Học ngay hai món xốt thần thánh chấm món hấp, luộc nào cũng ngon

Nông Mạnh Hùng19:38 27/09/2019

Theo dõi VGT trên

Hai món xốt này sẽ giúp các món hấp, luộc ngon hơn hẳn đấy nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm 2 món xốt và đồ ăn kèm:

Phần đồ hấp:

12 con tôm

1 củ khoai tây

quả bí ngô nhỏ

6 trái ớt

1 bắp ngô

1 trái chanh vàng

Xốt Wasabi Mayo: thìa cà phê Wasabi, 2 thìa súp mayonnaise, thìa súp đường, 1 thìa súp nước chanh, một ít tiêu.

Xốt bơ tỏi: 1 thìa súp tỏi băm, 2 thìa súp bơ, 1 thìa súp mật ong, một ít tiêu, một ít rau mùi tây (nếu có).

Video đang HOT

Cách làm:

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ và cắt làm bốn. Bí ngô cắt múi cau. Chanh vàng bổ đôi.

Xếp các nguyên liệu rau củ và tôm vào nồi hấp. Nước sôi cho các nguyên liệu vào, đậy nắp nồi hấp trong 5 phút đầu tiên, sau đó mở nắp hấp tiếp trong 15 phút nữa. Làm theo cách này thì món hấp của bạn sẽ có màu sắc bắt mắt hơn.

Trộn đều các nguyên liệu xốt Wasabi Mayo và xốt bơ tỏi trong 2 bát nhỏ.

Thành phẩm:

Tôm và các nguyên liệu rau củ sau khi hấp xong thì bày ra đĩa lớn và thưởng thức cùng 2 loại xốt chấm. Xốt Wasabi Mayo bùi béo quyện chút cay nồng của wasabi chấm với thịt tôm giòn ngọt nên hương vị món hấp được nâng tầm hơn hẳn. Nếu bạn tìm kiếm một loại xốt đơn giản và mộc mạc thì xốt bơ tỏi chính là lựa chọn tuyệt vời. Các món rau củ nói riêng hay đồ hấp nói chung từ nay sẽ ngon hơn gấp bội nhờ công thức hai loại nước xốt vừa ngon vừa dễ này rồi!

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm 2 món xốt này nhé!

Theo Wtable

Bữa tối nói không với dầu mỡ vì có món hấp ngọt ngon làm chỉ trong 3 bước siêu nhanh! Món bò hấp rau cải được chế biến từ thịt bò giàu dinh dưỡng, tuy đơn giản nhưng lại rất kích thích vị giác! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò hấp rau cải: 250g rau cải ngồng 150g thịt bò 1 mẩu gừng thái sợi 10g nước tương 5g dầu ngô 3g tinh bột 1g muối Chế biến:...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09

Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53

Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao01:01

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10

Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20

'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54

Lọ Lem nhún nhảy khoe sắc vóc đầu năm, "slay" cỡ nào mà 4 triệu người dính cứng ngắc?00:14

Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05

Shock nhất Douyin: Một cú nổ lớn vang lên, "trẻ con có biết gì đâu" khiến bố mẹ đối mặt với khoản bồi thường hơn 3,5 tỷ đồng!00:19

1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025

Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.

Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

06:26:08 03/02/2025

Sau những ngày Tết, món ăn ngon, giải ngán nhưng đơn giản và tiện lợi chắc chắn là điều mà nhiều người đua nhau tìm kiếm.

Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon

09:08:46 01/02/2025

Cá kho rục xương là một món ăn không chỉ dễ chế biến mà còn dễ bảo quản, rất phù hợp cho các bữa ăn trong dịp Tết.

Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê

06:18:06 01/02/2025

Bạn có thể tự nêm theo khẩu vị hoặc tham khảo công thức gia truyền sau đây, đảm bảo cả vị chua ngọt lẫn vị đậm đà đều đốn tim người ăn.

6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!

06:17:37 01/02/2025

Để việc nấu ăn trong dịp Tết nhẹ nhàng hơn, bạn có thể chuẩn bị trước 6 món hấp nhanh mà ngon này để đãi khách nhé!

5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!

06:16:59 01/02/2025

5 món ăn này làm cực đơn giản mà nhanh lại giúp bạn cân bằng vị giác, chống ngán trong chuỗi ngày Tết nạp nhiều đồ giàu đạm và chiên rán.

Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết

06:15:55 01/02/2025

Canh móng giò thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng, kết hợp hài hòa giữa móng giò mềm béo và rau củ tươi mát, là lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm ngày Tết.

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

05:51:59 31/01/2025

Món ăn này còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món đậu phụ nhồi thịt băm cực phẩm này nhé!

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025

Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.