‘Học lỏm’ cách nấu bánh canh giò heo chuẩn vị Huế thơm nức mũi như nhà hàng

Theo dõi VGT trên

Bánh canh giò heo đảm bảo mang đến cho bạn và gia đình một bữa sáng chất lượng, giàu dưỡng chất với quy trình chế biến đơn giản và nhanh chóng.

Bánh canh là một món ăn đặc biệt với nhiều “biến thể” khác nhau, thể hiện sự đa dạng văn hóa của các khu vực địa phương. Sợi bánh canh mềm mịn và nước dùng thơm ngon từ xương hầm và rau củ tạo nên sức quyến rũ đặc biệt của món ăn này.

Bánh canh giò heo chuẩn vị Huế

Nguyên liệu:

500gr xương ống

1 cái giò heo

3 củ cà rốt

Rau sống: xà lách, mùi tàu, hành lá, mùi ta, giá đỗ, hành tây

10gr tiêu xay

10gr hành lá

5gr ớt tươi

10gr hành tím

10gr gia vị

Học lỏm cách nấu bánh canh giò heo chuẩn vị Huế thơm nức mũi như nhà hàng - Hình 1

Bánh canh giò heo chuẩn vị Huế

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch cà rốt, cắt khúc hoặc tỉa hoa tùy ý. Hành lá xắt nhỏ, hành tây thái sợi.

Rửa sạch các loại rau sống và rau thơm, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó vớt ra để ráo. Rửa sạch ớt và thái nhỏ.

Bóc vỏ hành tím, nướng cho có mùi thơm.

Rửa sạch xương ống, sau đó chần qua nước sôi và rửa sạch lại.

Rửa sạch giò heo, chặt khúc vừa ăn, sau đó chần qua nước sôi và rửa sạch lại.

Bước 2: Nấu nước lèo

Đun sôi một lít nước, sau đó thả xương ống đã chần và 2 củ hành tím đã nướng vào. Đun sôi trong khoảng 20 phút.

Thả giò heo vào nồi và đun cho tới khi chín nhừ, sau đó thả cà rốt vào.

Khi nước giò heo và cà rốt đã chín, nêm muối, đường, bột nêm, bột ngọt sao cho vừa ăn.

Cho hành lá đã xắt nhỏ vào nồi và tắt bếp.

Lưu ý: Khi hầm xương, không đậy vung để cho nước dùng được trong hơn. Nếu thấy nước nổi bọt, vớt bọt ra.

Bước 3: Hoàn thành

Cho phần bánh canh đã làm trước đó vào một bát tô, sau đó múc giò heo lên trên.

Xếp rau thơm, hành tây lên trên, thêm một chút hành lá.

Chan nước lèo vào bát và thưởng thức.

Bạn có thể vắt thêm chanh và ăn kèm với ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Bánh canh giò heo chuẩn vị Trảng Bàng

Nguyên liệu:

1kg bánh canh Trảng Bàng

0,5kg giò heo

1 thịt đùi heo

2 củ cà rốt

2 củ cải trắng

Ngò rí, hành lá, hành phi

Gia vị thông dụng: muối, đường, tiêu,…

Học lỏm cách nấu bánh canh giò heo chuẩn vị Huế thơm nức mũi như nhà hàng - Hình 2

Bánh canh giò heo chuẩn vị Trảng Bàng

Video đang HOT

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gọt vỏ và rửa sạch củ cải trắng, sau đó cắt thành từng khoanh khoảng 3cm.

Gọt vỏ và rửa sạch củ cà rốt, sau đó cắt thành từng khoanh khoảng 2cm.

Rửa sạch ngò rí và cắt nhỏ. Hành lá cắt riêng phần đầu hành, phần còn lại cắt nhỏ.

Luộc sơ thịt heo với nước sôi trong 5 phút để khử mùi hôi. Sau đó, vớt ra và rửa lại với nước sạch để ráo.

Bước 2: Nấu nước lèo bánh canh

Đun nồi nước khoảng một lít lên bếp. Khi nước sôi, cho thịt vào nấu trong 30 phút cho thịt mềm. Vớt bọt để nước dùng trong sạch và ngon hơn.

Bước 3: Nêm nếm nước dùng

Thêm củ cà rốt và củ cải trắng vào nồi nước lèo và hầm cho ngọt. Nêm 1 muỗng cà phê muối và hầm tiếp tục. Sau khoảng 15 phút, vớt toàn bộ thịt ra và cho vào thau nước đá để thịt săn chắc hơn.

Bước 4: Nêm nếm nước dùng

Trong nước dùng, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 4 muỗng cà phê đường, và 1 muỗng cà phê nước mắm. Cho thêm đầu hành trắng đã cắt vào nồi và nấu thêm 3 phút nữa, sau đó tắt bếp.

Bước 5: Thái thịt mỏng

Thái thịt đùi heo thành lát mỏng để cho vào tô.

Bước 6: Hoàn thành món bánh canh Trảng Bàng

Rửa sạch bánh canh Trảng Bàng và để ráo nước. Sau đó, cho bánh canh vào tô và chần qua nước dùng ba lần để sợi bánh canh thấm đều gia vị và ngon hơn.

Tiếp theo, cho giò heo và thịt đã thái mỏng vào tô, sau đó múc nước dùng vào tô. Thêm một ít hành lá, ngò rí, tỏi phi và tiêu vào để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Món bánh canh Trảng Bàng của bạn đã hoàn thành. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ngay tại nhà.

Lưu ý: Bạn có thể thêm các gia vị khác như hành phi, hành khô, mỡ hành,… để tăng thêm hương vị cho món bánh canh Trảng Bàng. Cũng có thể kèm theo các loại rau sống như xà lách, rau sống, mùi tàu, giá đỗ… để làm phụ gia cho món ăn thêm phong phú và ngon miệng.

Chúc bạn thực hiện thành công món bánh canh giò heo!

Bật mí 4 công thức nấu bánh canh ngon, nước trong đậm vị cực dễ

Bánh canh là món ăn dân dã, thơm ngon được nhiều người yêu thích với những hương vị khác nhau.

Bánh canh cá lóc

Bật mí 4 công thức nấu bánh canh ngon, nước trong đậm vị cực dễ - Hình 1

Nguyên liệu

1 con cá lóc khoảng 1kg

10g tôm khô

50g hành tím

10g gốc ngò rí

1 muỗng cà phê rượu trắng

15g bột năng

150g bột gạo

100g nấm rơm

1 muỗng canh bột mì

Rau đắng ăn kèm

Gia vị: muối, đường phèn, bột ngọt, nước mắm, đường cát, tiêu, dầu ăn

Cách chế biến

Cá lóc đồng sau khi mua về làm kỹ mang, bỏ ruột. Dùng chanh, muối, rượu chà xát để loại bỏ phần nhớt, rửa sạch lại. Sau đó, bạn tiếp tục dùng dao cạo đi lớp da đen bên ngoài, rửa sạch lại và để ráo.

Sau khi đã sơ chế sạch cắt phần đầu để riêng. Phần thân phi lê thành 2 miếng thịt cá lớn. Sau khi phi lê, bạn sờ vào miếng thịt để kiểm tra và loại bỏ xương còn sót lại. Bạn cắt miếng phi lê thành những lát dày vừa ăn và ướp vào 1 muỗng cà phê nước mắm, muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê dầu ăn, muỗng cà phê tiêu.

Phần xương cá sau khi phi lê sẽ dùng để nấu nước dùng. Tuy nhiên, bạn cần loại bỏ sạch gân máu để nước dùng không bị tanh.

Tôm khô rửa sạch, để ráo.

Hành tím bỏ vỏ, rửa sạch, để nguyên củ. Gốc ngò rí rửa sạch, để ráo.

Nấm rơm cắt bỏ phần chân đen, trộn 1 muỗng canh bột mì, 1 muỗng cà phê muối và nước, bóp nhẹ tay khoảng 1 phút, xả sạch lại, để ráo.

Rau đắng ăn kèm rửa sạch, để ráo.

Trộn đều bột năng, bột gạo và muỗng cà phê muối với nhau. Sau đó, bạn đổ từ từ vào âu bột 150ml nước sôi. Vừa đổ, bạn vừa trộn đều bột. Sau khi đã đổ hết phần nước, bạn nhồi bột thành một khối rồi để bột nghỉ trong khoảng 30 phút.

Tiếp theo, bạn thoa 2 muỗng cà phê dầu ăn lên tay và tiếp tục nhồi khối bột trong 2 - 3 phút cho mịn lại rồi để bột nghỉ thêm 15 phút.

Sau đó, bạn cán khối bột mỏng ra (có độ dày khoảng 1cm), dùng dao cắt miếng bột thành sợi.

Bắc một nồi nước lên bếp, đun sôi và cho vào muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê dầu ăn. Sau đó thả sợi bột vào luộc. Đun cho đến khi các sợi bánh canh nổi lên trên thì đun thêm 2 phút nữa là chín.

Sau khi vớt bánh canh từ nồi nước sôi ra, bạn cho ngay vào âu nước lạnh, xả lại 1 lần nữa, để ráo.

Bắc nồi nước khoảng 3.5 lít lên bếp, cho tôm khô, 50g hành tím vào cùng, đun sôi lên. Khi nước sôi lên, bạn hạ nhỏ rửa và cho vào 1/2 muỗng cà phê rượu và đầu, xương cá, gốc ngò rí vào, đun trong khoảng 45 phút. Sau khi đun được 20 phút, bạn có thể vớt đầu cá ra (nếu muốn ăn phần đầu này). Trong kinh doanh sẽ có một số thực khách gọi đầu.

Sau khi đã hầm đủ 45 phút, vớt bỏ các nguyên liệu và nêm gia vị gồm 2 muỗng canh muối, 50g đường phèn, 10g bột ngọt, 2 muỗng canh nước mắm đun cho đường phèn tan. Sau đó, bạn có thể nêm nếm lại cho phù hợp với khẩu vị của mình. Tiếp theo cho nấm rơm, sợi bánh canh vào đun sôi trở lại.

Bắc chảo lên bếp cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm 1 muỗng canh hành tím băm. Sau đó đổ cá vào xào cho chín sơ qua. Khi kinh doanh, bạn sẽ bảo quản trong tủ lạnh, bán đến đâu sẽ cho vào nồi bánh canh nhúng chín đến đó.

Cho cá vào nồi bánh canh nấu chín, múc bánh canh, nước dùng và cá ra tô và thưởng thức. Bạn ăn bánh canh cá lóc với rau đắng sẽ càng thêm hấp dẫn.

Bánh canh tôm

Bật mí 4 công thức nấu bánh canh ngon, nước trong đậm vị cực dễ - Hình 2

Nguyên liệu

300gr bánh canh

100gr tôm

150gr thịt lợn xay

100gr nấm rơm

Ớt khô xay (ớt bột), củ hành, tỏi, hành lá

Gia vị: Muối, nước mắm, dầu ăn, tiêu,...

Cách chế biến

Tôm sau khi mua về bạn rửa sạch, cắt bỏ phần râu và chân tôm. Tiếp theo, lột vỏ và loại bỏ phần chỉ đen ở lưng tôm. Sau đó rửa sạch với một ít nước muối pha loãng để khử sạch mùi tanh của tôm.

Nấm rơm cắt đôi, bỏ những phần dính đất và dập nát, rửa sạch ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút. Sau đó vớt ra rửa lại với nước một lần nữa cho sạch và để ráo.

Cho một lượng vừa ăn gia vị (muối, đường, ớt, tiêu,...) vào thịt xay và trộn đều.

Bánh canh khi mua về bạn rửa sơ bằng nước ấm để tách các sợi bánh canh và để ráo. Nếu không thích sử dụng bánh canh làm sẵn, bạn cũng có thể tự làm bánh canh vừa sạch sẽ vừa thơm ngon nhé.

Hành, tỏi, ớt bạn cắt nhỏ.

Cho dầu ăn vào chảo, phi lần lượt hành, tỏi, ớt bột.

Cho thịt xay vào đảo đến khi hành, tỏi, ớt bột và thịt xay hòa quyện với nhau, tiếp tục cho tôm vào trộn đều khoảng 1 phút, cho tiếp nấm rơm.

Trộn hỗn hợp đều tay, sau đó cho thêm 100ml lít nước, nêm 1/2 thìa muối (loại thìa nhỏ dùng để ăn sữa chua), tiếp tục đảo sơ, để lửa nhỏ đến khi vừa sôi thì tắt bếp.

Đun sôi khoảng 1,5 lít nước, cho bánh canh vào và thêm 1/2 thìa muối. Đợi khoảng 5 - 7 phút cho bột bánh canh chín thì cho hỗn hợp tôm, thịt,... vào.

Lúc này bột và thịt đều đã chín, nên bạn chỉ cần nêm nếm lại cho vừa ăn tùy khẩu vị của gia đình.

Bánh canh giò heo

Bật mí 4 công thức nấu bánh canh ngon, nước trong đậm vị cực dễ - Hình 3

Nguyên liệu

1kggiò heo

200g củ cải trắng

200g thịt heo xay

Hành tím, hành tây

Ngò rí, hành lá

Rau ăn kèm: giá, rau xà lách

500g bánh canh bột gạo (hoặc bột lọc tùy thích)

Gia vị: hạt nêm,bột ngọt, đường, nước mắm, tiêu, muối

Cách thực hiện

Giò heo sau khi mua về thì rửa sạch, rồi trụng qua nước sôi để nước dùng trong hơn, sau đó vớt ra rửa lại với nước, để ráo.

Gọt vỏ củ cải trắng, rửa lại với nước, rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Hành tím lột vỏ, cắt thành từng lát mỏng, sau đó cho vào trong chảo dầu để làm hành phi.

Hành tây lột vỏ, rửa sạch, cắt ra làm đôi rồi đem đi nướng sơ trên bếp để hành thơm, nước dùng ngọt hơn.

Ngò rí và hành lá rửa sạch, rồi đem đi cắt nhuyễn (hoặc cắt khúc tùy thích), đầu hành lá cho vào trong chén riêng để xào với thịt băm.

Rửa sạch giá và rau xà lách, rồi cho vào trong rổ để ráo nước.

Cho một ít dầu ăn vào chảo cùng với đầu hành lá, đảo đều cho thơm rồi cho thịt heo bằm vào.

Sau đó nêm vào vào một ít hạt nêm, bột ngọt, nước mắm và một ít đường rồi trộn đều cho thịt thấm gia vị và chín đều.Cho củ cải trắng, hành tây đã nướng và chân giò heo vào nồi nước, sau đó hầm ở lửa vừa trong 45 phút sẽ giúp giò heo chín từ từ sẽ mềm hơn.

Sau khi ninh được 30 phút thì bạn nêm nếm lại nước dùng với gia vị cho vừa ăn, rồi tiếp tục nấu thêm 15 phút nữa cho giò heo chín mềm thì tắt bếp.Bạn cho bánh canh vào nồi nước sôi trụng trong khoảng 3 phút (hoặc theo thời gian hướng dẫn trên bao bì). Sau đó vớt ra, để ráo.

Bạn cho rau xà lách, giá, bánh canh trụng, thịt bằm xào ra tô, sau đó múc nước dùng vào, rắc lên một ít hành phi, hành lá, ngò rí và tiêu, vậy là tô bánh canh thịt, giò heo đã xong rồi.

Bánh canh mực

Bật mí 4 công thức nấu bánh canh ngon, nước trong đậm vị cực dễ - Hình 4

Nguyên liệu

Bột mì đa dụng 235 gr

Bột gạo 57 gr

Bột năng 56 gr

Bột áo 56 gr

Mực 908 gr

Thịt heo 908 gr (nạc dăm)

Tôm khô 100 gr

Nước lọc 7 lít

Rong biển khô 80 gr

Củ cải trắng 360 gr

Hành tây 1 củ

Hành lá 3 nhánh

Ngò rí 1 ít

Hành phi 2 muỗng cà phê

Nước mắm 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ tiêu/ đường phèn)

Cách chế biến

Thịt heo mua về để nguyên, trụng sơ qua nước sôi, sau đó rửa sạch để khử mùi.

Mực sau khi mua về, bạn phải rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó cắt thành miếng vừa ăn.

Với rong biển khô, bạn đem đi ngâm với nước lạnh 20 phút để rong biển mềm và nở ra. Sau đó cắt nhỏ vừa ăn.

Tôm khô thì rửa sạch với nước.

Bạn bào sạch vỏ củ cải trắng, rửa sạch, sau đó cắt thành từng khoanh vừa ăn. Với củ hành tây, cũng lột sạch vỏ, rửa sạch, khứa thành nhiều đường.

Đối với hành lá, bạn cắt nhỏ phần lá để riêng, phần gốc hành cắt đoạn dài để riêng. Ngò rí thì bạn cắt nhỏ ra.

Bắc nồi lên bếp, cho 3 lít nước lọc vào. Nấu với lửa to, đến khi nước sôi thì cho thịt heo, củ cải trắng, hành tây, tôm khô vào.

Sau khi đã cho hết nguyên liệu vào, cho vào nồi 1 muỗng canh muối, 2/3 muỗng canh đường phèn, nấu với lửa nhỏ liu riu.

Nấu đến khi thịt heo chín mềm thì vớt phần thịt, củ cải, hành tây, tôm khô ra ngoài. Phần thịt, bạn có thể cắt nhỏ để ăn với bánh canh, nếu không, bạn có thể cất vào tủ lạnh.

Vì trong quá trình nấu, nước đã cạn bớt, nên phải châm thêm nước. Cho thêm 2 lít nước lọc vào nồi nước dùng đã nấu, sau đó cho thêm 2/3 muỗng canh muối, khuấy đều nước dùng. Nấu với lửa nhỏ đến khi nước dùng vừa sôi thì tắt bếp.

Cho 235gr bột mì đa dụng, 57gr bột gạo, 56gr bột năng vào một cái thau. Cho vào hỗn hợp bột 2/3 muỗng cà phê muối để sợi bánh canh không bị nhạt, trộn đều hỗn hợp và tạo một cái lỗ chính giữa để rót nước vào.Cho 280ml nước sôi vào lỗ chính giữa bột, trộn đều hỗn hợp. Sau đó nhồi bột trong vòng 7 phút. Sau khi nhồi, ủ bột trong 30 phút để cho bột nở.

Chú ý: Nước đổ vào phải thật sôi. Khi đổ nước, không rưới từ từ xung quanh bột. Vì nếu rưới xung quanh sẽ không đủ sức nóng để làm bột dẻo. Như vậy sẽ rất khó cán bột, bánh canh cắt ra sẽ không được đẹp.

Sau khi bột đã nở, đem bột đi lăn với bột áo. Tiến hành cán bột bằng cây cán bột, nếu không có cây cán bột, bạn có thể sử dụng chai thủy tinh để cán. Cán bột làm sao để bột đừng dày quá, cũng đừng mỏng quá.

Cắt bột làm đôi và tiếp tục rắc bột áo. Sau đó tiếp tục cắt bột thành ba phần. Rắc thêm một lớp bột áo để khi cắt, bột không dính vào nhau.

Cuối cùng là cắt bột thành sợi nhỏ vừa ăn, trộn đều với một lớp bột áo để sợi bánh canh không bị dính vào nhau.

Bắc nồi lên bếp, sau đó cho vào 1 lít nước lọc, nấu với lửa lớn đến khi nước sôi.Sau khi nước sôi, từ từ bỏ sợi bánh canh vào. Sau 5 - 10 phút thì sợi bánh canh chín, lấy đũa trộn lên. Sau đó tắt bếp.Đổ phần bánh canh ra rổ, rửa sạch với nước.

Bắc nồi nước dùng đã nấu lên bếp, nấu với lửa lớn đến khi nước sôi thì từ từ cho sợi bánh canh vào.Sau đó, lần lượt cho mực, gốc hành, rong biển vào. Nấu đến khi mực vừa chín tới thì tắt bếp.

Sau khi nấu chín, cho bánh canh ra tô, rắc thêm hành lá, ngò rí, ít tiêu, hành phi vào.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanhMón ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanh
06:09:22 28/02/2025
Bật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mêBật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mê
06:08:50 28/02/2025
Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫnMột mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn
06:11:06 28/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùngHôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng
19:41:28 28/02/2025
Mùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịchMùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịch
05:58:16 01/03/2025
Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'
10:32:53 01/03/2025
10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu
06:06:11 28/02/2025
Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơnPhụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn
06:09:52 28/02/2025

Tin đang nóng

Ninh Thuận: Người phụ nữ lượm ve chai bị sát hạiNinh Thuận: Người phụ nữ lượm ve chai bị sát hại
14:13:20 01/03/2025
HOT: Á hậu Miss Universe Vietnam được cầu hôn, nhẫn kim cương "to vật vã" chứng minh vị hôn phu "không phải dạng vừa"!HOT: Á hậu Miss Universe Vietnam được cầu hôn, nhẫn kim cương "to vật vã" chứng minh vị hôn phu "không phải dạng vừa"!
15:06:11 01/03/2025
Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?
13:13:42 01/03/2025
Nam nghệ sĩ bức xúc chỉ tay, nói thẳng mặt những người thiếu tôn trọng mình trong họp báoNam nghệ sĩ bức xúc chỉ tay, nói thẳng mặt những người thiếu tôn trọng mình trong họp báo
14:50:09 01/03/2025
Sốc: Á quân Rap Việt bị tung bài diss tố "tác động vật lý" phụ nữ, bức ảnh được tung ra gây kinh hãiSốc: Á quân Rap Việt bị tung bài diss tố "tác động vật lý" phụ nữ, bức ảnh được tung ra gây kinh hãi
13:00:10 01/03/2025
Livestream làm trà sữa cho khách nhưng ngậm cả miệng vào cốc: Chủ quán khóc khi bị lan truyền, nghi ngờ bị "chơi xấu"Livestream làm trà sữa cho khách nhưng ngậm cả miệng vào cốc: Chủ quán khóc khi bị lan truyền, nghi ngờ bị "chơi xấu"
15:03:26 01/03/2025
"Bóc" độ xa hoa và quy định trong đám cưới "cơ trưởng đẹp trai nhất Việt Nam" và phú bà U30 diễn ra hôm nay!"Bóc" độ xa hoa và quy định trong đám cưới "cơ trưởng đẹp trai nhất Việt Nam" và phú bà U30 diễn ra hôm nay!
12:15:15 01/03/2025
"Nam thần mơ ước của các cô gái" lộ nhan sắc thật qua cam thường"Nam thần mơ ước của các cô gái" lộ nhan sắc thật qua cam thường
13:27:18 01/03/2025

Tin mới nhất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

16:42:24 01/03/2025
Món bánh khoai lang giòn gần đây rất ưa chuộng, bất cứ ai cũng có thể làm và kết quả là một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

10:38:31 01/03/2025
Chẻo là món ăn được làm từ hèm rượu, tức là khi mà cơm rượu đã được nấu xong, tận dụng bã vắt ráo nước và chế biến món ăn.
Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

10:35:26 01/03/2025
Hạt ca cao được dùng để làm bánh kẹo, sản xuất socola hoặc pha đồ uống rất ngon. Mọi người có thể tham khảo cách làm món ngon với ca cao này.
Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

10:28:56 01/03/2025
Bún riêu tôm chả ốc có nước dùng chua thanh, riêu tôm béo, chả ốc giòn thơm, ăn kèm rau sống, ớt cay, tạo nên hương vị đậm đà khó quên.
Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức

Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức

16:37:36 27/02/2025
Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức. Món ăn nào cũng hấp dẫn, hương vị đặc trưng khiến ai thấy cũng muốn nếm thử.
5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

09:50:18 27/02/2025
Mùa xuân về không chỉ mang theo hương sắc của đất trời mà còn là dịp để những bữa cơm gia đình thêm ấm áp, trọn vẹn.
4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

06:02:46 27/02/2025
4 món ăn được giới thiệu hôm nay không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể giúp người trung niên và cao tuổi tăng cường thể lực, giảm nguy cơ mắc bệnh.
Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

06:02:12 27/02/2025
Chúng tôi đảm bảo với công thức này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon từ đậu phụ mà tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích!
5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025
Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.
"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

06:00:50 27/02/2025
Lá mơ được sử dụng vừa làm thức ăn vừa có giá trị dược liệu cao, có thể dùng trong y học để tiêu hóa, làm dịu bệnh ho, thanh nhiệt giải độc và giảm đau.
Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

16:30:51 26/02/2025
Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.
Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

11:45:19 26/02/2025
Gà chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản tại nhà.

Có thể bạn quan tâm

Phượng Singapore mỗi bữa nấu gần 30 món, chao đảo MXH vì 'tốc độ' là ai?

Phượng Singapore mỗi bữa nấu gần 30 món, chao đảo MXH vì 'tốc độ' là ai?

Netizen

17:59:25 01/03/2025
Thời gian gần đây, cái tên Phượng Singapore bỗng hot rần rần trên TikTok cùng với hình ảnh người phụ nữ mỗi ngày nấu tới 30 món ăn để bán cho khách hàng ở tại Singapore.
Sao Hoa ngữ 1/3: Trương Quân Ninh tiết lộ cảnh tình tứ với Liên Bỉnh Phát

Sao Hoa ngữ 1/3: Trương Quân Ninh tiết lộ cảnh tình tứ với Liên Bỉnh Phát

Sao châu á

17:49:49 01/03/2025
Trương Quân Ninh thấy hạnh phúc khi đóng cảnh tình tứ với nam diễn viên Việt Nam - Liên Bỉnh Phát; Lâm Chí Dĩnh tiết lộ tình hình sức khỏe ở tuổi 50.
Hương Tươi: 'Tôi không còn hụt hẫng khi quá tuổi đóng vai chính'

Hương Tươi: 'Tôi không còn hụt hẫng khi quá tuổi đóng vai chính'

Sao việt

17:46:40 01/03/2025
NSƯT Thu Hương (Hương Tươi) cho biết chị từng hụt hẫng khi thấy mình qua thời vào vai chính nhưng rồi phải chấp nhận thực tế tre già măng mọc .
Tử vi 12 con giáp thứ Bảy ngày 1/3/2025: Thân quá khắt khe, Dậu gặp trở ngại

Tử vi 12 con giáp thứ Bảy ngày 1/3/2025: Thân quá khắt khe, Dậu gặp trở ngại

Trắc nghiệm

17:40:27 01/03/2025
Ngày 1/3/2025 mang đến nhiều cơ hội và thử thách cho từng con giáp. Cùng xem xét chi tiết tử vi của từng con giáp trong ngày hôm nay về công việc, tài lộc và tình cảm.
Văn Toàn đóng MV của Hòa Minzy, dân mạng nhiệt tình "đẩy thuyền"

Văn Toàn đóng MV của Hòa Minzy, dân mạng nhiệt tình "đẩy thuyền"

Nhạc việt

17:30:28 01/03/2025
Trong MV, Hòa Minzy và Văn Toàn có nhiều khoảnh khắc tương tác gần gũi, thậm chí còn có cảnh áp sát mặt nhau đầy tình cảm.
Israel đề xuất gia hạn giai đoạn 1 của thỏa thuận ngừng bắn tại Gaza

Israel đề xuất gia hạn giai đoạn 1 của thỏa thuận ngừng bắn tại Gaza

Thế giới

17:23:50 01/03/2025
Cùng ngày, Tổng thư ký Liên hợp quốc Antonio Guterres đã nhấn mạnh sự cần thiết phải tiếp tục duy trì thỏa thuận ngừng bắn, trao đổi con tin giữa Israel và Hamas, trong bối cảnh thỏa thuận này hết hạn vào sáng 1/3.
Côn đồ ngông cuồng mang kiếm 'gặp đâu chém đó'

Côn đồ ngông cuồng mang kiếm 'gặp đâu chém đó'

Pháp luật

16:45:39 01/03/2025
Sáng 1.3, tổ tuần tra đặc biệt của Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP.Đà Nẵng bàn giao 2 côn đồ cùng hung khí cho Công an P.Hải Châu (Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng).
Loài thực vật săn mồi có lá giống hệt rắn hổ mang

Loài thực vật săn mồi có lá giống hệt rắn hổ mang

Lạ vui

16:24:08 01/03/2025
Cây loa kèn hổ mang (Darlingtonia californica), còn gọi là cây nắp ấm California, là một trong những loài cây ăn thịt kỳ lạ nhất thế giới.
Vợ đẹp của Lâm Tây gây tranh cãi khi tập gym chỉ sau 10 ngày sinh con, lên tiếng cảnh báo: Đừng như Xuân!

Vợ đẹp của Lâm Tây gây tranh cãi khi tập gym chỉ sau 10 ngày sinh con, lên tiếng cảnh báo: Đừng như Xuân!

Sao thể thao

16:22:18 01/03/2025
Dù Yến Xuân truyền tải nhiều tải nhiều thông điệp tích cực về việc chăm con đồng thời với chăm sóc cơ thể người mẹ, nhưng cô nàng cũng gây tranh cãi trên mạng xã hội khi đăng tải hình ảnh tập gym chỉ sau 8 ngày sinh con.
Timothée Chalamet liệu có thể chạm tay tới tượng vàng Oscar?

Timothée Chalamet liệu có thể chạm tay tới tượng vàng Oscar?

Hậu trường phim

15:15:44 01/03/2025
Với vai Bob Dylan trong tác phẩm A Complete Unknown của đạo diễn James Mangold, Chalamet đã mang đến một màn hóa thân sâu sắc và đầy bất ngờ, mở ra cánh cửa cho những kỷ lục mới trong làng điện ảnh.
Selena Gomez và hành trình giảm cân, lấy lại phong độ nhan sắc

Selena Gomez và hành trình giảm cân, lấy lại phong độ nhan sắc

Sao âu mỹ

15:08:28 01/03/2025
Selena Gomez, từ một ngôi sao tuổi teen nổi tiếng, đã trải qua nhiều biến đổi về ngoại hình và phong cách trong suốt sự nghiệp của mình.