Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà

Xôi khoai lang muối mè, là món hấp vô cùng độc đáo và hấp dẫn trong hầu hết các dịp quan trọng, vừa là món chay được sử dụng rất nhiều, và cũng là món ăn sáng rất phổ biến. Các bạn vào bếp cùng thực hiện món ngon đặc biệt này nhé!

Nguyên liệu làm Xôi khoai lang muối mè

Khoai lang 500 gr

Video đang HOT

Nếp 1 kg

Hành lá 5 nhánh

Hành phi 4 muỗng cà phê

Đậu phộng rang 4 muỗng cà phê

Mè rang 4 muỗng cà phê

Dầu ăn 3 muỗng canh

Muối 1 muỗng cà phê

Cách chọn mua nguyên liệu

Cách chọn mua nếp mẩy, ngon

Đối với nếp ta chọn mua các hạt to, đều, có màu trắng, có mùi thơm, có vỏ ngoài căn bóng, hạt không bị gãy.Không nên mua nếp có màu vàng, hạt không đều, đồ lông và có mùi hôi, vì có thể nếp này đã để lâu và không còn ngon nữa.

Cách chọn mua khoai lang ngon

Ta nên chọn mua các củ có bề ngoài lành lặn, không bị nứt, chọn mua những cũ có kích thước vừa, khi cầm lên thấy nặng, thân cứng, không bị mềm, dập.Không nên chọn mua các củ quá to vì có thể nhiều sơ. Các củ có màu đen hoặc rỗ thì có thể chúng đã bị hỏng.

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 1

Dụng cụ thực hiện:

Xửng hấp, dao, tô, chén, thớt,…

Cách chế biến Xôi khoai lang muối mè

1

Vo và ngâm nếp

Cho 1kg nếp vào thau, ngâm với nước nóng trong vòng 6 giờ để nếp mềm hơn, khi nấu nếp sẽ ngon và dẻo hơn. Sau đó vo với nước sạch, vo nhẹ để tránh mất các vitamin trong nếp, vo vài lần đến khi thấy nước trong hơn.

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 2

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 3

2

Sơ chế khoai lang

Khoai lang gọt sạch vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng bằng 1/3 lóng tay sau đó cắt thành những miếng vuông nhỏ.

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 4

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 5

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 6

3

Nấu xôi

Vớt 1kg nếp đã ngâm cho vào tô, cho 1 muỗng cà phê muối, tiếp theo cho toàn bộ khoai lang đã cắt vào và trộn đều.

Sau đó cho toàn bộ hỗn hợp vào xừng hấp, đậy kín nắp và đun với lửa lớn cho đến khi xôi chín mềm.

Mách nhỏ: Tạo ra các lỗ thông hơi trong bề mặt nếp sẽ giúp hơi nóng lên nhiều hơn và xôi chín mềm đều hơn.

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 7

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 8

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 9

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 10

4

Làm mỡ hành

Hành lá rửa sach, cắt nhỏ cho vào chén. Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn rồi cho vào tô hành lá và trộn đều.

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 11

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 12

5

Hoàn thành

Khi xôi đã chín mềm, đã mở nắp và đảo nẹ cho xôi tơi ra, cho ra đĩa, tiếp theo cho 1 ít mỡ hành, hành phi và mè rang lên trên bề mặt đĩa xôi.

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 13

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 14

6

Thành phẩm

Vậy là đã hoàn thành món xôi khoai lang muối mè vô cùng thơm ngon và bắt mắt. Mùi thơm của hành phi và mỡ hành kích thích vị giác, ăn vào nếp rất mềm mà không bị ướt, khoai lang mềm ngọt và bùi thật tuyệt vời.

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 15

Cách nấu xôi khoai lang muối mè dẻo thơm bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 16

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị

Sắp đến ngày lễ Vu Lan rồi bạn đã quyết định nấu món ăn gì cho bữa cơm chay của gia đình chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tham khảo ngay món hủ tiếu hoành thánh chay đậm vị thơm ngon. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món chay này nhé!

Nguyên liệu làm Hủ tiếu hoành thánh chay

Hủ tiếu khô 100 gr

Hành boa rô 2 nhánh

Cà rốt 1 củ (100gr)

Củ cải trắng 1 củ (100gr)

Khoai môn 100 gr

Khoai lang 100 gr

Cải thảo 100 gr

Nấm hương tươi 100 gr

Nấm hương khô 50 gr

Đậu hũ trắng 2 miếng (300gr) Lê 2 quả (150gr)

Bắp mỹ 1 quả (200gr)

Rau ăn kèm 1 ít (hẹ/ giá đỗ/ ngò tàu)

Tiêu/ muối 1 ít

Hạt nêm chay 1.5 muỗng canh

Đường phèn 1/2 muỗng canh

Dầu ăn 500 ml

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Cà rốt tươi ngon sẽ có màu cam đậm, tươi sáng, cuống lá tươi xanh dính chặt vào thân.Nên chọn những củ cà rốt mà khi dùng tay nhấn vào, thấy thân củ cứng. Hình dáng củ thẳng thuôn dài về phía đuôi.Không chọn những củ cà rốt có cuống bị dập héo, phần thân bị dập, chảy nhớt, xuất hiện những vết thâm.

Cách chọn mua khoai môn dẻo ngon

Bạn nên chọn những củ có kích thước vừa, không quá lớn cũng không quá nhỏ.Ưu tiên những củ tròn đều, hình dáng như quả trứng gà, lớp vỏ sần sùi, có nhiều râu và có đất bám trên vỏ.Về màu sắc chọn những củ lớp ruột bên trong màu trắng đục, có nhiều vân tím.Khi mua bạn cầm thử khoai môn lên tay. Nếu cảm thấy nhẹ tay thì khoai có nhiều tinh bột, khi nấu chín sẽ có vị béo bùi.

Cách chọn mua khoai lang ngon

Bạn nên mua những củ khoai lang có bề ngoài lành lặn, không có quá nhều vết trầy xước. Cầm khoai lên thấy nặng tay, cứng cáp.Chọn những củ khoai có dáng tròn lẳn hoặc thuôn dài, không có eo, hõm, bóp nhẹ thấy không quá cứng, những củ này thường ít xơ, nhiều bột và ăn rất ngọt.Chú ý cẩn thận khi thấy khoai có màu đen hoặc bị rỗ, đó là dấu hiệu cho thấy khoai lang đã hỏng.

Cách chọn mua nấm hương (nấm đông cô) ngon

Đối với nấm hương tươi

Bạn nên chọn mua những cây nấm không bị đứt gãy, phần mũ nấm có màu nâu sáng.Có kích thước vừa phải, chân nấm ngắn, khi ngửi sẽ có hương thơm đặc trưng, tự nhiên của nấm.Tránh mua những cây nấm có mùi lạ, bị dập nát và xuất hiện nhiều vết rách và xước trên thân cây nấm.

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Nồi hấp, chén, dao, chảo, muỗng,...

Cách chế biến Hủ tiếu hoành thánh chay

1

Sơ chế nguyên liệu

Nấm hương khô mua về bạn ngâm với nước lạnh khoảng 30 phút cho nấm nở mềm thì bạn rửa lại 2 - 3 lần với nước sau đó vắt kiệt, để ráo và dùng dao băm nhuyễn hết phần nấm hương và cho vào 1 cái chén.

Nấm hương tươi bạn dùng dao cắt bỏ chân nấm sau đó, đem ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 2 phút rồi rửa sạch lại với nước và dùng dao tỉa 1 ít ở phần đầu nấm thành hình ngôi sao.

Cách ngâm nấm hương (nấm đông cô) khô mau mềm

Cách 1: Ngâm nấm trong nước khoảng 1 - 2 tiếng, rồi rửa lại với nước sạch, để ráo trước khi chế biến. Cách 2: Để nấm nở nhanh hơn bạn có thể ngâm nấm trong nước ấm 60 - 80 độ C trong 7 - 10 phút cho nấm nở.

=Khoai môn bạn rửa sạch, cho vào nồi, hấp khoảng 10 phút cho khoai môn chín mềm thì bạn tắt bếp sau đó đợi cho khoai nguội bạn bóc vỏ, cho khoai vào tô và lấy muỗng nghiền nhuyễn khoai môn. Khoai lang bạn làm tương tự.

Hành boa rô bạn rửa sạch, phần lá hành bạn cắt nhỏ còn phần gốc hành bạn cắt lát mỏng vừa ăn. Với nhánh hành boa rô còn lại bạn cũng rửa sạch và cắt phần gốc hành thành các khúc dài khoảng 2.5 - 3 lóng tay.

Đậu hũ bạn rửa sạch, dùng khăn thấm hết nước và cắt thành các khối vuông nhỏ có cạnh dài khoảng 1 - 1.5 lóng tay.

Bắp bạn lột vỏ, rửa sạch, để ráo và cắt khúc dài khoảng 3 lóng tay. Quả lê bạn rửa sạch vỏ, cắt thành các múi cau.

Cà rốt và củ cải trắng sau khi mua về bạn gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành các lát nhỏ vừa ăn sau đó tỉa hoa để món ăn thêm đẹp mắt.

Cải thảo bạn bỏ gốc và cắt các lá thành các đoạn nhỏ vừa ăn có chiều dài khoảng 2 lóng tay. Hẹ, giá đỗ và ngò tàu bạn rửa sạch, hẹ và ngò tàu bạn cắt nhỏ.

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 2

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 3

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 4

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 5

2

Trộn nhân

Cho lần lượt các nguyên liệu gồm: 100gr khoai lang nghiền nhuyễn, 100gr khoai môn nghiền nhuyễn, 100gr nấm hương khô băm nhuyễn, 10gr lá hành boa rô cắt nhỏ, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh hạt nêm chay và 1/2 muỗng canh tiêu vào tô. Rồi trộn đều tay cho đến khi các gia vị thấm đều và các nguyên liệu hòa lẫn vào nhau là hoàn tất.

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 6

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 7

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 8

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 9

3

Gói hoành thánh

Để gói hoành thánh bán múc từng muỗng nhân vừa trộn cho vào giữa vỏ hoành thánh. Sau đó dùng tay gấp phần mép lại sao cho nhân không bị rơi ra ngoài.

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 10

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 11

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 12

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 13

4

Nấu nước dùng

Cho 150gr lê cắt múi cau, 200gr bắp mỹ cắt khúc, 20gr hành boa rô cắt khúc, 1 muỗng cà phê muối và 2 lít vào nồi. Đậy nắp lại, nấu với lửa lớn khoảng 2 phút cho nước sôi lên thì bạn hạ lửa nhỏ và hầm lấy nước dùng ngọt trong vòng 60 phút.

Sau khi hầm xong thì bạn vớt hết các nguyên liệu ra và cho tiếp 100gr cà rốt, 100gr củ cải trắng cắt lát mỏng và 100gr nấm đông khô tươi vào.

Hầm thêm 20 phút với lửa nhỏ nữa thì bạn cho lá cải thảo cắt khúc và 1.5 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh hạt nêm chay và 1/2 muỗng canh đường phèn vào nồi. Khuấy nhẹ nhàng và nấu thêm 2 phút nữa cho các gia vị tan hết thì bạn tắt bếp.

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 14

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 15

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 16

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 17

5

Chiên đậu hũ và hoành thánh

Cho hết phần dầu ăn còn lại vào chảo, đợi đến khi dầu sôi lăn tăn thì bạn cho 300gr đậu hũ cắt khối vuông nhỏ vào. Chiên với lửa lớn khoảng 3 phút cho đậu hũ vàng đều đẹp mắt thì bạn vớt ra.

Sau đó, cho tiếp phần hoành thánh đã gói vào chảo dầu, chiên với lửa vừa khoảng 4 phút cho lớp nhân của hoành thánh chín thì bạn tăng lửa lớn lên và chiên thêm 2 phút nữa cho lớp vỏ hoành thánh vàng giòn thì bạn tắt bếp, vớt hoành thánh ra cho vào tô có lót khăn giấy để thấm dầu.

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 18

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 19

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 20

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 21

6

Trụng hủ tiếu

Cho 800ml nước vào nồi sau đó đun với lửa lớn cho nước sôi già thì bạn cho 1/3 muỗng cà phê muối vào. Rồi cho hũ tiếu khô vào chần sơ khoảng 1 - 2 phút cho hủ tiếu chín sơ, thì bạn vớt hủ tiếu ra và để ráo nước.

Cách trụng hủ tiếu dai ngon, không bị bở

Đầu tiên bạn nên tách hủ tiếu ra thành những sợi rời, nếu sợi hủ tiếu quá dài thì có thể cắt ngắn lại khoảng 20 - 30cm cho vừa ăn.Có thể ngâm hủ tiếu với nước lạnh để hủ tiếu nhanh mềm hơn. Không nên ngâm quá lâu để tránh hủ tiếu bị bở.Khi trụng xong thì cho hủ tiếu vào một tô nước lạnh, chờ hủ tiếu nguội thì lấy ra. Làm như vậy hủ tiếu sẽ giòn và không bị bở.

Sau khi hủ tiếu ráo nước bạn cho ra tô, kèm vào đó là các topping như: đậu hủ chiên, hoàng thánh đã chiên lên mặt. Thêm rau củ rồi rưới nước dùng lên, thêm một ít tiêu là có thể thưởng thức ngay món ăn này rồi!

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 22

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 23

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 24

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 25

7

Thành phẩm

Hủ tiếu hoành thánh chay được bày ra tô với màu sắc phong phú vô cùng đẹp mắt. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được nước dùng hủ tiếu thanh ngọt hấp dẫn cùng với đậu hũ chiên và hoành thánh dai giòn.

Cho thêm ít rau sống ăn kèm như hẹ, ngò tàu và giá trụng vào sẽ rất ngon. Với món ăn này bạn có thể chấm hoành thánh chiên với tương ớt hoặc nước tương cay cay đều rất đậm đà, bắt vị. Hứa hẹn đây sẽ là một món ăn ngon khiến cả nhà bạn thích mê cho mà xem! Thử ngay món ăn này nhé!

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 26

Cách nấu hủ tiếu hoành thánh chay ngon đơn giản đậm đà hương vị - Hình 27

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Rắn bông súng nướng mọi và chuột đồng nướng chao ở miền Tây
06:24:27 22/09/2021
Đặc sản miền Tây ngon tuyệt nhất định không thể bỏ qua
06:11:29 22/09/2021
Món trứng ngâm xì dầu kiểu mới siêu hấp dẫn
10:48:19 21/09/2021
Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà
07:10:50 22/09/2021
Món xíu mại sốt cà chua đơn giản ngon cơm
10:46:19 21/09/2021
Cách nướng thịt bằng nồi cơm điện
10:47:47 22/09/2021
Món bơ nướng trứng thơm ngon lạ miệng
11:30:11 21/09/2021
Món thịt nướng bằng nồi cơm điện ngon không tưởng
09:00:42 21/09/2021
Món xôi phúc kiến của người Hoa đơn giản tại nhà
14:04:36 22/09/2021
Những bữa cơm gói gọn trong một cái đĩa
11:02:43 22/09/2021

Thông tin đang nóng

1 nữ ca sĩ nổi tiếng Vbiz vừa xác nhận nhiễm Covid-19
06:26:54 23/09/2021
Người thân chia sẻ về tình hình hiện tại của Phi Nhung
06:19:06 23/09/2021
Phùng Khánh Linh muốn hét lên khoe với mọi người khi hình ảnh mình xuất hiện tại Quảng trường Thời đại Mỹ
01:26:46 23/09/2021
Xuất hiện vòng tròn bí ẩn trên trời khiến dân tình náo loạn, có phải người ngoài hành tinh đã đến?
04:18:15 23/09/2021
Sức khoẻ Phi Nhung tiến triển xấu, đã yếu hơn trong 2 ngày qua
08:15:39 23/09/2021
Chuyên gia Vũ Hán từng muốn thả virus Corona vào hang dơi 18 tháng trước khi bùng dịch
01:05:31 23/09/2021
Lắp camera ở nhà rồi đi công tác, cô vợ chứng kiến được cảnh tượng chát đắng đến tận cùng và cái kết thích đáng sau đó
06:56:15 23/09/2021
Lee Jung Jae: Tượng đài nghệ thuật xứ Hàn và chuyện tình với nữ CEO giàu có
06:32:28 23/09/2021
Biết tôi chuẩn bị mua nhà, bạn gái ngỏ ý góp một số tiền nhỏ nhưng lại đưa ra điều kiện hết sức nực cười
06:34:06 23/09/2021
Tranh cãi clip Thuỷ Tiên tuyên bố hỗ trợ người dân 5 triệu tiền từ thiện nhưng chỉ phát 3 triệu, đi tìm lời giải?
07:39:32 23/09/2021

Tin mới nhất

Tinh hoa ẩm thực vùng miền: Khám phá 3 món ăn từ bún đất Hà Thành

09:11:55 23/09/2021
Nằm trong loạt nội dung của Bản đồ ẩm thực Việt Nam do Sài Gòn Tiếp Thị thực hiện, số đầu tiên của Tinh hoa ẩm thực vùng miền đã gợi mở những thông tin thú vị về 3 món bún ăn chơi của đất Hà Thành.

Cách nấu bún xương cà chua đậm đà lạ miệng cực dễ làm ngay tại nhà

09:10:18 23/09/2021
Nếu bạn đang tìm một món bún nước vừa thơm ngon dễ làm thì đừng bỏ qua món bún xương cà chua này nhé.  hương vị đậm đà, ngọt nước cách làm thì vô cùng đơn giản, bạn có thể chiêu đãi cho gia đình món ăn ngon món bún xương cà chua này nhé...

Ăn gói xôi, tự hào về nền ẩm thực

09:08:40 23/09/2021
Món xôi tự nấu trong những ngày giãn cách, lại gợi nhớ dắt dây về những gói xôi thuở còn đi học, lại nhớ về cuộc thi ẩm thực cổ xưa nhất của tổ tiên thời các vua Hùng, lại tự hiểu thêm chút nữa tầm vóc, chiều sâu xa tinh tế trong phẩm v...

Lên Trường Sơn thưởng thức "đọt sưng"

09:05:28 23/09/2021
Trường Sơn là vùng núi rừng thâm u, hoang dã của đồng bào dân tộc Hrê sinh sống lâu đời trên miền Tây Quảng Ngãi. Mảnh đất này còn lưu lại trong lòng du khách bởi những món ăn vùng cao dân dã, truyền thống chỉ ở đây mới trở thành đặc sả...

Cách làm chân gà ngâm mắm cực ngon, đậm đà đơn giản ngay tại nhà

08:30:32 23/09/2021
Nếu bạn là một tín đồ các món từ gà, vậy thì bạn không thể nào bỏ qua được món chân gà ngâm mắm dai giòn đâu.  vào bếp  thực hiện món chân gà ngâm mắm thơm ngon, đậm đà ngay tại nhà nhé!

2 cách làm lòng bò nướng hấp dẫn thơm ngon khó cưỡng đơn giản tại nhà

08:01:49 23/09/2021
Ngoài cách nấu phá lấu, 2 món lòng bò nướng kiểu Hàn Quốc và nướng sa tế đậm đà, hấp dẫn chắc chắn sẽ giúp bạn và cả nhà được đổi vị, có bữa ăn thơm ngon và chất lượng hơn rất nhiều đó.

Món miến thịt rau củ ăn hoài không ngán

07:54:52 23/09/2021
Món miến thịt rau củ với từng sợi miến dai ngon, nước dùng ngọt thanh vị rau củ sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê.

Cách nấu cà ri gà sữa tươi chuẩn vị nhà hàng đơn giản ngay tại nhà

07:46:47 23/09/2021
Nếu bạn là một trong những người mê hương vị món cà ri thì không thể bỏ qua món cà ri gà siêu ngon này được.Khác với món cà ri khác, cà ri gà này được nấu với sữa tươi nên có vị béo đậm đà thơm ngon  vào bếp làm ngay món ngon từ gà này ...

Món cá hấp xì dầu ngọt thịt tốt cho sức khỏe

07:45:25 23/09/2021
Món cá hấp xì dầu không cần phải dùng đến dầu mỡ, tốn nhiều thời gian chế biến mà vẫn giúp cá giữ được vị ngọt thịt tự nhiên rất tốt cho sức khỏe và hấp dẫn bất kỳ ai.

Cách nấu canh rau sam nấu tôm thanh mát thơm ngon cho ngày hè

07:36:29 23/09/2021
Các món canh luôn là thứ không thể thiếu trong bữa cơm gia đình hàng ngày vì độ thơm ngon cũng như thanh mát của chúng.Vào bếp nấu canh rau sam nấu tôm cực kỳ hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp ngay nào!

Món cháo thịt bằm cho cả nhà ăn sáng

07:35:52 23/09/2021
Món cháo thịt bằm với vị ngọt của cháo cộng thêm hương vị thơm ngon của hành lá sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà.

Cách hấp ghẹ ngon mà đơn giản tại nhà

07:30:12 23/09/2021
Cách hấp ghẹ ngon không hề khó như mọi vẫn nghĩ mà lại khiến món ăn trở nên tươi ngon, đậm đà hơn và đảm bảo giữ lại được những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Bí quyết làm nước sốt me ngon chuẩn vị

07:26:49 23/09/2021
Bí quyết làm nước sốt me ngon tuyệt là nước sốt có màu nâu bắt mắt, chua thanh nhẹ nhàng mùi vị của me, ngọt mà không gắt hòa quyện cùng chút cay nồng từ ớt.

Món Salad khoai lang bắp cải lạ miệng mà siêu ngon

07:24:39 23/09/2021
Món Salad khoai lang bắp cải là món ăn không chỉ ngon miệng, chống ngấy mà còn có tác dụng bất ngờ trong việc giảm cân.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm salad khoai lang bắp cải này ngay nhé!

Cách làm bún chả cá Nha Trang đậm đà ngon tuyệt đúng chuẩn hương vị biển

07:23:39 23/09/2021
Bún chả cá là một món nước được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. vào bếp  làm món bún chả cá đặc sản Nha Trang chuẩn vị, hấp dẫn mê ly ngay tại nhà nhé!

Luộc tôm đông lạnh chớ cho ngay vào nồi, thêm 1 bước tôm mới mềm ngon

07:18:26 23/09/2021
Khi luộc tôm đông lạnh không nên cho trực tiếp vào nồi, chỉ cần thêm một bước, thịt tôm sẽ thơm mềm mà không bị bở.

Loại hạt này đang vào mùa, tẩm mật ong vừa ngon xuất sắc vừa cực tốt cho sức khỏe

07:14:22 23/09/2021
Trời se se lạnh là biết mùa hạt dẻ đến rồi.

2 cách làm rau câu bắp giòn ngon thơm béo không bị tách lớp

07:11:27 23/09/2021
Thạch rau câu là món tráng miệng được yêu thích vì hương vị thơm ngon và rất đơn giản để thực hiện. nay, cùng vào bếp  thực hiện 2 cách làm rau câu bắp giòn thơm cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Cách nấu cháo gà xé phay siêu ngon từ công thức độc đáo dễ làm ngay tại nhà

07:00:42 23/09/2021
Nếu bạn là một tín đồ mê các món từ gà thì chắc chắn không nên bỏ qua món cháo gà xé phay. Được chế biến bằng một cách độc đáo nên món ăn này sẽ mang đến cho bạn một vị ngon khó cưỡng. Vào bếp thực hiện ngay thôi!

Cách làm tim bò xào hành tây thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

06:47:42 23/09/2021
Các món từ bò luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng, nếu bạn chưa biết thêm vào thực đơn món gì thì bạn có thể tham khảo món tim bò xào hành tây vô cùng thơm ngon hấp dẫn và cách nấu cũng rất đơn giản.

Món gà kho kiểu mới ăn một lần nhớ mãi

06:47:09 23/09/2021
Món gà kho kiểu mới với thịt gà mềm ngon lại thơm vị nấm và hải sản khiến món ăn này vừa ngon, bổ dưỡng lại cực hấp dẫn.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm món gà kho kiểu mới này ngay nhé!

Món bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Thành

06:43:56 23/09/2021
Món bún đậu mắm tôm là món ăn ngon của vùng đất Hà Thành. Món ăn này tuy dân dã nhưng lại được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng của nó.

Món canh rau cải nấu hàu giàu dưỡng chất

06:41:03 23/09/2021
Món canh rau cải nấu hàu và đậu phụ là một món ăn ngon miệng, dễ làm mà lại giàu dinh dưỡng nên bạn đừng quên chế biến để cả nhà thưởng thức.

Món gà xào hành tây lạ miệng đưa cơm

06:38:05 23/09/2021
Món gà xào hành tây có vị ngọt của hành tây, vị bùi bùi của thịt gà mang đến món ăn ngon ngon đúng điệu mà vẫn giữ được đầy đủ chất dinh dưỡng.

Tổng hợp 16 cách làm cá chiên sả ớt cay nồng hấp dẫn ngon khó cưỡng

06:36:58 23/09/2021
Cá chiên là một món ăn vô cùng phổ biến trong thực đơn của các gia đình hằng ngày. Với món chiên này bạn có thể dùng rất nhiều loại cá khác nhau, hãy cùng chuyên mục mẹo vào bếp  khám phá 16 công thức làm món cá chiên ngay nhé.

Món ốc móng tay xào rau muống giòn ngon hấp dẫn

06:36:02 23/09/2021
Món ốc móng tay xào rau muống là sự kết hợp hoàn hảo giữa rau muống tươi xanh vừa chín tới, vẫn giữ được độ ngọt mát cùng thịt ốc giòn sần sật, không bị dai và tanh. 

Món thịt heo rang đậu hũ đơn giản mà ngon cơm

06:32:17 23/09/2021
Món thịt heo rang đậu hũ với lớp vỏ bên ngoài của đậu hũ giòn dai, bên trong béo ngậy do mỡ của thịt ba chỉ  thấm vị góp phần làm phong phú hơn thực đơn cho bữa ăn gia đình 

Món cháo lươn cải xanh cho bé ăn dặm

06:30:22 23/09/2021
Món cháo lươn cải xanh là món cháo bổ dưỡng cho các bé trong thời kỳ ăn dặm vừa ngon miệng vừa có đầy đủ các chất dinh dưỡng. 

Món cháo lươn với nghệ ngon chuẩn vị

06:27:41 23/09/2021
Món cháo lươn với nghệ là món ăn ngon hấp dẫn du khách của  Xứ Nghệ. Món cháo tuy mộc mạc dân dã nhưng để lại hương vị nồng nàn khó quên. 

2 cách làm lòng bò xào chua ngọt và lòng bò xào cà ri thơm nức mũi

06:26:15 23/09/2021
Nếu bạn đang cần một món từ bò để đổi vị cho bữa cơm gia đình thì có thể tham khảo món lòng bò xào này nhé.Với 2 cách làm lòng bò xào chua ngọt và lòng bò xào cà ri thì nồi cơm nhà bạn sẽ bị đánh bay nhanh chóng. Vào bếp thực hiện

Có thể bạn quan tâm

Chàng trai thẩn thờ vì làm rơi điện thoại xuống gầm thang máy 

Hài hước

09:12:26 23/09/2021
Chàng trai đứng thẩn thờ tiếc nuối khi vô tình làm rơi chiếc điện thoại xuống gầm thang máy.

Nghe Lisa kể về nguồn gốc tóc mái 10 tỷ, netizen đồng loạt hô to: "Idol nhà ai mà cưng xỉu!"

Phong cách sao

09:12:14 23/09/2021
Hóa ra, ý tưởng cắt tóc mái 10 tỷ che trán không phải từ Lisa mà ra.

Thủy Tiên gian lận khi tuyên bố hỗ trợ người dân 5 triệu nhưng chỉ phát 3 triệu, sự thật là gì?

Sao việt

09:07:23 23/09/2021
Sau hàng loạt scandal liên quan đến việc làm từ thiện của giới nghệ sĩ. Thuỷ Tiên là cái tên được réo gọi nhiều nhất khi vướng vào ồn ào, bị tố ăn chặn tiền từ thiện.

"Lời nguyền" hủy diệt cả nhà Thanh ở Như Ý Truyện: Nói chơi mà dự báo chính xác kết cục có thật 100% trong lịch sử!

Phim châu á

09:05:47 23/09/2021
Không ngờ Như Ý Truyện đã nhá hàng về đại kết cục của nhà Thanh chỉ qua một lời đồn bâng quơ.

Điểm chung khiến 3 cô giáo đang bị netizen "gạch đá" vì khoe thân quá đà

Người đẹp

09:02:34 23/09/2021
Cả 3 đều là những nhân vật mang danh cô giáo bị netizen quốc tế chỉ trích không ngớt trong thời gian qua do lối ăn mặc không phù hợp.

Mua từ nông dân giá rẻ, vì sao thực phẩm bán lẻ về thành phố giá cao?

Đời sống

09:02:12 23/09/2021
Giá trứng, thịt, rau... được nhiều nhà cung cấp, nông dân bán ra ở mức thấp, thậm chí rất thấp. Nhiều người dân cho rằng không ít nhà bán lẻ đang lợi dụng kiếm lời.

Holden Nowell - nam chính Call Me Maybe bức xúc vì bị gọi là "chàng gay", thực hư cái kết của MV?

Sao âu mỹ

09:00:33 23/09/2021
Trở về 10 năm trước, một MV được ra mắt và cũng chính là plot twist đầu đời trong sự nghiệp của nhiều người. Nhờ ca khúc Call Me Maybe, nữ ca sĩ người Canada Carly Rae Jepsen một bước trở thành ngôi sao và sở hữu cho mình bài hát debut ...

Đây là lọ kem dưỡng Nhật được BTV làm đẹp chấm điểm 10 vì sau 8 giờ da thậm chí còn căng mịn hơn trước

Làm đẹp

09:00:21 23/09/2021
Khả năng giúp da ngậm nước tuyệt vời của lọ kem dưỡng này sẽ khiến bạn bất ngờ đó.

Microsoft ra loạt Surface mới, giá từ 400 USD 

Đồ 2-tek

08:58:39 23/09/2021
Trong sự kiện trực tuyến tối 22/9, Microsoft công bố 5 mẫu Surface với cải tiến về thiết kế, cấu hình và được tối ưu hóa cho Windows 11.

Bé gái 7 tuổi tặng bạn chiếc điện thoại Iphone 7 mới cứng để học online, xem bức thư lại càng thấm thía từng câu

Netizen

08:49:24 23/09/2021
Trong khi dịch Covid-19 vẫn còn đang khá căng thẳng, nhiều học sinh, sinh viên trên cả nước đã bước vào năm học mới với hình thức học trực tuyến.

Đừng “bức tử” nghĩa thầy trò

Học hành

08:47:55 23/09/2021
Chỉ trong khoảng thời gian ngắn bắt đầu năm học mới, đã có không ít sự cố xảy ra trong mối quan hệ thầy cô giáo và học sinh đó đây, ở nhiều bậc học.

Lan Ngọc bộc lộ siêu năng lực mới: Cứ giúp ai là người đó "bay màu"!

Show việt

08:45:01 23/09/2021
 Chỉ trong một trò chơi thôi, Ninh Dương Lan Ngọc đã lộ ra tính cách đáng yêu nhưng không kém phần lầy lội.

Phong cách thời trang của 'ông chú' 63

Thời trang

08:40:48 23/09/2021
Ông Lưu Quốc Tân truyền cảm hứng mặc đẹp cho giới trẻ nhờ phong cách lịch lãm, cổ điển và bắt trend nhạy bén không kém các bạn Gen Z.

Lưu Vũ xuất hiện nhợt nhạt sau lệnh cấm make-up đậm, ẻo lả

Sao châu á

08:32:08 23/09/2021
Thích make-up kỹ lưỡng nhưng Lưu Vũ (INTO1) buộc phải thay đổi sau lệnh cấm từ giới chức Trung Quốc.

Sau khi làm "chuyện ấy" phụ nữ nên tránh làm 4 điều này

Kiến thức giới tính

08:24:41 23/09/2021
Sau khi làm chuyện ấy, chị em đặc biệt lưu ý tuyệt đối tránh làm 4 điều dưới đây nếu không muốn hại sức khỏe, gây tổn thương vùng kín.