i đìa nuôi hải sâm

Hải sản xông khói ở Bắc Âu

Hải sản xông khói ở Bắc Âu

Ẩm thực

09:59:59 23/02/2011
Từ thế kỉ 19, hải sản như tôm cá, lươn biển đã được xông khói như một cách bảo quản trong thời gian một vài tuần cho đến hàng tháng. Cá được xông khói và làm khô trong quá trình cháy của gỗ. Trước khi xông khói, người ta thường ngâm nuớ...

Món ăn bài thuốc từ hải sâm

Món ăn bài thuốc từ hải sâm

Sức khỏe

23:21:36 07/03/2010
Theo Đông y, hải sâm vị mặn, tính ấm; vào tâm thận, có tác dụng bổ thận, tráng dương, ích tinh, giảm ho, tiêu độc, dưỡng huyết, nhuận táo và cầm máu.

Chủ đề liên quan