Kem sầu riêng sữa cực ngon chiêu đãi cả nhà
Kem sầu riêng sữa có vị thơm nồng rất hấp dẫn nhưng nếu bạn thích kem có vị thanh nhẹ hơn thì có thể thay thế sữa tươi bằng sữa chua nhé!
Món kem này có nguyên liệu đơn giản không những đẹp mắt mà lại còn thơm lừng, ngon miệng vô cùng!
Kem sầu riêng sữa cực ngon
Nguyên liệu làm món kem sầu riêng sữa:
3 múi sầu riêng lớn.
180ml sữa tươi có đường
Cách làm món kem sầu riêng sữa:
Bước 1:
Đầu tiên, lọc lấy phần thịt sầu riêng sau đó cho vào cối xay sinh tố xay nhuyễn.
Sầu riêng cho vào xay nhuyễn
Bước 2:
Tiếp đến bạn thêm sữa vào cối xay, dùng thìa khuấy đều rồi nhấn nút xay thêm 30 giây nữa cho hỗn hợp quyện mịn thì đổ vào khuôn kem.
Cho sữa vào xay nhuyễn rồi đổ vào khuôn
Video đang HOT
Bước 3:
Cuối cùng, gắn phần que vào rồi cho vào tủ lạnh trong khoảng 4 giờ đồng hồKhi kem đông cứng hoàn toàn thì bạn có thể lấy ra và thưởng thức!.
Kem đông lấy ra cùng thưởng thức
Vậy là chỉ với 3 bước làm đơn giản này các bạn đã hoàn thành xong món kem sầu riêng ngon tuyệt này chiêu đãi cả nhà trong những ngày nắng nóng rồi đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm kem sầu riêng sữa này nhé!
Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố
Ai nghiệ.n sầu riêng thì chắc không ai không biết kem sầu riêng. Tuy nhiên cách làm của nó lại siêu đơn giản khi được thực hiện bằng máy xay sinh tố. Nếu chưa biết cách thì cùng vào bếp với Bách hoá XANH nhé!
Sầu riêng là một loại trái cây có vị ngọt, mùi vị của nó cũng rất "đặc biệt". Nếu ăn một lần bạn đã cảm thấy thích rồi thì về sau bạn sẽ nghiệ.n loại quả này nhiều hơn đấy. Để thay đổi vị thì sầu riêng được chế biến rất nhiều món. Nếu bạn biết cách chọn sầu riêng ngon thì hôm nay, chúng mình sẽ giới thiệu cho bạn cách làm kem sầu riêng siêu ngon mà lại đơn giản bằng máy xay sinh tố nhé.
1Nguyên liệu thực hiện cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố
Cơm sầu riêng tươi: 200 g
Sữa tươi không đường: 120 ml
Kem tươi: 240 ml
Trứng gà: 2 quảĐường: 60 g
Muối: 1/4 muỗng cà phê
2Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố
Bước 1: Xay nguyên liệu
Lấy cơm sầu riêng đã tách hột ra, thêm sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn rồi để nguội.
Cơm sầu riêng đã tách hột ra, thêm sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn
Bước 2: Khuấy hỗn hợp trứng
Đậ.p 2 quả trứng và chỉ lấy lòng đỏ, cho thêm đường, muối rồi khuấy đều.
Khuấy đều hỗn hợp
Bước 3: Đun sữa
Đun sôi khoảng 50ml sữa tươi không đường rồi đổ vào hỗn hợp trứng, trộn đều.
Tiếp tục khuấy với sữa
Bước 4: Trộn đều hỗn hợp sữa
Tiếp tục cho hỗn hợp sầu riêng vừa xay vào rồi khuấy đều lên.
Tiếp tục cho hỗn hợp sầu riêng vào
Bước 5: Xay nhuyễn hỗn hợp
Cho kem tươi vào máy, xay khoảng 5 phút cho hỗn hợp sánh mịn lại.
Cho kem tươi vào máy
Bước 6: Xay hỗn hợp sầu riêng
Sau đó cho hỗn hợp trứng, sầu riêng vào kem tươi vào và tiếp tục xay.
Sau đó cho hỗn hợp trứng, sầu riêng vào kem tươi
Bước 7: Thành phẩm
Cho thành phẩm sau khi xay vào hộp và để trong tủ ngăn đá trong vòng 4 tiếng.
Cho thành phẩm sau khi xay vào hộp
3Thưởng thức
Kem sầu riêng thơm ngon nức mũi, khi thưởng thức có vị ngọt mát lạnh tan ngay đầu lưỡi, thích hợp ăn vào những ngày thời tiết nắng nóng có tác dụng giải khát cực đã.
Thành phẩm
Với cách làm kem sầu riêng béo ngậy mát lạnh sẽ giúp bạn có ngay món ăn giải khát cực đã cho mùa hè này.
Chỉ với chiếc máy sinh tố và vài nguyên liệu bạn đã có thể tự làm món kem sầu riêng ngon cho mùa hè này rồi đây. Cùng chia sẻ cho Bách hoá XANH nhé!
Cách làm kem tươi mát lạnh cho ngày hè Cách làm kem tươi tại nhà sẽ rất tiện lợi, vừa có thể tránh nóng, lại được thưởng thức kem lạnh vô cùng sảng khoái mát lạnh ngay tại nhà. Cách làm kem tươi mát lạnh cho ngày hè Nguyên liệu làm kem tươi mát lạnh tại nhà: 6 quả trứng gà. 200 gr đường. 0,5l sữa tươi có đường 1 gói bột...