

Theo Iunauan