hương vị dân dã

Trứng hấp ngao, món ăn ngon ngọt từ trong ra ngoài

Tên gọi có vẻ khá mới lạ nhưng khi kết hợp ngao (nghêu) với trứng, bạn sẽ có được món ăn hấp dẫn, hương vị khó quên.

Bí quyết làm bánh bao kim sa ngon như ngoài tiệm

Món ăn hấp dẫn bởi hương vị ngậy béo, thơm phức của nhân trứng muối. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món điểm tâm này ngay tại nhà.

Hương vị mới Rooftop Garden Bar tháng 7

Ẩm thực luôn là một mảng thú vị và nhận được nhiều sự chú ý nhất đối với tất cả khách hàng. Các món ăn ala carte từ Á đến Âu tại khách sạn Rex Sài Gòn từ trước đến nay là một thế m...

Không cần phô da thịt, phụ nữ vẫn khiến đàn ông ngã gục vì những ‘hương vị’ độc đáo này

Người phụ nữ khí chất không cần phô da thịt nhưng vẫn khiến đàn ông gục ngã dưới chân khi sở hữu những đặc điểm này.

Loại cua 2 da đặc biệt khiến người nuôi không muốn bán dù được trả cả triệu đồng/kg

Những con cua đang trong quá trình thay vỏ để phát triển có số lượng rất ít hiện được một số cửa hàng rao lên tới gần 1 triệu/kg nhưng vẫn không có hàng để bán.

3 cách xác định ớt cay hay không cay cực nhanh, không cần phải thử

Ớt là một trong những loại gia vị quen thuộc và quan trọng nhất khi nấu nướng. Tùy vào mục đích sử dụng mà chúng ta sẽ lựa chọn từng loại ớt thích hợp.

Không gian vũ trụ có mùi hương như thế nào?

Nếu bạn từng thắc mắc mùi hương trong không gian vũ trụ như thế nào, loại nước hoa mới này có thể là câu trả lời dành cho bạn.

Có một điểm tựa trước sóng gió cuộc đời

Dù có đi đâu xa trên bước đường đời, dù cuộc sống có quay cuồng tất bật, xã hội có bao nhiêu thú vui, cám dỗ

Về Tam Thanh “giải nhiệt” với canh xương rồng

Ít ai nghĩ rằng, loài xương rồng gai góc, mọc lên từ vùng cát quanh năm đón nắng và gió, lại là một món ăn đặc sản lạ của người dân xứ biển Tam Thanh.

3 điểm cắm trại không thể bỏ qua ở Quy Nhơn

Đến Quy Nhơn bạn không nên bỏ lỡ trải nghiệm cắm trại ngủ qua đêm ngay ven biển ở Eo Gió, khu dã ngoại Trung Lương, Cù Lao Xanh.

Bánh khọt và loạt món ngon hút khách tại Vũng Tàu

Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu) là điểm đến được nhiều du khách chọn lựa trong kỳ nghỉ hè. Bên cạnh vẻ đẹp vốn có của thành phố biển, các món sau cũng là điều đốn tim tín đồ xê dịch.

Ông Chủ Gaming – streamer Rắn Săn Mồi với vẻ ngoài dân dã và câu chuyện về fan hâm mộ cách xa nửa vòng Trái Đất

Thậm chí người hâm mộ nước ngoài này còn bỏ tiền ra in hẳn hình ảnh của chàng streamer lên áo và chụp ảnh đăng vào group.

Trải nghiệm du lịch miệt vườn

Cách trung tâm TP. Bà Rịa chừng 8km, được xây dựng với mô hình nông nghiệp kết hợp du lịch sinh thái, trải nghiệm

Cà cuống 5 triệu đồng/kg, đại gia sùng sục săn lùng mua về ngâm mắm

Để tăng thêm phần hương vị cho nước chấm, nhiều thượng khách sẵn sàng chi đậm, xuống tay 5 - 6 triệu đồng để sở hữu 1kg cà cuống.

Bữa tiệc… bún mắm

Những người ăn được và lỡ ghiền mắm cái thì chỉ cần hàng xóm giở nắp hũ mắm ra họ đã xuýt xoa chu cha, mắm đâu mà thơm dữ.

Làng nghề truyền thống hút khách ở Bình Định

Làng nghề rượu Bàu Đá, nón Phú Gia, bánh tráng Trường Cửu và làng dệt chiếu Hoài Châu Bắc... là những làng nghề nổi tiếng ở Bình Định.

Hà Nội vào mùa sen

Giữa hè cũng là thời điểm hoa sen nở rộ, loài hoa có vẻ đẹp vừa sang trọng, vừa dân dã lại có thể sử dụng làm thực phẩm.

4 điểm sống ảo hút giới trẻ check-in ở Huế

Thay vì tham quan các lăng tẩm, di tích lịch sử quen thuộc, bạn có thể đổi gió cho chuyến đi Huế sắp tới bằng những địa điểm như làng Hà Cảng, đồi Thiên An...

Chờ người khiến em rung động thực sự

Em làm trong lĩnh vực công nghệ thông tin, đã 26 tuổi, hiện sinh sống và làm việc ở Sài Gòn.

Phiên chợ quê độc lạ giữa trung tâm TP.HCM

Phiên chợ chỉ mở vào cuối tuần ở giữa trung tâm quận 1 (TP.HCM), người bán mặc áo dài dân dã thu hút hàng trăm người đến mua sắm cùng không gian giải trí cho trẻ em.

Nhịp sống dân dã ở Quy Nhơn cách đây gần 30 năm

Trước khi trở thành thiên đường du lịch giữa lòng miền Trung, Quy Nhơn cách đây gần 30 năm mang vẻ đẹp dân dã.

Về Nghệ An, đừng quên thưởng thức nhiều đặc sản đầy hương vị

Không chỉ hấp dẫn du khách với các địa điểm du lịch hấp dẫn như: biển Cửa Lò, bãi Lữ, đồi hoa Hướng Dương... mà đến thưởng thức đặc sản Nghệ An, các món ăn mang hương vị dân dã, đặ...

Hà Tiên – vẻ đẹp xứ biển miền Tây

Hà Tiên (Kiên Giang) mang vẻ đẹp khác biệt giữa chốn miệt vườn sông nước miền Tây. Nơi đây mặn mòi hương vị biển cả, từng được ví như xứ thơ qua lời bài hát của nhạc sĩ Minh Kỳ.

Cách làm siro mận mát lịm giải nhiệt ngày hè

Mùa mận đang đến, hãy cùng nhau học làm cách làm siro mận để thưởng thức hương vị mát lịm giúp cơ thể được giải nhiệt. Dưới đây là cách làm loại siro mận này.

Về quê khi hết cách ly xã hội, tìm đến ốc bươu kho sả nước cốt dừa

Hàng xóm thấy tôi về từ thành phố sau khihết cách ly xã hộinên mang qua ít ốc bươu vừa mới bắt lên từ cái mương gần nhà.Anh biết tôi thèm lắm những món quê nhà sau những ngày vất v...

Gà nướng đất sét

Nếu đã từng thưởng thức gà nướng đất sét miền Tây Nam Bộ, chắc chắn thực khách sẽ chẳng thể nào quên được hương vị dân dã, thôn quê thấm đẫm trong từng thớ thịt.

Rau đắng đất: Hương vị thời gian

Từ lâu, rau đắng đất đã là một loại rau dân dã gắn liền với đời sống của người dân miệt Nam Bộ và Nam Trung Bộ nước ta. Rau đắng đất ngoài là nguyên liệu nấu canh còn là loại rau ă...

5 món mắm ngon nức lòng người Việt

Với hương vị độc đáo, hấp dẫn, các món mắm đã trở thành đặc sản vùng miền được nhiều người yêu thích. Ở những nơi khác nhau, mỗi món mắm có một phong vị rất riêng, dần dần chúng tr...

Ngất ngây trước những món ngon của miền Bắc

Mỗi vùng miền của Việt Nam đều có hương vị ẩm thực đặc trưng khác nhau, làm đắm say bao người du khách mỗi khi thưởng thức. Ẩm thực miền Bắc cũng vậy, bạn hãy cùng với chúng tôi kh...

Cảm thông cho người và cho mình

Để thích nghi với chuyện ở nhà trong những ngày giãn cách xã hội, không ít người tìm niềm vui trong việc nấu nướng thay vì đi ra ngoài như trước đây.

Ở nhà rảnh rỗi ngày dịch, làm ngay chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội đãi cả nhà

Đảm bảo món chả cá Lã Vọng thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng này sẽ khiến chồng và các con của bạn ăn hết veo trong mùa dịch này!

Loài “gà nước mặn” thân hình như chiếc hộp, dân sành ăn “săn” về thưởng thức

Hình dáng bên ngoài khá đặc biệt và không mấy đẹp mắt. Chúng không có thân dẹt như các loại khác mà có hình như chiếc hộp.

Bánh mì Phượng Hội An có mặt tại xứ sở kim chi

Trong lần đầu tiên xuất ngoại, thương hiệu bánh mì Phượng Hội An đã mang hương vị rất Việt Nam đến với xứ sở Kim Chi Hàn Quốc.

Cách làm thịt lợn giả bò khô cay thơm ngon nhâm nhi ngày lạnh

Thịt thơm dai và ngọt, cay cay thơm lừng của sả, hương vị hấp dẫn, thích hợp để bạn cùng gia đình thưởng thức trong những ngày thời tiết se lạnh.

Loại quả chỉ bé bằng nắm tay, giá cao ngất ngưởng vẫn “cháy” hàng

Loại dứa này chỉ bé bằng nắm tay nhưng có giá cao ngất, khách vẫn tranh nhau đặt mua về thưởng thức.

Chiêu đãi khách với món tôm chiên trứng muối béo ngậy

Tôm chiên trứng muối là món ăn đơn giản, dễ làm với hương vị bùi bùi của trứng muối bao lấy lớp vỏ mỏng giòn rụm của tôm khiến cả nhà đều thích mê.

Lamington – hương vị đến từ Úc

Người ta nói rằng Lamington là niềm tự hào của người Úc, có ý nghĩa đặc biệt với người Úc giống như món phở luôn mang ý nghĩa đặc biệt với Việt Nam vậy

Bún ngô Cao Bằng

Cao Bằng có một thứ đặc sản mà đi khắp các tỉnh miền núi khó mà tìm thấy: bún ngô.

Tiramisu

Tiramisu đến từ nước Ý, là 1 món bánh tráng miệng được yêu thích trên khắp Thế giới.

Bánh chưng, bánh giò Việt ở Thuỵ sỹ

Trên trang Fb Phu-Binh Nguyen, tôi đọc được thông tin về loại bánh chưng, bánh giò truyền thống Việt Nam do người Việt làm tại Thụy Sĩ, rất được ưa chuộng.

Trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp chuẩn 5 sao

Nhắc đến Nha Trang hay Cam Ranh, có lẽ du khách không còn xa lạ với các món ăn địa phương như nhum biển, gỏi cá mai hay nem Ninh Hòa.

Đây là những thứ gắn liền với thời thơ ấu của game thủ 8x, 9x khiến tuổi thơ của chúng ta trở nên bất tử

Tuổi thơ của bất kỳ ai đều là những thứ vô giá vì dù có đánh đổi bao nhiêu thứ cũng không thể quay trở lại. Tuổi thơ của game thủ cũng vậy, dưới đây là những thứ đã từng tạo nên mộ...

Giá bể, thức quà của người dân miền biển Hải Phòng

Đến với thành phố hoa phượng đỏ Hải Phòng, nhiều người không khỏi ngạc nhiên về một vùng đất với rất nhiều đặc sản nổi tiếng của miền biển.

Chia sẻ cách làm gà kho xì dầu ngon thơm mềm hấp dẫn

Công thức chế biến món ăn mới đậm đà hương vị, thơm mềm cực kỳ hấp dẫn. Miếng thịt gà thấm xì dầu lên màu sắc đẹp, hương thơm quyến rũ, lại mềm ngon sẽ khiến cả nhà mê tít, từ ngườ...

Cách ướp gia vị đúng chuẩn: Giữ trọn hương vị và độ dinh dưỡng của món ăn

Ướp gia vị là khâu quan trọng, quyết định đến thành bại của món ăn. Dưới đây là cách ướp gia vị đúng chuẩn, giữ trọn hương vị và độ dinh dưỡng của thực phẩm.

Singapore Airlines sử dụng kỹ thuật khí canh để cải thiện chất lượng các suất ăn trên chuyến bay

Các suất ăn mới này hiện đang được phục vụ trên các chuyến bay từ sân bay Newark và JFK.

‘Choáng váng’ quả sầu riêng giá 1,1 tỷ có gì đặc biệt?

Tại cuộc đấu giá sầu riêng ở Thái Lan, quả sầu riêng đặc biệt này đã lập kỉ lục thế giới với mức giá 48.000 USD (hơn 1,1 tỷ đồng), gần gấp đôi kỉ lục được thiết lập vào năm ngoái.

Mẹo hấp tôm không tanh, thịt ngọt của nhà hàng nổi tiếng

Chỉ với 1 muỗng dầu mè cho vào tôm đã khiến màu sắc và mùi vị khác so với cách hấp tôm thông thường. Chị em nội trợ lưu lại mẹo nhỏ này khi chế biến tôm nhé.

Cách làm bánh bò nướng

Bánh bò là món ăn phổ biến ở khu vực miền Nam và Trung bộ. Trong các loại bánh bò, bánh bò nướng là một loại rất được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon và kết cấu độc đáo ...

Đầu Xuân- đến Thiên Cấm Sơn ngắm cảnh và uống nước thốt nốt

Những ngày đầu Xuân, du khách đến với núi Cấm- đến với những đặc sản rất riêng của vùng đất An Giang sẽ có những trải nghiệm thật tuyệt vời và thú vị vô cùng.