hướng dẫn nấu ăn

Cách làm món: Phở xào vị Thái

Phở xào vị Thái - Pad Thái là món ăn đặc trưng của người Thái, còn gọi là bún, phở xào. Món ăn truyền thống của người Thái có thể trở thành món khoái khẩu lạ miệng cho cả nhà, đơn giản và nhanh gọn, vị cay cay và mặn ngọt tự nhiên, bạn ...

Cách nấu món: Bún bò giò heo

Bún bò giò heo là món ăn ngon được nhiều người yêu thích, vị nước lèo đặc trưng của mắm ruốc huế, ngọt thanh từ thịt bò và xương, cay cay của sa tế ớt sẽ là món bạn không thể dừng ...

Bún gạo xào chay ngon ngọt cho bữa sáng

Bún gạo xào chay là món ngon dễ làm trong những ngày không biết phải nấu món gì hoặc ngày ăn chay. Cách làm đơn giản, xào kèm rau củ, ăn đỡ ngán, còn có cả tàu hủ ky chiên giòn cắt...

Cách nấu món: Cút chiên xả ớt

Món chim cút chiên xả ớt rất thích hợp cho bữa tiệc nhỏ trong gia đình. Vị ngậy của chim cút, cay cay của ớt khiến cho món ăn càng thêm hấp dẫn.

Bồ câu nướng gừng hành tây

Thịt bồ câu là thực phẩm rất bổ dưỡng, được chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm bồ câu nướng nguyên con tại nhà, giúp cho bữa t...

Cách nấu món: Cháo chim bồ câu

Món cháo bổ dưỡng và nóng hổi rất thích hợp cho việc bồi bỗ sức khỏe đấy nhé! Hãy tham khảo cách làm ngay sau đây để chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức nào!

Mẹ đảm khoe mâm cỗ cúng rằm “không thịt” vẫn đẹp xuất sắc, nhìn là mê

Mâm cỗ cúng rằm với các nguyên liệu chay thân thuộc như nấm, gạo lứt, súp lơ... khiến ai cũng xiêu lòng.

Cách làm món: Chim cút nướng

Chim cút nướng là món ăn hấp dẫn, thơm ngon, đậm đà với lớp da ngoài vàng ruộm, thịt bên trong mềm. Món ăn này bạn có thể trổ tài cho ông xã nhậu nhâm nhi với bạn bè hay ăn cùng cơ...

Bồ câu hầm hạt sen

Chim bồ câu hầm hạt sen không chỉ là món ăn ngon mà còn bổ dưỡng. Món ăn phục hồi sức khỏe nhanh. Có thể chế biến món này cho những người mới ốm dậy, có sức khỏe yếu. Món ăn có mùi...

Bánh gato dâu tây

Tại sao bạn không thử phá cách với cách làm bánh kem sinh nhật dâu tây thơm mát cho ngày hè. Công thức làm bánh gato này rất phù hợp với những bạn mới học làm bánh đó.

Cách làm: Bánh ngô rán

Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có thể làm xong món bánh ngô rán để nhâm nhi buổi chiều mát mẻ rồi. Cùng làm cho cả nhà thưởng thức món bánh quen mà lạ này nhé!

Cách làm: Bánh khoai lang chiên

Cùng bắt tay vào làm bánh khoai lang chiên sợi vàng thơm, giòn tan chỉ với 35 phút nhé! Chắc chắn các cô nàng công sở sẽ thích lắm đây. Nhâm nhi chúng trong lúc xem phim, nghe nhạc...

Cách làm: Bánh mì đen

Bánh mì đen hay bánh mì lúa mì đen là một loại bánh mì được chế biến bằng những tỷ lệ khác nhau của bột mì từ hạt lúa mạch đen. Bánh mì đen thường đặc hơn so với bánh mì làm từ bột...

Cách làm: Bánh chuối nướng

Cách làm bánh chuối nướng mềm xốp, kết hợp vị thơm của hạnh nhân cực hấp dẫn cho chị em yêu thích làm bánh. Nếu nghiện ăn bánh chuối nướng mà khó tìm được chỗ bán thì có thể tham k...

Cách làm: Bánh dừa nướng

Bánh dừa nướng vừa bùi vừa thơm, vừa giòn giòn bên ngoài mà lại mềm dẻo ở bên trong. Màu sắc bánh thì vàng ươm trông chẳng khác gì bánh bông lan dừa vậy. Bạn chỉ mất khoảng hơn nửa...

Cách làm cá hồi lúc lắc vừa ngon lại lạ miệng

Những miếng thịt ba chỉ béo ngậy, đậm đà, quyện cùng vị thơm đặc trưng của mắm ruốc, của sả, thêm chút cay cay của ớt thực sự hấp dẫn.

Cách nấu: Lẩu gà cay

Trời vào thu, thời tiết trở nên se lạnh cho nên những món ăn ấm nóng sẽ là gợi ý hay cho bữa cơm gia đình. Lẩu cũng sẽ nằm trong danh sách các món ăn được ưu tiên hàng đầu. Cùng nấ...

Cơm chiên cuộn trứng

Cơm chiên cuộn trứng (omurice) là món ăn Nhật Bản được rất nhiều người yêu thích, bởi món này không chỉ ngon miệng mà lại rất đẹp mắt nữa. Không quá khó làm đâu. Bạn làm theo công ...

Gà sốt me chua ngọt

Món gà sốt me chua ngọt là món ăn ngon, thích hợp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng và hấp dẫn. Với chút bí quyết nho nhỏ, món gà sốt me chua ngọt sẽ có màu sắc bắt mắt h...

Bún bò Huế đậm chất miền Trung

Nếu là một người con được sinh và và lớn lên tại mảnh đất miền Trung này chắc hẳn sẽ rất quen thuộc với món bún bò Huế. Bún bò có nhiều cách nấu, tùy vào khẩu vị, biến tấu của nhiề...

Cơm gà nướng phô mai

Một món ăn Châu Âu dành cho những người thích ăn béo. Phô mai thơm ngậy tan chảy trong miệng hòa cùng gà và nấm sẽ làm bạn phải yêu thích món ăn này.

Có công thức làm bánh cheesecake chocolate này tôi tự tin làm bánh cả nhà ăn khen ngon nức nở

Món bánh cheesecake chocolate ăn mềm mịn đậm vị chocolate, hễ ai ăn thử là sẽ mê mẩn ngay.

Ngày chay bữa tối có 2 món xanh mát này ăn cơm ngon phải biết

Với hoa thiên lý xào nấm và canh hẹ đậu hũ nấm rơm, bữa tối của gia đình bạn dù là bữa cơm chay cũng không kém phần ngon miệng.

Công thức sườn chiên mắm ăn thử là mê

Món sườn chiên mắm làm theo công thức này mềm bóng, mặn - ngọt - cay hài hòa tròn vị, ăn với cơm trắng là số 1 luôn!

Đu đủ xào lòng gà đơn giản

Thay vì làm món lòng gà xào giá hay dứa quen thuộc, bạn hãy đổi vị cho gia đình bằng món lòng gà xào đu đủ.

Bánh rán vòng donut mẹ làm, cả nhà ăn hoài không biết chán

Thay vì chạy ra hàng quán để mua thì các mẹ hoàn toàn có thể tự mình làm những chiếc bánh rán vòng donut vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh ngay tại nhà mình.

Công thức chè khoai dẻo thảo mộc Đài Loan thơm mát bổ dưỡng cho cả nhà

Ngoài trà sữa, mì bò, bánh bao hoa hồng ra, người Đài Loan còn có rất nhiều món ăn vô cùng đặc sắc và ngon mắt.

Vào bếp cùng Chango: Hến xúc bánh đa “nhỏ nhưng có võ”

Hến xúc bánh đa là một món đặc trưng của người miền Trung, lâu dần đã trở thành một món đặc sản mà khách thập phương du lịch mỗi khi đi qua đều muốn dừng lại thưởng thức. Hến miền ...

Dưa chuột sẽ giòn ngon, hấp dẫn hơn gấp bội nhờ công thức chế biến cực đơn giản sau

Thay vì làm nộm hay ăn sống, bạn hãy chế biến dưa chuột theo công thức này, đảm bảo cả nhà mê tơi.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm gà rang muối ngon như hàng nịnh chồng

Gà rang muối với lớp vỏ giòn rụm, đậm đà, dậy mùi sả. Món này có thể ăn cơm hoặc dùng để nhậu đều phù hợp.

Tối nay ăn gì: Đưa cơm với thịt ba chỉ xào cải chua

Chỉ với thịt ba chỉ, chút cải chua và một vài loại gia vị là bạn có thể chế biến được món thịt ba chỉ xào cải chua đầy hấp dẫn và ngốn cơm.

Cách nấu ngao với măng chua cho ngày mới thêm chuẩn vị

Món canh ngao nóng hổi nấu với canh chua là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng biết nấu món ăn này một cách chuẩn vị. Hôm nay, độc giả hãy cùng PhunuNe...

Cho cả con gà vào nồi cơm điện, rồi “ngồi chơi xơi nước” là có ngay món ngon tuyệt đỉnh

Ai cũng cho rằng đó là cách làm nhanh chóng và thiếu cẩn thận, tỉ mỉ nhưng thực chất bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian nấu ăn. Muốn nấu ăn ngon là phải có mẹo, có bí quyết,...

Hướng dẫn kho cá với chuối xanh đơn giản mà ngon

Cá kho là món ăn đơn giản và rất đưa cơm, có nhiều kiểu kho cá khác nhau nhưng với hướng dẫn kho cá dưới đây sẽ giúp bạn có một nồi cá kho đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm nh...

Cách nấu món: Tôm rang me

Tôm rang me là món ăn rất đưa cơm, dễ ăn lại dễ ghiền, vị ngọt tự nhiên của tôm kết hợp với vị chua chua và ngọt ngọt của nước cốt me, thêm chút mặn mặn của nước mắm thì ngon thôi ...

Lẩu riêu cua bắp bò

Lẩu riêu cua bắp bò đậm đà, thơm lừng, ăn kèm với bún và rau thơm là món ăn thích hợp cho cả gia đình quây quần trong những ngày đông lạnh giá.

Cách làm: Bánh mì sandwich

Bánh mì sandwich là loại bánh bắt nguồn từ châu Âu nhưng bây giờ đã phổ biến trên toàn thế giới, trong đó có cả Việt Nam chúng ta vì tính tiện lợi lại thơm ngon, dễ ăn. Vì không có...

Ba rọi một nắng tắm mắm Thái

Ba rọi một nắng tắm mắm Thái là một kiểu biến tấu mới lạ của ba rọi một nắng chiên nước mắm. Chắc hẳn bạn sẽ nghi ngờ món này không ngon hoặc vị khác lạ? Tin Cooky đi, bạn sẽ hoàn ...

Ốc hương rang muối tôm

Chắc hẳn các bạn đã quen thuộc với món ốc hương rang muối ớt cay nồng được chế biến đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Hôm nay mình xin giới thiệu cho các bạn món Ốc hương r...

Chả giò hải sản sốt mayonnaise

Chả giò hải sản sốt mayonnaise với lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân trong tươi ngọt, mềm tan sẽ khiến bạn phải ngây ngất kinh ngạc khi thưởng thức đấy!

Gỏi thịt bò trộn rau càng cua

Gỏi thịt bò trộn rau càng cua vừa là món ngon dễ làm, quen thuộc trên mâm cơm của người Việt chúng ta. Món ăn này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng với hàm lượng chất xơ dồi dào có tr...

Cách làm món: Tôm tái chanh

Món tôm tái chanh với thịt tôm tươi được bóc vỏ, làm sạch, trộn chung với nước cốt chanh chua chua, dai dai và thơm ngát các loại lá rau mùi như húng lũi, rau răm thật là kích thíc...

Cách kho thịt ngon nhất, đơn giản tại nhà

Thịt lợn kho là món ăn vô cùng quen thuộc đối với mỗi người Việt chúng ta. Cách kho thịt ngon mềm cần phải có những bí quyết riêng như sử dụng thêm bia hoặc rượu vang trong quá trì...

Bí quyết làm bánh bông lan trứng muối sốt dầu béo ngậy tan ngay trong miệng

Bông lan trứng muối luôn là món bánh được cả trẻ em lẫn người lớn vô cùng yêu thích, đặc biệt là lớp sốt với màu vàng óng, trong veo, ăn béo ngậy tan trong miệng đang "làm mưa làm ...

Các món ăn bổ sung rau củ cho bé

Bình thường bé rất lười ăn rau, mẹ có thể kết hợp khéo léo vào từng món ăn để bé được cung cấp đầy đủ chất mà vẫn cảm thấy ngon miệng và thích thú hơn trong việc ăn uống.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm cá rô phi nướng sả ớt thơm lừng bằng lò vi sóng

Cá rô phi vốn đã ngọt nay còn được nướng cùng sả ớt thì thịt sẽ càng đậm đà, dậy mùi thơm.

Tôi làm mì trộn mang đi ăn trưa, cả văn phòng nhao nhao đòi ăn ké

Một bát mì trộn với hương vị cân bằng rất dễ ăn hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa văn phòng.

Bữa tối giản tiện mà ngon hết nấc ai cũng mê

Bữa tối đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng sẽ khiến việc vào bếp của bạn nhẹ nhàng hơn nhiều.

Ngày mưa lạnh ăn cá kho tiêu là chuẩn không cần chỉnh

Với hương vị đậm đà đặc trưng của món kho cùng mùi thơm nồng của tiêu hạt, món cá kho tiêu sẽ là lựa chọn số 1 trong những ngày mưa lạnh.

Thạch rau câu ngon đẹp thế này bảo sao các chị em “điên đảo” cả buổi chiều hôm qua

Chỉ sau 3 tiếng đăng tải, món thạch rau câu flan phô mai sầu riêng đã đạt gần 1000 lượt chia sẻ và yêu thích, hứa hẹn là một trong những món hot nhất mùa hè năm nay.