Kem dâu tây mà làm thế này thì giữ trọn vitamin lại ngon đến bất ngờ
Thay vì xay dâu để làm kem như các cách thông thường thì bạn sẽ để nguyên cả miếng dâu nên khi ăn cảm nhân vị dâu chua giòn vô cùng rõ rệt, ăn ngon vô cùng!
Nguyên liệu:
150g kem tươi (whipping cream)
200g sữa tươi
25g sữa bột
8g tinh bột ngô
30g đường cát trắng
Dâu tây
Cách làm:
Dâu tây rửa sạch thái khối nhỏ.
Video đang HOT
Đổ tất cả các nguyên liệu vào nồi (ngoại trừ dâu tây) khuấy đều. Vừa đun nhỏ lửa vừa khuấy đều nguyên liệu bằng phới lồng.
Đun nhỏ lửa trong toàn bộ quá trình. Vừa đun vừa khuấy bằng phới lồng đến khi kem sánh lại là được. Đặt dâu tây vào khuôn kem.
Đổ kem vừa nấu vào khuôn, đậy nắp và cho khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh. Làm lạnh khoảng 3-4 giờ hoặc cho đến khi kem đông cứng hoàn toàn là được.
Thành phẩm:
Trong những ngày nắng nóng mà cơ thể được làm mát bằng món kem dâu tây ngọt ngon mát lành này thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ. Kem có vị ngọt, chua nhẹ của dâu tây lại thơm ngậy vị sữa, kem tươi. Chắc chắn món kem này sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn đấy!
Chúc bạn làm được kem dâu tây thật ngon nhé!
Cách làm bánh ngô phô mai thơm ngậy mà không cần lò nướng
Không cần lò nướng, mẹ vẫn có thể chế biến món bánh ngô nướng thơm lừng quyện phô mai béo ngậy, ai ăn cũng phải mê:
Nguyên liệu:
- 1 bắp ngô ngọt, 20gr tinh bột ngô, 20gr bột gạo nếp, 1 quả trứng gà, 50gr phô mai mozzarella.
Cách chọn ngô ngon
Chọn ngô tưởng như đơn giản nhưng đây là khâu rất quan trọng nhất nếu muốn có món ngô luộc ngon. Bạn nên chọn những bắp ngô tươi, lớp vỏ ngoài màu xanh chưa bị khô, râu bắp vẫn còn độ mềm mượt , cuống không được thâm hay héo. Đặc biệt lớp vỏ ngoài phải ôm chặt lấy bắp.
Bạn còn cần chú ý tới hạt ngô, hạt ngô phải mẩy, đều, bóng và thẳng tắp. Không nên chọn bắp quá to, nên chọn những bắp thon dài vừa phải.
Thực hiện:
Bước 1: Luộc ngô
- Ngô tách hạt và đem đi luộc đến khi chín. Tùy vào sở thích ăn ngô chín mềm hoặc chín vừa, bạn có thể căn thời gian luộc ngô cho thích hợp.
- Sau khi ngô chín, vớt ra, để ráo nước.
Bước 2: Trộn bột
- Trộn ngô cùng trứng gà và tinh bột ngô, bột gạo nếp đã chuẩn bị sẵn.
Bước 3: Rán ngô
- Cho một chút dầu vào chảo chống dính, vừa đủ để láng mặt chảo.
- Múc hỗn hợp ngô thành từng miếng nhỏ, cho vào chảo.
- Rắc vụn phô mai mozzarella lên trên.
- Đậy nắp nồi và đun nóng trên lửa nhỏ đến khi phô mai tan chảy.
- Món này nên dùng nóng, tránh để phô mai nguội và cứng lại.
Món thịt viên trứng chim cút giòn tan thơm ngon, ai cũng thích Với công thức làm món thịt viên chim cút vừa giòn tan, vừa dễ ăn dưới đây bạn sẽ có thêm một món ăn lạ miệng để đổi vị cho gia đình mình. Nguyên liệu món trứng cút giòn tan 200gr thịt lợn xay 6 quả trứng cút củ hành tây 1 thìa canh dầu hào 1 thìa canh dầu mè 1 quả...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Đặc phái viên Tổng thống Mỹ tới Nga gặp Tổng thống V.Putin
Thế giới
18:32:38 11/03/2025
Clip: Tài xế "liều mạng" chạy ngược chiều, lạng lách tránh cảnh sát giao thông, cảnh tượng sau đó khiến ai cũng bất ngờ!
Netizen
18:22:50 11/03/2025
Kim Soo Hyun bị đào lại hình ảnh đi xem concert cùng 1 nữ idol, tiện thể xin số của gái lạ
Sao châu á
18:16:56 11/03/2025
'Bóc giá' nhẫn cưới của hot girl Việt đời đầu và chồng thiếu gia
Phong cách sao
18:14:28 11/03/2025
5 bộ trang phục thời thượng để có vòng eo nhỏ nhắn
Thời trang
18:09:42 11/03/2025
Điều gì xảy ra khi luôn uống một cốc cà phê mỗi sáng?
Sức khỏe
18:04:05 11/03/2025
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 11.3.2025
Trắc nghiệm
17:55:19 11/03/2025
Sao nữ đẹp có tiếng tự hủy nhan sắc, diện mạo gây giật mình
Hậu trường phim
17:50:31 11/03/2025
Thời kỳ khủng hoảng nhất của Sulli có liên quan gì đến Kim Soo Hyun?
Nhạc quốc tế
17:44:42 11/03/2025
Tiểu thư Doãn Hải My đang ngồi make-up, Đoàn Văn Hậu ghé lại hôn cực ngọt, gương mặt kém sắc gây chú ý
Sao thể thao
17:04:49 11/03/2025