Hướng dẫn cách làm kem que sữa chua xoài

P.V17:15 25/03/2021

Công thức sữa chua xoài rất đơn giản và dễ làm, giúp cho cả gia đình bạn xua tan cái nóng hè. Xoài và sữa chua là sự kết hợp tuyệt vời và người Ấn Độ rất thích xoài Lassi, kem sữa chua xoài cũng thế.

Bản thân tôi đã làm nó theo cách đơn giản mà không theo thành phần hay phương pháp nào. Trẻ em cũng có thể làm món này theo cách đơn giản & nhanh chóng, hay để chúng sáng tạo theo ý muốn. Nên để nó trong ngăn đá & kiên nhẫn chờ đợi thành phẩm.

1. Nguyên liệu

Bột xoài/ xoài alphonso – 1 chén

Đường – 1/4 chén

Sữa chua – 1/2 chén

Kem que sữa chua xoài

2. Cách làm

Cho 2 thìa đường &sữa chuatrong máy xay sinh tố& xay chúng. Sau đó đổ chúng vào khuôn (1)

Video đang HOT

Xay nhuyễn hỗn hợp đường & xoài (2)

Đổ (2) lên (1)

Cho que vào khuôn làm kem, để trong ngăn đá qua đêm

Sau khi xong, để thưởng thức ta nhúng que kem dưới vòi nước vài phút rồi từ từ rút que ra

3. Chú ý

Lượng đường cho thêm sẽ khác nhau tùy khẩu vị, nếu bạn háo ngọt, có thể thêm lượng thìa đường khi cho vào 2 hỗn hợp trên
Khi bạn thêmthìa bột xoài vào khuôn, nó sẽ được trộn lẫn với nhau trong khuôn. Tuy nhiên, nếu bạn muốn bạn có thể làm nhẹ nhàng khi làm kem.

Tùy thuộc vào kích thước của khuôn, số lượng có thể thay đổi.

Đá bào sốt than tre và loạt món mát lạnh ở TP.HCM

Những ngày tiết trời oi ả, bạn có thể la cà quán xá để thưởng thức các món tráng miệng và đồ uống giải nhiệt.

Đá bào sốt than tre là món ngon mới lạ của quán Ngọc Hồi. Trên trang cá nhân, tài khoản Ruahaman chia sẻ: "Hương vị khá hấp dẫn, không quá ngọt gắt. Ngoài sốt than tre lạ miệng, bạn có thể chọn sốt phô mai, tiramisu, dâu, sầu riêng, bạc hà hay vani để đổi vị". Mức giá khoảng 15.000-25.000 đồng/ly. Ảnh: Ruahaman .

Các thức uống matcha ở Japanit Coffee & Matcha House luôn được lòng giới trẻ. Tại đây, bạn có thể thưởng thức matcha chiato dùng kèm bánh su kem được tạo hình bắt mắt. Các loại latte hay đá xay cũng giúp bạn thỏa mãn vị giác ngày nóng. Tài khoản Pham Sukaku chia sẻ: "Mình khá ưng ý với hương vị trà xanh chuẩn Nhật của quán. Nước thơm ngon, bánh bùi béo, kem mát lạnh với giá cả trung bình nhưng tương đối chất lượng". Ảnh: Samlacareview, Japanit .

Kem trái cây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều tín đồ ẩm thực vào ngày nắng nóng. Tại tiệm Soi Thai, bạn có cơ hội trải nghiệm các loại kem vị mới lạ như trứng muối, trà thái đỏ. Kem sữa chua vị chanh dây, xoài hoặc dừa cũng là gợi ý hấp dẫn. Anh Kiệt cho biết: "Vị kem béo, hơi ngọt. Thạch trân châu hay thạch trái cây được thêm tùy hương vị bạn lựa chọn". Mỗi phần có giá 35.000 đồng. Ảnh: Soithai.original .

Chè, sữa chua làm từ các loại trái cây tươi là món tráng miệng tốt cho sức khoẻ. Tại tiệm chè Thanh Xuân, chè khúc bạch sữa phô mai, matcha... thường được kết hợp nước vải ngọt thanh. Ngoài ra, chè hạt đác quyện nước dừa béo, ngọt nhẹ là gợi ý để giải nhiệt. Đặc biệt, những phần sữa chua cùng hạt đác rim chanh dây, thơm, dâu tằm giúp đánh thức vị giác người ăn. Giá khoảng từ 22.000 đến 35.000 đồng/phần. Ảnh: Onghoangtrasua, Llickthespoon .

Bánh mì kẹp kem với vị mát lạnh của kem, mềm của vỏ bánh xen lẫn chút bùi ngọt là món ăn gợi nhắc tuổi thơ. Phiên bản ẩm thực hấp dẫn này được bán trên những chiếc xe dạo với giá bình dân chỉ 10.000 đồng/ổ. Ảnh: Citastyfood .

Trà trái cây là thức uống lý tưởng để bạn nhâm nhi trong những ngày Sài thành nóng bức. Tại quán VIN Italio, các món lục trà vị thanh long, ổi... gây ấn tượng với giới trẻ. Thực đơn tiệm còn có kem với hơn 12 vị, sữa tươi than tre trứng muối hay hoa đậu biếc macchiato... Giá khoảng 20.000 đến 40.000 đồng. Ảnh: Tebefood .

Thạch trắng, chè đậu xanh là các món truyền thống của tiệm Hiển Khánh. Quán chè gần 60 năm tuổi này có không giam đậm nét xưa. Nói về trải nghiệm cá nhân, tài khoản Ansapsaigon nhận xét: "Chè thạch thập cẩm có vị ngọt thanh, thoảng hương hoa nhài, nhãn nhục, thốt nốt, hạt sen...". Tiệm còn phục vụ sâm bổ lượng, sen củ năng, bạch quả hay yaourt với giá chỉ khoảng 10.000 đến 27.000 đồng/phần. Ảnh: Chanlovefoods, Ansapsaigon.

Cách làm sữa chua nha đam mát lạnh tại nhà Sữa chua nha đam là món ăn không chỉ bổ dưỡng, hỗ trợ giảm cân, cung cấp canxi, tốt cho tiêu hóa, mà còn rất có ích cho làn da và vẻ tươi trẻ của bạn. Ảnh minh họa. Chuẩn bị Sữa đặc có đường: 1 lon ( thông thường người ta sử dụng các lon sữa đặc bán trên thị trường. Ví...