Hội gái đảm ăn chay khoe mâm cơm không cần thịt cá mà vẫn mê chữ ê kéo dài

Một khi bạn đã khéo tay hay làm thì dù nguyên liệu thực phẩm là gì bạn cũng có thể tạo ra được những món ăn cực kì bắt mắt.

Bỏ qua lợi ích về sức khỏe, nhiều người vẫn cho rằng ăn chay thì sẽ rất đơn điệu. Lý do là bởi các nguyên liệu bạn có thể sử dụng quanh đi quẩn lại cũng chỉ có rau củ quả, cùng lắm là thêm mấy loại đậu.

Tuy nhiên, khi các gái đảm trổ tài nấu món chay thì xin đảm bảo là bạn sẽ phải trầm trồ đấy. Dù là nguyên mâm cơm chay cho cả gia đình hay hộp cơm chay mang đi làm, hoặc có thể chỉ là mấy món chay ăn chơi thì những cô nàng này vẫn làm rất tâm huyết, chỉn chu. Kết quả là người ngoài đứng ngắm như chúng ta chỉ biết nhìn mà thèm!

Tăng Huyền Trang – nữ sinh viên năm cuối của Học viện Ngoại giao lựa chọn chuyển sang chế độ ăn chay với trứng (ovo-vegetarian) như một cách để ủng hộ lối sống xanh

Nhờ sự khéo tay mà chẳng cần đến thịt cá, những phần cơm hộp của Huyền Trang trông vẫn hấp dẫn vô cùng

Mỗi sáng, Trang thường dậy sớm hơn 30 – 40 phút để nấu bữa sáng và bữa trưa cho cả ngày, bữa tối chỉ ăn hoa quả hoặc uống sữa. Vì chỉ ăn rau, đậu đỗ chung chung nên giá mỗi hộp cơm của Trang rất rẻ, dao động ở mức 40k/hộp mà thôi

Cũng khoe bộ sưu tập hộp cơm thuần chay của mình lên MXH và nhận về cả ngàn lượt like cùng vô số bình luận khen ngợi là cô nàng du học sinh 24 tuổi tại Úc tên Nguyễn Thị Hải Anh

Nhìn những hộp cơm chay được trình bày đẹp mắt của nữ du học sinh, nhiều người còn hào hứng muốn thử chuyển sang chế độ ăn mới này nữa cơ

Với Hải Anh, ăn chay giống như một trải nghiệm thú vị. Cô nàng còn tạo hẳn một Instagram để chia sẻ cho mọi người các món chay dễ làm và bắt mắt

Theo Hải Anh, về chi phí thì ăn chay tiết kiệm hơn so với ăn mặn. Khi đi chợ, cô nàng thường ưu tiên lựa chọn các thực phẩm theo mùa và trồng tại địa phương với giá thành hợp lý

Nguyễn Mai – gái đảm đang khiến nhiều người xuýt xoa cũng có cho mình một album các món chay tự sáng tạo

Vốn không thích những món giả chay, Mai tập trung sử dụng những nguyên liệu nhà trồng được như rau củ quả, các loại nấm, ngoài ra thì mua thêm đậu hũ ở ngoài

Cứ quanh đi quẩn lại như vậy nhưng cô vẫn tạo ra được vô số món ăn nghe thôi đã thèm: bún đậu chay, bánh canh chay, bún nước tương, cháo chay, xôi chay… Và mức giá cho những bữa ăn thế này chỉ khoảng 100k quay đầu thôi

Cô bạn Dương Yến Nhi (sinh năm 1994) với kinh nghiệm 10 năm ăn chay trường cũng rất đỉnh trong khoản nấu món chay

Những mâm cơm chay Yến Nhi chia sẻ đa số là các món ăn gia đình dễ nấu nên chỉ mất tầm 15-30p tuỳ vào món ăn. Nhiều khi có những mâm cơm đơn giản ít chế biến thì chỉ cần 10 phút nấu nướng là xong

Những lúc muốn tìm thêm ý tưởng để nấu nướng, Yến Nhi sẽ tham khảo trên mạng các công thức món chay châu Á và châu Âu. Và vậy là loạt mâm cơm ngon mắt ra đời

Ảnh: Tổng hợp