món ăn đặc trưng

Cần có những không gian ẩm thực tập trung

Nhắc đến ẩm thực của Nha Trang - Khánh Hòa, nhiều người dành lời ngợi khen bởi sự tươi ngon của nguyên liệu, cách chế biến độc đáo tạo ra những món ăn ngon.

Đặc sản mùa đông xứ Phù Tang có gì khác lạ tại Sushi Hokkaido Sachi?

Những ngày thời tiết chuyển mình như thế, tôi cũng tự thưởng cho mình chút không khí cuối năm sót lại, khoác thêm áo ấm, đến một nhà hàng Nhật quen và khám phá chiếc thực đơn theo ...

Về xứ Công tử Bạc Liêu thưởng thức món lẩu cù lao

Lẩu cù lao là mộtmón ăn đặc trưngở miền Tây với các nguyên liệu gồm rau củ, tim, gan... Món ăn có tên như vậy dựa vào dụng cụ nấu là loại nồi có phần nhô cao lên ở giữa để chứa tha...

Top 6 món ăn đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản nổi tiềng trên khắp thế giới không chỉ mang trong mình sự tinh tế, cầu kỳ trong cách chế biến lẫn bài trí món ăn mà còn bởi chất lượng, sự an toàn và hương vị than...

Gà đốt Kampot Món ngon Campuchia phải thử ở Hà Tiên

Đến Hà Tiên đừng quên thưởng thức qua món gà đốt Kampot (Campuchia) được tái hiện tại vùng đất Kiên Giang, gây ấn tượng cho du khách bởi hương vị đậm đà, thơm nức

Khám phá 4 món ngon của người Hoa vùng Chợ Lớn

Dimsum, heo sữa quay, vịt quay tứ vị và bắp heo tiềm thuốc Bắc là bốn trong số nhiều món ăn đặc trưng của cộng đồng người Hoa vùng Chợ Lớn mà bạn nên thử nếu có dịp đến khu vực quậ...

Những món ăn nhất định phải thử khi đến Qatar xem World Cup

Đến Qatar xemWorld Cup2022, thực khách có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc trưng, được người dân địa phương yêu thích

Bánh cam được vào danh sách 30 món chiên ngon nhất thế giới

Tờ báo nổi tiếng thế giới của Mỹ CNN đã đưa ra danh sách 30 món chiên ngon nhất thế giới, trong đó có bánh rán, hay còn gọi là bánh cam, của Việt Nam

Đầu bếp miền Tây xác lập kỷ lục Việt Nam từ 130 món ăn đặc trưng của vùng

Với 130 món ăn đặc trưng của 13 tỉnh, thành phố vùng Đồng bằng sông Cửu Long được nấu bởi 60 đầu bếp và nghệ nhân ẩm thực, hội thi ẩm thực do Liên chi hội Đầu bếp Đồng bằng sông Cử...

Công thức làm cơm gà Hội An bất bại của mẹ 9x Sài Gòn: Thử lần đầu là thành công

Công thức làm cơm gà Hội An chuẩn vị của bà mẹ 9x đang sống tại TP.HCM giúp bạn thành công ngay lần thử đầu tiên

Giáo sư Italy: ‘Chúng tôi có nền ẩm thực hàng đầu thế giới’

GS Davide Cassie từ Đại học Parma (Italy) tự hào về ẩm thực của quê hương mình. Ông cũng chia sẻ thêm về những lý do khiến ẩm thực Italy nổi tiếng như ngày nay.Zingcó cuộc phỏng vấ...

10 quán phở ngon nổi danh đất Sài Gòn

Phở không chỉ là món ăn quốc hồn quốc túy được nhiều người Việt yêu thích, mà nó còn hút hồn nhiều du khách nước ngoài khi đến Việt Nam khám phá du lịch và ẩm thực

19 món ngon từ phô mai chỉ nhìn thôi cũng ứa nước miếng

Từ lâu phô mai đã là một nguyên liệu không thể thiếu để làm ra những món đặc sản nổi tiếng của nhiều quốc gia như bánh phô mai, súp hành, poutine

Top 10 quán cơm trưa văn phòng tại Cần Thơ nổi tiếng nhất

Cơm trưa văn phòng tại Cần Thơ có rất nhiều món ăn lạ miệng mang phong vị xứ gạo trắng nước trong. Tại thành phố này, có hàng loạt địa điểm chuyên phục vụ các suất ăn trưa chất lượ...

Trưa nay ăn gì: Một vòng Đông Nam Á cùng thịt xiên nướng Satay

Cùng một kiểu chế biến là xiên thịt vào que rồi nướng trên than hồng, Satay dần trở thành món ăn đặc trưng cho một số quốc gia Đông Nam Á bởi cách nêm nếm gia vị hay nguyên liệu th...

Những tuyến phố ẩm thực thổi “sinh khí” mới cho du lịch đêm Hà Nội

Mới đây, thêm một khu phố ẩm thực đêm tại khu đô thị Ocean Park với các hoạt động vui chơi, giải trí và ẩm thực mang lại không gian mới mẻ cho người dân khu vực phía Bắc. Và những ...

Cách làm gỏi bưởi tôm thịt chua ngọt đậm đà

Gỏi bưởi tôm thịt là món ăn đặc trưng của miền Trung, với cách làm và nguyên liệu đơn giản như bưởi, tôm, các loại gia vị

Ở nơi thật xa nhớ món bánh xèo cá kình phá Tam Giang

Nếu người dân đất Quảng nhanh nhạy biến tấu bánh xèo tôm, thịt heo ba chỉ, thịt bò... thì xứ Huế lại gây nghiện với món bánh xèo cá kình đầm Chuồn ở phá Tam Giang

Chàng họa sĩ điển trai Philippines: Bánh mì Việt Nam có thể ‘đánh bại’ nhiều loại bánh trên thế giới

Với anh Daniel Tingcungco,bánh mì Việt Namcó thể đánh bại nhiều loại bánh trênthế giớivề giá trị và hương vị.Bánh mì vốn là món ăn đặc trưng ở đường phố Việt Nam, thực khách có thể...

Bánh uôi của người Mường

Bánh đoàn kết, bánh tình yêu, hay bánh uôi, là tên gọi cho một món ăn đặc trưng của người Mường ở Hòa Bình. Cứ vào các dịp lễ tết hay có một sự kiện quan trọng, thì trên mâm cúng c...

Những điều bất ngờ khiến khách du lịch Việt thích mê ẩm thực Ấn Độ

Khác với quan niệm của nhiều người, món ăn đường phố Ấn Độ hóa ra lại cực hấp dẫn.Nguyễn Thùy Trang là travel blogger nổi tiếng trong cộng đồng xê dịch, từng có chuyến hành trình 3...

Bánh canh mặn nước cốt dừa – món ăn lạ miệng mang hồn quê miền Tây

Dù được nấu với nước cốt dừa nhưng món ăn này không những không gây ngấy mà còn cuốn hút một cách kỳ lạ. Bánh canh là món ăn phổ biến dọc khắp mảnh đất Việt Nam, và ở mỗi vùng miền...

Sự thật về nguồn gốc của các món ăn nổi tiếng trên thế giới

Ít ai biết được rằng, những món ăn đại diện cho ẩm thực một quốc gia lại có nguồn gốc hoàn toàn xa lạ.Tất cả chúng ta đều có một món ăn yêu thích nhưng nguồn gốc thực sự của món ăn...

Cách nấu bún ốc Hà Nội ngon đúng vị tại nhà, không tanh nhớt

Cách nấu bún ốc ngon, đậm đà chuẩn vị rất đơn giản. Bún ốc là món ăn đặc trưng của miền Bắc, đặc biệt là ở Hà Nội. Mặc dù dễ chế biến, nhưng nếu không biết cách sơ chế ốc thì rất d...

3 địa chỉ thưởng thức mì ramen tại TP.HCM

Không cần đến nước Nhật xa xôi, bạn vẫn có cơ hội thưởng thức hương vị món mì ramen trứ danh tại các nhà hàng, quán ăn ở trung tâm thành phố

Nếu chỉ có 2 ngày ở TP.HCM thì đây là những món bạn nên ăn để không hối tiếc

TP.HCM được nhiều tín đồ mệnh danh là thiên đường ẩm thực, hội tụ những món ăn đặc trưng chỉ có duy nhất tại đây. Nếu chỉ có thời gian ngắn ở đây, dưới đây là những món ăn bạn nhất...

7 hàng tom yum ngon nhất Bangkok

Đến vớiThái Lan, chắc chắn du khách sẽ không thể bỏ qua món súp tom yum nóng hổi, chua ngọt đặc trưng nổi tiếng xứ chùa Vàng

Thắng cố – đặc sản Hà Giang có nguyên liệu đặc biệt, ai can đảm mới dám thử

Đến Đồng Văn, Hà Giang mà chưa thử món thắng cố thì quả là một thiếu sót lớn.Cùng với mèn mén, thịt trâu gác bếp, rượu ngô... thắng cố là một trong những thức đặc sản không thể bỏ ...

Món ngon dễ làm chuẩn vị Thái với các sản phẩm Thái Lan sẵn có trên kệ siêu thị Việt

Ẩm thực Thái là một phần của văn hóa Thái và trở thành một nhân tố quan trọng trong việc thu hút khách du lịch.Các món ăn Thái luôn để lại ấn tượng bởi hương vị đậm đà được tạo nên...

Cách làm mì hải sản Hàn Quốc thơm ngon chuẩn vị

Với những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc , cách chế biến không quá cầu kì phức tạp, các bạn ai cũng có thể tự tay mình thực hiệncách làm mì hải sản Hàn Quốcngon đúng vị chuẩn n...

Lạp vịt – Món ăn bắt nguồn từ Trung Hoa được người Việt ưa chuộng dự trữ dịp Lễ Tết

Lạp vịt là món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa thường có mặt trong các dịp lễ tết. Chúng có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà thơm ngon, lạ miệng

7 quán ăn tối quận Tân Phú nên thử

Quận Tân Phú, TP.HCM nổi tiếng về văn hoá ẩm thực đa dạng. Tổng hợp các quán ăn tối ngon, bổ, rẻ cực chất lượng tại quận Tân Phú nên thử khi tới

Hoa ban Điện Biên: Một thế giới ẩm thực phong phú đến ngỡ ngàng của người dân tộc Thái ở vùng cao Tây Bắc

Hoa ban là linh hồn trong một số món ăn đặc trưng của người dân tộc Thái như nộm hoa ban măng đắng, hoa ban luộc, canh hoa ban nấu xương

Chuột đồng món ẩm thực độc đáo nức tiếng của miền Tây

Nếu có dịp về miền Tây vào mùa nước nổi, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn đặc trưng vùng sông nước. Trong đó, không thể không kể đến chuột đồng hay còn gọi là sóc tràm hoặ...

Bún chả được lưu danh trong cẩm nang ẩm thực của Hoàng gia Anh

Món bún chả của Việt Nam, với công thức của Bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý làm việc cho Đại sứ quán Anh tại Việt Nam, đã vinh dự được đưa vào cuốn cẩm nang ẩm thực mừng Đại lễ Bạch kim c...

Đậm đà hương vị đất mũi cùng bánh tằm cà ri cay

Là một trong những món ăn đặc trưng ở Cà Mau, bánh tằm cay thu hút thực khách ở sự hòa quyện từ các nguyên liệu nấu cùng, trong đó, nổi bật nhất là hương cay nồng của cà ri

Món bún cua thối – đặc sản đầy thử thách ở Gia Lai

Món bún cua thối nấu cùng nước dùng được chế biến bằng cách lọc cua xong và ủ một đêm, vì vậy mà món ăn này mang một mùi vị nặng và vô cùng đặc trưng

Cách nấu chân giò giả cầy chuẩn vị 3 miền Bắc – Trung – Nam

Chân giò giả cầy là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt. Món ăn được người dân 3 miền Bắc - Trung - Nam ưu ái thường xuyên thực hiện để mở tiệc, chiêu đãi khách khứa

Ẩm thực Hà Tiên thu hút khách du lịch

Đến TP. Hà Tiên, khách du lịch không chỉ được tham quan danh lam, thắng cảnh mà còn được thưởng thức những món ăn như cà xỉu, bún kèn, xôi mang hương vị riêng của Hà Tiên

Vì sao đặc sản ram đẻn của xứ Quảng Bình đầy nắng gió lại hút khách đến vậy?

Đẻn biển là món ăn đặc trưng cho ẩm thực của Quảng Bình, thơm ngon hấp dẫn khiến du khách gần xa phải lòng.Đẻn là một loại rắn biển, thân nhỏ, mình có vảy và dài khoảng 1 - 2m. Mặc...

Đậm đà hương vị mì Phú Chiêm xứ Quảng

Hẳn sẽ không quá lời nếu nói xứ Quảng là xứ của mì với hàng chục loại, vô số kiểu nấu và phục vụ, từ sang trọng đến bình dân. Và trong số ấy, nổi bật lên cái tên mì Phú Chiêm khiến...

Loại cá xưa rẻ bèo giờ thành đặc sản

Không chỉ người dân quê tôi đam mê , cá linh giờ còn được khách du lịch trong và ngoài nước thích thú thưởng thức mỗi khi ghé tới miền Tây du ngoạn. Họ thường gọi một nồi lẩu cá li...

4 món ngon chỉ có ở Phú Thọ, đi xem SEA Games 31 đừng quên ghé lại thưởng thức

Đến Phú Thọ cổ vũ cho Tuyển U23 Việt Nam tranh tài tại SEA Games năm nay, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những đặc sản của vùng đất này

Cách làm món don đậm đà hương vị xứ Quảng

Nói đến các món ăn ngon ở Quảng Ngãi, không thể không nhắc đếndon,một món ăn đặc trưng của những người dân lam lũ, một nắng hai sương

Trưa nay ăn gì: Thưởng thức bún hến đậm đà hương vị Huế

Cùng với cơm hến, mì hến... xứ Huế còn có món ăn làm từ hến cũng rất nổi tiếng và sở hữu hương vị ngon miệng không kém, đó là bún hến. Với phần thịt hến ngọt thơm, đậu phộng, tóp m...

Đến Ninh Thuận, du khách không nên bỏ qua những món ăn này

Ngoài những bãi biển trong xanh, du lịch Ninh Thuận còn gây thương nhớ cho du khách gần xa bởi nhiều món ăn đặc trưng, thưởng thức qua rồi chỉ muốn dùng thêm hay ghé lại một dịp nà...

Món ngon làm nên danh tiếng Nam Kinh

Ẩm thực Trung Quốc rất nổi danh trên thế giới, như một bức tranh đa sắc từ hương vị đến cách trang trí. Trong ẩm thực ẩn chứa những giá trị văn hóa phi vật thể cốt lõi của từng địa...

Phở Việt tiếp tục đứng đầu bảng 50 món ăn thuần chay ngon nhất Singapore

50 món ăn trong danh sách đến từ 24 nhà hàng, trong đó nhà hàng thuần chay Việt Nam The Kind Bowl với món ăn đặc trưng The Kind Pho đã giành vị trí quán quân năm thứ hai

Cá kèo món đặc sản vùng sông nước Cà Mau

Không phải cao lương mỹ vị nhưng khi kho cùng với lá giang hay ngót, cá kèo trở thành món ăn đặc trưng để nhớ về đất Mũi

Những điều thú vị trên mâm cỗ Tết miền Nam

Món ăn ngày Tết không thể thiếu cá nướng và đĩa rau sống, còn miếng thịt kho trứng có thể nặng tới 300 gram và được buộc dây lác