Hướng dẫn cách nấu chem chép nướng mỡ hành cực kỳ thơm ngon

Theo dõi VGT trên

Chem chép là loại hải sản nhỏ sống ở vùng biển, đặc biệt loài chim chép này người ta thường gọi là hẹn biển sống ở dưới vui lòng đất cát.

Chem chép dùng để chế biến ra rất nhiều món ăn ngon khác nhau, đầu tiên có thể kể đến là nướng, nấu cháo, luộc và cũng rất ngon. món ăn này đã để lại trong lòng các thực khách khi đi du lịch đến những vùng biển. Sao đây Mình sẽ hướng dẫn đến các bạn cách thực hiện món chem chép nướng mỡ hành cực kỳ thơm ngon và đơn giản. Các bạn có thể bắt tay vào thực hiện cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé.

Hướng dẫn cách nấu chem chép nướng mỡ hành cực kỳ thơm ngon - Hình 1
món ngon chem chép nướng mỡ hành

. Nguyên liệu

Chem chép

Dầu ăn

Dầu olive

Rượu nấu ăn

Bột mì

Gừng tươi

Chanh

Đậu phộng rang

Rau ngò

Hành phi

Tương phở

Tỏi

Hành lá

Muối

Thực hiện món chem chép nướng mỡ hành

Bước 1:

Đầu tiên, sau khi mua chem chép ở chợ về hoặc các bạn có thể đi bắt ở biển về thì các bạn hãy ngâm vào trong nước muối pha loãng, nước muối này phải bảo đảm đồ mặn giống như nước biển, các bạn tiến hành ngâm chem chép trong khoảng thời gian 1 tiếng đồng hồ để loại bỏ đi tất cả những cát cũng như những con chem chép đã bị chết.

Hướng dẫn cách nấu chem chép nướng mỡ hành cực kỳ thơm ngon - Hình 2
Ngâm chem chép trong nước muối để sạch bùn bẩn bên ngoài

Tiếp theo Các bạn hãy rửa sạch đất bám trên bề mặt chem chép rồi Các bạn hãy ngầm chem chép vào nước muối loãng lần thứ hai, trong lần ngâm này thì các bạn hãy ngầm trong vòng khoảng 2 tiếng đồng hồ và sau đó các bạn hãy rửa sạch và vớt ra để ráo nước.

Bước 2:

Tiếp theo Các bạn hãy rửa tất cả các nguyên liệu để làm chem chép, đầu tiên thì các bạn hãy nhật bỏ tất cả những lá hành bị vàng và bị sâu bệnh, Sau đó các bạn hãy cắt bỏ phần rễ, các bạn rửa sạch với nước, đối với phần lá thì các bạn hãy cắt nhỏ, con đối với phần đầu hành trắng thì các bạn hãy cắt nhỏ và để riêng

Tiếp theo Các bạn hãy lấy tỏi bóc vỏ và tiến hành văn nhỏ, gừng thì các bạn hãy rửa sạch sau đó bằm nhuyễn.

Hướng dẫn cách nấu chem chép nướng mỡ hành cực kỳ thơm ngon - Hình 3
Sau khi gọt vỏ, bạn mài gừng thật nhỏ để món chem chép được ngon

Đối với đậu phộng thì các bạn hãy rang vàng giòn Sau đó các bạn hãy chà nhẹ để loại bỏ lớp vỏ bên ngoài và sau đó các bạn hãy đập dập.Đối với rau ngót thì các bạn hãy rửa sạch với nước và sau đó vớt ra để ráo.

Bước 3:

Các bạn hãy mặc một cái chảo lên bếp, cho vào chảo một ít dầu ăn, lời cho đến lúc đầu sôi thì các bạn hãy cho toàn bộ hành lá và đầu hành thái nhỏ vào, Bạn hãy đảo đều tay và tắt bếp.

Hướng dẫn cách nấu chem chép nướng mỡ hành cực kỳ thơm ngon - Hình 4
Làm mỡ hành là công đoạn quan trọng trong cách làm chem chép nướng mỡ hành

Bước 4:

Các bạn hãy Bắc một cái chảo lên bếp, cho vào đó một ít dầu ăn, đời cho đến lúc dầu sôi thì các bạn hãy cho tỏi bằm nhỏ vào vào phi thơm, các bạn tiếp tục cho gừng đã bằm nhuyễn và rượu nấu ăn vào để làm tăng hương vị cho món ăn.

Tiếp theo Các bạn hãy cho chem chép vào nồi, và các bạn hãy đun lửa trong vòng khoảng 5 phút, đến khi nào chem chép há miệng ra thì các bạn hãy vớt chúng ra ngoài, các bạn hãy đợi chem chép mua hàng thì các bạn hãy tách chem chép ra làm hai phần.

Các bạn hãy làm nước sốt bằng cách cho bột mỳ và bơ vào khuấy đều, sau một phút cho thêm tương phở vào để nước xốt món thêm đậm đà, và tròn vị cho món chem chép nướng mỡ hành.

Bước 5:

Các bạn hãy lấy nước sốt ra và dưới lên phần thịt của con chem chép, và hãy xếp chúng lên vị nướng, các bạn hãy nướng trên than hoa hợp than củi đều được.các bạn hãy nướng chem chép trong khoảng thời gian 5 phút rồi sau đó các bạn hãy ít cho tiếp mỡ hành cùng với hạnh phi và đậu phộng rang lên bên trên chem chép.các bạn hãy để trong khoảng thời gian 1 phút nữa là trên chép đã chín.

Bước 6:

Các bạn hãy gắp chem chép ra và trình bày lên đĩa để cả nhà cùng thưởng thức, món này ăn lúc còn nóng thì vô cùng tuyệt vời.

Video đang HOT

Bí quyết Để làm chem chép nướng mỡ hành

Để chém chép hết tất cả các bụi bẩn và các thì các bạn ngoài ngâm với nước muối pha loãng, các bạn có thể ngâm chem chép với nước vo gạo để chem chép được nhà sách tất cả bụi bẩn.

ngoài việc nướng chém chép ở trên than hoa và than củi thì bạn cũng có thể thực hiện nướng chem chép bằng lò vi sóng. Ban chỉ cần cho xem chép có rưỡi nước sốt lên khay nướng Rồi sau đó các bạn hãy đọc khay nướng này bằng giấy bạc rồi bỏ vào lò vi sóng để nướng.

Bạn không thể nhất quyết dùng bột mì trong món ăn chem chép nướng mỡ hành, nếu không có bột vị thì các bạn có thể dùng bột năng để chúng ta có thể thay thế và làm nước sốt.

Để hương vị của món chem chép nướng mỡ hành được ngon thì các bạn bắt buộc phải có một bát nước chấm vừa chua vừa ngọt để chúng ta có thể ăn kèm.

Chem chép là một món ăn rất tuyệt vời nó có vị ngọt tự nhiên của loại hải sản sống ở biển hòa quyện cùng với lớp mỡ hành béo béo và có vị chua nhẹ của nước chấm khi chúng ta ăn cùng. Món này chúng ta có thể chế biến vào những dịp cuối tuần bên gia đình thân yêu của mình thì quả thật rất tuyệt vời.

Trên đây là bài viết hướng dẫn về cách thực hiện món chem chép nướng mỡ hành, hi vọng bài viết này sẽ giúp ích cho các bạn trong việc thực hiện món ăn này. Các bạn có thể đóng góp ý kiến của mình để bài viết này được hoàn thiện hơn nữa.

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon

Hôm nay hãy cùng vào bếp, xem ngay 3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng, dai ngon, chỉ với các bước vô cùng đơn giản.

1. Bào ngư nướng bơ

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 1

Nguyên liệu làm Bào ngư nướng bơ

Bào ngư 1 kg

Bơ 50 gr

Sả 20 gr

Hành lá băm 10 gr

Đậu phộng rang 10 gr

Hành phi 10 gr

Hình nguyên liệu

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Vỉ - thùng nướng, xửng hấp, chén,...

Cách chế biến Bào ngư nướng bơ

1

Sơ chế bào ngư

Bào ngư mua về dùng muỗng tách lấy phần thịt bào ngư, loại bỏ phần màu đen bên ngoài ruột bào ngư đi, rửa sạch để ráo chung với vỏ bào ngư sau khi được chà xát sạch đất cát.

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 3

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 4

2

Hấp bào ngư

Bắc nồi hấp lên bếp có thêm 1 ít nước, chờ nước sôi đặt xửng hấp vào, cho sả đập dập lên trên. Cho hết thịt bào ngư vào, đậy nắp và hấp trong khoảng 5 phút, thịt bào ngư vàng ươm, hơi săn là được.

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 5

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 6

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 7

3

Nướng bào ngư

Cho vỏ bào ngư lên bếp than đã chuẩn bị sẵn, dùng muỗng cho 1 lượng bơ vừa đủ vào vỏ bào ngư. Đến khi bơ tan thì cho bào ngư lên trên, trong lúc nướng bạn có thể dùng muỗng thêm lên trên 1 ít bơ đã hoà tan, giúp món ăn thêm hấp dẫn. Khi bơ sôi trở lại, nhanh tay thêm hành phi, đậu phộng rang, hành lá băm lên trên là hoàn thành.

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 8

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 9

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 10

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 11

4

Thành phẩm

Bào ngư được nướng chín đều, hoà quyện với vị beo béo của bơ. Thịt bào ngư khi nướng xong không hề bị khô hay cứng mà vẫn giữ được độ dai ngon, giòn giòn và có vị thanh ngọt cuốn hút. Khi ăn bạn có thể rưới lên trên 1 ít nước mắm tỏi ớt, hương vị sẽ càng đậm đà hơn đấy!

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 12

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 13

2. Bào ngư nướng mỡ hành

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 14

Nguyên liệu làm Bào ngư nướng mỡ hành

Bào ngư 1 kg

Hành lá băm 20 gr

Đậu phộng rang 20 gr

Dầu ăn 2 muỗng canh

Hình nguyên liệu

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 15

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, muỗng, chảo,...

Cách chế biến Bào ngư nướng mỡ hành

1

Sơ chế bào ngư

Bào ngư mua về chà xát lớp vỏ bên ngoài bằng bàn chải cho thật sạch bụi bẩn. Dùng muỗng tách rời thịt bào ngư, loại bỏ phần đen đi rồi rửa lại với nước cho thật sạch. Giữ lại phần vỏ để nướng.

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 16

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 17

2

Làm mỡ hành

Bắc chảo lên bếp, thêm vào 2 muỗng canh dầu ăn khi dầu nóng, cho hết phần hành lá băm nhỏ vào. Đảo đều tay để hành không bị cháy khét, đến khi hành săn lại thì có thể tắt bếp.

Lưu ý:

Khi dầu thật sôi bạn hãy cho hành vào phi thơm, bạn có thể dùng đũa chạm vào đáy chảo dầu thấy bọt khí tăm tăm nổi lên thì dầu đã sôi già.Bạn có thể thử cho hành vào chén (thêm 1 ít gia vị nếu thích), đun thật sôi dầu rối chế trực tiếp vào chén hành là được.

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 18

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 19

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 20

3

Nướng bào ngư

Cho mỡ hành lên trên mặt bào ngư, đặt lên trên vỉ nướng rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ khoảng 200 độ C, nướng trong khoảng 10 phút là có thể lấy ra.

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 21

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 22

4

Thành phẩm

Bào ngư vừa được nướng chín tới, khi ăn sẽ cảm nhận được vị thanh ngọt tự nhiên, độ giòn giòn từ thịt bào ngư. Quyện lẫn với hương thơm dịu nhẹ từ hành lá phi, vị bùi bùi từ đậu phộng rang giã nhuyễn, khiến món ăn trở nên cực kì hấp dẫn.

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 23

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 24

3. Bào ngư nướng sốt dầu hào

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 25

Nguyên liệu làm Bào ngư nướng sốt dầu hào

Bào ngư 1 kg

Dầu ăn 2 muỗng canh

Tỏi băm 3 muỗng canh

Dầu hào 2 muỗng canh

Tương ớt 2 muỗng canh

Bột ngọt 2 muỗng cà phê

Tiêu xay 1 muỗng cà phê

Đường 1 muỗng cà phê

Hình nguyên liệu

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 26

Dụng cụ thực hiện

Vỉ - thùng nướng, xửng hấp, chảo...

Cách chế biến Bào ngư nướng sốt dầu hào

1

Sơ chế bào ngư

Bào ngư mua về dùng muỗng tách lấy phần thịt bào ngư, loại bỏ phần màu đen bên ngoài ruột bào ngư đi, rửa sạch để ráo chung với vỏ bào ngư sau khi được chà xát sạch đất cát.

Mang thịt bào ngư đi hấp sơ qua trong khoảng 3 - 5 phút cho thịt bào ngư hơi săn lại thì lấy ra.

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 27

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 28

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 29

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 30

2

Pha sốt

Bắc lên bếp 1 cái chảo, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng cho 3 muỗng canh tỏi băm vào, phi thơm.

Thêm vào 2 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê đường. Khuấy đều rồi thêm vào 1 ít nước, đun với lửa vừa đến khi nước sốt hơi sánh lại là được.

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 31

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 32

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 33

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 34

3

Nướng bào ngư

Cho ruột bào ngư vào trong vỏ và đặt trên bếp than hồng, thêm phần nước sốt dầu hào lên trên. Nướng đến khi nước sốt sôi trở lại thì có thể dùng.

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 35

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 36

4

Thành phẩm

Thịt bào ngư dai dai có vị thanh ngọt đặc trưng, kết hợp với hương vị nước sốt dầu hào đậm đà tạo nên hương vị hấp dẫn đến khó cưỡng. Thưởng thức ngay thôi nào!

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 32

3 cách làm bào ngư nướng bơ, mỡ hành, dầu hào thơm lừng dai ngon - Hình 38

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp
11:18:25 05/02/2025
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh
06:04:11 05/02/2025
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫnGiải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn
06:19:53 04/02/2025
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làmSandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm
06:20:28 04/02/2025
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnhSúp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
06:20:54 04/02/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơmHôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
16:49:38 04/02/2025
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mớiLoại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới
06:01:35 05/02/2025
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thíchCách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích
06:06:12 05/02/2025

Tin đang nóng

Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắpCa sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắp
14:06:06 05/02/2025
Chấn động bài bóc phốt hơn 1.100 chữ "kể tội" chồng cũ doanh nhân hủy hoại Từ Hy ViênChấn động bài bóc phốt hơn 1.100 chữ "kể tội" chồng cũ doanh nhân hủy hoại Từ Hy Viên
15:01:54 05/02/2025
Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ là ai?Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ là ai?
16:57:12 05/02/2025
Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòngBất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng
15:25:11 05/02/2025
Ngày càng có nhiều người bắt đầu bỏ tủ tivi và chọn 5 cách thay thế cho cả ngôi nhà đẹp không tầm thườngNgày càng có nhiều người bắt đầu bỏ tủ tivi và chọn 5 cách thay thế cho cả ngôi nhà đẹp không tầm thường
13:03:32 05/02/2025
Doãn Hải My khoe nhan sắc xinh đẹp hậu thẩm mỹ, cùng mẹ chồng và Đoàn Văn Hậu đưa con trai du xuânDoãn Hải My khoe nhan sắc xinh đẹp hậu thẩm mỹ, cùng mẹ chồng và Đoàn Văn Hậu đưa con trai du xuân
12:44:36 05/02/2025
Từ Hy Viên viết thư cho con gái: Mẹ bằng lòng dùng sinh mệnh để bảo vệ conTừ Hy Viên viết thư cho con gái: Mẹ bằng lòng dùng sinh mệnh để bảo vệ con
16:50:42 05/02/2025
Chồng người Hàn của Từ Hy Viên nhận điện thoại từ bạn thân sau cú sốc mất vợ, nói đúng 1 câu thể hiện sự bất lựcChồng người Hàn của Từ Hy Viên nhận điện thoại từ bạn thân sau cú sốc mất vợ, nói đúng 1 câu thể hiện sự bất lực
15:29:03 05/02/2025

Tin mới nhất

Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

16:45:10 05/02/2025
Chị khéo léo cân bằng giữa món mặn, món canh, rau xanh và các món phụ để tạo nên bữa cơm hài hòa, đầy đủ dinh dưỡng.
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

06:03:17 05/02/2025
Để cân bằng vị cho gia đình sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay 3 món salad có tác dụng giúp chống ngán dưới đây nhé!
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025
Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son

Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son

06:19:10 04/02/2025
Không chỉ là món ăn ngon, tôm rim me còn mang ý nghĩa phong thủy tốt đẹp. Màu đỏ cam của tôm tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc và sung túc.
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025
Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

06:28:25 03/02/2025
Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

06:27:54 03/02/2025
Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm

Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm

06:27:18 03/02/2025
Ẩm thực như một nét văn hóa thú vị giữa các nước. Cùng xem người dân các nước ăn gì để lấy may trong dịp đầu năm mới.
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

06:26:08 03/02/2025
Sau những ngày Tết, món ăn ngon, giải ngán nhưng đơn giản và tiện lợi chắc chắn là điều mà nhiều người đua nhau tìm kiếm.
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng

Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng

06:56:20 02/02/2025
Đây là một món hấp ngon, đẹp mắt và dễ làm. Vào ngày Tết ăn nhiều thịt và các món chiên xào gây cảm giác ngán thì hãy làm món ăn này, đảm bảo ai cũng thích!
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

06:55:10 02/02/2025
Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

06:54:47 02/02/2025
Phở gà trộn chính là một gợi ý tuyệt vời để tận dụng phần gà luộc còn thừa, vừa tránh lãng phí lại mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt.

Có thể bạn quan tâm

Campuchia cảnh báo du khách về khỉ khi tới thăm Angkor Wat

Campuchia cảnh báo du khách về khỉ khi tới thăm Angkor Wat

Thế giới

18:12:40 05/02/2025
Cơ quan này cho biết sẽ tiếp tục phối hợp với các cơ quan liên quan thuộc Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản để tìm giải pháp phù hợp nhằm hạn chế những vấn đề mà khỉ gây ra trong khu vực Angkor Wat.
Công bố khung hình chung cuối cùng của vợ chồng Từ Hy Viên, nụ cười hạnh phúc giờ hoá tang thương

Công bố khung hình chung cuối cùng của vợ chồng Từ Hy Viên, nụ cười hạnh phúc giờ hoá tang thương

Sao châu á

18:10:20 05/02/2025
Bức hình Từ Hy Viên sánh đôi bên chồng Koo Jun Yup lần cuối vừa được bạn thân thiết của minh tinh đăng lên MXH, khiến công chúng không khỏi xót xa.
Nóng: Kanye West cố tình dàn cảnh "kiếm chuyện" với Taylor Swift, cái kết khiến dân mạng dậy sóng!

Nóng: Kanye West cố tình dàn cảnh "kiếm chuyện" với Taylor Swift, cái kết khiến dân mạng dậy sóng!

Sao âu mỹ

18:07:50 05/02/2025
Việc Taylor Swift - Kanye West cùng góp mặt tại lễ trao giải năm nay đã nhận được sự quan tâm lớn từ công chúng, nguyên nhân tới từ việc 2 ngôi sao vốn là kẻ thù không đội trời chung .
Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện

Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện

Netizen

18:02:43 05/02/2025
Ngày 3 tháng 2, một đoạn video ghi lại từ camera của một gia đình ở Hạ Châu, Quảng Tây, Trung Quốc đã được lan truyền trên mạng xã hội.
'Nữ tiền đạo đẹp nhất thế giới' gặp biến cố

'Nữ tiền đạo đẹp nhất thế giới' gặp biến cố

Sao thể thao

17:59:16 05/02/2025
Ana Maria Markovic bất ngờ bị đội nữ Sporting Braga thanh lý hợp đồng và đang trải qua giai đoạn khó khăn trong sự nghiệp.
Thêm sao nam Vbiz nhận "rổ gạch đá" vì đụng đến Trấn Thành, đáp trả cực gắt khi bị netizen mỉa mai

Thêm sao nam Vbiz nhận "rổ gạch đá" vì đụng đến Trấn Thành, đáp trả cực gắt khi bị netizen mỉa mai

Sao việt

17:01:28 05/02/2025
Mới đây, Anh Tú bất ngờ trở thành tâm điểm tranh cãi trên mạng xã hội khi đăng tải bài viết bày tỏ cảm xúc sau khi xem phim Bộ Tứ Báo Thủ của Trấn Thành.
4 điều kiêng kỵ ngày vía Thần Tài

4 điều kiêng kỵ ngày vía Thần Tài

Trắc nghiệm

16:15:12 05/02/2025
Theo quan niệm dân gian, ngày vía Thần Tài ở nước ta thường rơi vào ngày mùng 10 tháng Giêng. Năm nay, ngày vía Thần Tài rơi vào thứ Sáu, ngày 7/2 Dương lịch.
Công an làm rõ vụ ngăn cản ở giải đua thuyền huyện Krông Ana

Công an làm rõ vụ ngăn cản ở giải đua thuyền huyện Krông Ana

Tin nổi bật

15:57:27 05/02/2025
Chỉ đến khi lực lượng công an áp tải thuyền phản ứng vào bờ, cuộc đua mới được tiếp tục. Dù vậy, khi đội vô địch về đến đích, lại có thuyền đua lao tới áp sát, xảy ra xô xát giữa các vận động viên.
Điều gì xảy ra với cơ thể bạn khi bạn uống sữa hạnh nhân hàng ngày?

Điều gì xảy ra với cơ thể bạn khi bạn uống sữa hạnh nhân hàng ngày?

Sức khỏe

15:52:45 05/02/2025
Tăng cường chất chống oxy hóa: Uống sữa hạnh nhân giúp tăng cường chất chống oxy hóa vì nó chứa vitamin E và các chất chống oxy hóa khác, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do.
Phim 'Nụ hôn bạc tỷ' lội ngược dòng, vượt mốc 70 tỷ đồng sau một tuần

Phim 'Nụ hôn bạc tỷ' lội ngược dòng, vượt mốc 70 tỷ đồng sau một tuần

Hậu trường phim

15:37:20 05/02/2025
Qua mấy ngày đầu công chiếu không mấy khả quan, phim Nụ hôn bạc tỷ của Thu Trang đang tăng tốc về doanh thu, đạt hơn 70 tỷ đồng sau một tuần ra rạp.
Buổi concert lớn nhất thế kỷ 21 không phải đêm diễn của Taylor Swift, 1 chi tiết gây hoang mang tột độ

Buổi concert lớn nhất thế kỷ 21 không phải đêm diễn của Taylor Swift, 1 chi tiết gây hoang mang tột độ

Nhạc quốc tế

15:34:24 05/02/2025
Thành tích 130.000 người/show diễn đã phá vỡ kỷ lục đêm nhạc có lượng khán giả đông nhất của Taylor Swift với 96 nghìn khán giả Melbourne.