hủ tiếu khô sa đéc

Qua quận 8 tìm ăn hủ tiếu hồ

Hủ tiếu hồ là món ăn khá phổ biến trong cộng đồng người Tiều. Tuy nhiên món bánh canh này (cách gọi vui của một số thực khách) lại rất khó tìm thấy ở Sài Gòn. Muốn ăn bạn phải chạy vào Chợ Lớn hoặc qua tới quận 8.

Đi ăn hủ tiếu giò bắp 25k ở khu cầu Sắt

Quán bán từ 5h sáng đến khoảng 11h trưa là hết. Một phần 25k nhiều đến mức bất ngờ, đặc biệt quán chỉ sử dụng thịt bắp heo và giò heo cực chất lượng.

Hủ tiếu Nam Vang – Ba Hoàng: Chút Phnompenh giữa lòng Sài Gòn

Hủ tiếu Nam Vang là món ăn do người Hoa gốc Tiều sinh sống tại Campuchia sáng tạo ra (có thể do vậy mà cách thưởng thức - ăn khô hoặc nước gần như tương tự với cách dùng hủ tiếu, m...

Hủ tiếu Cả Cần: Một phần di sản Sài Gòn

Người Sài Gòn hầu như ai cũng biết đến thương hiệu hủ tiếu và bánh bao "Cả Cần" nằm ở góc tiểu đảo ngay ngã tư Nguyễn Tri Phương Hùng Vương này (phía trước công viên Văn Lang và kh...

[Chế biến] – Hủ tiếu chay

Tô hủ tiếu thơm lừng, được làm từ các nguyện liệu rau củ quả ngon ngọt tự nhiên, tạo cảm giác thanh tịnh cho người thưởng thức.

Liên tiếp 3 người chết vì sét đánh

Ngày 31/5, Công an xã Hòa Thành (huyện Lai Vung) cho biết, trên địa bàn xã vừa xảy ra một vụ sét đánh làm chết người. Nạn nhân là ông Tôn Văn Nùng (SN 1953), ngụ xã Hoà Thành, bị s...

“Đoạt” mạng người vì… 40.000 đồng

Tòa đã xét xử và tuyên phạt bị cáo Huỳnh Văn Tỵ 20 năm tù, Phan Minh Nhật 11 năm tù cùng về tội Giết người. Tra tay vào còng số tám, chúng lầm lũi ra xe tù. Đã có một gia đình nhỏ,...

Tan hoang vì giông lốc

Nhìn căn nhà đổ nát, chị Trúc sụt sùi nước mắt: "Tui đang làm, nghe người nhà báo nhà bị sập hết rồi. Lúc đó tay chân tui bủn rủn nhưng cũng cố gắng chạy về xem thế nào. Trước mắt ...

[Chế biến] – Hủ tiếu trộn

Hương vị vừa lạ vừa quen của món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bạn đấy.

Thưởng thức những món ngon Sài Gòn ngay giữa lòng Hà Nội

Ngay tại Hà Nội, bạn cũng có thể thưởng thức những món ngon Sài Gòn rất đặc trưng như cơm tấm, hủ tiếu, bánh xèo...

[Chế biến] – Hủ tiếu tôm thịt

Vị ngọt của nước dùng hủ tiếu rất đặc biệt, ngọt đậm đà nhưng thanh.

Khi hủ tiếu Nam Vang là “món sang”

Hủ tiếu ở Sài Gòn, đặc biệt là hủ tiếu Nam Vang, chưa bao giờ được thừa nhận là một món sang.

5 món không thể bỏ qua khi đến Sài Gòn

Món nào cũng làm cho thực khách ngây ngất và khó mà quên được.

[Chế biến] – Hủ tiếu hấp trộn thịt

Hương vị vừa quen vừa lạ của món ăn này chinh phục rất nhiều người.

Hủ tiếu sa tế ngon ở Sài Gòn

Hủ tiếu sa tế có lẽ khó tìm thấy hơn các món hủ tiếu khác, phần vì đây là một đặc sản của người Tiều, chỉ được lưu truyền trong cộng đồng này nên không phải ai nấu cũng được.

Hành trình thú vị của một phiên bản hủ tiếu Nam Vang

Tự nhận món ăn mình phục vụ là nguyên bản luôn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi, đặc biệt là với dòng hủ tiếu tương đối phổ biến trong đời sống ẩm thực Sài Gòn như hủ tiếu Nam Van...

[Chế biến] – Hủ tiếu cá

Món hủ tiếu cá này vừa lạ vừa quen, lạ vì thay thịt bằng cá, quen vì người Việt nào cũng biết đến hủ tiếu...

Ăn hủ tiếu khô ở Sa Đéc

Nước dùng sền sệt, beo béo, đậm đà quyện lấy từng sợi hủ tiếu vừa mềm vừa dai.

Ngọt mát lẩu cua đồng Sa Đéc

Vị nồng của riêu cua, vị ngọt từ hải sản hòa trong cái thanh mát của các loại rau đem đến hương vị hài hòa cho người ăn.

[Chế biến] – Pad Thái – Hủ tiếu xào

Hủ tiếu xào là món ăn được bán nhiều trên các quán ăn vỉa hè ở Thái Lan.

Hoa Sa Đéc nở sớm trước Tết

Phần lớn các diện tích hoa ở Sa Đéc đã bước vào vụ thu mua. Các nhà vườn sẽ bắt đầu vụ mùa mới từ sau Tết. Với việc biến động giá và tình hình thu mua thất thường, nhiều người cho ...

Phố nhỏ có đủ món ăn ngon

Nằm bên hông chợ Tân Định (quận 1, TP HCM), đường Nguyễn Hữu Cầu từ lâu đã trở thành khu phố ẩm thực với nhiều món ăn ngon như súp cua, bún bò Huế, mì Quảng, hủ tiếu...

Đi ăn hủ tiếu Gò Công ở Sài Gòn

Quán nhỏ chỉ bán buổi sáng với món hủ tiếu nổi tiếng đất Gò Công với hương vị ngon và khá lạ miệng.

6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn

Cơm tấm, lẩu, bún bò, hủ tiếu hay các món ốc... là những món ngon bạn không nên bỏ qua khi đến Sài Gòn.

Hết chứng tiểu đêm, tiểu khó… nhờ thảo dược

Được chiết xuất hoàn toàn từ 10 loại thảo dược đặc hiệu trong tự nhiên gồm: Trư Linh, Phục Linh, Trạch tã, Kim ngân hoa, Thăng ma, Trúc điệp, Sinh địa, Mạch bao căn, Một dược, Hải ...

Món ngon của người Hoa ở Sài Gòn

Hủ tiếu, xôi cadé, sủi cảo... là những món ăn quen thuộc của người Hoa được nhiều người Sài Gòn ưa thích.

Những món ăn không thể bỏ qua ở Sài Gòn

Ẩm thực TP. Hồ Chí Minh vô cùng phong phú với những nét ẩm thực đặc trưng Nam Bộ và nhiều món ăn ngon nhất du nhập từ các địa phương trên cả nước. Đến Sài Gòn, bạn hãy nếm thử nhữn...

Mát trời cùng đi ăn Phá lấu

Thưởng thức những miếng bánh mỳ nhúng ngập vào Phá lấu nóng hổi, giòn dai giữa tiết trời mùa thu dịu dàng, se lạnh trên phố Phạm Ngọc Thạch là sở thích của khá nhiều người và của m...

Các món phở, hủ tiếu, bún ngon miệng nấu kèm với cá

Thịt cá mềm, nước dùng có vị ngọt thanh đã làm cho những món ăn quen thuộc như phở, hủ tiếu, bún... trở nên lạ miệng và thơm ngon.

3 món ngon từ bò viên được ưa thích ở Sài Gòn

Không có sự phức tạp hay cầu kỳ trong việc chế biến, đó là những món ăn bình dân và rất giản dị trong đời sống hàng ngày của người dân. Tuy nhiên, khi được biến tấu với nguyên liệu...

[Chế biến] – Hủ tiếu xào kiểu Thái

Sợi hủ tiếu mềm, hơi dai cùng hương vị chua, cay, mặn, ngọt được tổng hòa một cách tinh tế làm nên món ăn đặc trưng cho ẩm thực đường phố Thái Lan.

Miến gà Lý Thường Kiệt, quán ngon ai cũng biết

Bắt đầu bán từ 6h đến 10h sáng hàng ngày, quán hủ tiếu gà ở cư xá Lý Thường Kiệt (quận 10, TP HCM), lúc nào cũng đông nghẹt khách, nhiều khách hàng đứng chờ vì không có chỗ ngồi, c...

Ôm con khóc tiễn vợ lấy chồng Đài Loan

"Úi, con bé này ngộ quá, lớn chút nữa lấy chồng Đài Loan được à nghen!" Đây là câu khen cửa miệng của người dân miền Tây ở các vùng nông thôn. Gần đây, câu cửa miệng này được "upda...

Giang hồ trả thù, hai mạng người chết oan

Tại phiên tòa phúc thẩm, Giàu đưa ra chứng cứ mới đã bồi thường toàn bộ thiệt hại, gia đình bị hại có đơn xin giảm án và một số chứng cứ khác mà tòa sơ thẩm chưa xem xét nên Hội đồ...

[Chế biến] – Hủ tiếu xào tôm thịt – món ngon cho cả nhà

Khi làm món hủ tiếu xào này bạn có thể linh động thay thế các lại nguyên liệu mà cả nhà thích như: da heo, mực, cà rốt... Món ăn thật hấp dẫn, ngon miệng bởi vị ngọt của tôm, độ da...

8 món ngon miền Tây được ưa thích ở Sài Gòn

Miền Tây Nam Bộ được biết đến là một vùng đất trù phú với nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng. Những món ăn như hủ tiếu, bánh xèo, bún cá, các loại bánh ngọt... đã trở nên que...

Hủ tiếu xào kiểu Thái, lạ mà quen

Sợi hủ tiếu mềm, hơi dai cùng hương vị chua, cay, mặn, ngọt được tổng hòa một cách tinh tế làm nên món ăn đặc trưng cho ẩm thực đường phố Thái Lan.

Thử một lần ăn chay ở Lào

Với một quốc gia lấy đạo Phật làm quốc giáo, truyền thống ăn chay khá phổ biến ở Lào. Những năm gần đây ăn chay không chỉ dành riêng cho người Lào, nó đã trở thành một nét văn hóa ...

3 món hủ tiếu nổi tiếng của người miền Nam

Một bát hủ tiếu đầy đủ gồm nước dùng, tôm, thịt heo, thịt băm, sợi bánh nhỏ như sợi bún nhưng có màu đục, ăn kèm với xà lách, cải cúc, hẹ, giá tươi. Đây là món ăn của người Hoa du ...

Nhắc tới Mỹ Tho là nhớ hủ tiếu

Hủ tiếu Mỹ Tho là món ăn đặc trưng của xứ Tiền Giang, bao gồm nước súp, thịt, xương lợn, gan, tôm và bánh bột dai dai rất thơm ngon và bổ dưỡng. Hủ tiếu sau khi được du nhập vào nề...

Tìm về hủ tiếu Nam Vang ở Sài Gòn

Hủ tiếu vốn là món ăn của người Tàu phiêu bạt mang theo vào vùng đồng bằng sông Cửu Long. Ở Sài Gòn có rất nhiều quán ăn hủ tiếu nhưng món này không thể dành chỗ của Phở, nhưng nó ...

Thơm ngọt hủ tíu Sa Đéc

Ngoài thương hiệu hủ tíu Mỹ Tho, vùng đất chín rồng cũng tồn tại một thương hiệu hủ tíu khác làm mê đắm lòng người - hủ tíu Sa Đéc.

[Chế biến]- Hủ tiếu Nam Vang

Tôm sú bóc vỏ, rút chỉ lưng. Thịt băm nhuyễn. Lấy ít nước dùng cho tôm vào nấu chín. Thịt băm cũng làm tương tự. Trụng sơ hủ tiếu. Trộn với 1/2 lượng tỏi phi rồi xếp vào từng tô. C...

[Chế biến]-Hủ tiếu thập cẩm

Ngoài các món như phở, cơm tấm, bánh mì, xôi... người miền Nam còn có món hủ tiếu dùng để ăn sáng cũng rất ngon.

Về Bạc Liêu ăn hủ tiếu cháy

Với bàn tay khéo léo của người nội trợ, hủ tiếu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, như: hủ tiếu khô, hủ tiếu nước, hấp hoặc áp chảo...Riêng tại Bạc Liêu lại có thêm món hủ ti...

Hủ tiếu cá, đặc sản lâu đời của người Hoa

Bát hủ tiếu cá nóng hổi với sợi hủ tiếu tươi làm từ bột gạo, vài lát cá cùng nước hầm xương ống heo, thêm chút hành, hẹ, giá... Cùng với phở, bún bò thì hủ tiếu là món ăn được yêu ...

Các món ăn sáng nóng hổi ở Sài Gòn

Theo một số người quan niệm, những món điểm tâm chỉ cần vừa phải, không cần nhiều. Tùy theo công việc và khả năng, mỗi người chọn cho mình một món ăn sáng ngon miệng và phù hợp hoà...

Chả cua đồng Sa Đéc

Nhón một miếng bánh phồng tôm chiên, và dùng muỗng múc một ít chả cua đồng cặp vào bánh phồng đưa lên miệng nhai chậm rãi. Vị ngọt, mềm mại và thơm của rêu cua hòa lẫn với vị béo c...

3 thương hiệu hủ tiếu nổi tiếng trong ẩm thực Việt

Hủ tiếu là món ăn bao gồm nước súp, thịt và bánh bột, sợi nhỏ như sợi bún. Không ai biết hủ tiếu có mặt ở Việt Nam từ khi nào, nhưng chắc một điều là nó có mặt sau khi người Hoa đư...

Hủ tíu sa tế với 20 thứ gia vị

SGTT.VN - Để ăn món này, thực khách phải vào Chợ Lớn mới tìm được. Đây là thức ăn đặc trưng của người Triều Châu (Tiều) với cách nấu đa vị, riêng biệt không trùng lắp với bất cứ mó...