kết hợp nguyên liệu

Bí quyết làm sốt chấm rau ngon như chuyên gia ẩm thực

Ăn rau củ chấm nước mắm, nước kho thịt cá hoài cũng ngán.Thử nghe mách nhỏ của Nhà nghiên cứu Văn hóa Ẩm thực Lê Tân về công thức sốt chấm rau tiện lợi, dễ làm và ngon khó cưỡng nhé.Bạn đừng quên chuẩn bị thật nhiều mồi chấm đa dạng cho...

Bánh Bó mứt

Đại dịch covid 19 đã làm thay đổi cuộc sống của hàng tỉ người trên khắp hành tinh khi phải thức hiện giãn cách xã hội . Từ đó chúng ta có nhiều thời gian sống cùng nhau trong căn n...

Công thức kho cá ngon chuẩn vị như cá kho làng Vũ Đại

Dưới đây là công thức đơn giản và ngắn gọn giúp bạn nấu thành công món cá kho ngon như cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng.

Công thức pha trà tắc ngon hơn ngoài hàng

Hè sắp đến, học ngay công thức pha trà tắc giải khát ngày nắng nóng. Với công thức đơn giản và dễ làm, món trà tắc bạn tự làm sẽ ngon hơn cả ngoài hàng.

Cà chua nhồi thịt sốt cà ngon khó cưỡng

Mónăn vừa lạ vừa quen, thêm nước sốt cà chua đậmđà chắc hẳn sẽ rất hao cơm tối nay.

Cách làm cơm chiên lạp xưởng vô cùng hấp dẫn

Với chút cơm nguội còn thừa hôm trước, bạn có thể làm mới với lạp xưởng hay nguyên liệu nào tùy thích. Chắc hẳn công thức dưới đây sẽ mang lại hứng thú cho cả nhà.

Salad dưa chuột kiểu mới

Dưa chuột giòn lại thêm vị chua ngọt làm món ăn kèm cực hợp trong bữa cơm mùa hè.

Salad dưa chuột sốt xì dầu

Món salad dưa chuột xì dầu có thể làm nhanh, bổ sung vitamin cần thiết sau những ngày Tết ăn uống no nê.

Công thức làm rau câu xoài 2 lớp

Cách làm rau câu xoài 2 lớp cũng là một gợi ý tuyệt vời cho bạn tận dụng vitamin, khoáng chất có từ xoài để làm món tráng miệng hoàn hảo. Cùng tham khảo công thức làm rau câu xoài ...

Bất ngờ với món cơm chiên rau dền vị ngon, màu đẹp xuất sắc

Món cơm chiên này rất lạ mắt, màu sắc hấp dẫn và chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Thêm một món ngon từ thịt gà cho thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú

Thịt gà sau khi nướng mềm ngọt, lại có màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn.

Cách làm rau câu san hô tròn đầy hấp dẫn

Rau câu là món ăn tưởng chừng như rất quen thuộc nhưng chỉ cần biến tấu một chút trong công thức là bạn sẽ có ngay một món tráng miệng hoàn toàn mới. Cùng khám phá cách làm rau câu...

Hấp dẫn biến tấu rong biển cuốn phô mai

Món cuốn có vị cay của kim chi, ngậy của phô mai, hăng của ớt chuông và thơm của rong biển.

Cách làm bánh Tiramisu thơm ngon cực đơn giản

Chiếc bánh xốp mịn, thoang thoảng hương cà phê và rượu khiến ai đã thử một lần là nhớ mãi.

Hướng dẫn làm chả giò cá giòn rụm ngon tuyệt

Cuốn chả giò có độ dai và ngọt của cá, với rau củ sừn sựt, vỏ ngoài giòn rụm chấm ngập trong chén nước mắm chua ngọt thì không gì tuyệt bằng.

Chè củ năng, táo đỏ thanh mát

Những ngày nắng nóng, bạn cần món chè giải nhiệt và thanh mát mà không phải dành nhiều thời gian trong bếp. Chè củ năng, táo đỏ là gợi ý lý tưởng.

Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo

Dành chút thời gian cho khâu sơ chế nguyên liệu, bạn sẽ có ngay món xíu mại sốt nấm cực hao cơm!

Trứng hấp tôm nấm kiểu Hàn Quốc lạ miệng cực hấp dẫn

Món hấp bổ dưỡng, thơm lừng vị tôm, trứng cùng vị ngọt thanh của nấm ắt hẳn là thực đơn nên thử.

Tự làm bánh bao chiên ngon mà không khó

Bánh bao chiên vừa giòn vừa dẻo, kết hợp với nhân thịt chấm cùng nước mắm chua ngọt vô cùng hấp dẫn và ngon miệng!

Thịt xiên chiên xào cay ngon miệng cho bữa tối

Thịt xiên chiên xào cay là một món ăn ngon miệng dù ăn cơm hay để nhậu cũng đều rất ngon.

Ngon cơm với món canh nấm nấu chua

Thay đổi thực đơn bữa trưa với món canh nấm nấu chua để bữa cơm trở nên hấp dẫn, ngon miệng hơn. Đặc biệt món canh nấm nấu chua còn có thể giúp bạn thanh nhiệt, giảm cân nhẹ bụng.

Nóng nực không nuốt nổi cơm, nấu canh bí xanh tảo bẹ mát lạnh vừa dọn lên mâm là hết

Nhiệt độ tăng dần khiến nhiều người cảm thấy chán ăn, đặc biệt là các món chiên, xào. Hãy thử đổi gió cho bữa cơm gia đình với món canh bí xanh tảo bẹ ngọt thanh, mát lạnh này nhé!

Tự làm bánh cống như ngoài hàng

Bạn cũng có thể tự làm bánh cống ở nhà, với nguyên liệu đảm bảo mà mùi vị chẳng kém mua ngoài hàng.

Sữa đậu phộng ngon không cưỡng nổi

Nếu đã từng thử bơ đậu phộng thì không nên bỏ qua món sữa đậu phộng, bởi vị ngầy ngậy, ngọt thơm của đậu rất đáng để bạn trổ tài.

Thơm nức mũi cá trứng kho cà ri

Móncá dậy mùi cà ri,săn chắc, thấm gia vị và thơm nức mũi căn bếp.

Bánh đúc tôm chấy dân dã cực ngon

Thỉnh thoảng nên đổi vị cho cả nhà bằng món ăn dân dã, bánh đúc thơm béo vị cốt dừa ăn cùng tôm chấy là gợi ý thú vị.

Không phải luộc, ốc chế biến theo cách này mới gọi là “cực phẩm”

Từng miếng chả ốc giòn sần sật, quyện với vị ngọt của giò sống và hương thơm đặc trưng của các gia vị khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi.

Chả bắp thơm giòn cho ngày cuối tuần

Mùi thơm lựng và thanh tao cùng với độ giòn nhẹ và dẻo dẻo của bắp nếp sẽ khiến bạn yêu thích món này ngay lập tức.

Salad trứng dễ làm lại siêu ngon mát, bổ dưỡng cho ngày hè

Trong các món salad, trứng thường chỉ được coi là một nguyên liệu mang tính chất phối kết hợp thay vì làm nguyên liệu chủ đạo. Nhưng với công thức dưới đây, bạn sẽ có món salad thu...

Sinh tố khoai lang – món ăn vàng cho da đẹp, sức khỏe tốt mà rất nhiều người chưa biết

Nước khoai lang sống uống 1-2 ly/ngày rất tốt cho sức khỏe, thơm ngon, bổ dưỡng.

Mực tẩm bột chiên giòn thơm ngon, cả nhà cùng thích

Món mực chiên xù rất được các bé ưa thích với lớp bột giòn bên ngoài, mực trắng tinh ngọt đậm đà bên trong. Nhân ngày cuối tuần các bạn cùng làm món ngon này để cả nhà cùng thưởng ...

Dùng nồi chiên không dầu làm món sườn cốt lết chiên giòn cực ngon

Nếu món sườn chiên giòn được làm theo cách thông thường là chiên với dầu mỡ thì khi sử dụng nồi chiên không dầu, bạn sẽ có một món ăn ngon mà không hề ngán ngấy chút nào.

Thơm ngon, đẹp mắt bánh tart đào

Phầnvỏ ngàn lớp mềm xốp thơm bơ, lớp kem trứng phô mai béo ngậy kết hợp với lớp đào chua chua rất cân bằng vị giác...

Bò hầm củ sắn nóng hổi đậm đà

Món ăn rất lạ miệng nhưng bổ dưỡng và hao cơm, bạn đã thử chưa?

Bí quyết hon giò heo ngon theo kiều miền Trung

Nhớ quá đỗi vị thơm lừng của sả, ngũ vị hương hòa quyện với cái beo béo của đậu phụng; cắn ngập răng miếng thịt, và cùng miếng cơm nóng; ngày xưa ấy trở nên thật ấm áp và đủ đầy.

Cốm xào dừa ngon ngọt mà thanh tao

Vị cốm ngấm nước dừa ngọt béo mà không ngấy chút nào. Một món ăn chơi thi vị đáng để trổ tài cho cả nhà!

Thịt heo nướng lá mắc mật thơm ngon khó cưỡng

Mắc mật (móc mật) là một loại lá ở vùng cao, có mùi hương quyến rũ, kết hợp với thịt sẽ cho ra món nướng thơm nồng nàn.

Mùa hè giải nhiệt với nước ép rau má tự làm tại nhà ngon tuyệt

Rau má có nhiều tác dụng đặc biệt là giải nhiệt, bạn gái có thểép nước rau má uống hàng ngàyđể thanh lọc cơ thể, trị mụn,đẹp da...

Tuyệt chiêu làm đùi vịt hầm khoai tây đơn giản, ngon ngậy đậm đà mà thơm phưng phức

Những ngày đầu hè, thời tiết thay đổi thất thường khiến bạn mệt mỏi và chán ăn. Hãy bổ sung ngay cho bữa cơm nhà món đùi vịt hầm khoai tây bổ dưỡng mà thơm ngon đượm vị này nhé!

2 cách chế biến gà sốt chanh thơm ngon cho bữa cơm tối

Để bữa cơm hàng ngày không còn đơn điệu với những món gà luộc, rang... bạn có thể tự tay chế biến món gà sốt chanh thơm ngon, lạ miệng giúp thay đổi khẩu vị ăn cho mỗi người. Dưới ...

Thịt bò hấp bia thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm tối

Thịt bò hấp bia rất phù hợp cho những ngày thời tiết mưa gió,Hôm nay bạn có thể đổi món cho gia đình với món bò hấp bia thơm ngon, lạ miệng.

Canh rong biển nấu ngao ngon ngọt, không tanh đúng vị Hàn Quốc

Bát canh rong biển đậm đà được nấu với ngao vừa ngọt vừa mát rất ngon miệng trong những bữa cơm gia đình, đặc biệt là các bé rất thích khi dùng với cơm trắng.

Bữa tối lạ miệng với món thịt bò xào quẩy ngon ngất ngây cả nhà ai cũng mê

Với cách xào thịt bò xào quẩynày, bạn và gia đìnhsẽ có món ăn mới lạ hấp dẫn đưa cơm đến không ngờ.

Món ngon bữa tối: Dưa chuột cuộn rau củ tránh ngán cho bữa cơm hè

Bữa tối bỏ qua những món ăn chiên xào đầy dầu mỡ, béo ngậy, chị em có thể trổ tài làm dưa chuột cuộn rau củ ăn hoài không chán.

Cách nấu canh rau ngót với thịt lợn nạc Canh ngon dễ làm

Rau ngót nấu thịt bằm là món ăn tốt cho hệ tiêu hóa mà lại dễ ăn trong mọi thời tiết. Dưới đây mình xin chia sẻ cho các bạn cách nấu canh rau ngót với thịt đơn giản tại nhà.

Làm bánh mì chuối ăn sáng vừa ngon lại lành mạnh

Những lát bánh mì chuối mềm ngọt thơm ngậy vị bơ đậu phộng sẽ là món ăn lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn.

Đậu bắp nấu theo cách này lạ miệng mà ngon khó cưỡng

Đậu bắp là một nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm nhưng lại rất tốt cho sức khỏe. Chỉ cần một chút sáng tạo trong chế biến bạn có ngay món ngon đẳng cấp không khác gì nhà hàng.

Cách nấu canh bí đỏ thịt băm thơm ngon bổ dưỡng

Bí đỏlà thực phẩm giàu chất dinh dưỡng đồng thời cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, nó còn được dùng để chế biến được rất nhiều món ăn thơm ngon và bồ...

Cách nấu canh hoa thiên lý giò sống giải nhiệt mùa hè

Canh hoa thiên lý nấu mọclà món canh giải nhiệt ngày hè, làm mát cơ thể. Món ăn này không cần phải nêm nếm nhiều nhưng vẫn tròn vị và mang hương vị thanh đạm.

Món ngon bữa trưa: Canh cua rau rút ‘tốn cơm’ ngày hè

Bữa trưa hôm nay vào bếp với món canh cua rau rút để giảm bớt cái nóng oi bức của mùa hè. Với món canh ngon này bạn sẽ khiến cả nhà có được bữa cơm trưa ngon miệng.