Khám phá những món ăn miền Trung nức lòng Sài Gòn

Ẩm thực miền Trung nổi tiếng vừa đa dạng vừa ngon. Dưới đây sẽ gợi ý cho bạn một số nơi bán món ăn miền Trung ngon ở Sài Gòn mà nhất định bạn phải thử.

Nem nướng Cô 5 Thuận

Nem nướng là một món ăn nổi tiếng ở Ninh Hòa. Tại Sài Gòn, muốn ăn món ăn này mọi người có thể tìm đến quán ăn của Cô 5 Thuận. Tại đây, phần nem một người ăn giá 40k/phần, tuy hơi ít nhưng khá ngon miệng. Nem nướng không quá bở, hơi dai và sực sực, nêm thấm gia vị nên ăn rất thích. Đặc biệt nhất vẫn là nước chấm, hơi bùi bùi vị đậu phộng, lẫn chút mằn mặn rất vừa ăn nha. Bạn nên đến thử một lần để cảm nhận sự tuyệt vời của món ăn nem nướng này nhé!

Nem nướng hấp dẫn ( nguồn: sites)

Bún quậy Sài Gòn

Món này là đặc sản ở Quy Nhơn, Bình Định, hẳn là nhiều người mới nghe thấy lần đầu vì ở Sài Gòn rất ít chỗ bán. Tới đây ăn bạn sẽ phải chờ hơi lâu, vì khách siêu đông, nhưng chất lượng tô bún quậy thì không chê vào đâu được nha. Nước lèo có vị hơi thanh, ít dầu mỡ, ngọt ngọt của hải sản. Hải sản thì tươi rói luôn nha, cắn miếng chả dai dai sực sực rất thích. Với nguồn nguyên liệu thế này thì chắc chắn bạn sẽ thích mê khi thưởng thức.

Bún quậy Sài Gòn ( nguồn: youtube)

Cơm gà Gia Hy

Ở đây nấu đúng kiểu cơm gà Phan Rang. Nếu đi 3 người trở lên nên gọi mẹt cơm gà, chỉ 149k thôi mà siêu nhiều đồ ăn, đầy đủ các món luôn gà luộc, cari viên, xá xíu thịt, trứng non, có cả cơm và xôi ăn kèm, ăn bao no lăn về nha. Thịt gà ở đây thì ngon thôi rồi, không bị bở, ăn dai và chắc thịt lắm. Hay nhất là da gà siêu giòn nhưng vẫn giữ được độ mềm, ướt của thịt gà. Chấm thêm miếng mắm gừng, cắn thêm miếng trứng non béo béo, mặn mặn nữa là đủ bộ.

Cơm gà Gia Hy thơm ngon ( nguồn: foodnow)

Ngoài ra ở đây còn có nhiều món ăn hấp dẫn khác như hủ tiếu, miến gà ta, mì xào bò, bún sứa, bún chả cá… nữa nha, giá cả cũng rất phải chăng và phù hợp với túi tiền của nhiều người.

Bánh căn c ô S ương c hợ Đầm

Quán này bán bánh căn mà nguyên liệu, cá, tôm, mực… đều nhập từ Nha Trang vô nha nên ăn lúc nào cũng thấy tươi rói. Một phần bánh căn đầy đủ như thế này giá 89k. Giá hơi nhỉnh nhưng ăn cực chất lượng, bánh to, nhân nhiều, mấy miếng mực dai dai sực sực, đổ giòn và lúc nào cũng nóng hổi.

Bánh căn thơm ngon ( nguồn: goasiadaytrip)

Ở đây còn bán các món ăn Nha Trang khác như bún nem nướng, nem phần cuốn bánh tráng, bún chả cá sứa…Thực đơn món ăn ở đây rất đa dạng và có thể làm vừa lòng nhiều người.

Mì quảng trộn

Món này biến tấu của mì quảng miền Trung, ăn lạ mà siêu ngon nha. Tuy bán xe đẩy như thế này thôi nhưng sáng nào cũng đông nghẹt người xếp hàng chỉ để mua được một hộp mì quảng trộn. Một phần mì quá trời nhiều, có xá xíu, gà xé, trứng cút, chả lụa, hành phi nêm nếm rất ngon mà chỉ có 15k thôi. Nước sốt chua chua, ngọt ngọt, mà ăn kèm với bánh tráng thì hết ý nha.

Mì quảng trộn ( nguồn: foody)