hướng dẫn làm bún cá

Bún cá thì là thoang thoảng hương thơm

Bát bún nhiều màu sắc với màu vàng của chả cá chiên, trắng của bún, đỏ của cà chua, xanh của hành cùng hương thơm thoang thoảng của thì là rất hấp dẫn.

Những món bún cá ăn ngon nhớ mãi ở Sài Gòn

Bún chả cá thanh ngọt, bún cá ngừ đậm đà hay bún cá rô đồng thơm mùi thì là... là những món bún cá ngon được người Sài Gòn ưa thích.

Bún trong ẩm thực người Hà Nội

Có thể nói rằng, bún vốn đơn giản và mộc mạc, nhưng lại xuất hiện phổ biến ở khắp mọi nơi với cách chế biến món khác nhau và với người Hà Nội, bún dường như là một phần không thể t...

6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn

Cơm tấm, lẩu, bún bò, hủ tiếu hay các món ốc... là những món ngon bạn không nên bỏ qua khi đến Sài Gòn.

Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam Hàn Quốc

Đặc biệt đến với lễ hội văn hóa ẩm thực khách tham quan sẽ có cơ hội những nét văn hóa và ẩm thực đặc trưng của hai nước như; kim bap, bulgogi, miến trộn, kim chi, phở và bún cá......

Bún cá đúng chất Hải Phòng ở Hà Nội

Bún cá của quán có viên chả cá thu xịn mềm ngon, ăn với rau dọc mùng giòn và sử dụng gia giảm là nước me chua chua, thơm thơm.

Đặc sản Nha Trang tại nhà hàng Gánh

Nhà hàng mang những món ăn tinh túy đậm đà của hương vị biển và những món hải sản tươi sống, hấp dẫn thực khách Sài Gòn.

Một vòng món ngon khu vực Chùa Láng

Phố Chùa Láng đông đúc ngoài các món vịt hay đồ nướng còn sở hữu rất nhiều món có thể làm hài lòng thú ăn uống của người thích ẩm thực.

Xác phụ nữ lấm bùn nằm ở lối vào nhà

Nạn nhân Nguyễn Thị Ngọc Hạnh (45 tuổi, ở con hẻm đường DX 133, xã Tân An, TP Thủ Dầu Một, Bình Dương) nằm trong bụi rậm, mặt mũi lắm lem bùn đất. Trên người bà Hạnh có nhiều dấu v...

Đi ăn bún cá trộn siêu ngon ở Hà Nội

Đi cả Hà Nội chưa chắc các bạn đã tìm được một hàng bún cá trộn ngon và đặc biệt như cửa hàng mà chúng tớ sắp giới thiệu với các bạn dưới đây.

Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn

Bún cá, bún mắm, bún nước lèo... là những món ăn quen thuộc của người dân đồng bằng sông Cửu Long và rất được ưa thích ở Sài Gòn.

Một vòng bún cá ngon đất Hà Thành

Bún cá dù chỉ là món ăn đơn giản nhưng lại rất quen thuộc và không thể thiếu trong đời sống ẩm thực của người dân Hà Thành. Trong các ngõ phố, góc chợ, cửa hàng đều có sự hiện diện...

Các món phở, hủ tiếu, bún ngon miệng nấu kèm với cá

Thịt cá mềm, nước dùng có vị ngọt thanh đã làm cho những món ăn quen thuộc như phở, hủ tiếu, bún... trở nên lạ miệng và thơm ngon.

[Chế biến] – Đậm đà bún cá lá Khánh Hòa

Bún cá lá có nguồn gốc từ TX.Ninh Hòa (Khánh Hòa). Theo nhiều chủ quán lâu năm, trước ngày đất nước thống nhất, món ăn này đã trở nên quen thuộc với người dân địa phương và là một ...

Bún cá thơm ngon Nha Trang

Không nổi tiếng như phở, không lạ miệng như hoành thánh, không hấp dẫn như cao lầu, nhưng bún cá Nha Trang thấm đẫm mùi vị mặn mòi của xứ biển. Đặc biệt, ngay tại miền sông nước nh...

[Chế biến] – Bí quyết nấu bún cá Ninh Hòa

Mỗi lần có khách, người ta sẽ làm bún nóng ngay tại chỗ, chan nước dùng, cho thêm vài cọng hành lá thái nhỏ, mấy lát cà chua và điểm nhấn cuối cùng chính là chả cá. Chả cá ở đây đư...

Độc đáo món bún cá ở Hải Phòng

Nếu như nói đến bún chả, bún đậu mắm tôm người ta nghĩ ngay đến Hà Nội, nói đến bún bò người ta nghĩ đến Huế còn khi nhắc đến bún cá thì không thể không nói đến Hải Phòng.

‘Phải lòng’ những món ăn ngon đặc trưng các vùng miền

Có những món ăn đặc trưng của từng vùng miền rõ rệt, khiến mỗi chuyến đi của bạn như có mục đích rõ ràng, chưa ăn những món này thì xem như chưa hoàn tất hành trình khám phá vùng đ...

Bún cá Ninh Hòa

Người dân Ninh Hòa (Khánh Hòa) không ai không biết món bún cá. Dù xa quê đã bao nhiêu năm nhưng tôi không bao giờ quên hương vị món ăn này.

Bán bún “cá thối”, lãi 60 triệu đồng/tháng

Chỉ với căn phòng rộng 20m2, nồi nước dùng để chan cho bún cá "thối", bún riêu "râu tôm", cô T đã có thể đút túi gần 60 triệu đồng/tháng.

Những điểm khác biệt thú vị giữa bún ở ba miền

Ngoài món cơm truyền thống thì có thể nói bún là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Đi từ Bắc vào Nam, bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều loại bún với cách chế biến cũng như ...

8 món ngon miền Tây được ưa thích ở Sài Gòn

Miền Tây Nam Bộ được biết đến là một vùng đất trù phú với nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng. Những món ăn như hủ tiếu, bánh xèo, bún cá, các loại bánh ngọt... đã trở nên que...

‘Phải lòng’ những món ăn ngon các vùng miền

Có những món ăn đặc trưng của từng vùng miền rõ rệt, khiến mỗi chuyến đi của bạn như có mục đích rõ ràng, chưa ăn những món này thì xem như chưa hoàn tất hành trình khám phá vùng đ...

Độc đáo bún cá Hải Phòng

Nếu như nói đến bún chả, bún đậu mắm tôm người ta nghĩ ngay đến Hà Nội, nói đến bún bò người ta nghĩ đến Huế còn khi nhắc đến bún cá thì không thể không nói đến Hải Phòng.

Bún cá Nha Trang

Bún cá Nha Trang rất quen thuộc với nhiều du khách có dịp ghé qua nơi đây, ngoài ra, ở đây còn có thêm món bún cá sứa vừa lạ, vừa ngon miệng...Nha Trang không chỉ nổi tiếng bởi vẻ ...

Tới Nha Trang ăn bún cá sứa tuyệt ngon

Bún cá Nha Trang rất quen thuộc với nhiều du khách có dịp ghé qua nơi đây, ngoài ra, ở đây còn có thêm món bún cá sứa vừa lạ, vừa ngon miệng...

[Chế biến]- Bún cá

Muốn nước cá thơm ngon và có độ ngọt đặc trưng thì nêm thêm một chút mắm ruốc sau khi cho cà chua và măng chua vào.Tiếp tục cho cá vào luộc khoảng 15 20 phút cho cá vừa chín tới, s...

Quán bún cá Kiên Giang ngon trong khu chợ Vườn Chuối

Ai về Rạch Giá, Kiên Giang / Ăn tô bún cá chứa chan tình người. Chỉ là hai câu ca nhưng đã nói lên được sự hấp dẫn của một món ăn. Nằm trong con hẻm trên đường Vườn Chuối (quận 3),...

Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển

Đến các khu du lịch núi Sam An Giang hoặc Hà Tiên - Kiên Giang, đa số khách tham quan đều thích điểm tâm món bún cá hoặc bánh canh giò heo vừa ngon vừa bổ dưỡng. Gần đây, lại có th...

Bún chả kẹp que tre Hà thành

Đến Hà Nội, thực khách bắt gặp hàng trăm món ăn, loại quà hấp dẫn. Chẳng hạn chỉ riêng bún, Hà Nội đã có tới hàng chục loại khác nhau, nào là bún thang, bún mọc, bún riêu, bún cá.....

Bún cá ấm lòng giữa tiết lạnh Hà Nội

Trong cái nắng trong veo của sáng đầu đông xứ Bắc, ngồi ở góc một quán nhỏ Hà Nội, hít hà mùi thơm từ cá rán giòn, nếm vị thanh thanh, dịu dịu của nước dùng, xuýt xoa cùng chua cay...

Các quán bún cá ngon ở Hà Nội

Khi đã chán những món ăn có thịt lợn, thịt gà thì món bún cá nóng hổi rất thích hợp để bạn thưởng thức trong ngày đông mưa rét.

[Chế biến]- những tô bún, miến nóng hổi

Những món bún này có thể khiến cả nhà bạn thỏa mãn vì ngon, lạ miệng và không ngán. Món bún này có thể khiến cả nhà bạn thỏa mãn vì ngon, lạ miệng và không ngán.

Ẩm thực Hà Nội – bún cá

Có một món quà bình dân ở Hà Nội mà người ta có thể ăn ở mọi chỗ mọi nơi vào bất cứ lúc nào sáng, trưa, chiều, tối hợp với khẩu vị mọi người: đó là món bún.... Nhìn tô bún cá bốc k...

Bún cá Quy Nhơn – Đậm đà hương vị cá thuần khiết

Đến Quy Nhơn bạn sẽ được người ta mách nước rằng, nếu không đi ăn bún cá thì thật là uổng phí một chuyến đi. Vì mọi người dân ở đây đều có một niềm tự hào ghê ghớm về món đặc sản t...

Quán bún cá ngon có cái tên lạ ‘Sâm cây si’

Ngõ Trung Yên nhỏ xíu ngoằn nghèo nhưng có khá nhiều hàng ăn ngon, nổi tiếng. Một trong số đó là quán bún cá Sâm cây si.Trước đây, khi chợ Hàng Bè còn đông đúc, sầm uất, quán ngồi ...

Ăn món Nha Trang ở Sài Gòn

Bạn sẽ không thể phản đối trước một nồi lẩu chua cay với hải sản tươi ngon bốc khói hay miếng xôi chiên phồng dẻo mịn đi kèm với cá cơm sữa và tôm rim mặn mòi beo béo.

Nhâm nhi đầu cá rán gần bốt Hàng Đậu

Dù quán nằm cách bốt Hàng Đậu (Hà Nội) một quãng nhưng khách quen ăn vẫn gọi vậy để định hướng tìm đến cho dễ. Hàng bún cá nằm ngay đầu ngõ Hồng Phúc (từ Hàng Đậu rẽ vào).

Đậm đà bún cá miền Tây

Về miền Tây mà chưa nếm qua bún mắm, bún cá, bún nước lèo... thì hình như còn thiêu thiếu cái hương vị đặc trưng của các địa danh miệt vườn xứ đồng bằng, trong đó, một tô bún cá mi...

Bún chả kẹp que tre Hà thành ‘diễn tấu’

Đến Hà Nội, thực khách bắt gặp hàng trăm món ăn, loại quà hấp dẫn. Chẳng hạn chỉ riêng bún, Hà Nội đã có tới hàng chục loại khác nhau, nào là bún thang, bún mọc, bún riêu, bún cá.....

Bún cá rô đồng Hải Dương giữa Sài Gòn

Người xắn quần lội ruộng bắt cá, người đốt lửa canh nước dùng, kẻ kỳ công lọc xương cá để cho ra tô bún cá rô thanh đạm. Nơi nào của miền Bắc cũng có bún cá rô nhưng ngon nhất là ở...

Món ngon…dọc Sài Gòn

Người ta bảo mỗi vùng quê đều có những đặc sản riêng, khi nhắc đến Huế thì có bún bò, bánh bèo...Quảng Nam thì có Mì Quảng, nhớ Hà Nội thì ăn Phở, chả cá, xuôi về miền Tây thì có b...

Bún bò chóc

Tô bún cá với màu trắng tinh khôi của bún, màu xanh của đậu đũa, màu tím của bông súng, lại thêm màu vàng của nghệ và màu cam phơn phớt của hoa chuối. Nhìn qua đã thấy gợi thèm...

Ngải bún bí ẩn của hương vị bún cá miền Tây

Về miền Tây mà chưa thưởng thức bún cá (thường được gọi chung là bún nước lèo) là bạn đã bỏ qua hương vị "nhất phẩm" miệt đồng xứ lúa.

Bún cá miền Tây – đậm đà hương vị đồng quê

Miền Tây nơi văn hóa sông nước in sâu vào trong từng hơi thở của những con người chân chất, mộc mạc, lại có nền văn hóa ẩm thực vô cùng đặc trưng. Đã về đây, dường như không ai bỏ ...

Ai đi ăn bún cá Sâm cây si với tớ không?

Gr...gr..., trời lạnh mà đi ăn bún cá thì miễn bàn, xì xụp hết veo cả nước lẫn cái mà vẫn thòm thèm.

Tuyển tập những hàng bún rẻ ở Hà Nội

Chỉ có 17k một bát thôi các bạn ạ, mà ăn cũng được lắm! Nhất là nước dùng, mình có thể cảm nhận rõ mùi thơm của nấm hương và tôm he cơ đấy! Lượng thịt vừa phải nhưng mỗi tội là hơi...