Khánh Hòa: Vi phạm an toàn thực phẩm, hơn 100 cơ sở bị phạt hơn 200 triệu đồng
Lãnh đạo Sở Công thương tỉnh Khánh Hòa cho biết, trong 9 tháng năm 2018, đa phần các cơ sở được kiểm tra tuân thủ quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm nhưng cũng có một số cơ sở chưa tuân thủ nên đã xử phạt hơn 200 triệu đồng.
Xu hướng người dùng: tiếp cận thực phẩm an toàn
Những năm gần đây, người tiêu dùng tại phố biển TP Nha Trang (Khánh Hòa), nhất là các gia đình tri thức có xu hướng tìm kiếm những địa chỉ bán thực phẩm an toàn, đảm bảo chất lượng.
Chị Nguyễn Ngô Thanh Thảo (phường Vĩnh Hòa, TP Nha Trang) chia sẻ: Trước kia gia đình chị cũng hay đi chợ gần nhà để mua thực phẩm nhưng gần đây lại chuyển sang lựa chọn thực phẩm tại các địa chỉ bán thực phẩm sạch như siêu thị, hay cửa hàng tiện lợi. Một tuần một đến 2 lần, chị đi siêu thị mua thực phẩm về dự trữ và ăn dần.
“Những nơi này họ bán thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ đàng hoàng nên mình cũng yên tâm. Giá cả cũng rất cạnh tranh, cũng không đắt so với giá chợ”, chị Thảo chia sẻ.
Người tiêu dùng ở Nha Trang (Khánh Hòa) có xu hướng đến các cửa hàng tiện lợi bán thực phẩm sạch để mua thực phẩm
Nắm được tâm lý người tiêu dùng, gần đây tại Nha Trang, nhiều cửa hàng bán thực phẩm sạch mọc lên khá nhiều. Đại diện một siêu thị trên đường Lê Hồng Phong cho biết: Hàng năm, ngoài việc đón các đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm từ bên ngoài thì bên trong siêu thị cũng có một đoàn kiểm tra nội bộ, kiểm tra còn “gắt” hơn bên ngoài.
“Siêu thị chúng tôi có nhân viên test thử kiểm tra chất lượng các mặt hàng tươi sống. Các mặt hàng như thịt heo, cá… ngày nào sẽ bán hết ngày đó, nếu bán không hết thì đưa xuống bếp nấu nhưng số lượng này cũng không nhiều. Các mặt hàng có mã quét sẵn, dùng điện thoại thông minh để quét truy xuất nguồn gốc điện tử”, nhân viên này nói.
Sở Công thương: Xử lý phạt tiền 123 cơ sở, với hơn 200 triệu đồng trong 9 tháng
Video đang HOT
Trao đổi với PV Dân trí, ông Trần Văn Ngoạn, Phó Giám đốc Sở Công thương tỉnh Khánh Hòa, cho biết, trong 9 tháng năm 2018, ngành công thương đã chủ trì kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm đối với 885 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Trong đó có 753 cơ sở tuân thủ theo quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm và 132 cơ sở chưa tuân thủ đầy đủ các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.
Thực phẩm không nhãn mác, bao bì, nguồn gốc xuất xứ bày bán tràn lan ở chợ Xóm Mới, TP Nha Trang
Do đó, Sở Công thương đã chuyển hồ sơ đến cơ quan có thẩm quyền xử lý đối với một cơ sở, nhắc nhở 8 cơ sở, xử lý phạt tiền 123 cơ sở, với tổng số tiền hơn 200 triệu đồng. Ngoài ra, Sở Công thương, Chi cục quản lý thị trường đã thực hiện 895 test nhanh hóa lý và vi sinh đối với 582 sản ph ẩm thực phẩm như thịt, thủy sản, rau quả, sữa chế biến, bột và tinh bột, rượu, nước giải khát… với kết quả âm tính.
Nói về các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, lãnh đạo Sở Công thương tỉnh Khánh Hòa cho biết, đó là các hành vi như: vận chuyển sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, kinh doanh thực phẩm hết hạn sử dụng; không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; không có giấy phép kinh doanh bán lẻ sản phẩm rượu, không có giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm; không bảo đảm và duy trì vệ sinh nơi kinh doanh; vi phạm quy định về ghi nhãn hàng hóa…
Phó Giám đốc Sở Công thương – ông Trần Văn Ngoạn cho biết, trong các dịp lễ tết sắp tới, ngành công thương tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm.
“Trong thời gian tới, Sở Công thương tiếp tục phối hợp với các sở ngành, kiểm tra tiếp về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán Kỷ Hợi nhằm bảo đảm được an toàn thực phẩm cho người dân cũng như khuyến cáo cho người dân nhận biết rõ được sản phẩm, thực phẩm sạch, bảo đảm được sức khỏe cho người tiêu dùng, hạn chế những sản phẩm không bảo đảm về quy định của pháp luật lưu thông trên thị trường”, Phó Giám đốc Sở Công thương – ông Trần Văn Ngoạn nhấn mạnh.
Dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán sắp tới, Sở Công thương Khánh Hòa cho biết tiếp tục tăng cường kiểm tra về an toàn thực phẩm
Lãnh đạo Sở Công thương tỉnh Khánh Hòa cho biết, trong 9 tháng qua đã vận động ký hơn 1.300 bản cam kết không kinh doanh hàng hóa nhập lậu, không sản xuất, buôn bán hàng cấm, hàng giả, hàng xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, hàng hóa không đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm.
Bên cạnh đó, Sở Công thương tỉnh Khánh Hòa, Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế Hạ tầng các huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn đã tổ chức 75 lớp phổ biến, kiểm tra kiến thức an toàn thực phẩm cho hơn 900 cán bộ, công nhân viên thuộc các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và cấp 165 giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm.
Viết Hảo
Theo Dân trí
Tổng thanh tra, rà soát công tác an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán
Ngày 10/12, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa Ban hành Kế hoạch số 1350/KH-BCĐTƯVSATTP ngày 7/12/2018 về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và mùa Lễ hội Xuân 2019.
Theo đó, thời gian nghỉ Tết Nguyên đán năm nay kéo dài, tiếp đến là Lễ hội Xuân 2019 diễn ra trên phạm vi cả nước, nhiều lễ hội kéo dài với hàng triệu lượt khách tham dự.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đây cũng là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trong năm, nhất là các thực phẩm thịt, cá, trứng, bánh mứt kẹo, rượu bia nước giải khát, các loại hạt có dầu...
Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cũng gia tăng việc sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu của mình. Bên cạnh đó, thời gian này thời tiết phía Bắc thường ẩm ướt, phía Nam thường nắng nóng gay gắt. Đây là những yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến việc bảo đảm chất lượng an toàn thực phẩm.
Vì thế, để đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ hợi và Lễ hội Xuân 2019 phục vụ nhân dân đón Tết, vui Xuân an toàn, bảo đảm sức khỏe, đồng thời đảm bảo phát triển và cạnh tranh lành mạnh giữa các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất nhập khẩu thực phẩm, kiểm soát, xử lý việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng theo Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 19 tháng 6 năm 2018 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại, sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng thuộc nhóm hàng dược phẩm, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng, dược liệu và vị thuốc y học cổ truyền, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm triển khai Kế hoạch thanh kiểm tra, rà soát công tác an toàn thực phẩm.
Công tác thanh kiểm tra nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu và sử dụng thực phẩm; tăng cường kiểm soát, xử lý việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ hợi và Lễ hội Xuân 2019.
Theo đó, hướng tới hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ hợi và Lễ hội Xuân 2019.
Để đạt các mục tiêu này, sẽ thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành từ trung ương đến cấp xã phường tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và Lễ hội có yếu tố nguy cơ cao, các làng nghề chế biến thực phẩm, các tỉnh có cửa khẩu, các thành phố lớn trên cả nước, thanh kiểm tra từ ngày 01/01/2019 đến hết 25/3/2019.
Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến trong một dịp thị sát, kiểm tra an toàn thực phẩm tại làng mứt Xuân Đỉnh.
Đồng thời huy động tối đa các kênh truyền thông phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm cũng như các kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm đến người dân.
Trước đó, nhằm đảm bảo công tác an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương tăng cường công tác quản lý, kiểm soát các thực phẩm phổ biến trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2019.
Do lượng lớn thực phẩm sẽ được tiêu thụ trong dịp Tết Nguyên đán cổ truyền của người Việt, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các lực lượng chức năng, các địa phương kiên quyết không để các sản phẩm không bảo đảm trà trộn trên thị trường; đồng thời kiểm tra thường xuyên các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, yêu cầu chủ các cơ sở phải tuân thủ các quy định như nhãn mác rõ ràng, kiểm nghiệm sản phẩm, sử dụng phụ gia thực phẩm...
Cũng theo Cục ATTP, từ đầu năm đến hết tháng 10, cả nước xảy ra 91 vụ ngộ độc thực phẩm với 2.710 ca mắc, trong đó có 15 trường hợp tử vong, chủ yếu do ngộ độc rượu và ngộ độc nấm. Trong 10 tháng qua, Cục ATTP đã thu hồi hàng trăm giấy phép, xử phạt gần 6 tỷ đồng đối với 99 doanh nghiệp vi phạm các quy định về ATTP.
Tú Anh
Theo Dân trí
TP.HCM phạt vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm hơn 6,6 tỉ đồng Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM thanh, kiểm tra 3.687 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn TP và xử phạt vi phạm hành chính 623 cơ sở với tổng số tiền hơn 6,6 tỉ đồng. Mang găng tay chế biến thức ăn là một trong các quy định bắt buộc tại Nghị định 115...