Hướng dẫn cách làm món pizza bò phô mai bằng nồi chiên không dầu ngon như ngoài hàng !
Từ ngày sắm em nồi chiên không dầu, mình lại chăm chỉ các món ăn ngon cho cả nhà. Căn bản là em nồi chiên không dầu này hữu ích lắm nhé, món nướng, chiên, bánh… cũng “cân” tất.
Và món bánh pizza bò phô mai bằng nồi chiên không dầu cũng không phải là ngoại lệ, làm món bánh này bằng nồi chiên không dầu vừa ngon lại vừa nhàn. Nguyên liệu thì đơn giản lắm nhé, dễ tìm không hề phức tạp một chút nào, làm bằng nồi chiên không dầu bánh pizza bò phô mai ngon và ngậy y như ngoài hàng ý các nàng ạ. Trước đây ý, mình nghĩ là tự làm bánh pizza khó lắm ý, chỉ có thể ra hàng mới có thể được thưởng thức những chiếc bánh pizza thơm ngon này thui. Thế nhưng bây giờ tiện lắm cơ, đế bánh pizza thì đã được bán sẵn rùi, chỉ còn phần nhân phía trên, chỉ cần làm theo công thức mà iunauan chia sẻ ngày hum nay, các nàng sẽ có ngay món bánh pizza ngon bất bại. Tự làm bánh pizza bò phô mai bằng nồi chiên không dầu đảm bảo đúng tiêu chí “ngon bổ rẻ” mà lại nhàn ơi là nhàn nữa chứ. Nào, cùng tham khảo ngay cách làm món pizza bò phô mai ngon tuyệt cú mèo mà iunauan chia sẻ ngay sau đây nhá, cực đơn giản thoai ạ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Đế bánh pizza: 2 cái ( số lượng tùy thuộc vào số lượng các nàng muốn làm nhá, thường thì khi mua đế bánh pizza đã bao gồm sốt và lá Oregano sấy khô, mình mua tại vinmart đã bao gồm các nguyên liệu này rùi ý)
Ngô ngọt: 1 bắp ngô ngọt
Dứa: 1/2 quảXúc xích: 2 cái
Phô mai bào: 200 gram (mình sử dụng phô mai mozzarella bào sợi)
Thịt bò: 200 gram
Video đang HOT
Ớt chuông đỏ (xanh): 1/2 quả
Phần thực hiện:
Bước 1: Với món bánh pizza thì nguyên liệu đế pizza thường được bán sẵn rùi nên giờ làm món ăn này rất là nhàn lun ý, các nàng có thể tìm mua trong các siêu thị (mình mua đế bánh và phô mai bào trong siêu thị vinmart). Sau khi nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng, chúng mình cùng bắt tay vào sơ chế các nguyên liệu nhá: Ngô ngọt đem tách lấy phần hạt rùi tiếp đó hấp sơ qua ngô ngọt và xúc xích nhé. Thịt bò các nàng thái mỏng, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm rùi đem xào tái 1 lượt. Cho chảo lên bếp, chảo nóng thì cho vào trong chảo 1 thìa canh dầu ăn. Dầu ăn chín các nàng cho thịt bò vào, đảo đều trên lửa to tới khi thịt bò chín tái thì tắt bếp rùi cho lá Oregano đảo đều, trút thịt bò riêng ra đĩa. Thịt bò mình chọn thịt gầu bò khi măm có độ giòn ngậy hơn so với thịt thăn bò (cái này tùy sở thích nha). Với các loại nguyên liệu như ngô ngọt, xúc xích hay là thịt bò các nàng chỉ nên hấp và xào sơ chứ không nên làm chín quá sẽ mất mùi vị khi cho vào pizza). Dứa chúng mình thái lát, ớt chuông thái hạt lựu
Bước 2: Chuẩn bị nồi chiên không dầu: trước khi nướng bánh pizza thì các nàng làm nóng nồi chiên không dầu trước nhé, các nàng bật nồi chiên ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 5 phút nhé. Tiếp đó, mở nồi ra rùi cho đế bánh pizza vào, set nhiệt 180 độ trong vòng 2 phút. Tiếp đó là phần xếp nhân lên bánh theo thứ tự: dàn đều thịt bò lên trên mặt bánh, sau đó cho ngô ngọt và xúc xích đã hấp sơ lên. Tiếp đó, xếp dứa và ớt chuông lên và cuối cùng là rải lớp phô mai lên trên mặt bánh, chỉ lát nữa thôi khi mình chiên lớp phô mai này sẽ tan chảy ra rùi hòa quyện cùng các nguyên liệu thì cứ gọi là ngon bất bại lun ý. Với lớp nhân trên mặt bánh chúng mình không nên xếp dày quá cũng không nên để lớp nhân mỏng quá nhé
Bước 3: Tiếp đến là chuyên mục nướng bánh bằng em nồi chiên không dầu “đa zi năng” nhé: Các nàng cho đế bánh vào trong nồi chiên, set nồi chiên ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 7 phút là món ăn đã hoàn thành rùi ý cả nhà ấy
Cách làm món pizza bò phô mai của mình thật đơn giản phải không cả nhà. Tự làm pizza bò phô mai bằng nồi chiên không dầu không chỉ ngon đâu, nhàn đâu mà giá thành vô cùng “hạt dẻ” Thì nhé, đế bánh mua rẻ lắm, rùi phô mai mình cả cân dùng dần, chưa măm hết các nàng để trong ngăn đá sau lại bỏ ra làm típ. Các nguyên liệu còn lại thì rất đơn giản rùi. Đã thế lại có món bánh pizza ngon sạch nữa, đảm bảo an toàn thực phẩm, lại tự được kết hợp biến tấu nguyên liệu theo ý mình nữa. Với món bánh pizza bò phô mai này, các nàng cần dùng ngay khi còn đang nóng nhá. Chao ôi, pizza tan chảy ngậy ngon lắm quyện cùng thịt bò, ngô ngọt, xúc xích ngon tuyệt cú mèo lun. Cắt miếng pizzza nóng hổi, ngậy thơm chấm cùng chút tương cà thì cứ gọi là ngon tuyệt đỉnh lun ý. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm món pizza bò phô mai mình vừa chia sẻ nhá ^^
Ngon xuất sắc với cách làm món cà tím nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu !
Hướng dẫn cách làm món cà tím nướng mỡ hành ngon xuất sắc bằng nồi chiên không dầu:
Từ ngày có cái anh nồi chiên không dầu này, mình đâm ra lười ý. Căn bản là vì chả cần mất nhìu công sức, chỉ với chút nguyên liệu và tẩm tẩm ướp ướp gia vị, bỏ vào nồi rùi hát điệp khúc "quay đều, quay đều" là có ngay những món ăn thơm ngon, đặc sắc, không chiên qua nhìu dầu mỡ, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Và một món ăn ngon xuất sắc từ nồi chiên không dầu mà mình chia sẻ tới các nàng ngày hum nay, đó là món cà tím nướng mỡ hành ngon tuyệt cú mèo lun ý các nàng ạ. Cách làm món cà tím nướng mỡ hành rất đơn giản, nguyên liệu dễ tìm mà cả nhà lại có ngay món ăn đáp ứng đủ tiêu chí "ngon bổ rẻ" rùi ý. Nào, cùng tham khảo ngay cách làm món cà tím nướng mỡ hành ngon xuất sắc bằng nồi chiên không dầu mà iunauan chia sẻ ngày hum nay nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cà tím: 2 quả cà tím to dài
Một ít hành lá, 1 chén con lạc rang giã dập
2 thìa canh đường, 3 thìa canh nước mắm ngon (hoặc thay bằng xì dầu)
Tỏi, ớt
Phần thực hiện:
Bước 1: Trước hết là tiết mục sơ chế cà tím: mình chọn 2 quả cà tím to dài để lát dễ dàng cho các gia vị vào bên trong cà tím. Cà tím mua về rửa sạch, dùng cái tăm xâm lên mình cà tím (mục đích là để khi chiên bằng nồi chiên không dầu cà tím sẽ nhanh chín và thơm hơn ý). Tiếp đến, chúng mình cho cà tím vào nồi chiên không dầu, chiên ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 15 phút. Mở nồi chiên ra trở mặt nướng tiếp 15 phút nữa cho cà tím được chín đều)
Bước 2: Trong thời gian chờ đợi cà tím chín thì chúng mình sẽ đi sơ chế các nguyên liệu nhé: hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Chúng mình cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho 2 thìa canh dầu ăn vào chảo. Dầu ăn nóng các nàng trút hành lá cùng chút xíu muối, đảo đều sẽ cho ra được hỗn hợp mỡ hành thơm lắm luôn ạ. Lạc chuẩn bị 1 chén nhỏ, rang chín rùi giã dập sơ lạc để lát chúng mình măm kèm cà tím cho thơm và ngậy nhá.
Bước 3: Cà tím sau khi chín các nàng lấy ra, bóc vỏ, các nàng có thể để nguyên trái hoặc cắt khúc, cá nhân mình thì để nguyên trái cà. Các nàng dùng 1 cái nĩa rạch dọc trái nhé
Bước 4: Nước sốt cho món cà tím nướng mỡ hành các nàng làm như sau: cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 1 thìa canh bơ, đun nóng rùi cho hành vào phi. Tiếp đó, các nàng cho thêm tỏi ớt giã nhuyễn. Thêm 2 thìa canh đường, 3 thìa canh nước mắm ngon (hoặc các nàng có thể thay thế bằng xì dầu tùy sở thích nhé). Đun sôi hỗn hợp trên rùi tắt bếp.
Cuối cùng các nàng rưới đều nước sốt lên cà tím, thêm lạc rang giã dập và có thể cho thêm chút hành khô cho thơm (nếu có) nhá.
Dùng nồi chiên không dầu làm ngay món ăn vặt "đỉnh của chóp": Chị em thoải mái nhâm nhi từ sáng đến đêm cũng chẳng sợ tăng cân! Nếu là người "hay buồn miệng", chị em nhất định nên thủ sẵn món ăn vặt này bên mình! Có một sự thật mà hầu hết các chị em ở chốn công sở đều khó lòng phủ nhận được: Sau giờ nghỉ trưa, cứ đến tầm xế chiều là mồm miệng lại cảm thấy... không yên. Thế là chị em lại í ới...