Hướng dẫn món khoai tây mì tôm chiên xù cho bé

Bạn đang tìm một món ăn cho bé yêu? Vậy hãy cùng Homnayangi.vn tìm hiểu công thức khoai tây mì tôm chiên xù nhé. Đây chắc chắn sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho bé yêu đấy.

Nguyên liệu làm khoai tây mì tôm chiên xù:

- 2 củ khoai tây

- 1 gói mì tôm

- 20g bơ

- 1 củ hành tây băm

- củ cà rốt thái nhỏ

- 1 muỗng hành tím băm

- 1/2 muỗng hạt tiêu

- 1 nhánh hành lá thái nhỏ

-2 quả trứng gà đánh tan

- Bột chiên xù

Cách làm khoai tây mì tôm chiên xù:

Bước 1:

- Khoai tây gọt vỏ, hấp chín, tán nhuyễn.

- Mì tôm ngâm nước lạnh 10 phút cho mềm sau đó vớt ra để ráo.

Bước 2: Khoai tây, mì tôm, cà rốt cùng tất cả các nguyên liệu như hành, tỏi, tiêu, bơ… gia vị của gói mì tôm vào trộn đều.

Bước 3: Vo viên thành những viên kích thước vừa ăn.

Bước 4: Nhúng viên khoai tây vào trứng đánh tan, sau đó lăn qua bột chiên xù.

Bước 5: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng cho từng viên khoai taya vào chiên với lửa vừa. Khoai tây vàng giòn thì cho ra với giấy thấm dầu cho ráo mỡ.

Bước 6: Cho khoai tây viên ra đĩa, ăn kèm với sốt manonelisa.

Chỉ mất một chút thời gian với công thức không hề phức tạp, bạn đã có những viên khoai tây mì tôm chiên xù hấp dẫn. Chắc chắn bé yêu của bạn sẽ cực kì thích thú.

Theo Homnayangi