hương vị bản địa

Săn hoa chi pâu mỗi năm chỉ nở một lần trên đỉnh Tà Chì Nhù

Tháng 9, khắp các triền đồi Tà Chì Nhù phủ đầy sắc tím của hoa chi pâu, đây cũng là thời điểm lý tưởng để thực hiện hành trình leo núi, săn hoa.

Động vật ngoại lai đe dọa tới đa dạng sinh học bản địa tại Nhật Bản

Các loài xâm lấn gây ra nhiều thiệt hại cho hệ động thực vật bản địa của Nhật Bản, như trường hợp loài sóc Formosan. Việc bắt và tiêu hủy quần thể này một cách nhân đạo là giải phá...

Vì sao Việt Nam là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ cuối năm của thế giới?

Phong cảnh đẹp, món ăn ngon, văn hóa truyền thống bản địa độc đáo, nhiều di sản thế giới được UNESCO công nhận...chính là những lựa chọn cuối năm nay khách quốc tế đánh giá cao điể...

Chuỗi hoạt động hấp dẫn ‘Hội An chào năm mới 2024′

Sự kiện Hội An chào năm mới 2024 diễn ra từ ngày 30/12 đến hết ngày 01/01/2024 với chuỗi các hoạt động hấp dẫn, mang đến nhiều trải nghiệm, kết nối người dân và du khách từ khắp nơ...

Có một Sài Gòn về đêm rất khác…

Không ồn ào về đêm như mọi người vẫn hình dung về Sài Gòn mà ở đó có thể nghe thấy tiếng côn trùng, có thể ngửi mùi rơm rạ, cỏ cây và hiểu về đặc trưng vùng miền qua mỗi món ăn bản...

‘Biệt đội ươm rừng’ ở Phong Nha – Kẻ Bàng

Hằng ngày, họ len lỏi khắp các khu rừng rậm vùng Phong Nha - Kẻ Bàng để tìm kiếm, nghiên cứu nhân giống cây bản địa nhằm bảo tồn những loài thực vật quý hiếm đang có nguy cơ tuyệt ...

Khám phá vũ khí ‘Tử hình đao’ của bộ tộc Ngombe ở Congo

Tử hình đao theo tiếng bản địa là đao Ngulu xuất phát từ bộ tộc Ngombe, loại vũ khí này được tìm thấy hầu hết trên khắp lãnh thổ Congo.

4 loại nước giúp thanh lọc cơ thể, giảm cân, da lại sáng đẹp

Có 4 cách thú vị để thêm hương vị vào nước của bạn để tiêu hóa tốt hơn , tăng cường năng lượng cần thiết cho hoạt động tập thể dục và tiếp sức cho một ngày mới của bạn.

Thêm thứ này vào cốc nước ấm sẽ thành ‘thuốc giảm cân’ tự nhiên, đánh bay mỡ thừa vì bánh chưng, xôi gấc

Ngoài uống nước lọc đơn thuần, bạn có thể thêm một số thứ sau đây vào cốc nước ấm để tăng hương vị và đẩy mạnh hiệu quả giảm cân...

Bình Liêu: Đảm bảo chất lượng dịch vụ lưu trú

Cùng với tích cực tạo ra những sản phẩm du lịch mới, huyện đẩy mạnh phát triển hệ thống dịch vụ lưu trú, từng bước đáp ứng nhu cầu vui chơi, nghỉ dưỡng của du khách. Sự đa dạng về ...

Con gái tặng bố ngôi nhà vườn mang kiến trúc bản địa ở làng gốm cổ

Căn nhà này là quà của cô con gái tặng bố nhân dịp bố được trao tặng bằng nghệ nhân nên các không gian triển lãm đồ gốm cũng được chú trọng. Một cách trưng bày những sản phẩm để đờ...

8 lý do tâm lý khiến đối phương trở nên hấp dẫn

Chúng ta có xu hướng nghĩ rằng vẻ đẹp là trong mắt của người xem. Tuy nhiên, như một nghiên cứu cho thấy, điều này không nhất thiết phải đúng. Trên thực tế, sự thật nằm ở đâu đó ở ...

Kinh ngạc cuộc thi phô mai độc đáo tại Thụy Sĩ

Cuộc thi Phô mai Thụy Sĩ hội tụ những loại phô mai ngon nhất đã kích thích vị giác của người nhìn.Mới đây, vào ngày 22/9, tại Le Sable, Thụy Sĩ, đã diễn ra cuộc thi phô mai, 150 gi...

Đặc sản trứng vịt lộn hầm ngải cứu ở Hạ Long, chưa ăn thì ngại mà đã thử là mê

Nếu có dịp đến với Hạ Long, Quảng Ninh, đừng ngạc nhiên khi được mọi người nhắc đến cái tên trứng vịt lộn hầm ngải cứu. Đây là một trong những đặc sản rất được nhiều du khách săn l...

4 địa chỉ ăn sáng, uống cà phê đầu tuần ở quận 1

Tiệm cà phê kết hợp phục vụ điểm tâm sáng là nơi thuận tiện để bạn nạp năng lượng khởi đầu ngày mới. Lifestylegợi ý loạt địa chỉ vừa phục vụ cà phê cùng thực đơn sáng hấp dẫn

Dông nướng – Đặc sản khó quên níu chân bao thực khách của miền cát trắng

Về Bình Thuận mà không ăn dông cát nướng thì tiếc lắm ai ơi... Có lẽ ẩm thực đôi khi cũng tạo nên linh hồn của một vùng đất. Nơi cá nước chim trời, nơi đồng xanh rừng lạ, đủ thức q...

Món ăn lạ mà quen từ làng quê: Bánh canh bột lộn thanh tao chỉ có ở xứ Huế

Ở Huế có một món bánh canh độc đáo khiến người nghe ban đầu dễ bị nhầm, cũng bởi cái tên là lạ mà cũng chân chất đó là bánh canh bột lộn. Nếu như ví bánh canh bột lộn là món ăn có ...

Loại rau xưa mọc hoang, giờ thành đặc sản Sa Pa

Du khách đến Sa Pa nhất định phải mua vài cân rau này về thưởng thức và làm quà cho người thân. Sa Pa không còn là một điểm đến xa lạ với nhiều người. Đến đây, du khách không chỉ đ...

Ảnh: Mục sở thị dân cố đô Huế bán buôn sản vật tiến vua lúc nửa đêm

Trái thanh trà xứ Huế nổi tiếng khắp gần xa bởi sự ngọt thanh, nó lại càng nổi tiếng khi thời phong kiến loại quả này được chọn đế tiến cung cho vua chúa nhà Nguyễn. Cố đô Huế vốn ...

Người dân miền núi Hà Tĩnh kiếm bội tiền nhờ ‘cây có quả đen nhánh’

Hàng trăm hộ dân tại các xã thuộc huyện miền núi Hương Sơn (tỉnh Hà Tĩnh) có thu nhập khá cao nhờ một loại cây có quả màu đen nhánh. Tại huyện miền núi Hương Sơn hàng trăm hộ dân đ...

Quán xôi nổi tiếng với cái tên “rùng rợn”: Tuy sợ nhưng lúc nào cũng đông nghịt khách xếp hàng chờ mua

Hàng xôi mang cái tên đáng sợ nhưng lại có sức hút khó cưỡng với bao thế hệ thực khách tại TP.HCM. Đã tồn tại đến nay đã ngót nghét 40 năm nhưng hàng xôi này lúc nào cũng tấp nập n...

Những quán ăn ở TP.HCM đã hơn 40 năm tuổi nhưng vẫn cực đông khách: Hương vị quen thuộc và không gian gợi nhiều ký ức

Có quán xuất hiện từ những năm 50, có quán đã tồn tại qua 4 thế hệ,... nhưng điểm chung là đều rất ngon và lưu giữ nhiều ký ức về Sài thành xưa

Quán phá lấu của cụ bà 86 tuổi trong hẻm nhỏ ở TP.HCM: Hương vị nức tiếng từng lên tivi

Chén phá lấu bà ngoại đã từng nổi tiếng, được nhiều người biết đến nhưng liệu khách có còn đông như trong giai đoạn đầu?

Cơm trộn mỡ lợn – món ăn tuổi thơ của nhiều thế hệ 8X-9X

Cơm trộn mỡ lợn từng là món ăn xa xỉ đối với thế hệ 8X-9X.Nhắc đến mỡ lợn, hẳn nhiều người sẽ thấy ngấy vô cùng. Ấy thế mà đây lại là món ăn tuổi thơ xa xỉ của rất nhiều người, bởi...

4 quán ‘cơm mẹ nấu’ đủ mức giá ở TP.HCM

Thực khách có thể thưởng thức một bữa cơm nhà với nhiều lựa chọn giá cả khác nhau. Với những ai sống xa gia đình, các hàng quán theo mô hình cơm nhà sẽ giúp bạn có cơ hội thưởng th...

Đặc sản “Trứng gà chồi lên từ đất” hiếm có, giá nửa triệu đồng/kg

Với hình dáng giống như quả trứng, hương vị thơm ngon, nấm trứng gà (hay còn gọi là nấm Caesar đại đế) được coi là loại nấm quý, có giá bán đắt đỏ

Khám phá 5 loại trà nổi tiếng ở Nhật Bản Khám phá một phần văn hóa qua những hương vị độc đáo

Du lịch xứ Phù Tang đừng quên thưởng thức hương vị độc đáo đến từ 5 loại trà nổi tiếng ở Nhật Bản được ví von như quốc hồn trong văn hóa ẩm thực truyền thống

Top quán ăn ngon ở Buôn Ma Thuột – Nếm thử một lần những hương vị bản địa khó quên tại phố núi

Chuyến du lịch khám phá phố núi vào mùa hè này chắc chắn không thể vắng bóng gương mặt của các quán ăn ngon ở Buôn Ma Thuột nổi tiếng

Quầy kem bơ hơn 30 năm tuổi nức tiếng Đà Nẵng, ngày bán hơn nghìn cốc, khách xếp hàng chờ

Quầy kem bơ cô Vân nằm trong chợ Bắc Mỹ An (quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng) luôn tấp nập khách ghé ăn. Diện tích quầy chỉ khoảng 3m2, người này phải đứng chờ người kia ăn xong mới tới ...

Quán phở ngon nhất Nhật Bản: “Bỏ bùa” khách hàng nhờ tuyệt kỹ phục vụ và hương vị tinh hoa

Nhiều bạn bè trêu rằng anh Tùng mang tiền nhà đi đãi người dưng. Nhưng với anh, sự hạnh phúc của khách hàng khi được nếm một bát phở ngon đúng điệu quan trọng hơn tất thảy

Hàng bún đỏ duy nhất ở Hà Nội đang hot thời gian gần đây: Hương vị thật sự thế nào mà được quan tâm nhiều như vậy?

Thời gian gần đây, trên khá nhiều hội nhóm ăn uống, cư dân mạng truyền tay nhau địa chỉ một hàng bún đỏ ở Hà Nội. Dù không phải mới mở, thế nhưng bún đỏ là cái tên còn khá lạ lẫm t...

Loại quả dân dã của Việt Nam được nhận xét “ngon hơn cherry” khiến nhiều người thích thú vì “nhìn thôi cũng thấy ngon rồi”

Nhắc đến cherry, trong suy nghĩ của đa số mọi người hẳn sẽ là một loại quả đắt tiền, không phải ai cũng có điều kiện để mua ăn thường xuyên. Và tất nhiên, hương vị của loại quả này...

Người Việt quả là sáng tạo, lấy hoa để nấu ăn và tạo ra bao nhiêu món ngon

Ẩm thực Việt nổi tiếng thế giới không chỉ bởi hương vị mà còn ở cách chế biến, kết hợp các nguyên liệu theo cách không thể hài hòa và hợp lý hơn

Trưa nay ăn gì: Thưởng thức Chirashi sushi, món ăn mang phong vị Nhật Bản

Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản thì không thể bỏ qua sushi. Nhưng trong các phiên bản sushi thì Chirashi Sushi là sự độc đáo cả về hình thức lẫn hương vị

Mua hành tây chọn vỏ tím, vỏ trắng hay vỏ vàng, bí mật cất giấu ở đây này!

Hành tây vỏ tím, vỏ trắng và vỏ vàng có nhiều sự khác biệt lớn, nếu không để ý bạn có thể bỏ qua cách chọn được đúng loại hành tây ngon

Thì ra đây là “cây táo ngon nhất trong truyền thuyết”, nhìn chẳng có gì đặc biệt nhưng nghe lý do xong sẽ phải gật gù

Theo bạn, như thế nào thì được coi là cây táo ngon nhất? Tương tự như vậy thì có các cây ngon nhất khác như cây ổi ngon nhất, cây chuối ngon nhất

Cô gái gây tranh cãi khi ăn trứng cút cả vỏ, càng bất ngờ hơn là nhiều dân mạng đồng tình ủng hộ?

Trong khi nhiều người cho rằng việc ăn vỏ trứng cút không ngon và không tốt, vẫn có những cư dân mạng ủng hộ là sao?

Món sủi cảo chay tắm sốt ớt cay dễ làm

Món sủi cảo dưới đây sẽ mang lại cho bạn hương vị mới lạ với nhân rau củ, đặc biệt là hỗn hợp sốt ớt chưng đậm đà

HOT: Đây là cách mà tiệm bánh mì Huỳnh Hoa đáp trả “đối thủ” mới, câu chốt hạ cuối cùng còn gây ngỡ ngàng hơn?

Mới buổi sáng ngày giữa tháng cuối cùng của năm 2021, cả mạng xã hội được phen dậy sóng trước thông tin tiệmbánh mì Bà Huynhkhẳng định tách ra từ bánh mì Huỳnh Hoa nổi tiếng, chơi ...

Đi chợ mua cải thảo, nên chọn cây xanh hay trắng sẽ tốt hơn: Người trồng cải thảo 20 năm tiết lộ câu trả lời cực sốc

Khi ra chợ, có bao giờ bạn để ý rằng có 2 loại cải thảo, có một loại nhiều màu trắng, một loại lại nhiều màu xanh

Công thức pudding sữa cà phê ngon như ngoài tiệm

Pudding sữa là món tráng miệng quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Bạn có thể kết hợp pudding cùng cà phê bọt biển và bột cacao để tăng hương vị

Vừa luộc xong quả trứng bắc thảo để ăn, cô gái “điếng người” phát hiện vật thể lạ làm netizen xôn xao: Yêu quái đó!

Trong số những món ăn khoái khẩu của nhiều người, trứng luôn được nhắc tên đầu tiên. Ngoài việc rẻ, dễ mua, trứng còn có thể làm ra vô số món ăn hợp khẩu vị với tất cả khẩu vị của ...

Món ăn vặt ngon miệng từ vỏ cà chua

Thay vì vứt đi, bạn có thể đem vỏ cà chua chiên lên trong chảo ngập dầu. Món ăn vặt giòn rụm vui miệng, mang hương vị mặn, cay.

Làm vịt nướng bằng nồi chiên không dầu

Bạn có thể tiết kiệm thời gian nướng vịt bằng cách sử dụng nồi chiên không dầu, hương vị và chất lượng thịt không thay đổi.

Mua củ sen nhớ phân biệt loại 7 lỗ và 9 lỗ, chọn nhầm món ăn sẽ mất ngon

Củ sen là một phận của cây sen, được rất nhiều yêu thích vì có độ giòn ngon, thanh mát. Không những thế củ sen rất tốt cho cơ thể.

Kem Tràng Tiền Hà Nội – hương vị của mối tình đầu vấn vương

Một chút dẻo thơm của cốm non, chút bùi ngậy của sữa dừa, đậu xanh, chút đắng nhẹ của socola để rồi đến cuối cùng vẫn nhớ nhất là hương vị ngọt ngào còn vương lại nơi đầu lưỡi,...

Cánh gà nhồi cơm chiên đổi vị bữa ăn

Bạn có thể tận dụng cơm nguội của bữa ăn trước để chế biến món ăn độc đáo này. Cơm chiên đậm đà, thịt gà mềm ngon cùng sốt cam ngọt thơm mang đến hương vị đầy hấp dẫn.

Làm mì gà quay như ngoài tiệm bằng nồi chiên không dầu

Nếu nhớ hương vị của đĩa mì gà quay ngoài tiệm, bạn có thể vào bếp thực hiện món ăn này bằng nồi chiên không dầu theo công thức dưới đây.

Thương nhớ đặc sản Cà Mau thơm ngon đậm đà hương vị sông nước miền Tây

Du lịch đất mũi mà bạn không thưởng thức những món đặc sản Cà Mau dân dã này thì xem như chuyến đi của bạn chưa thể nào trọn vẹn được

5 cách cắt chanh trang trí cocktail

Mỗi ly cocktail đều có cách trang trí khác nhau nhằm mục đích mang tính thẩm mỹ và bổ sung hương vị khi thưởng thức, chẳng hạn như cắt lát, múi, vòng xoắn...