hương thơm đặc trưng

Sức hút từ cơm gà đảo tay cầm Malaysia

Một dãy nồi đất hồng đỏ lửa, người đầu bếp vừa nhanh tay đảo cơm, hương thơm bay khắp phố ở thủ đô Kuala Lumpur

Đà Lạt và Hoa – chủ đề của Festival Hoa Đà Lạt 2019

Nhằm tiếp tục đẩy mạnh quảng bá thương hiệu Đà Lạt - Kết tinh kỳ diệu từ đất lành, UBND tỉnh Lâm Đồng tổ chức Festival Hoa Đà Lạt lần thứ VIII với chủ đề Đà Lạt và Hoa từ ngày 20 -...

Các địa chỉ ăn uống cực chất tại Singapore

Cua sốt ớt, cơm gà, dimsum hay cháo ếch... là những món ngon trứ danh củaSingaporenhưng hương vị chuẩn và đặc trưng thì chỉ khi bạn thưởng thức đúng chỗ.

10 món ngon khó cưỡng ở Hồng Kông

Những món ăn ngon, sắc màu đẹp, hương thơm lôi cuốn như dim sum, cháo bào ngư hay trà sữa, bánh trứng... là đặc điểm chung của ẩm thựcHồng Kôngmà bất kỳ du khách nào cũng bị lôi cu...

Hàng loạt món ăn “độc, lạ” khắp châu Á hút giới trẻ TP HCM

Lễ hội ẩm thực châu Á có rất nhiều món ăn đường phố được chế biến từ côn trùng đôi khi khiến du khách hoảng sợ nhưng hương vị của chúng lại được nhiều người khen.

Mẹ đảm chia sẻ công thức làm gỏi bạch tuộc kiểu Thái khiến chị em phải trầm trồ

Chỉ cần một vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một đĩa gỏi bạch tuộc kiểu Thái nhà làm ngon tuyệt như món ăn của đầu bếp nhà hàng.

Người đàn ông nghiên cứu ra thuốc biến mùi “xì hơi” thành hương thơm

Phát minh này được người đàn ông Pháp nghiên cứu ra từ năm 2007, với cơ chế hoạt động của thuốc làhoàn toàn tự nhiên, không gây hại tới sức khỏe của người dùng

Phật nhảy tường – món ngon trứ danh của ẩm thực Trung Hoa

Tương truyền, món súp làm từ bào ngư, vi cá mập, hải sâm, bóng cá có hương thơm khó cưỡng, khiến sư chùa cũng phải trèo tường ra xem. Từ đó hình thành nên cái tên Phật nhảy tường v...

Trải nghiệm loạt quán trà ấm áp mùa đông ở Huế

Đến Huế mùa đông, bạn đừng quên dừng chân ở những quán trà dưới đây để nhâm nhi, tận hưởng tách trà ấm nóng, lặng lẽ ngắm mưa rơi cùng tâm sự đôi ba câu chuyện với bạn bè.

Phong phú ẩm thực xứ Dừa

Trong chuỗi giá trị của cây dừa, ẩm thực là một trong những điểm nhấn đặc sắc làm nên nét riêng của xứ Dừa.

Lý do Thái Lan mang danh xứ sở của những nụ cười

Sự thân thiện và tiếng cười trên các con phố đã đem đến cho Thái Lan một biệt danh chiếm trọn cảm tình của khách du lịch.

Hướng dẫn bạn cách làm thịt xiên nướng xông khói cực ngon

Những miếng thịt cay cay, vị tôm ngọt ngọt và hương thơm béo ngậy của pho mát sẽ khiến bạn chết mê đấy!

Ai Cập phát hiện hầm mộ thời La Mã tại vùng Saqqara

Hầm mộ mới được phát hiện cấu trúc bằng gạch bùn hình vòm có niên đại từ Thế kỷ I hoặc II sau Công nguyên.

Cội bồ đề

Mọi nhân duyên ở đời có lẽ không phải đều bỗng nhiên vô cớ. Nó là một quá trình đi và sống, tích lũy đủ thì thành duyên!

Tổng hợp những món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Bến Tre

Đến Bến Tre chỉ có dừa? Đây chắc hẳn là suy nghĩ của rất nhiều bạn trước khi đặt chân đến vùng đất bình dị, thân thương này.

Dẻo thơm nếp xôi Mai Châu – Hòa Bình

Nếp xôi là món thay thế cơm phổ biến ở vùng cao Tây Bắc. Đến Mai Châu, thưởng thức được nếp xôi do chính phụ nữ Thái làm mới có thể cảm nhận hết vị ngon.

Hấp dẫn Mì Quảng

Nếu ai một lần đến với Quảng Nam hẳn không thể nào quên được một món ăn bình dị, dân dã và cũng rất Quảng Nam.

Độc đáo đuông dừa phương Nam

Tuyên truyền rằng, thời nhà Nguyễn, hằng năm người dân phương Nam thường bắt đuông về chế biến dâng lên vua Gia Long và Minh Mạng .

Hương vị quê nhà: 1001 món nướng Nam Bộ

Nướng đã tạo ra những món ăn có mùi vị đặc trưng, rất khoái khẩu lại cũng vừa đã khứu giác nữa. Vì thế, mà từ cái thuở còn hồng hoang, khi vừa phát hiện ra lửa, con người đã bắt đầ...

Rạm rang lá lốt

Sinh ra và lớn lên tại vùng quê Bắc bộ, tuổi thơ tôi gắn với lũy tre làng, với dòng sông tươi mát, với những con mương uốn quanh cánh đồng, và với rất nhiều kỷ niệm thân thương...

5 homestay bình yên giữa núi rừng Đà Lạt

View rừng núi lãng mạn, không gian bình yên là lý do 5 homestay Đà Lạt (Lâm Đồng) dưới đây trở thành điểm dừng chân yêu thích của giới trẻ khi muốn trốn khỏi xô bồ cuộc sống.

Đậu phụ càng vàng, càng nhiều thạch cao

Một miếng đậu phụ ngon thường có màu trắng ngà, mềm. Đậu phụ càng vàng thì càng nhiều thạch cao, ăn có vị chát, cầm hơi nặng tay.

Ẩm thực đường phố Thái

Đường phố ở các thành phố của Thái là một dãy các quán ăn nhanh bất tận. Để khám phá tất cả những món ăn địa phương, bạn chỉ cần đi bộ quanh thành phố. Người Thái thích ăn trên đườ...

Thưởng thức đặc sản Tây Bắc tại nhà hàng Tư Trì

Thắng cố nghé, nghé nhúng bổng, nghé kho tay cầm, mực xé tam tơ hay lẩu dê Tư Trì... đều là những món ăn mang đậm hương vị Tây Bắc tại chuỗi nhà hàng Tư Trì.

Gà kho sả ớt đậm đà, cay thơm hao cơm cho bữa tối cuối tuần

Ớt có vị cay nồng kết hợp với hương thơm của sả, hòa quyện trong từng thớ thịt gà nóng hổi chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Dẻo thơm xôi chim mùa lúa mới

Quãng tháng 10 âm lịch, bắt đầu vào mùa lúa mới, người nội trợ khéo đất Hà thành lại mua vài con chim ngói về làm món xôi chim để đãi người thân.

Quán Lim – hương vị Bắc ở Sài Gòn

Nếu bạn là người thích những món ăn mang hương vị đặc trưng của đất Bắc thì đến quán Lim ở Mạc Đĩnh Chi, bạn sẽ được thưởng thức mì chũ đất Bắc Giang, lẩu vịt om sấu hay các món nư...

Kailasa: Ngôi đền cổ được chạm khắc từ một khối đá khổng lồ

Đền Kailasa không chỉ có lối kiến trúc tuyệt mỹ, đậm sắc tôn giáo mà còn tạo được ấn tượng mạnh bởi những chi tiết chạm trổ tinh xảo cùng giá trị văn hóa - lịch sử lâu đời.

Bụi kim cương huyền ảo ở nơi lạnh nhất Nhật Bản

Bụi kim cương là hiện tượng thời tiết đặc trưng ở Hokkaido (Nhật Bản). Tương truyền bụi kim cương là dấu chân của các tiên nữ giáng trần.

Những loài nhện độc nhất thế giới khiến con người kinh hãi

Là động vật săn mồi không xương sống thuộc lớp hình nhện với cấu tạo cơ thể đặc trưng: 8 chân, miệng không hàm nhai, không cánh cùng lớp da lông bao bọc toàn cơ thể, những con nhện...

Ảnh: Ngắm những chú cá có bộ vây, đuôi thướt tha như váy cưới

Cá xiêm, còn được gọi là cá chọi hay cá betta, nổi tiếng với sắc màu sặc sỡ và chiếc đuôi diễm lệ khiến chúng ta liên tưởng tới những chiếc váy cưới.

Đến Điện Biên thưởng thức món ngon của người dân tộc Thái

Tỉnh Điện Biên có 19 dân tộc sinh sống trong đó dân tộc Thái là đông nhất.

Thưởng thức nộm ngon tên tuổi trên phố 8-3

Nộm bò khô cô Thảo được xem là địa chỉ vàng cho các tín đồ ẩm thực ráo riết tìm đến để thưởng thức với hương vị đặc trưng suốt 20 năm qua.

Thơm lừng sushi gà cuộn kiểu mới

Khá cầu kỳ, món ăn sẽ đem đến một hương vị mới lạ, hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn. Thịt gà nướng thơm mềm quyện hương mật ong và vị rau củ.

Súp mì gà cực đơn giản cho bữa sáng hoàn hảo

Một bát súp mì gà thanh nhẹ mà đủ chất, màu sắc bắt mắt, hương thơm quyến rũ sẽ là món quà đầu ngày tuyệt hảo cho gia đình và bé yêu của bạn.

Diệt trừ tà khí trong nhà chuẩn phong thủy để gia đình ấm êm

Diệt trừ tà khí và những nguồn năng lượng tiêu cực trong nhà là điều gia chủ nào cũng nên làm.

Bí ẩn những món ăn trong ngày lễ ma quỷ Halloween

Trong ngày lễ Halloween, người ta thường ăn một số món ăn đặc trưng và mang ý nghĩa đặc biệt cho dịp này.

Độc đáo món rắn nước hầm sả mùa lũ miền Tây

Nếu chế biến đúng bài, món rắn nước hầm sả có thể gọi là mồ nhậu bậc nhất của các tín đồ rượu đế miền Tây vùng sông nước Cửu Long.

Kinh hoàng hà mã gần 2 tấn giương răng nhọn hoắt cắn người

Nhiếp ảnh Frederico Genovese choáng váng khi phát hiện ngư dân Mathew Wanjiuku đang bị hà mã tấn công. Con hà mã khổng lồ nặng gần 2 tấn gầm lên, há rộng chiếc miệng đầy răng nhọn ...

Những món ăn từ chim ngòi

Cái lạnh mùa thu làm người ta nhớ đến cái hới ấm và hương thơm béo ngậy của xôi chim ngòi hay màu vàng cánh rán của xôi chim nướng.

11 món ngon Quảng Trị không thể bỏ qua

Những ai đi qua mảnh đất từng hứng chịu nhiều bom đạn thời chiến tranh đều không thể bỏ qua những món ngon đặc trưng nơi đây như thịt trâu lá trơng, bắp hầm, lòng sả, cháo vạt giườ...

Bún mắm nêm – món dân dã mùa mưa ở Phan Rang

Chỉ cần một lần thưởng thức bạn sẽ thấy khó quên với món bún mắm nêm đặc trưng của vùng đất Phan Rang (Ninh Thuận) đầy nắng và gió.

Kỳ 2: Đi giữa mùa “đá nở hoa”

Những ngày cuối tháng 10, suốt hành trình 185km từ Quản Bạ, Yên Minh sang đến Đồng Văn, Mèo Vạc là những triền hoa tam giác mạch, cúc cam, thun tu, bạc hà... đua nhau khoe sắc.

Cảnh sát Nhật Bản sử dụng siêu xe Nissan GT-R

Hãng xe Nhật tặng cảnh sát tỉnh Tochigi, nơi đặt nhà máy, một chiếc GT-R R35 để thực hiện công vụ.

Khoai deo – niềm tự hào của người Quảng Bình

Từ xa xưa, khoai sắn đã trở nên quá đỗi quen thuộc với người Việt Nam. Không ngại khó vươn lên, người dân Quảng Bình đã biết biến thứ thức ăn dân giã này thành đặc sản khoai deo nổ...

Đến Hòa Bình thưởng thức đặc sản thịt lợn

Đều là những món ăn chế biến từ thịt lợn, nhưng các món ăn ở Hòa Bình đếu mang nét hấp dẫn riêng khiến du khách không thể bỏ qua.

“Thịt heo leo cây” món nghe lạ tai, nhưng ăn quen

Nhớ thuở nhỏ, xóm tôi nghèo lắm, trong đó có gia đình tôi! Cứ mỗi bữa ăn, hầu như nhà nào cũng bày biện món thịt heo leo cây dùng với cơm.

Thưởng thức đặc sản bún, miến 3 miền

Đất nước ta mỗi nơi có một nét văn hóa ẩm thực, nơi nào cũng có những món ăn đặc trưng riêng biệt.

Về Cà Mau thưởng thức những món ăn ngon, độc đáo

Lẩu mắm U Minh, mắm ong rừng, ba khía, tôm khô, rùa rang muối...là những món ngon đặc trưng khó có thể cưỡng lại được khi đến vùng đất này.

Đến thủ phủ ẩm thực mới Hội An có món ăn gì ngon

Hội An không chỉ đẹp với đèn lồng, mái nhà lợp ngói, bức tường vàng cũ hay những giàn hoa giấy rực rỡ sắc màu. Hội An khiến người ta phải nhớ về vì những món ăn đặc trưng mà dành h...