Học ngay cách nấu canh thịt bò dễ dàng mà thơm ngon bất ngờ!

Nông Mạnh Hùng17:19 26/02/2020

Một bát canh thịt bò nóng hổi chua ngọt sẽ giúp bữa cơm thêm ngon và bớt ngán ngấy.

Nguyên liệu bạn cần:

200g thịt bò

3 quả cà chua

củ hành tây, 1 mẩu gừng, 1 gốc hành

4g muối, 30ml dầu ăn, 15g đường, 30ml tương cà

1 lít nước lọc

Cách làm:

Thịt bò rửa sạch thái lát, hành tây thái khối, gừng thái lát, gốc hành thái khúc. Cà chua rửa sạch thái nhỏ.

Đun sôi 1 nồi nước, cho thịt bò vào chần qua rồi vớt ra ngay. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gừng vào xào thơm sau đó đổ thịt bò vào xào hơi sém cạnh.

Thêm hành tây vào đảo chung. Đổ cà chua vào xào đến khi cà chua mềm.

Đổ nước lọc vào đun sôi, đậy nắp rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 40 phút. Sau đó nêm chút muối, đường, tương cà, đậy nắp đun thêm khoảng 20 phút nữa rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Bữa cơm hàng ngày không thể thiếu các món canh, vì thế mà bạn hãy học ngay cách làm món canh thịt bò nấu cà chua này nhé. Canh thơm ngon lại có vị chua ngọt rất lạ miệng!

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Nhịp Sống Việt

Canh thịt bò nấu giá đỗ ngon ngọt thanh mát đầy bổ dưỡngChẳng cần các bước nấu ăn cầu kỳ, chỉ cần một bát canh thịt bò nấu giá đỗ ăn cùng cơm nóng cũng đủ cải thiện thực đơn gia đình để cung cấp dinh dưỡng cho từng thành viên. Góc ẩm thực của nhà hàng buffet Hương Sen sẽ cùng bạn vào bếp chế biến canh thịt bò nấu giá đỗ mang hương...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip thót tim: Bé trai suýt ngạt thở vì tự trùm túi nilon lên đầu, nếu không có người lớn ở nhà thì quá nguy hiểm!00:38

Yêu chàng trai Cà Mau sau chuyến du lịch, cô gái Đức vượt 9.000km đến kết duyên00:21

Bố mẹ dự đám cưới con gái sau 11 năm ly hôn, cô dâu Đồng Nai xúc động bật khóc00:18

Chia tay sau 3 năm ở rể Việt Nam, chồng Nhật chinh phục lại vợ cũ nhờ 1 câu nói01:14

Cặp đôi chung xóm nên duyên, nhà trai nhà gái tổ chức cưới cách nhau 12 ngày00:25

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Chỉ 10 phút nấu là có món ăn vị ngọt thanh mát và rất ngon miệng, giúp lấy lại vị giác trong ngày hè nắng nóng

12:32:18 16/06/2026

Hôm nay, chúng tôi sẽ không giới thiệu bất kỳ công thức súp gà hay súp thịt nào, mà thay vào đó, tôi sẽ chia sẻ một công thức súp rất đơn giản, thơm phức, thanh mát, sánh mịn và ngon miệng.

Khi trời quá nóng để nấu nướng, chỉ cần mỗi người một bát - vừa là súp vừa là cơm, ngon miệng, thanh mát và hấp dẫn

06:07:20 14/06/2026

Khi trời nóng, chỉ cần mỗi ngời một bát như thế này sẽ ngay lập tức kích thích vị giác của bạn. Giá cả mua các nguyên liệu trong món ăn này cũng không hề đắt.

Đây là phần thịt bổ dưỡng của con lợn, chỉ khoảng nửa kg mỗi con: Thấy thì mua ngay về nấu món ăn "lợi trăm đường" này

06:06:53 14/06/2026

Đừng đánh giá thấp miếng thịt này. Nó tập hợp tất cả tinh túy của con lợn vào một chỗ, giống như một cánh cửa bí mật mở ra giúp điều dưỡng sức khỏe cho con người

Ngày hè nắng nóng, mẹ tôi làm món hấp này, tươi ngon, thơm nức, mỗi miếng đều mềm tan trong miệng

05:47:29 14/06/2026

Mỗi khi ngày hè nắng nóng, mẹ tôi thường nấu món ăn này. Vừa đơn giản, nhanh gọn, hương vị lại thơm ngon, ai ăn cũng khen mềm tan trong miệng.

Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh

05:46:20 14/06/2026

Cách nấu bún tôm ngọt thanh tự nhiên, không tanh với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản. Bí quyết chọn tôm tươi và nấu nước dùng đậm đà giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầu bếp vụng cũng nấu ngon.

Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?

23:53:38 13/06/2026

Thịt lươn mềm, ngọt, ít chất béo nhưng lại chứa lượng đạm chất lượng cao, rất phù hợp cho những người thường xuyên mệt mỏi, suy nhược hoặc cần phục hồi thể lực.

Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng

23:51:17 13/06/2026

Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày được thiết kế đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa hè dễ ăn, cân bằng hương vị

19:13:49 13/06/2026

Giữa những ngày hè oi ả, một mâm cơm thanh nhẹ nhưng vẫn đủ chất luôn là lựa chọn được nhiều gia đình yêu thích.

Luộc tràng lợn bao nhiêu phút thì chín? Cách luộc tràng lợn không bị hôi

19:04:07 13/06/2026

Chỉ cần lưu ý một số bí quyết đơn giản, bạn có thể chế biến món tràng lợn luộc ngon, giòn, không bị hôi để chiêu đãi cả gia đình.

Loại rau có hàm lượng kali gấp 12 lần chuối, nấu món gì cũng ngon, mùa hè ăn nhiều để nhuận tràng, thải độc

10:54:09 13/06/2026

Việc bổ sung nấm mỡ vào thực đơn mùa hè không chỉ góp phần tăng cường lượng kali mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn nhờ lượng chất xơ dồi dào.

Luộc tôm đừng dùng hành, gừng để khử tanh, chỉ cần thêm mảnh này tôm đỏ đẹp, thơm nức

09:04:53 13/06/2026

Từ những món đậm đà như tôm rim, tôm rang tỏi đến các món hấp thanh vị, tôm đều rất dễ chế biến. Trong đó, tôm luộc vẫn được xem là cách thưởng thức trọn vẹn vị ngọt nguyên bản của nguyên liệu.

Loại rau mùa hè ngon ngọt, bổ máu, đẹp da, sạch ruột, ăn nhiều mà không có cảm giác "tội lỗi"

07:05:21 13/06/2026

Loại rau này cũng chứa nhiều beta-carotene chuyển hóa thành vitamin A, tốt cho mắt và da, còn vitamin C tăng sức đề kháng, còn vitamin E chống oxy hóa.