kênh dạy nấu ăn online

Cách làm thịt bò sốt cà chua

Sự kết hợp của nấm ngọc châm cùng thịt bò và hỗn hợp sốt cà chua thơm ngon mang lại cho mâm cơm món ăn đậm đà, hấp dẫn.

Tự tay làm nước hàng cho món kho, lên màu vừa đẹp lại an toàn

Nước hàng là một trong những loại gia vị không thể thiếu khi kho cá, kho thịt. Nước hàng tạo màu nâu cánh gián đẹp mắt cho món ăn. Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được thứ nước tạ...

Thanh niên “lười” rửa bát lại yêu thiên nhiên, thích bày hết thức ăn trên lá ai cũng ủng hộ

Nhìn những bữa ăn đơn giản nhưng bắt mắt được bày trên lá cây của Nguyễn Ngoan ai cũng thích thú.

Làm cơm chiên cá rán cho ngày cuối tuần

Cơm trắng kết hợp rau củ cùng cá chiên giòn mang lại cho các thành viên trong gia đình món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Mách chị em cách làm món thịt kho tàu ngon nức lòng, không cần chưng nước hàng mà thịt vẫn ra màu chuẩn!

Không cần chưng nước hàng nghi ngút khói, bạn vẫn có thể cho ra đời món thịt kho tàu ngon như thường.

Cuối tuần nào tôi cũng làm bánh vừng cực ngon bằng nồi chiên không dầu để dành ăn dần cả tuần vẫn giòn thơm!

Cách làm bánh vừng này lại vô cùng dễ dàng đấy!

Thực đơn cơm tối 3 món nhẹ bụng nấu nhanh nhiều rau xanh, ăn bao nhiêu cũng không mập

Bữa tối đơn giản nhiều rau xanh nhưng lại rất ngon miệng và tốt cho sức khỏe, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé.

Hầm xương khiến nước dùng đục, lại kém thơm do mắc 3 lỗi cơ bản này

Khi hầm xương nước không được trong, thỉnh thoảng xuất hiện mùi hôi khó chịu, loại trừ xương mua phải bị ôi thiu thì do trong quá trình hầm xương, nhiều người hay mắc 3 lỗi cơ bản ...

Loại súp mang màu hồng khác thường

Saltibarsciai là món súp lạnh độc đáo ở Litva và đang dần phổ biến trên khắp châu Âu. Đặc điểm nhận dạng của loại súp này là màu hồng đặc trưng không đâu có.

Chất gây ung thư trong bếp hại ngang hút 2 bao thuốc lá, nhiều người tiếp xúc mà không biết

Nấu ăn trong điều kiện thông gió kém, khói bốc ra từ quá trình chế biến thức ăn sẽ gây hại sức khỏe tương đương với việc hút 2 bao thuốc lá một ngày và làm tăng nguy cơ mắc bệnhung...

Chồng đòi hỏi tôi phải trở thành người hoàn hảo

Anh nói, tôi ngoài đẹp ra thì còn thiếu nhiều thứ, bao gồm cả kỹ năng làm tình với chồng...

Chả cá thác lác chiên cay

Chả cá chiên vàng ươm nóng hổi, khi ăn có vị thơm đặc trưng, vị dai dai, muốn ăn mãi không ngừng.

Sườn non kho gừng

Món sườn non kho gừng với sườn thấm mềm, thơm mùi gừng, dùng kèm với cơm trắng khi thời tiết vào mùa lạnh thật ngon.

Thứ tuyệt đối không cho vào món bò kho nếu không muốn thịt mất vị, có khi phải bỏ đi cả nồi

Dù với mục đích khử mùi hôi nhưng nếu lỡ tay cho 2 nguyên liệu này vào thì nồi thịt bò kho sẽ xuất hiện mùi lạ, làm mất đi hương vị tự nhiên, tươi ngon của thịt.

Cách ướp và chiên cá đơn giản nhưng lại ngon

Cá được ướp đơn giản với muối, tiêu sau đó đem lăn qua ruột bánh mì mang lại món ăn giòn rụm, hấp dẫn ngay từ miếng cắn đầu tiên.

Cách làm cơm niêu thập cẩm đổi bữa cuối tuần

Thay vì chế biến những món ăn thường ngày, bạn có thể thử làm cơm niêu thập cẩm theo công thức dưới đây để chiêu đãi gia đình vào cuối tuần.

Công thức trứng cuốn thịt đơn giản cho người mới vào bếp

Nếu đang loay hoay không biết nấu gì cho bữa ăn, bạn có thể chọn món trứng rán đơn giản với nhân thịt, nấm hương, phủ ngoài hành lá.

Bí quyết làm chân giò ngâm mát lạnh, thịt giòn tan

Chân giò sau khi luộc chín đem ngâm với hỗn hợp giấm, đường, chanh mang lại món ăn khoái khẩu, mát lạnh cho cả gia đình nhé

Hướng dẫn làm nem cuốn hải sản giòn tan

Sự kết hợp giữa các loại hải sản cùng mayonnaise mang lại miếng nem cuốn béo ngậy, trong mềm ngoài giòn hấp dẫn cả gia đình.

Bí quyết làm đùi gà sốt Teriyaki nổi tiếng của Nhật

Món đùi gà sốt Teriyaki của người Nhật được nhiều người yêu thích. Hướng dẫn dưới đây giúp bạn thực hiện món này với vị chuẩn Nhật nhất.

Làm sò huyết sốt chua cay nhâm nhi cuối tuần

Bên cạnh phương pháp hấp sả, rang me quen thuộc, bạn có thể kết hợp sò huyết với sốt chua cay, đậm đà. Món ăn dễ làm, chinh phục khẩu vị các thành viên trong gia đình.

Cánh gà chiên giòn ướp tỏi xì dầu chuẩn cơm mẹ nấu

Sự kết hợp giữa cánh gà và hỗn hợp tỏi xì dầu mang lại cho mâm cơm món ăn hấp dẫn ngay từ miếng cắn đầu tiên.

5 ý tưởng làm bữa sáng nhanh gọn với trứng

Những cách chế biến trứng dưới đây giúp người nội trợ tiết kiệm thời gian khi chuẩn bị bữa sáng cho bản thân và gia đình.

Cách làm ức gà chiên cho bữa trưa cuối tuần

Thịt gà là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình. Phương pháp chiên chuẩn 2 lần để trong chín ngoài giòn là điều mà người nội trợ nên biết.

Làm khoai tây bọc tôm vàng óng cho bữa tối

Người nội trợ có thể kết hợp khoai tây và tôm để bữa ăn trở nên sinh động, đẹp mắt hơn. Kết cấu bên trong mềm cùng lớp vỏ ngoài vàng khiến cả gia đình phải tốn cơm.

Biến tấu đậu phụ trứng hấp tôm đơn giản

Thay vì những món quen thuộc, bạn có thể đổi bữa cho cả nhà bằng công thức đậu phụ trứng hấp tôm đơn giản nhưng đặc biệt thơm ngon.

Lạ lùng quả dại mọc hoang lại thành món ngon khó cưỡng, tuổi thơ nghèo có ai còn nhớ?

Vị mát, đắng nhẹ, hòa với vị cay của ớt, vị bùi của lạc rang và rau thơm hòa quyện với nhau giúp cho món nộm quả quao (núc nác) ngon đến khó cưỡng.

9X làm cơm hộp “sáng đi đầy ắp chiều về sạch bong”

Hộp cơm nào của Ngọc Huyền cũng thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng phải khen hết lời.

Món ngon từ quả trám quê mình

Tôi lớn lên trong một ngôi làng nhỏ được bao bọc bởi núi rừng ở tỉnh Tuyên Quang. Từ xa xưa, người dân ở đây đã biết cách tìm những loại rau củ quả sẵn có trong rừng về để chế biến...

Biến tấu món ăn ngon đã miệng từ trứng và tôm

Chỉ một chút biến tấu là cả nhà đã có món ăn mới ngon miệng rồi.

4 món ngon tiết kiệm từ trứng cút, cách làm đơn giản mà cực ‘trôi cơm’ ngày lạnh

Sở hữu kích thước nhỏ nhưng trứng cút không hề kém cạnh gì trứng gà hay trứng vịt vê độ ngon và giá trị dinh dưỡng.

Bí quyết luộc thịt mềm tan trong miệng, hết sạch độc tố

Món thịt heo luộc không phải là món ăn xa lạ, nhưng để có được một món ăn mềm tan, trắng tinh ngon miệng bạn cũng cần phải có bí quyết riêng.

Hướng dẫn muối củ cải trắng giòn cay

Không chỉ giúp giải ngấy, củ cải trắng muối gừng chua cay còn có tác dụng chữa viêm họng. Người nội trợ có thể bảo quản món ăn trong tủ lạnh và sử dụng từ 2-3 ngày.

Em có thích đi du lịch cùng anh không?

Anh 27 tuổi, là chàng trai miền Tây, hiện sống và làm việc ở Sài Gòn.

Cách làm bò kho thơm ngon, hấp dẫn

Bò kho vốn là món ăn giàu dinh dưỡng và thường không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình Việt.

Trứng chiên tôm

Vẫn là món trứng quen thuộc nhưng bạn có thể thay đổi cách làm một chút và thêm tôm cho lạ miệng.

Đầu bếp dạy làm thịt lợn sốt chua ngọt

Thịt lợn được ướp và chiên giòn sau đó quyện với sốt chua ngọt mang lại món ăn đậm đà, hấp dẫn khiến cả gia đình phải tốn cơm.

Cách hấp cá với xì dầu, tỏi đơn giản

Thịt cá được tẩm ướp đậm đà, sau đó hấp cùng mướp và hỗn hợp xì dầu mang lại món ăn hấp dẫn, tốn cơm cho các thành viên trong gia đình.

Tìm em giữa trời thu Hà nội

Anh 36 tuổi, làm về kỹ thuật cơ điện tại Hà Nội, là người sống tình cảm và có trách nhiệm.

Cô gái tốt bụng, ấm áp tìm anh

Trong hôn nhân, Hạ nghĩ phụ nữ là người giữ lửa nên luôn tìm thấy niềm vui với bếp núc và yêu thích việc chăm sóc nhà cửa mỗi ngày.

Cách làm gà nửa chiên giòn, nửa sốt cay của Hàn Quốc

Hướng dẫn nướng gà bằng nồi chiên không dầu

29 tuổi, em chưa có mối tình nào

Quê em ở một tỉnh miền Tây, gần với TP HCM, hiện làm việc tại một ngân hàng ở thành phố mang tên Bác.

Phở bò sốt vang ngon đậm đà, hương vị khó quên ngày se lạnh

Phở bò sốt vang là món ăn quen thuộc với người Việt. Vị ngọt đậm đà của thịt bò và mùi hương thơm của thảo quả hấp dẫn sẽ là món ăn khó ngày se lạnh.

Cách làm tôm tẩm bột của người Nhật

Tempura, món ăn có nguồn gốc ở Nhật Bản với thành phần chính là các loại hải sản như tôm, cá, mực hay rau củ được tẩm bột mì rán ngập trong dầu.

Tự làm bít tết theo 2 cách ngon hơn nhà hàng

Với những tín đồ của món bít tết, không phải lúc nào bạn cũng có thời gian ăn ngoài nhà hàng. Học theo 2 cách dưới đây bạn có thể tự mình làm món bít tết thơm ngon ngay tại nhà.

Cách làm thịt heo ba chỉ bọc muối nướng giòn bì

Nếu chưa biết làm ba chỉ heo sao cho ngon, người nội trợ có thể chế biến theo cách sau để có miếng thịt với phần bì giòn rụm nhưng bên trong lại mềm và đậm vị.

Nhà chỉ còn trứng cút, đem sốt cà chua đơn giản, rẻ tiền thế này lại được món trôi cơm

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món ăn đậm đà, ngon miệng, bổ dưỡng lại tiết kiệm được chi phí cho gia đình.

Thực đơn 3 món chay chưa tới 100 nghìn đầy đủ dinh dưỡng lại ngon khó cưỡng

Nếu chị em muốn có một thực đơn ít món, nhưng phải đủ chất và không quá đắt tiền, đây sẽ là lựa chọn phù hợp nhất.

Tự làm món cánh gà chiên cà ri nhanh gọn tại nhà

Nếu không muốn phải ra ngoài nhà hàng, bạn có thể lựa chọn làm món cánh gà chiên cà ri tại nhà, đảm bảo thơm ngon, chất lượng không kém.

Làm món canh đậu hũ cà chua đơn giản chưa tới 10 phút

Sự kết hợp giữa đậu và cà chua tạo nên món canh thơm ngon và đủ chất, thích hợp thưởng thức trong tiết trời mát mẻ. Công thức dưới đây giúp bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này.