kệ gia vị ẩn

Món bánh canh cá lóc trứ danh của người Quảng Trị không thể nào quên

Bánh canh cá lóc được rất nhiều vùng miền chế biến theo những cách khác nhau, như ở Huế cá lóc thường được gỡ ra và chiên giòn, nhưng với kiểu Quảng Trị thì cá lại được hấp nên mềm dai, ngọt thơm vô cùng.

Công thức ướp sườn nướng mật ong mềm thơm chuẩn nhà hàng

Nếu muốn thay đổi thực đơn cho phong phú và hấp dẫn hơn cho gia đình, đặc biệt là các bạn bé thì món sườn nướng mật ong là một gợi ý rất phù hợp đấy!

Công thức làm món vịt quay ngon không cưỡng nổi đãi cả nhà dịp nghỉ lễ

Công thức thịt vịt quay với lớp da vàng ươm giòn giòn, cùng nước chấm ngon không cưỡng nổi dưới đây sẽ là món ăn tuyệt vời đãi cả nhà dịp nghỉ lễ.

Cách chế biến món mực trắng tinh như tuyết, vừa giòn vừa ngọt

Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ mực, chỉ cần chúng ta đầu tư một ít thời gian cho nó chắc chắn các bạnsẽ có ngay một món ngon.

Lạ miệng với món trứng non xào hành tây bổ dưỡng, thơm nức mũi

Trứng non xào hành tây là món ăn bổ dưỡng, lạ miệng. Vị thơm ngon của món trứng non xào hành tây khiến bạn ăn mãi không thấy ngán.

Cách làm sườn non sốt me chua ngọt đậm đà

Sườn non sốt me đượm vị ngọt lịm của sườn non kết hợp với vị chua ngọt, thanh thanh từ me, vị cay từ ớt sẽ khiến mâm cơm thêm hấp dẫn

Tóp mỡ đem xóc với thứ này ăn cơm ngon tuyệt, nhậu thì miễn chê

Từng miếng tóp mỡ giòn, bùi, béo ngậy lại thấm đậm gia vị đảm bảo sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình bạn.

Các loại bánh dễ làm từ bột mì cho bé

Bột mì là nguyên liệu làm rất nhiều loại bánh ngon và đẹp mắt. Nhân dịp con nghỉ học dài ngày phòng dịch bệnh các mẹ có thể thử làm các loại bánh dễ làm từ bột mì không cần dùng lò...

Trổ tài làm món bún ốc mang đậm hương vị Hà Nội

Bún ốc là một trong những 'đặc sản' mang đậm bản sắc Hà Thành mà chắc chắn ai đã từng thưởng thức cũng không thể nào quên.

Mẹ đảm làm ngay bánh cuốn tại nhà ‘khao’ các bé nhân dịp nghỉ lễ

Mẹ đảm làm ngay bánh cuốn tại nhà khao gia đình nhân dịp nghỉ lễ chỉ bằng một chiếc chảo chống dính.

Canh gà hầm bí đỏ đậm đà ăn rồi nhớ mãi

Món canh gà hầm bí đỏ vừa giàu dinh dưỡng vừa dễ ăn sẽ giúp cho gia đình bạn đổi khẩu vị.

Công thức nấu món bò sốt vang thơm mềm ‘đúng điệu’

Từ lâu món thịt bò sốt vang đã trở thành món ăn đậm đà và để lại nhiều cảm xúc với mỗi người. Từng miếng thịt thơm, mềm, ngọt vị, đậm đà, ăn tới đâu hấp dẫn tới đó cảm giác thật 'k...

Công thức nấu phở bò tại nhà thơm ngon chuẩn vị

Phở bò là món ăn khá thân thuộc và mang nhiều thương hiệu Việt khi giới thiệu cho bạn bè ở khắp năm châu.

Nghỉ lễ, làm ngay chả ốc nướng thơm nức mũi, làm nhiều tưởng thừa mà cả nhà ăn hết sạch

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có món chả ốc giòn ngon, thơm nức đãi cả nhà dịp nghỉ lễ 30-4 rồi.

Chân giò hầm tưởng ngấy mà thêm nguyên liệu này vào thì thành món ăn vạn người mê

Chân giò hầm đậu nành sẽ là món ăn siêu ngon, cung cấp chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn.

Hoa thiên lý xào thịt bò thơm mát, ngọt bùi

Hoa thiên lý thơm mát kết hợp với thịt bò mềm ngọt là món ngon rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình ngày đầu hè nắng nóng.

Cách làm súp gà nấm hương ngon, bổ

Cách làm súp gà nấm hương có những nguyên liệu không quá cầu kỳ. Bạn có thể thực hiện dễ dàng tại nhà để chiêu đãi cả nhà.

Cá nục hấp có gì gấp cũng phải… từ từ

Đầu hạ, mùacá nụcxôn xao. Thuyền về bến lúc sáng sớm. Những người đi bộ dọc biển lội ra tận mạn thuyền mua mớ cá nục mà da của nó còn ánh lên màu bạc trắng pha lẫn xanh biếc.

Cách làm món canh ghẹ nấu rau muống đơn giản, thanh mát cho mùa hè

Với món canh ghẹ nấu rau muống có hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, rất lôi cuốn người ăn ngay từ những muỗng canh đầu tiên.

Cách làm đuôi bò hầm đơn giản

Móncanh đuôi bò hầm là một món ngon dễ làm và bổ dưỡng. Với những nguyên liệu đơn giản, thêm chút thời gian là bạn đã có món canh ngon ngọt.

Hot mom gợi ý 3 món ăn ‘chuẩn mẹ nấu’ cho bữa tối thêm hấp dẫn

Nếu bạn vẫn chưa nghĩ ra tối nay ăn gì, hãy tham khảo ngay những món ăn dưới đây của hot mom Ngô Nhung để cả nhà ai nấy đều ăn hết veo cơm nhà nhé!.

Cách làm trứng cuộn xúc xích vừa ngon vừa đẹp khiến bé mê tít

Trứng cuộn xúc xích là món ăn siêu hấp dẫn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món trứng cuộn xúc xích vừa ngon vừa đẹp mắt ch...

Món ngon mỗi ngày: Cá hồi xốt mật ong và xì dầu

Có rất nhiều cách để chế biến cá hồi thành những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Cá hồi xốt mật ong và xì dầu sẽ là một lựa chọn không tồi khi vừa chế biến nhanh mà vẫn ngon.

Cách làm miến xào cua tay cầm

Là một trong những món ăn đặc sản của Hong Kong, miến xào cua tay cầm còn được đánh giá ngon, bổ dưỡng.

Khi muối dưa chỉ cần thêm nước này vào đảm bảo dưa vàng ruộm, giòn sần sật chẳng lo bị khú

Với bí quyết của những bà nội trợ đảm đang này sẽ giúp bạn muối dưa thơm ngon không bao giờ lo hỏng.

Gân bò kho gừng sả đậm đà đưa cơm

Từng miếng gân bò giòn sần sật thơm mùi gừng sả là món ăn rất hấp dẫn mà bạn có thể thêm ngay vào thực đơn gia đình mình.

6 bước đơn giản làm nên món thịt rang tép ngon bất bại, đậm đà đưa cơm

Thịt rang tép là một món ăn đơn giản, nhưng lại giàu dinh dưỡng và thơm ngon. Đây là lựa chọn lý tưởng để đưa cơm của các bà nội chợ.

Cách làm món bún vịt nấu măng ngon như ngoài hàng

Món vịt nấu măng với miếng thịt chín mềm, thơm ngon kết hợp với măng tươi chua chua, giòn giòn, ăn kèm với cơm hoặc bún đều rất ngon miệng.

Công thức 3 món phở cực ngon, dễ làm để cả nhà ăn sáng

Nếu bạn muốn đổi vị cho cả nhà bằng những món ăn có nước thì công thức 3 món phở dưới đây là sự lựa chọn thú vị cho bạn.

Cuối tuần mẹ làm thịt bò chiên bơ tỏi ngon hơn nhà hàng, ai cũng thích

Với công thức đơn giản thời gian nhanh gọn món thịt bò chiên bơ tỏi sẽ giúp gia đình bạn đổi vị trong ngày cuối tuần mà không cần ra tiệm.

Thịt lợn rang tỏi ớt thơm nức

Vẫn là món thịt lợn truyền thống nhưng trộn thêm tỏi ớt sẽ làm mùi hương đậm đà.

Bữa sáng đơn giản với mì trứng xào thịt băm

Với cách chế biến nhanh lại đủ dinh dưỡng thì bạn đừng bỏ qua món mì trứng xào thịt băm này cho bữa sáng nhé.

Nấu cá linh kho mía ngon như người miền Tây

Thịt cá linh béo ngậy, thơm thơm khi kho với mía. Món này ăn kèm gỏi cọng súng và hoa điên điển chua chua, cay cay.

Tự làm chả ốc thơm ngon, giòn sần sật

Chả ốc nhồi chiên vàng là món ăn thơm ngon, dễ thực hiện mà bạn có thể tự tay làm ngay cho bữa cơm ngày Chủ nhật.

Cách làm món thịt gà chọi xào lăn lai rai ngày cuối tuần

Món gà xào lăn với thịt gà chọi ngọt ngon, săn chắc hòa quyện với các gia vị đặc biệt sẽ tạo nên một món ăn rất hấp dẫn

Kho thịt lợn, có một loại gia vị nhất định không được cho vào, nhiều người vẫn tưởng là ngon

Khi hầm thịt lợn, có một thứ không bao giờ thêm vào, bạn có biết nó là gì không?

Mẹ đảm nấu món súp gà rau củ thập cẩm thơm ngon bé ăn thun thút

Với cách nấu súp gà thơm ngon này mẹ có thể giúp bé đổi món đỡ ngán dễ ăn.

Canh bí ngô nấu lạc xay dân dã nhưng ai cũng thèm

Canh bí ngô ngon ngọt lại có vị bùi bùi của lạc vừa ngon lại lạ miệng, ăn rất hợp với cơm.

Chiêu đãi cả nhà canh chua cá lăng- thơm ngon đến giọt cuối cùng

Thơm ngon chuẩn vị với món canh chua cá lăng, ai ăn cũng mê đắm bởi vị thơm ngọt cùng dưỡng chất bổ sung đầy đủ năng lượng, cho cả ngày hoạt động.

Thú linh khìa nước dừa dai ngon, giòn sần sật kích thích vị giác vô cùng

Thú linh khìa nước dừa vàng nâu óng ánh, dai dai, giòn giòn thơm phức, nước dừa và gia vị quyện vào nhau sền sệt, mùi thơm ngọt rất đặc trưng.

Chinh phục cả nhà với món sườn nấu me mê đắm lòng người

Đổi thực đơn hàng ngày với món sườn nấu me cũng là một gợi ý thú vị làm sinh động bữa ăn đầu tháng của bạn.

Chỉ luộc tôm với nước thì thật thiếu sót, thêm gia vị này, tôm vừa hồng đỏ vừa thơm ngon

Chỉ cần 1 muỗng gia vị này, đảm bảo tôm luộc vừa ngon lại có màu đỏ đậm đẹp mắt.

Cá rô phi sốt nước tương đơn giản mà thơm ngon đến nao lòng

Đĩa cá nóng hổi, thấm đẫm gia vị, thơm mùi gừng tỏi ăn vào là mê ngay, hao cơm phải biết.

Cách làm sườn sốt hành tây – món ngon kích thích vị giác

Món sườn mềm ngon với nước sốt sánh quyện đậm đà, khiến bạn ngay lập tức bị kích thích vị giác khi vừa thưởng thức miếng đầu tiên.

Cách nấu canh chua cá lóc ngọt mát, tấm tắc khen ngon từ miếng đầu

Canh chua cá lóc (cá quả) có lẽ là một món ăn khá dân dã, quen thuộc trong cuộc sống của người dân Việt, đặc biệt là ở những miền quê, đồng ruộng, sông nước. Tuy nhiên, để có thể n...

Thịt ba chỉ xào ngồng tỏi cả nhà ăn hết nồi cơm

Món thịt ba chỉ xào ngồng tỏi đậm đà đưa cơm cả nhà ai cũng thích thú vô cùng.

Loạt ảnh khiến kẻ tôn sùng sự hoàn hảo cảm thấy thích mê

Và có vẻ như bộ não con người rất hứng thú với những gì khó với tới, vậy nên nhiều người trong số chúng ta cực kỳ sung sướng khi trông thấy thứ hoàn hảo.

Hương cà ri

Hương vị nồng cay, hương thơm ngào ngạt và màu sắc rực rỡ bắt mắt của những tô cà ri nóng hổi luôn có sức hấp dẫn mãnh liệt với chúng ta, nhưng ở mỗi quốc gia, bà nội trợ hay các đ...

Cách pha mắm tôm ngon, dậy mùi thơm ai cũng phát thèm

Mắm tôm là linh hồn của nhiều món ngon như bún đậu, giả cầy, lòng lợn, chả cá... Bạn có thể học cách pha mắm tôm ngon, dậy mùi thơm để chinh phục khẩu vị tất cả mọi người nhé!

Công thức chế biến gà ngon sả ớt ngon chuẩn vị, hao cơm chiều, cả nhà thích mê ly

Dưới đây là công thức chế biến gà ngon sả ớt ngon chuẩn vị, hao cơm chiều, cả nhà thích mê ly. Chị em hãy cùng tham khảo nhé!