Hướng dẫn cách làm món lẩu cá riêu hồng chua cay ấm nóng cho ngày lạnh !

Theo dõi VGT trên

Hướng dẫn cách làm món lẩu cá riêu hồng chua cay ấm nóng cho ngày lạnh:

Trời vừa lạnh vừa mưa như ngày hum nay thì món ăn “hợp thời” nhất chắc chắn là món lẩu các nàng nhỉ? Một nồi lẩu nóng hổi, nghi ngút khói sẽ là một sự lựa chọn cực kỳ lý tưởng, vừa ngon vừa là món ăn gắn kết tình thân của cả nhà. Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng cách làm món lẩu cá riêu hồng chua cay ấm nóng vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng. Cá riêu hồng vốn là loại cá ngon, dễ dàng chế biến thành các món ăn ngon. Cá riêu hồng thịt nạc, ít tanh, thịt cá đậm ngọt, chế biến làm món lẩu cũng ngon lắm các nàng ạ. Với cách làm món lẩu cá riêu hồng mà iunauan chia sẻ ngày hum nay, đảm bảo cả nhà sẽ có món lẩu cá thật ngon rùi đấy ạ, cùng tham khảo nhá

Hướng dẫn cách làm món lẩu cá riêu hồng chua cay ấm nóng cho ngày lạnh ! - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1 con cá riêu hồng tươi ngon chừng 1 kg

Bún tươi: 500 gram

2 quả cà chua, 4 cây sả, 2 quả ớt, 5 quả quất, 1 củ tỏi bằm nhỏ, 1 mẩu gừng nạo vỏ đập dập bằm nhỏ

1/2 quả dứa ướng (chọn dứa ương gần chín dứa sẽ có vị chua ngọt dịu nhẹ, làm nên độ thơm ngon và chua ngọt tự nhiên của nước lẩu các nàng nhé)

Rau gia vị gồm: một ít mùi tàu, một ít rau ngổ, vài cọng bạc hà

Gia vị gồm: đường, muối, hạt nêm, nước mắm ngon, sa tế

Rau ăn kèm lẩu gồm: rau rút, rau muống, rau cần, cải cúc

Video đang HOT

Hướng dẫn cách làm món lẩu cá riêu hồng chua cay ấm nóng cho ngày lạnh ! - Hình 2

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế nguyên liệu nhá: cá hồng các nàng cần chọn con tươi ngon, cá càng tươi thì món ăn càng thơm ngon và thịt cá mới không bị tanh nhé. Cá riêu hồng mua về các nàng cần sơ chế sạch sẽ để khử vị tanh của cá. Cá diêu hồng làm sạch, đánh sạch vẩy, rửa sạch với nước rùi lấy 1 thìa canh muối và gừng chà xát đều lên mình cá, bụng cá khoảng 5 phút rùi rửa lại với nước 1 lần nữa để khử sạch mùi tanh của cá nhé. Tiếp theo, các nàng cắt cá thành 3 đến 4 khúc tùy vào cá to hay cá nhỏ nhé. Dứa các nàng đem gọt vỏ bỏ mắt rùi cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Quất rửa sạch, cắt làm đôi. Sả rửa sạch, đập dập rùi cắt khúc chừng 5 cm nhé. Tỏi và hành tím bóc vỏ cùng nửa nhánh gừng còn lại băm nhuyễn. Rau ngổ, mùi tàu đem rửa sạch, cắt khúc khoảng 1cm. Các loại rau ăn kèm lẩu các nàng đem nhặt rửa sạch.

Hướng dẫn cách làm món lẩu cá riêu hồng chua cay ấm nóng cho ngày lạnh ! - Hình 3

Hướng dẫn cách làm món lẩu cá riêu hồng chua cay ấm nóng cho ngày lạnh ! - Hình 4

Bước 2: Tiếp đó, chúng mình đi ướp gia vị cá hồng (sẽ giúp phần thịt cá được đậm thịt hơn khi nấu lẩu nhé). Trước tiên, cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì các nàng cho vào trong chảo 2 thìa con dầu ăn. Dầu ăn nóng các nàng trút 1/2 số tỏi bằm vào chảo, phi thơm rùi vớt phần tỏi phi thơm ra 1 cái bát. Cá sau khi cắt khúc các nàng ướp cùng tỏi phi thơm, 3 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 quả ớt thái lát. Đeo bao tay vào, trộn đều và ướp khoảng 15 phút để cá ngấm gia vị nhé.

Hướng dẫn cách làm món lẩu cá riêu hồng chua cay ấm nóng cho ngày lạnh ! - Hình 5

Bước 3: Cho nồi lên bếp. Cho vào trong chảo 2 thìa cà phê dầu ăn. Dầu ăn sôi thì trút phần tỏi bằm còn lại cùng hành tím, gừng vào phi thơm. Trút phần sả đập dập vào, đảo đều. Tiếp đến, các nàng trút sả và dứa vào, đảo đều. Đến khi các nguyên liệu tỏa mùi thơm thì cho cà chua vào, đảo đều trên lửa hơi nhỏ, thêm 1 thìa cà phê hạt nêm vào cho cà chua lên màu đẹp. Đảo đều cà chua khoảng 2 phút rùi đổ 1 lit nước vào đun sôi. Trong thời gian chờ nước sôi, các nàng vắt lấy nước cốt quất nhé, nhớ bỏ hạt đi nha. Khi nước sôi, các nàng cho vào trong nồi 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê sa tế, khuấy đều cho nước sôi thì thả cá vào đun sôi thêm khoảng 5 phút rùi nếm thử sao cho nước lẩu có vị đậm đà, chua cay ngọt dịu nhẹ nhàng là đạt yêu cầu.

Hướng dẫn cách làm món lẩu cá riêu hồng chua cay ấm nóng cho ngày lạnh ! - Hình 6

Hướng dẫn cách làm món lẩu cá riêu hồng chua cay ấm nóng cho ngày lạnh ! - Hình 7

Vậy là nồi lẩu cá riêu hồng của chúng mình đã hoàn thành rùi đấy, thật đơn giản phải không các nàng? Lẩu riêu hồng ăn kèm bún tươi, các loại rau ăn kèm lẩu. Nếu thích, các nàng có thể chuẩn bi thêm đồ nhúng lẩu như: tôm mực ngao ăn kèm cũng ngon lắm ý. Cách làm món lẩu cá riêu hồng đơn giản, dễ thực hiện, ăn không hề bị ngấy, càng ăn lại càng dễ gây nghiện ấy các nàng ạ. Tranh thủ những ngày lạnh, các nàng hãy nhanh tay chế biến một nồi lẩu cá riêu hồng cực ấm nóng, ngon miệng mà iunauan vừa chia sẻ nhá, đảm bảo cả nhà sẽ rất thích cho mà xem. Chúc cả nhà thành công và ngon miện

Hướng dẫn cách làm món lẩu cá riêu hồng chua cay ấm nóng cho ngày lạnh ! - Hình 1

Hướng dẫn cách làm món lẩu cua bể Cà Mau chuẩn vị ngon như nhà hàng !

Hướng dẫn cách làm món lẩu cua bể Cà Mau chuẩn vị ngon như nhà hàng:

Hôm nay, nhân dịp mua được hai "em" cua bể Cà Mau ngon chuẩn, trời thì lạnh thía này thì chỉ có lẩu, lẩu sẽ là món ăn rất phù hợp, cực kỳ phù hợp. Thường thì nhắc đến lẩu cua bể nhìu người sẽ ngần ngại chế biến mà ra ngoài hàng vì e rằng cách chế biến rất phức tạp. Cua bể vốn "sang chảnh" nên ra ngoài hàng thì giá thành sẽ cực kỳ "sang chảnh" ấy các nàng. Thực ra, cách làm món lẩu cua bể không hề khó các nàng ạ. Quan trọng nhất là nước dùng lẩu ý, phải có vị chua cay ngọt ngào dễ ăn rùi. Mà cái em cua bể này lại còn đậm đà, ngọt ngào sẵn rùi nên là món ăn sẽ ngon lắm lun. Chỉ cần hai em cua bể cùng các nguyên liệu đơn giản dễ kiếm là các nàng sẽ có ngay nồi lẩu cua bể nóng hổi, đậm đà để cả nhà cùng thưởng thức rùi mà về độ thơm ngon chẳng kém ngoài hàng chút nào đâu các nàng ạ. Bí kíp làm món lẩu cua bể ngon mình sẽ chia sẻ chi tiết ngay trong bài viết ngày hum nay, các nàng cùng tham khảo nhá, cực đơn giản thôi ạ

Hướng dẫn cách làm món lẩu cua bể Cà Mau chuẩn vị ngon như nhà hàng ! - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Trong bài viết này mình sử dụng nguyên liệu cho 4 người ăn, nếu số người nhìu hơn các nàng tăng lượng nguyên liệu cho phù hợp nhá

Cua bể chuẩn ngon: 2 con

Ba chỉ bò Mỹ: 500 gram

Xương ống: 1 kg, ngô ngọt: 2 bắp, cà rốt: 1 củ, 2-3 quả cà chua rửa sạch thái múi cauHành tím băm, me, sa tế

Rau lẩu gồm: rau muống, mùng tơi, cải xanh... tùy sở thích

Bún tươi, bún khô, mỳ tôm... ăn kèm

Phần thực hiện:

Với món lẩu cua này, để món ăn có hương vị thơm ngon chuẩn vị thì khâu chọn cua đóng vai trò cực kỳ quan trọng rùi các nàng nhỉ? Chúng mình phải chọn được những em cua chắc thịt mới ngon. Ngon nhất là mua được cua Cà Mau thì bao ngon, bao chuẩn các nàng ạ. Cũng tùy vào sở thích mà chúng mình chọn cua gạch hay cua thịt các nàng nhá. Nếu thích ăn cua nhìu thịt thì chúng mình chọn cua đực với phần yếm dưới bụng nhọn, còn cua cái thì phần yếm sẽ tròn, phồng gạch bên trong thì cua sẽ ít thịt hơn nhá. Cua thì đặc biệt phải chọn cua còn sống, cầm con cua lên thấy con cua giãy mạnh, các gai trên chân ít bị gãy là cua tươi. Mún biết cua chắc thịt hay không, các nàng dùng tay ấn nhẹ vào phần yếm. Lúc này chúng mình sẽ cảm nhận được nếu thấy yếm cứng là cua chắc thịt, tránh chọn những con cua mềm và hơi xốp. Với bất kỳ món lẩu nào thì nguyên liệu cũng rất là phong phú phụ thuộc vào độ "ngẫu hứng" của cả nhà, Các nàng có thể chuẩn bị ba chỉ bò mỹ, tôm, ngao.... ăn kèm cùng lẩu cua bể

Bước 1: Sau khi các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng, chúng mình cùng bắt tay vào chế biến món lẩu cua bể ngon tuyệt cú mèo này nhé. Đầu tiên và cốt lõi không chỉ ở chỗ là chọn được con cua ngon mà chính là ở nước dùng, là chính nó. Nước dùng lẩu đóng vai trò quan trọng quyết định đến độ ngon của món lẩu. Với món lẩu cua bể thì quan trọng nhất là nước dùng có độ ngọt của xương, của củ quả, độ chua của me tươi, vị cay cay của sa tế, tất cả hòa quyện với nhau sao cho "vừa cái miệng" là được. Bí kíp làm nước lẩu cua bể ngon của mình không phải chỉ ở độ ngọt của xương ninh mà nhất định phải xay nhuyễn củ quả ninh cùng các nàng nhá. Nước dùng ngọt lắm mà màu sắc cũng đẹp mắt chuẩn ngon. Như này nhá, xương ống ninh với khoảng 1.5 lit nước, trước tiên luộc qua 1 lần cho khử mùi hôi rùi ninh nhỏ lửa trong nhìu giờ. Cho ngô ngọt thái khúc và cà rốt gọt vỏ rửa sạch thái khúc vào ninh cùng xương. Ninh cùng xương chừng 1 tiếng thì vớt ngô ngọt cà rốt ra. Ngô ngọt gỡ lấy phần hạt cho vào máy xay sinh tố cùng cà rốt rùi thêm 200 ml nước xay nhuyễn, trút nguyên liệu này vào nồi nước dùng xương, nước dùng sẽ ngọt ngào đậm đà lắm ý. Me chua cạo sạch cho vào nồi từ 1 đến 1.5 quả phụ thuộc vào việc chúng mình có thích ăn chua nhìu hay không nhé.

Bước 2: Cua bể cần rửa và chế biến thật sạch trước khi cho vào nồi nhúng lẩu nhé. Vì cua biển thường lẫn khá nhìu rêu và cát nên chúng mình phải sơ chế kỹ, dùng bàn chải kỳ cọ cho thật sạch và dùng vòi xịt xịt cho sạch cát đất, rửa sạch với nước. Sau đó, tách mai, bỏ yếm, mình cua cắt làm đôi hoặc làm bốn, lấy gạch cua ở mai cua để riêng ra bát. Sơ chế các nguyên liệu: ngao rửa sạch để riêng ra bát. Các loại rau ăn kèm lẩu rửa sơ chế sạch để riêng ra rổ

Bước 3: Chưng gạch cua sẽ khiến nước dùng lẩu cua chuẩn vị cua bể. Cho chảo lên bếp. Cho vào trong chảo 3 thìa dầu ăn. Đợi dầu nóng thì cho hành khô bằm nhỏ vào phi thơm, tiếp đến cho cà chua thái múi cau vào. Nêm 1 thìa mắm rùi đóng vung khoảng 2 phút thì mở vung ra, dằm nhừ cà chua rùi trút gạch cua vào, đảo đều. Típ đó, cho gạch cua đã chưng vào bên trong nồi lẩu, nêm hạt nêm chút xíu mỳ chính và sa tế cho vừa miệng nhá

Hướng dẫn cách làm món lẩu cua bể Cà Mau chuẩn vị ngon như nhà hàng ! - Hình 1

Đấy, nồi nước dùng lẩu cua bể của mình chỉ thế thôi mà độ thơm ngon ngọt chẳng kém ngoài hàng. Nước dùng có vị ngọt của xương, vị ngọt thanh tao nhã của củ quả xay, vị chua chua của me, cay cay của sa tế ngon vừa miệng tuyệt vời. Khi măm, các nàng thả cua bể cùng các nguyên liệu ăn kèm và thưởng thức thui ạ. Nước chấm lẩu mình thường chuẩn bị bột canh Hảo Hảo vắt thêm tí quất vào, ngon mê ly lun ý.

Cách làm lẩu cua bể ngon như ngoài hàng của chúng mình đã hoàn thành rùi các nàng ơi, ngon lắm luôn và cực kỳ sang chảnh. Riêng với món lẩu cua bể này thì không ai có thể phủ nhận được sức hấp dẫn mà món ăn này mang lại đâu ạ. Nhân ngày gió lạnh về, cùng chế biến ngay nồi lẩu cua bể cực hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi các nàng nhá. Chúc các nàng thành công và ngon miệng

Một số điều cần lưu ý:

Chọn cua bể ngon, chắc thịt. Các nàng phải chọn cua bể còn sống, chắc thịt thì măm mới "sướng mồm"

Trong công thức của mình, mình có xay kèm củ quả và ngô ngọt xay, mang lại hương vị rất ngon, nước dùng ngọt kiểu rất tự nhiên ý các nàng ạ

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heoTrổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo
06:24:15 15/01/2025
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chánNấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán
06:12:24 15/01/2025
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'
06:27:04 15/01/2025
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung duĐộc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
16:07:12 15/01/2025
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắtTiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
20:22:54 15/01/2025
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngánTết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày TếtCách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết
06:20:25 15/01/2025

Tin đang nóng

Màn lộ diện nguy hiểm của Triệu Lộ Tư khiến hơn 50 triệu người lo lắngMàn lộ diện nguy hiểm của Triệu Lộ Tư khiến hơn 50 triệu người lo lắng
19:26:55 16/01/2025
Cảnh tượng diễn ra sau đính hôn với con trai tỷ phú làm lộ rõ gia thế của Á hậu Phương NhiCảnh tượng diễn ra sau đính hôn với con trai tỷ phú làm lộ rõ gia thế của Á hậu Phương Nhi
18:18:44 16/01/2025
Ca sĩ Soobin - hoa hậu Thanh Thủy quá đẹp đôi, khán giả phát 'sốt'Ca sĩ Soobin - hoa hậu Thanh Thủy quá đẹp đôi, khán giả phát 'sốt'
19:42:40 16/01/2025
Nhóc tỳ Vbiz viết thư vỏn vẹn 10 chữ gửi mẹ, nội dung khiến ai đọc qua cũng phải thốt lên 1 câu!Nhóc tỳ Vbiz viết thư vỏn vẹn 10 chữ gửi mẹ, nội dung khiến ai đọc qua cũng phải thốt lên 1 câu!
20:12:45 16/01/2025
Lamborghini đột ngột dừng giữa đường, người dân phát hiện tài xế có biểu hiện bất thường liền báo cảnh sátLamborghini đột ngột dừng giữa đường, người dân phát hiện tài xế có biểu hiện bất thường liền báo cảnh sát
19:36:05 16/01/2025
Hot nhất Weibo: Bạch Lộc bị soi phim giả tình thật với mỹ nam có visual "yêu nghiệt" gây sốt MXH, còn công khai tình tứ giữa sự kiện?Hot nhất Weibo: Bạch Lộc bị soi phim giả tình thật với mỹ nam có visual "yêu nghiệt" gây sốt MXH, còn công khai tình tứ giữa sự kiện?
19:39:12 16/01/2025
Tiết mục "slay" nhất WeChoice khiến dàn mỹ nhân đứng ngồi không yên, Chi Pu và Thùy Tiên hú hét không ngừngTiết mục "slay" nhất WeChoice khiến dàn mỹ nhân đứng ngồi không yên, Chi Pu và Thùy Tiên hú hét không ngừng
21:16:36 16/01/2025
DJ Mie tuổi 30: Ở biệt thự xa hoa, gây sốt "Chị đẹp" nhờ vũ đạo gợi cảmDJ Mie tuổi 30: Ở biệt thự xa hoa, gây sốt "Chị đẹp" nhờ vũ đạo gợi cảm
21:41:44 16/01/2025

Tin mới nhất

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

06:09:19 15/01/2025
Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

06:01:36 15/01/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

16:41:05 14/01/2025
Bữa tối dân dã nhưng ngon miệng. Những món ăn đơn giản, dân dã đôi khi lại khiến bữa ăn trở nên ngon, hấp dẫn hơn.
Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới

Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới

09:00:28 14/01/2025
Cẩm nang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 món ăn tệ nhất thế giới 2025. Ngay lập tức, danh sách thu hút sự chú ý của các tín đồ mê ẩm thực.
Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng

Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng

07:30:12 14/01/2025
Lá gấc không chỉ là một dược liệu quý trong đông y mà phần lá và đọt non còn có thể dùng để nấu canh, xào tỏi hay xào cùng trứng...
Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

06:05:04 14/01/2025
Dưới đây chúng ta hãy điểm qua một số món ăn và công thức chế biến các món ăn sáng với nguyên liệu táo đỏ giàu dinh dưỡng giúp chống lạnh vào mùa đông.
Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc

Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc

05:58:48 14/01/2025
Từng miếng tóp mỡ bên ngoài vàng ruộm, giòn tan mà bên trong mềm ngọt, vị vừa vặn mà không hề bị ngấy hay dai cứng.
"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý

"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý

05:58:06 14/01/2025
Không chỉ là món ăn ngon ngày Tết, khô gà xé là món ăn vặt lý tưởng cho dân văn phòng, giúp xua tan cơn đói giữa giờ làm việc, đồng thời cung cấp năng lượng để tiếp tục công việc.

Có thể bạn quan tâm

5 hoa hậu tái hiện cảnh sao 'Chiếc lá cuốn bay' rơi xuống sông chết thảm

5 hoa hậu tái hiện cảnh sao 'Chiếc lá cuốn bay' rơi xuống sông chết thảm

Sao châu á

23:22:55 16/01/2025
Nhóm điều tra tổ chức dựng lại hiện trường vụ nữ diễn viên Chiếc lá cuốn bay Tangmo tử vong với sự tham gia của 7 tình nguyện viên bao gồm các người đẹp Miss Grand Thailand.
Giữa nạn cháy rừng, cảnh sát và FBI đến nhà Ben Affleck

Giữa nạn cháy rừng, cảnh sát và FBI đến nhà Ben Affleck

Sao âu mỹ

23:19:34 16/01/2025
TMZ phát hành một đoạn video ghi lại cảnh nam diễn viên Ben Affleck (52 tuổi) đang nói chuyện với cảnh sát đầy căng thẳng bên ngoài ngôi nhà ở Brentwood của anh, nơi gần đám cháy Palisades.
Louis Phạm công khai phẫu thuật thẩm mỹ sau một năm ồn ào, vóc dáng thay đổi ra sao?

Louis Phạm công khai phẫu thuật thẩm mỹ sau một năm ồn ào, vóc dáng thay đổi ra sao?

Sao thể thao

23:11:15 16/01/2025
Cựu VĐV thể dục dụng cụ Phạm Như Phương hay còn được biết đến với cái tên Louis Phạm như khoe loạt ảnh ở viện thẩm mỹ. Cô nàng công khai phẫu thuật nâng ngực ngay sau đó.
Quyền Linh: Con gái tôi rất hâm mộ Thùy Tiên

Quyền Linh: Con gái tôi rất hâm mộ Thùy Tiên

Hậu trường phim

22:44:12 16/01/2025
Quyền Linh tiết lộ con gái Lọ Lem hâm mộ Nguyễn Thúc Thùy Tiên. Vì vậy, khi biết anh đóng phim cùng nàng hậu 9X, cô bé không khỏi vui mừng.
Phương Mỹ Chi 'gây sốt' khi hát nhạc trẻ kết hợp ca vọng cổ

Phương Mỹ Chi 'gây sốt' khi hát nhạc trẻ kết hợp ca vọng cổ

Nhạc việt

22:39:12 16/01/2025
Màn kết hợp giữa nhạc trẻ và vọng cổ của Phương Mỹ Chi tại sân khấu lễ trao giải Làn sóng xanh đang được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội.
Bức ảnh chụp cậu bé đứng ăn một mình ngoài lớp học gây bão MXH: Áp lực cuộc sống sinh ra những đứa trẻ hiểu chuyện đến đau lòng

Bức ảnh chụp cậu bé đứng ăn một mình ngoài lớp học gây bão MXH: Áp lực cuộc sống sinh ra những đứa trẻ hiểu chuyện đến đau lòng

Netizen

22:29:09 16/01/2025
Mới đây, netizen Trung Quốc thi nhau lan truyền bức ảnh chụp một nam sinh. Theo đó, cậu bé có dáng người không cao lắm, đứng bên ngoài lớp học lủi thủi ăn uống
Tuấn Ngọc nói về chuyện nghỉ hưu, tiết lộ cuộc sống tuổi 77

Tuấn Ngọc nói về chuyện nghỉ hưu, tiết lộ cuộc sống tuổi 77

Tv show

22:26:43 16/01/2025
Ở tuổi 77, Tuấn Ngọc vẫn miệt mài với công việc nghệ thuật. Để làm được điều đó, nam nghệ sĩ nói bản thân không ngại chuyện học hỏi mỗi ngày.
Điều ít biết về Đỗ Duy Nam: Diễn viên kỳ vọng thay Xuân Bắc ở "Táo quân"

Điều ít biết về Đỗ Duy Nam: Diễn viên kỳ vọng thay Xuân Bắc ở "Táo quân"

Sao việt

21:39:34 16/01/2025
Diễn viên Đỗ Duy Nam được kỳ vọng là người thay thế NSND Xuân Bắc ở vai trò Nam Tào trong chương trình Táo quân 2025 .
Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?

Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?

Sức khỏe

21:37:17 16/01/2025
Việc sử dụng mỡ động vật như mỡ bò cũng là một lựa chọn. Mỡ bò chủ yếu chứa acid béo bão hòa và không bão hòa đơn và chỉ một lượng nhỏ chất béo không bão hòa đa.
Vụ 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Ngân hàng nhận lỗi 2 giao dịch

Vụ 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Ngân hàng nhận lỗi 2 giao dịch

Pháp luật

21:27:03 16/01/2025
Một người ở Khánh Hòa tố bị mất gần 47 tỷ đồng gửi tại ngân hàng Sacombank thông qua 12 giao dịch khống . Tại tòa, ngân hàng thừa nhận có lỗi trong 2 giao dịch, phần còn lại thực hiện đúng quy trình.
T.O.P một lần kể hết lý do từ bỏ BIGBANG, đau lòng khi nghe nói về chuyện tái hợp

T.O.P một lần kể hết lý do từ bỏ BIGBANG, đau lòng khi nghe nói về chuyện tái hợp

Nhạc quốc tế

20:48:53 16/01/2025
Hơn 6 năm kể từ ngày xuất ngũ năm 2019, T.O.P - cựu thành viên BIGBANG mới trở lại trong một cuộc phỏng vấn với truyền thông.