hương vị mắm tôm

Singapore Airlines sử dụng kỹ thuật khí canh để cải thiện chất lượng các suất ăn trên chuyến bay

Các suất ăn mới này hiện đang được phục vụ trên các chuyến bay từ sân bay Newark và JFK.

Chủ phòng trà thuê người tạt mắm tôm Phở Hòa Pasteur

Phạm Phong Phú, chủ phòng trà ở quận Tân Bình, thuê 20 giang hồ ném mắm tôm, chất bẩn, bỏ gián vào phở... buộc chủ quán Phở Hòa trả nợ thay con rể.

Không xem trọng bước này, bảo sao món bún riêu cua của bạn không thể ngon như ngoài hàng

Bún riêu cua là một món ăn truyền thống của Việt Nam. Đây là một món ăn cực kỳ dễ làm, tuy nhiên nếu không chú trọng 2 bước sau, sẽ chẳng thể thơm ngon, đậm vị như ngoài hàng.

‘Choáng váng’ quả sầu riêng giá 1,1 tỷ có gì đặc biệt?

Tại cuộc đấu giá sầu riêng ở Thái Lan, quả sầu riêng đặc biệt này đã lập kỉ lục thế giới với mức giá 48.000 USD (hơn 1,1 tỷ đồng), gần gấp đôi kỉ lục được thiết lập vào năm ngoái.

Tây Ninh: Phát hiện ‘kho’ roi điện, súng bút, đao kiếm trong căn nhà thuê

Nhiều công cụ hỗ trợ nguy hiểm như đao, kiếm tự chế, côn nhị khúc, roi điện, súng bút, đạn chì... được Công an P.4, TP.Tây Ninh, tỉnh Tây Ninh phát hiện trong căn nhà cho thuê của ...

Mách mẹ làm chả cá Lã vọng bằng nồi chiên không dầu chuẩn vị Hà Thành

Bên cạnh những món ăn đậm chất truyền thống rất Hà Nội như phở, bún chả... thì chả cá Lã Vọng được xem là món ăn sẽ khiến bạn không thể nào quên được sau khi thưởng thức.

Mẹo hấp tôm không tanh, thịt ngọt của nhà hàng nổi tiếng

Chỉ với 1 muỗng dầu mè cho vào tôm đã khiến màu sắc và mùi vị khác so với cách hấp tôm thông thường. Chị em nội trợ lưu lại mẹo nhỏ này khi chế biến tôm nhé.

Cách làm bạch tuộc xào cay ngon mê say

Nếu quá chán ngán thịt cá thì hãy học cách làm bạch tuộc xào cay đổi vị cho cả nhà đi bạn, món ăn này vừa dễ làm lại vô cùng ngon đấy.

Cách làm bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà thành

Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã nhưng lại được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng của món ăn. Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm được món ăn này mà không cần phải r...

Cách làm gỏi rau muống giòn xanh ngon tuyệt đỉnh

Cách làm gỏi rau muống bào rất đơn giản, món gỏi này vừa dễ ăn vừa giúp cơ thể tươi mát. Xem ngay cách làm món gỏi rau muống để bữa cơm gia đình luôn hấp dẫn và không bị nhàm chán ...

Cách làm bánh bò nướng

Bánh bò là món ăn phổ biến ở khu vực miền Nam và Trung bộ. Trong các loại bánh bò, bánh bò nướng là một loại rất được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon và kết cấu độc đáo ...

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn – vị ngon là đây

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn sẽ mang đến món ăn tuyệt hảo cho bạn và gia đình cùng nhau quây quần giữa những ngày lạnh. Nguyên liệu để nấu lẩu tuy nhiều nhưng hãy nghĩ đến...

Lạc lối với đủ cách pha mắm tôm ăn bún đậu cho cô nàng thích ăn hàng

Nổi tiếng nhờ nước chấm độc đáo là mắm tôm mà bún đậu mắm tôm gây sốt sồn sột. Bỏ túi ngay 3 cách pha mắm tôm ăn bún đậu dưới đây để trở nên sành hơn khi đi ăn nhé.

Bún đậu chả cốm mắm tôm

Bún đậu chả cốm mắm tôm, một món ăn chơi ở Hà Nội hết sức dân dã, đơn giản nhưng cực kỳ ngon mà nếu ai đã ăn một lần thì cứ tấm tắc khen mãi.

Cơm chiên kiểu Thái

Cơm chiên kiểu Tháithật hấp dẫn và đầy sắc màu, vừa có rau, vừa có thịt lại đầy đủ dinh dưỡng nên sẽ là một lựa chọn thú vị cho bữa tối cuối tuần của gia đình bạn.

Về lúc rạng sáng, thấy nhà bị tạt sơn và mắm tôm

Người đàn ông về đến nhà lúc rạng sáng thì giật mình khi phát hiện trên cửa nhà dính nhiều chất bẩn như máu động vật, sơn, mắm tôm.

Tự tay làm món dồi heo luộc độc đáo và chất lượng tại nhà

Thông thường món dồi heo luộc là một món ăn được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là những người đàn ông. Họ có thể ngồi nhâm nhi chén rượu cùng với dồi heo luộc sẽ rất phù hợp.

Ăn mắm thấm về lâu

Ngày hội Mắm An Giang- Nam bộ năm 2020 gợi nhớ hình ảnh ngày xưa tháng nước rọt, bùn kẹo quánh, ở Lung Ngọc Hoàng (tỉnh Hậu Giang), thọc rọ xuống lung là múc đầy cá, ăn không hết l...

Mẹ chồng nhăn mặt khi thấy tôi làm đậu rim mắm tôm, nhưng lúc ăn bà khen không ngớt

Nếu tối nay bạn chưa biết nấu gì cho bữa cơm gia đình thì hãy làm ngay món đậu rim mắm tôm ngon miệng này nhé.

Bí quyết chế biến món lươn om chuối ngon, đơn giản tại nhà

Như các bạn đã biết, lươn là một món ăn bổ dưỡng, giàu chất đạm thường được chọn làm thức ăn cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi. Lươn cũng là một món ăn quen thuộc với người Việt từ Bắc...

Thơm lừng với món cá diêu hồng nướng làm cả nhà ngất ngây

Chắc hẳn trong chúng ta không ai có thể cưỡng lại được mùi thơm hấp dẫn của những món nướng thơm lừng làm ngất ngây lòng người.

Cuối tuần làm cà ri cá lạ miệng chiêu đãi cả nhà

Cách làm cà ri cá thấm đẫm trong nước xốt đậm đà, thơm ngọt và có bột cà ri đã làm tăng thêm hương vị hấp dẫn của món ăn.

Tuyệt chiêu nấu món chân giò giả cầy thơm ngon nức mũi

Học ngay cách làm dưới đây để có món chân giò thơm ngon chiêu đãi cả nhà các bạn nhé.

Bí quyết nấu canh cà bung chuẩn vị Hà thành đơn giản nhất

Canh cà bung là sự kết hợp hài hòa của những miếng thịt dai dai, những miếng đậu phụ được rán giòn nhưng vẫn mềm mượt, những miếng cà tím bở tơi và vị đậm đà được nêm nếm bài bản.

Cách nấu bún thang từ thịt gà, giò còn tồn từ dịp Tết

Công thức nấu bún thang không thể thiếu thịt gà, trứng, giò lụa. Ngoài ra những phụ liệu như nấm hương, củ cải khô cũng làm tăng thêm vị ngon cho món ăn.

Món Fata món ăn ngon đến từ đất nước Ả Rập

Món Fata là một món ăn nổi tiếng của người Ả Rập, món ngon khá giống với món salad của châu Âu nhưng nguyên liệu lại phong phú hơn.

Gà nướng ’sa lửa’ Tây Nguyên: Nhìn thôi đã thèm

Gà nguyên con được tẩm ướp đủ loại gia vị buộc chặt vào thanh tre nướng sa lửa cho đến khi chín, là món ăn khiến nhiều du khách yêu thích mỗi khi đến Tây Nguyên.

Hướng dẫn làm bún riêu cua thơm ngon đúng điệu cho cả gia đình

Bún riêu cua không cầu kỳ, rất dễ làm và nguyên liệu thì luôn có sẵn. Tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết cách chế biến món bún riêu cua chođúngđiệu,,

Nồng nàn hương vị nem nướng đặc sản Nha Trang danh tiếng

Đến Nha Trang, du khách không chỉ tắm biển, ngắm cảnh đẹp mà còn khám phá và thưởng thức những món ăn độc đáo chỉ có ở vùng đất này. Trong đó, nem nướng món ăn đặc sản Nha Trangđượ...

Phát thèm với nhân bánh tét “cách tân” ngày Tết của người Nam bộ

Tết đến Xuân về, trên mâm cỗ của mỗi gia đình người dân Nam bộ đều không thể thiếu món bánh tét. Nếu ngoài Bắc, ngày Tết có bánh chưng xanh, thì trong Nam lại là đòn bánh tét. Đây ...

Cách làm món bánh canh thịt vịt cho ngày cuối tuần thêm hấp dẫn

Cuối tuần các chị em phụ nữ đã nghĩ ra được món gì để chiêu đãi cả nhà chưa? Hôm nay chuyên mụcgóc ẩm thựcHương Sen sẽ giới thiệu đến các chị em nội trợ cách chế biến món bánh canh...

Cách làm món gà om bí đỏ mới lạ thay đổi bữa ăn gia đình

Với màu sắc vô cùng hấp dẫn của món ăn cùng với sự độc đáo riêng biệt về hương vị đảm bảo món ăn sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn trở nên thật hấp dẫn và độc đáo hơn.

Thưa thớt tiếng lợn kêu ngày Tết

Vì các lý do khác nhau mà Tết năm nay tiếng lợn kêu eng éc đã thưa thớt hơn các năm khác.

Những món ăn đượm hồn Tết cổ truyền người Việt

Bên cạnh câu đối đỏ, hoa mai, hoa đào nở rộ khắp nẻo đường, ẩm thực ngày Tết với bánh chưng, bánh tét, dưa hành cũng là nét văn hoá đa dạng, phong phú và mang đậm dấu ấn Việt.

Tiramisu ba tầng ngọt ngào hấp dẫn với công thức tuyệt đỉnh

Với những tín đồ hảo ngọt thì chắc món bánh tiramisu trứ danh của nước Ý chắc chẳng còn gì xa lạ. Món bánh này đã chinh phục khẩu vị của rất nhiều người trên thế giới nhờ vị ngon đ...

Huyền sử làng đúc đồng Ngũ Xã và món phở cuốn thời nay

Có lẽ đây là một món ăn mới chăng? Vì suốt chiều dài lịch sử ẩm thực, không thấy có món phở cuốn. Ngay cả người sành ăn là nhà văn Vũ Bằng cũng không có dòng nào nhắc đến món này. ...

Thấy cá kho tộ là thấy Tết

Cá kho từ xưa được coi là một trong tứ món không thể thiếu trong mâm cỗ tết cổ truyền Việt Nam (ba món còn lại là thịt gà, thịt lợn, bánh chưng). Món cá kho không quá cao sang về n...

Gà tẩm ngọt chiên giòn đậm đà thơm ngon cho bữa trưa

Gà tẩm ngọt chiên giòn đậm đà thơm ngon cho bữa trưa

Thạch viên vị rượu món ngon độc đáo cho dịp lễ Tết

Với món thạch viên vị rượu mà góc ẩm thực sắp giới thiệu đây thì thạch không còn chỉ là món ngon cho trẻ em nữa mà lại trở thành món ngon đẳng cấp cho những vị khách sắp tới mà bạn...

Thịt vịt kho sả ngon miệng đưa cơm không thể chối từ

Nếu bạn còn chưa nghĩ ra được món ngon gì cho thực đơn tối nay để chăm sóc gia đình mình thìgóc ẩm thựcnhà hàngbuffet cao cấpHương Sen xin gợi ý một món ngon cực kì đậm đà đưa cơm,...

Xôi ngọt món ngon lạ miệng dễ làm cho bữa sáng

Ở Việt Nam, chúng ta đã quen thuộc với các món xôi như xôi đỗ, xôi gấc, xôi lạc... nhưng hôm naygóc ẩm thựcnhà hàng buffetHương Sen sẽ giới thiệu đến quý bạn đọc một công thức chế ...

Hướng dẫn làm gà xào chua ngọt cực hấp dẫn

Món gà xào chua ngọt sẽ đem đến cho bạn cảm giác vô cùng khác lạ và cuốn hút chỉ với những hương vị và lần nếm thử đầu tiên.

9 món nên kiêng ăn ngày mùng 1 Tết để tránh gặp vận xui cả năm

Theo quan niệm dân gian, mùng 1 Tết Nguyên đán là ngày đầu tiên của năm mới. Nếu làm những điều may mắn thì cả năm vạn sự hanh thông, đầu xuôi đuôi lọt.

Cà phê không hạt ở Mỹ

Một công ty khởi nghiệp ở Hoa Kỳ đã thiết kế đảo ngược hạt cà phê, để cho ra cà phê giả với cùng hương vị - nhưng không mất thời gian, chi phí và tác động môi trường như việc sử dụ...

Bún Thái kiểu Hồng Kông: Món mới làm mê đắm người Sài Gòn

Bún Thái kiểu Hồng Kông chỉ mới ra mắt đã được người sành ăn Sài Gòn săn lùng. Món bún có cái tên lạ lẫm này do đầu bếp của một nhà hàng Hồng Kông chỉ bí quyết.

Về miền Tây ăn ếch nướng thơm lừng, ngon quên lối về

Mùi ếch nướng thơm lừng trên bếp lửa than hồng thơm nức mũi lan tỏa trong không gian vùng Bảy Núi ở miền Tây (An Giang) vô cùng quyến rũ thực khách đến từ phương xa.

Quay clip mukbang chấm mọi thứ với mắm tôm, Quỳnh Trần JP không quên “lăng xê” cho quán bún đậu của Mạc Văn Khoa

Dù ở nước Nhật xa xôi, thiếu nhiều nguyên liệu nhưng Quỳnh Trần vẫn làm thành công một bàn ăn toàn món Việt, đặc biệt là còn một bát mắm tôm để chấm với mọi thứ có thể.

Bún mắm Đà Nẵng – đậm đà hương vị biển cả

Bún mắm của Đà Nẵng đậm đà là bởi sự kết hợp giữa mùi vị đặc biệt của mắm nêm với vị beo béo của đậu phộng rang, thịt heo quay giòn rụm cùng mít non luộc...

Tâm hồn người Huế và nét riêng trong ẩm thực xứ Huế

Học trò xứ Quảng ra thi, thấy cô gái Huế chân đi không đành câu ca dao dường như đã lột tả hết cái vẻ quyến rũ, sức cuốn hút của xứ Huế.

Quán bún bò rau răm gia truyền

Nằm trên đường Trần Hưng Đạo, thành phố Phan Thiết, quán bún bò rau răm của nhà ông Ba đông khách nhiều năm qua.