hương vị miền biển

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh trứng muối

Bánh trung thu có rất nhiều loại khác nhau, bánh trung thu nhân đậu xanh, bánh trung thu nhân thập cẩm

Phở bò hơn 150.000 đồng ở Hong Kong

Một bát phở tái có cả thịt ức, bò viên và giò bò; thực khách có thể gọi thêm bánh phở miễn phí.

Cách làm chả bò lá lốt cực đơn giản

Cách làm cực đơn giản nhưng hương vị thì khỏi chê với chả bò lá lốt. Để Homnayangi.vn bật mí cho bạn cách làm món chả bò lá lốt này nhé.

Gỏi cổ hũ dừa tôm thịt giòn ngon thanh mát cho ngày nghỉ lễ

Một đĩa gỏi cổ hũ dừa tôm thịt đầy mầu sắc, đậm đà hương vị thực sự hấp dẫn cho mâm cơm ngày Quốc khánh.

Cách làm bánh Hamburger đơn giản tại nhà

Cần gì phải ra ngoài hàngđể mua những chiếc Hamburger đắt tiền trong khi bạn có thể tự tay làm chúng tại nhà mà hương vị vừa thơm ngon hấp dẫn nhưng cũng lại đảm bảo vệ an toàn thự...

Cách làm thịt heo áp chảo hương vị Ấn cực ngon

Khi nói đến thịt heo áp chảo người ta thường nghĩ đến sự giòn thơm và hơi khô của những miếng thịt heo thái lát mỏng.

Món ăn sang chảnh nhất thế giới hãy gọi tên tôm hùm Mỹ

Hải sảnvốn đã là những món ăn không rẻ. Và trong cái đám không rẻ ấy,tômhùm lại luôn ở một trong những vị trí dẫn đầu, được đánh giá vào hàng cao lương mỹ vị,

Giới trẻ thi nhau khoe ảnh chụp cùng ’siêu phẩm’ kem dưa hấu độc đáo

Với kiểu dáng giống lát dưa hấu cắt nhỏ gồm 2 màu xanh đỏ, kem dưa hấu trở thành siêu phẩm được giới trẻ săn đón trong hè này.

5 món ăn sáng tự nấu tuyệt ngon chồng con chẳng tốn tiền đi ra hàng

Món nào cũng ngon và hấp dẫn chị em hãy trổ tài nhé!

Báo nước ngoài đi tìm hàng bánh mì ngon nhất TP.HCM

Tờ báo nổi tiếng Trung Quốc, South China Morning Post (SCMP), đã đến TP.HCM để tìm hiểu về bánh mì và cách các đầu bếp thiên biến vạn hóa đủ loại nhân giữa hai miếng bánh.

Điều thú vị ở quốc gia người dân uống bia mọi lúc mọi nơi

Ở Đức, người dân coi bia là nước giải khát không thể thiếu trong cuộc sống. Rất nhiều điều thú vị xoay quanh thức uống này khiến bạn phải ngạc nhiên.

Vợ nấu cơm chiều ngon chồng con gắp mỏi tay vẫn thấy thèm

Chắc chắn những món ngon này sẽ phù hợp cho gia đình thưởng thức trong ngày mát trời.

Những điểm thưởng thức hải sản ‘ngon quên lối về’ ở Hạ Long

Du lịch Hạ Long (Quảng Ninh), bạn không thể bỏ lỡ bữa tối ngập tràn hải sản tươi sống với hương vị thơm ngon khác biệt tại các khu ẩm thực trứ danh.

Không gian ẩm thực đậm chất Diên Hi công lược giữa lòng Hà thành

Không gian gấm vóc, lụa là lộng lẫy của các vị vua thời nhà Thanh trên các bộ phim cổ trang Trung Quốc được tái hiện sinh động tại nhà hàng Hong Fa Lou, Hà Nội

Kỳ lạ nấm dại có mùi vị như tôm hùm thượng hạng

Nếu là tín đồ của tôm hùm nhưng ngại bóc vỏ hoặc đang thực hiện chế độ ăn thanh đạm, bạn nên một lần thưởng thức loại nấm độc đáo, có một không hai trên thế giới này.

Sáng kiến ngành giúp vị bia tươi ngon hơn

Bia có những hương vị và mùi thơm đặc trưng cấu thành từ nhiều nguyên liệu khác nhau, vì thế thưởng thức bia là một nghệ thuật tôn vinh vẻ đẹp và sự tinh tế từ hương đến vị. Tạo ra...

Làm lạc rang muối, đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước này lạc mới giòn ngon

Nhờ thêm 2 bước đơn giản này mà lạc rang muối vừa giòn thơm lại để lâu không ỉu.

Công thức bún riêu chay thơm ngon cho ngày mùng 1 thanh tịnh

Bạn có thể đổi món cho cả gia đình vào ngày đầu tháng bằng bún riêu chay hương vị cực ngon.

6 công thức làm nước chấm nem, trộn nộm kích thích vị giác cả nhà

Nước chấm đậm đà làm trọn vẹn thêm hương vị món ăn truyền thống Việt Nam. Sau đây là bí quyết pha các loại nước chấm mọi bà nội trợ mong sở hữu.

Vét xoong – trộn chảo

Hôm nay vừa chưng xong chảo mắm tôm. Để nguội xúc vào đám lọ to lọ nhỏ còn vẫn còn thừa chút ít. Tôi nổi hứng tuổi thơ. Nhường cô giúp việc tuần đến 1 lần ăn cơm nóng. Tôi xúc bát ...

Cơm hấp lá sen và các món từ sen đượm hương mùa hè

Từ hạt sen, lá sen đến ngó sen đều được tận dụng để chế biến thành nhiều món ngon đậm hương vị truyền thống Việt.

Ngon tuyệt cú mèo món sườn non kho đậm đà, người “tay mơ” cũng làm được

Bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn nhờ món sườn non kho mặn đậm đà ngon bá cháy thơm nức cả căn phòng.

Làm thịt viên nhưng khi nấu hay bị vỡ, đầu bếp mách 3 mẹo đảm bảo không bao giờ nát

Để món thịt viên lúc nào cũng dai, dẻo, tròn trịa không vỡ nát khi nấu cũng cần có bí quyết.

Thưởng thức bún quậy lừng danh Phú Quốc tại Hà Nội

Món bún quậy Phú Quốc hấp dẫn thực khách Hà Thành không chỉ nhờ hương vị thơm ngon, mà còn bởi cách ăn lạ và bí quyết chế biến đặc biệt.

Tín đồ cà phê giờ có thể pha thức uống này mà không cần nước nóng

Cảm giác bất lực khi thèm một ly cà phê mà nhà không có nước nóng, cửa hàng yêu thích thì đóng cửa... sẽ không còn nhờ công thức cà phê hòa tan hoàn toàn trong nước lạnh.

Hè ‘phiêu lưu’ cùng những thức uống tươi mát

Sự kết hợp giữa cà phê, trà và các loại trái cây nhiệt đới mang đến thức uống tươi mát, giải nhiệt cho ngày hè oi bức.

Tuyệt chiêu làm gà rim mặn thơm ngon, bạn trẻ tranh nhau gắp “ầm ầm”

Bạn hãy thử đổi món cho cả nhà với gà rim mặn nóng hổi, thơm ngon nhé!

Mẹo hay để tẩm ướp thực phẩm

Nghệ thuật nấu ăn đòi hỏi bạn phải nắm được bí quyết tẩm ướp gia vị cho thực phẩm cũng như giữ được hương vị đặc trưng của từng loại.

Ẩm thực thuần Việt được ưa chuộng tại Hàn Quốc

Tại Hàn Quốc hiện có khoảng 400 nhà hàng Việt. Những hàng ăn thuần Việt với hương vị chuẩn Việt Nam luôn có sức hút riêng.

Lo vợ nấu ăn “chưa đạt” tiêu chuẩn, 7X tự vào bếp nấu hàng nghìn món ngon cho gia đình

Nhiều người biết đến facebook cá nhân của anh Nhật Tân còn tưởng 7X này là một đầu bếp nhà hàng nổi tiếng bởi các món anh nấu ngon,đẹp và chuyên nghiệp quá đỗi.

Hô biến ngó sen thành món gỏi thanh mát cả nhà ai cũng thích mê

Ngó sen giòn sần sật kết hợp với nhân tôm thịt ngọt thơm sẽ là món ăn khiến cả nhà thích mê.

Những món ‘nhìn là thèm’ cho hội mê hải sản ở TP.HCM

Vào tiết trời mát mẻ, những món hải sản mang hương vị cay nồng, nóng hổi là lựa chọn lý tưởng. Nếu đang ở TP.HCM, bạn hãy ghé qua những địa điểm dưới đây để thưởng thức.

Bonjour Vietnam Mang ẩm thực Việt thăng hoa xứ trời Tây

Bonjour Vietnam một nhà hàng đang tạo được dấu ấn mạnh mẽ trong lòng các thực khách châu Âu bằng hương vị ẩm thực Việt Nam tinh tế, chân thực và đậm đà hồn cốt quê hương.

Thịt viên chiên chỉ cần thêm thứ này đảm bảo ngon không tưởng

Thịt viên đậu phụ chiên với các nguyên liệu cực đơn giản, chế biến nhanh sẽ là lựa chọn phù hợp cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn.

Mùa trăng năm nay, bạn đã biết tặng gì cho gia đình?

Với thiết kế đặc biệt và hương vị bánh đa dạng, Báu vật ánh trăng - Moonlight Treasure của San Fu Lou sẽ là món quà ấn tượng gửi trao ân tình ngày Tết đoàn viên.

Gà ta toát mùi Tây

Giống vật nuôi hai chân dám qua mặt đàn anh bốn chân (heo, bò, cừu, dê...) về độ tiêu thụ phổ biến toàn cầu chắc chỉ có gà? Thế nên, nổi lên làn sóng chế biến các món gà đi bộ độ á...

Đặc sản khiến giới thượng lưu Pháp xuýt xoa, “tín đồ” Việt khóc thét: Ăn ốc sên với bánh ngọt, tại sao không?

Ốc sên nghe có vẻ là một loại nguyên liệu đáng sợ, thế nhưng sau khi qua bàn tay chế biến tài hoa của các đầu bếp Pháp thì ốc sên đã trở thành món ăn hấp dẫn trên bàn tiệc của giới...

Chè cốm, phong vị mùa thu

Hà Nội bước vào mùa thu. Những gánh cốm thấp thoáng trên phố đưa hương nhẹ nhàng thanh tao của thức quà kết tinh hương vị đất trời và sương sớm. Có nhiều cách để thưởng thức món cố...

Không thể bỏ qua gà sốt tương Michelin rẻ nhất thế giới ở Singapore

Quầy hàng cơm và mì gà sốt tương Liao Fan là nơi mà có thể bạn phải xếp hàng 2 tiếng mới đến lượt, nhưng rất đáng để thưởng thức.

Cách làm thịt kho dừa màu đẹp, thơm ngon nhất cho ngày mát trời

Thịt kho dừa là món ăn dân dã rất quen thuộc, đơn giả và rất dễ làm. Vị ngọt, bùi, béo của món ăn này khiến bữa cơm thêm đậm đà, đặc biệt khi ăn cùng các món dưa muối chua trong nh...

Xếp hàng dài ăn ngỗng quay Hong Kong ngon cả thịt lẫn da

Ngỗng được ướp bằng phương pháp gia truyền, quay chín tới, da ngỗng giòn rụm, nước sốt thấm đều vào thịt.

Tré trộn: đặc sản miền Trung giữa Sài thành

Không cần phải ra tận miền Trung, bạn vẫn có thể thức hương vị thơm ngon và hấp dẫn của món nem chả tré trộn ngay tại TPHCM.

Quán cháo bò 20 năm ăn kèm với bún lạ lẫm ở An Giang

Cháo không chỉ ăn kèm bánh mì mà thực khách còn được miễn phí một phần bún tươi đủ cho bạn một bữa sáng no nê.

Chiêu rán trứng xốp mềm, không vỡ

Bạn cho dầu ăn vào chảo, vặn lửa lớn vừa và đợi đến khi dầu sôi nóng già mới cho trứng vào rán sẽ giúp trứng xốp mềm hơn.

Quán hủ tiếu cá gốc Hoa khiến Hari Won phải chờ mở cửa từ sáng sớm

Hari cùng người bạn đã phải ngồi ngoài chờ khá lâu, tới đúng 6h30 sáng để thưởng thức một tô mì cá gà thập cẩm yêu thích.

Bánh bạch tuộc takoyaki kiểu Nhật ‘giá lề đường’ ờ Sài Gòn 285

Một phần bánh có giá 15.000 đồng gồm 4 viên, khi chín có màu vàng nâu, hương vị hấp dẫn.

Top những món tráng miệng quyến rũ khắp Đông Nam Á

Hành trình du lịch Đông Nam Á sẽ giúp bạn khám phá được những địa danh đặc sắc và thưởng thức nhiều món tráng miệng nổi tiếng.

Không cần xuất ngoại vẫn được ăn món Thái chính tông

Món Thái được pha trộn từ 3 vị chủ yếu là chua, cay, ngọt, rất tương đồng với khẩu vị của người Việt Nam, nên khi du nhập TP HCM, nó rất được giới trẻ ưa chuộng.

Kỳ quặc loại quả vừa giống dứa, na lại có vị xoài, dứa

Quả Monstera deliciosa phải mất gần một năm để chín và chỉ khi đã chín hoàn toàn, trái cây này mới có thể ăn được. Nó có hương vị vô cùng đặc biệt, giống như kết hợp của chuối, dứa...

Độc đáo “rượu đục” của người Cơ Tu

Nghe đồn ở vùng núi cao huyện Tây Giang (Quảng Nam), nơi gần biên giới Việt Lào, có loại cây mà nếu đục thì tiết ra rượu Yàng, chúng tôi hăm hở theo QL14G (huyện Hòa Vang, TP. Đà N...