Khám phá những món mì Ý chỉ nhìn thôi cũng phát thèm
Mì Ý thì quá nổi tiếng và là món ăn đặc trưng mà người Ý. Tuy nhiên có rất nhiều cách chế biến khác nhau để tạo nên món mì Ý đầy hấp dẫn.
Mì Ý sốt thịt bò băm
Món mì spaghetti sốt thịt bò với những sợi mì to vàng óng dai dai, được phủ lên một lớp sốt màu đỏ rực hấp dẫn, chỉ nhìn thôi cũng đủ khiến bạn chảy nước miếng ngay.
Khi ăn sẽ thấy được phần mì khá lạ vì vừa dai lại vừa giòn, thêm đó phần sốt rất vừa ăn và đậm đà.
Mì Ý cá hồi
Mì Ý cá hồi cũng là một món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi nói đến mì Ý.
Không chỉ nổi bật ở khâu chế biến đơn giản, nhanh gọn, mà món pasta này có vị chua nhẹ nhàng tạo, nên cảm giác rất dễ chịu khi ăn. Dùng dầu ô liu khi chế biến không chỉ đúng theo chuẩn món Ý mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Video đang HOT
Mì nui ăn kèm với sốt đậu xanh, thịt hun khói, thịt cua cùng hành tây và cà chua thái miếng sẽ là món ăn tuyệt vời dành cho bạn muốn thưởng thức sự mới lạ. Món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.
Mì Ý sốt cà chua
Nếu yêu thích món mì Ý và thường xuyên phải tìm đến các nhà hàng Âu để thưởng thức món mì này thì tại sao bạn không học cách làm mì Ý sốt cà chua đơn giản mà ngon đúng chuẩn tại nhà vừa tiện lợi lại rẻ để thưởng thức.
Với mì Ý bạn có thể thêm tương ớt tùy khẩu vị khi thưởng thức.
Mì Ý mực đen
Nếu như món mì nui sốt đậu xanh đem lại cho thực khách cảm giác tươi mới và lạ mắt bởi sắc xanh thì có lẽ họ sẽ phải “rợn người” trước một món mì Ý chỉ toàn là màu đen như thế này. Nguyên nhân khiến món mì này có màu đen đó chính là vì nó được chế biến hoàn toàn thủ công từ chính mực của con mực. Món mì này thường được nấu kết hợp với các nguyên liệu hải sản. Mì Ý mực đen thường dai và dậy mùi hơn so với mì Ý màu vàng thông thường.
Theo Thieunien.vn
Thưởng thức pizza đại gia có giá gần 5 tỷ đồng
Không biết mùi vị của chiếc pizza đại gia có giá trị bằng cả 1 chiếc Mercedes đời mới nhất sẽ như thế nào?
Mặc dù ngày nay pizza xuất hiện ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, nhưng nó vẫn được xem là món ăn đặc trưng của ẩm thực Ý và đặc biệt là ở vùng Napoli (pizza napoletana).
Trên thực tế, theo cảm nhận thông thường thì có thể nhận thấy các thành phần khác của pizza là sốt cà chua và pho mát mozzarella.
Bánh thường có hình tròn nhiều kích cỡ, mặt trên bánh thường có nhiều loại khác nhau tạo thành nhiều màu sắc hấp dẫn.
Tiền thân của pizza là những chiếc bánh làm bằng bột mì được nướng trên những phiến đá phẳng và nóng.
Khoảng 1000 năm trước, tấm bột mì nhào hình tròn có rắc lá thơm và gia vị lên trên xuất hiện và trở nên phổ biến tại Napoli, Ý.
Một số tài liệu khác lại cho rằng, chiếc pizza xuất hiện đầu tiên lại là ở Hy Lạp.
Cho đến ngày nay, pizza trở thành thực phẩm quen thuộc đặc biệt với tầng lớp trẻ bởi hương vị đặc biệt cùng với sự tiện dụng.
Dubai được mệnh danh là đất nước giàu có nhất thế giới với những tòa nhà cao chọc trời, những khách sạn sang trọng được dát bằng vàng và cả những siêu xe hạng sang, tại đây pizza đại gia cũng phải thật đặc biệt.
Ở Dubai, bạn chỉ cần bấm nút bấm ngay tại cửa nhà thì ngay sau đó bạn sẽ được cửa hàng Pizza Red Tomato gửi pizza đến tận nhà.
Tuy nhiên đó chưa phải là tất cả, bởi đất nước này là nơi duy nhất có chiếc pizza có giá trị 211.561 USD (gần 5 tỷ đồng), đây quả thực là chiếc pizza đắt đỏ bậc nhất thế giới.
Được làm dành riêng cho hoàng gia Dubai nên dường như độ sang trọng của chiếc bánh cũng không hề kém cạnh người thưởng thức nó.
Chiếc bánh sang chảnh từ chính tên gọi do 1 cửa hàng ở Dubai đặt cho món ăn đắt đỏ của mình.
Chiếc bánh được làm từ nấm Truffle trắng Alba (Italy), nấm Truffle Perigord đen, nấm matsutake Nhật, gan ngỗng (Pháp), nghệ tây Mongra từ Kashmir Maff, trứng cá tầm muối ngâm trong rượu Dom Perignon, trứng cá muối Almas từ Iran, và 60 gram vàng lá.
Không riêng gì ai mà ngay cả ở Dubai cũng chỉ có giới thượng lưu mới có điều kiện để thưởng thức những món ăn xa xỉ này mà thôi.
Theo Vietnamdaily
Cơm lam đặc sản văn hóa vùng Tây Bắc Cơm lam- món ăn đặc trưng của các tỉnh miền núi phía Bắc đã trở nên ngày càng quen thuộc với không những khách du lịch khắp mọi miền Tổ quốc mà còn gây được ấn tượng mạnh mẽ với du khách nước ngoài tới thăm nơi đây. Nó không chỉ đơn thuần một món ăn, mà còn gói ghém trong đó cả...