Hoành thánh kim chi chiên giòn ngon mê ly

P.V09:17 25/10/2021

Hoành thánh kim chi chiên giòn với lớp vỏ bánh hoành thánh vàng thơm giòn rụm, thịt hộp kết hợp với vị chua cay ngọt ngọt của kim chi khiến cho món ăn mang một hương vị khác lạ và cực kỳ cuốn hút.

Hoành thánh kim chi chiên giòn ngon mê ly

Nguyên liệu làm món hoành thánh kim chi chiên giòn :

1 lọ kim chi khoảng 400g.

1 lon thịt hộp.

1 quả trứng gà

1 gói lá hoành thánh.

225g kem pho mát.

Dầu hạt cải hoặc dầu thực vật tùy loại.

Cách làm món hoành thánh kim chi chiên giòn:

Bước 1:

Kim chi đổ ra bát và chắt bỏ phần nước, nếu như những lá cải thảo hay củ cải quá lớn thì các bạn hãy cắt nhỏ ra nhé.Trứng gà đập ra bát và tách riêng lấy phần lòng trắng trứng.Thịt hộp các bạn sẽ dùng một chiếc nạo và nạo vụn thịt ra.

Nạo vụn thịt ra

Bước 2: Làm nhân bánh:

Chuẩn bị một cái bát lớn và cho vào các nguyên liệu sau: kim chi, kem pho mát, thịt nạo vụn.Sau đó, các bạn dùng thìa dặm nhuyễn các nguyên liệu lại với nhau sao cho chúng ta thu được một hỗn hợp nhân bánh mềm, khá nhuyễn và quyện đều lại với nhau.

Cho các nguyên liệu vào bát dặm nhuyễn

Bước 3:

Các bạn trải một tấm lá hoành thánh ra mặt bàn và múc một muỗng nhân vừa đủ vào trong.

Múc một muỗng nhân vừa đủ vào tấm lá hoành thánh

Video đang HOT

Đồng thời, các bạn dùng một chiếc chổi nhỏ phết một lớp mỏng lòng trắng trứng lên các viền lá hoành thánh, như vậy chúng ta sẽ gói bánh dễ hơn và lá hoành thánh cũng không bị bung ra.Gấp lá hoàng thánh lại theo hình tam giác, hình vuông hay tùy theo ý thích của các bạn.Làm tương tự như vậy đối với phần nhân, phần lá hoành thánh còn lại nhé.

Phết một lớp mỏng lòng trắng trứng lên viền lá hoành thánh

Bước 4:

Các bạn bắc một cái chảo sâu lòng hoặc một cái nồi nhỏ lên bếp, cho dầu ăn vào làm nóng, nhiệt độ chúng ta thu được để chiên bánh vào khoảng 200 độ C nhé.Khi dầu ăn sôi, các bạn cho từng gói hoành thánh vào chiên trong ngập dầu.Trong quá trình chiên, chú ý lật hoành thánh thường xuyên để không làm hoành thánh bị cháy.Khi hoành thánh đạt được màu vàng đẹp mắt thì các bạn vớt ra ngoài cho ráo dầu.

Cho hoành thánh vào chiên trong ngập dầu

Bước 5:

Cho hoành thánh vào giấy ăn để thấm hết dầu ăn đi.Trình bày hoành thánh kim chi chiên giòn ra đĩa, thưởng thức ngay khi còn nóng các bạn nhé.Các bạn có thể chấm hoành thánh với tương ớt, sốt mayonnaise hay nước mắm pha tỏi ớt đều rất ngon.

Cho hoành thánh vào giấy thấm bớt dầu

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!

Cách làm món hoành thánh kim chi chiên giòn thu hút người ăn

Hoành thánh là món bánh không còn lạ lẫm với mọi người nữa bởi nó là một món ăn vặt rất phổ biến và cực kỳ được ưa chuộng.

Bởi vậy, ngoài với cách làm truyền thống là hấp thì hoành thánh còn được biến tấu theo nhiều cách làm khác và nhiều nguyên liệu khác. Và dựa trên những cách làm cũ trước đây, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món hoành thánh kim chi chiên giòn vô cùng hấp dẫn thơm ngon. Khi ăn món hoành thánh kim chi chiên giòn các bạn sẽ thấy vỏ bánh hoành thành vàng thơm giòn rụm, thịt hộp kết hợp với vị chua cay ngọt ngọt của kim chi khiến cho món ăn mang một hương vị khác lạ và cực kỳ cuốn hút. Các bạn hãy thử làm theo công thức đơn giản dưới đây, mình chắc chắn rằng sẽ không làm các bạn thất vọng.

Nguyên liệu làm món hoành thánh kim chi chiên giòn cho 4-5 người ăn:

- 1 lọ kim chi khoảng 400g ( tùy theo ý thích mà các bạn chọn loại kim chi cho phù hợp nhé)

- 1 lon thịt hộp

- 1 quả trứng gà

- 1 gói lá hoành thánh

- 225g kem pho mát

- Dầu hạt cải hoặc dầu thực vật tùy loại

Cách làm hoành thánh kim chi chiên giòn cho 4-5 người ăn:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món hoành thánh kim chi chiên giòn.

- Kim chi các bạn đổ ra bát và chắt bỏ phần nước đi nhé, nếu như những lá cải thảo hay củ cải quá lớn thì các bạn hãy cắt nhỏ chúng ra nhé để khi chúng ta gói bánh sẽ đơn giản hơn.

- Trứng gà các bạn đập ra bát và chúng ta sẽ tách riêng lấy phần lòng trắng trứng.

- Thịt hộp các bạn sẽ dùng một chiếc nạo và nạo vụn thịt như trong hình nhé.

Bước 2; các bước thực hiện món hoành thánh kim chi chiên giòn.

- Đầu tiên, chúng ta sẽ tiến hành làm nhân bánh nhé.

- Các bạn chuẩn bị một cái bát lớn và cho vào các nguyên liệu sau: kim chi, kem pho mát, thịt nạo vụn,.

- Sau đó, các bạn dùng thìa dặm nhuyễn các nguyên liệu lại với nhau nhé, sao cho chúng ta thu được một hỗn hợp nhân bánh mềm, khá nhuyễn và quyện đều lại với nhau.

- Bước tiếp theo, các bạn trải một tấm lá hoành thánh ra mặt bàn và múc một muỗng nhân vừa đủ vào trong.

- Đồng thời, các bạn dùng một chiếc chổi nhỏ phết một lớp mỏng lòng trắng trứng lên các viền lá hoành thành, như vậy chúng ta sẽ gói bánh dễ hơn và lá hoành thánh cũng không bị bung ra.

- Các bạn gấp lá hoàng thánh lại theo hình tam giác, hình vuông hay tùy theo ý thích của các bạn.

- Các bạn tiếp tục làm tương tự như vậy đối với phần nhân, phần lá hoành thánh còn lại nhé.

- Bước cuối cùng, chúng ta sẽ chiên hoành thánh.

- Các bạn bắc một cái chảo sâu lòng hoặc một cái nồi nhỏ lên bếp, cho dầu ăn vào làm nóng, nhiệt độ chúng ta thu được để chiên bánh vào khoảng 200 độ C nhé.

- Khi dầu ăn sôi, các bạn cho từng gói hoành thánh vào chiên trong ngập dầu.

- Trong quá trình chiên, các bạn chú ý lật hoành thánh thường xuyên để không làm hoành thánh bị cháy nhé.

- Khi hoành thánh đạt được màu vàng đẹp mắt thì các bạn vớt chúng ra ngoài cho ráo dầu.

- Các bạn có thể cho hoành thánh vào một vài lớp giấy ăn để thấm hết dầu ăn đi.

- Trình bày hoành thánh kim chi chiên giòn ra đĩa, thưởng thức ngay khi còn nóng các bạn nhé.

- Các bạn có thể chấm hoành thánh với tương ớt, sốt mayonnaise hay nước mắm pha tỏi ớt đều rất ngon.

Lưu ý khi làm hoành thánh kim chi chiên giòn:

- Các bạn có thể thay thế thịt hộp bằng dăm bông, thịt nguội, xúc xích tùy theo ý thích nhé. Tuy nhiên, khi chúng ta dùng thịt hộp thì sẽ tạo nên một độ ẩm nhất định trong bánh giúp cho bánh không bị khô, thịt cũng rất mềm, rất ngon.

- Khi chiên hoành thánh các bạn cần điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp. Như khi lúc chiên ban đầu thì các bạn mở lửa lớn nhưng khi về sau khi nhiệt độ đã tăng cao thì các bạn cần giảm nhiệt xuống.

- Bên cạnh đó, các bạn cần chiên hoành thánh trong ngập dầu. Như vậy giúp cho hoành thánh vàng đều các mặt và không bị thấm nhiều dầu. Và để đỡ tốn dầu thì các bạn nên sử dụng chảo sâu lòng hoặc các bạn có thể chiên trong nồi cơm điện loại nhỏ.

- Hoành thánh kim chi chiên giòn với hương vị đặc biệt do có sự kết hợp từ kim chi , thịt và kem pho mát. Hoành thánh vừa cay cay ngọt ngọt, vừa có độ béo nhẹ do được kim chi trung hòa nên rất dễ ăn, rất dễ nghiền.

Như vậy chúng ta đã vừa hoàn thành xong món hoành thánh kim chi chiên giòn rất đơn giản đúng không các bạn. Vào thời tiết màu đông se lạnh thì những món bánh như thế này rất phù hợp, nó sẽ giúp cho cơ thể bạn thấy ấm áp hơn rất nhiều đó. Hãy học cách làm và chiêu đãi mọi người món hoành thánh kim chi chiên giòn ngon tuyệt cú mèo này nhé.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món hoành thánh kim chi chiên giòn!

Món hoành thánh nhân bí ngô giòn ngon khó cưỡng Món hoành thánh nhân bí ngô với hỗn hợp bí ngô nghiền thơm phức ngọt dịu với phô mai ngậy béo được bọc trong một cái vỏ hoành thánh chiên giòn ăn cùng với nước sốt ngọt ngào. Món hoành thánh nhân bí ngô giòn ngon khó cưỡng Nguyên liệu làm món hoành thánh nhân bí ngô ngon: Nguyên liệu gói bánh: 1/3...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy00:47

Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46

Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắp04:13

Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm00:59

Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng00:17

Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện00:21

1 nhân vật nổi tiếng đang livestream thì người yêu nhờ lấy khăn tắm, sợ lộ bí mật nên ra tín hiệu ngay: 12s ngượng ngùng thấy rõ00:23

Tình trạng đáng lo của Quỳnh Lương khi đang bầu 3 tháng02:07

Tranh cãi giọng hát của Hoa hậu Thùy Tiên trong MV Top 1 Trending đang làm mưa làm gió Vpop05:01

Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59

Tro cốt Từ Hy Viên về đến Đài Loan, gia đình không tổ chức lễ viếng08:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa

06:28:10 08/02/2025

Hãy cùng khám phá những bí mật tuyệt vời của củ sen và cách chế biến chúng thành những món ăn ngon, bổ dưỡng trong bài viết dưới đây!

3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết

06:27:01 08/02/2025

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 cách nấu khoai tây rất ngon. Những món ăn này ngon đến nỗi bạn không thể ngừng ăn và lại cực kỳ dễ làm!

4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi

06:25:56 08/02/2025

Trong thực đơn ăn uống của người người mắc cúm, mọi người nên bổ sung 4 món ăn này vừa bổ dưỡng vừa giúp nhanh khỏi.

6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

06:18:29 06/02/2025

Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025

Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025

Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.

Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

06:17:01 06/02/2025

Sau Tết, các món ăn từ thịt gà, giò chả, nem rán hay thịt lợn... đã trở nên nhàm chán, các bạn hãy thử làm món vịt nướng mật ong đơn giản mà thơm ngon theo công thức dưới đây nhé!

Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'

06:16:20 06/02/2025

Sau Tết xôi còn thừa nhiều đừng vội vứt bỏ cực lãng phí, đem biến tấu thành 3 món dưới đây, đảm bảo cả nhà đều mê.

Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

16:45:10 05/02/2025

Chị khéo léo cân bằng giữa món mặn, món canh, rau xanh và các món phụ để tạo nên bữa cơm hài hòa, đầy đủ dinh dưỡng.

5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp

11:18:25 05/02/2025

Để giúp da khỏe, dáng đẹp trong những ngày đầu năm, hãy bổ sung vào thực đơn những món salad đơn giản dưới đây...

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

06:06:12 05/02/2025

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.

5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh

06:04:11 05/02/2025

Những món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu có dược tính chống lại bệnh cảm cúm, cảm lạnh, trị ho... và giàu dinh dưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn quả chanh thường xuyên?

Sức khỏe

11:46:37 08/02/2025

Giống như hầu hết các loại thực phẩm khác, việc tiêu thụ chanh ở mức độ vừa phải là rất quan trọng. Hàm lượng axit citric cao trong chanh có thể làm mòn men răng và dẫn đến sức khỏe răng miệng kém theo thời gian nếu tiêu thụ quá nhiều v...

Drama đảo chiều: Tình cũ tố Uông Tiểu Phi hủy hoại Từ Hy Viên bị chỉ trích tâm cơ, đạo đức giả, đột nhiên thay avatar đen trắng gây hoang mang

Sao châu á

11:43:23 08/02/2025

Động thái lạ của nữ người mẫu bóc phốt Uông Tiểu Phi, bảo vệ Từ Hy Viên sau khi minh tinh Vườn Sao Băng qua đời, đang khiến dân tình xôn xao.

Danh tính các nạn nhân tử vong trong xe khách bị lật ở Phú Yên

Tin nổi bật

11:42:04 08/02/2025

Theo Ban ATGT tỉnh Phú Yên, nguyên nhân vụ tai nạn là do xe khách tự tông vào dải phân cách khiến xe bị lật. Vụ tai nạn khiến xe khách hư hỏng nặng. Một bộ biển báo hư hại và hơn 20m dải phân cách văng ra khỏi vị trí.

Bậc thầy phong thủy tiết lộ: Nhà ở có 6 điềm lành này gia đình càng giàu, con cháu 3 đời phú quý

Trắc nghiệm

11:11:19 08/02/2025

Chuyên gia phong thủy người Trung Quốc - Tạ Vịnh cho biết nhà ở có 6 dấu hiệu này được cho là mang lại may mắn, tài lộc, và sự thịnh vượng cho gia chủ và con cái.

Bức ảnh 400 nghìn lượt thích "vạch trần" bí mật của Sơn Tùng - Hải Tú

Sao việt

11:08:08 08/02/2025

Trong 4 năm qua, Hải Tú và Sơn Tùng nhiều lần bị soi hint diện đồ đôi, ở chung nhà nhưng cả hai không lên tiếng phản hồi về mối quan hệ.

Cháu trai gia tộc giàu có bậc nhất Việt Nam 'đưa cả mùa xuân vào nhà', một chi tiết khiến cộng đồng 'choáng váng'

Sáng tạo

10:51:22 08/02/2025

Gia tộc Lý Quí nắm giữ chuỗi nhà hàng xa hoa, biệt thự và khối tài sản khổng lồ. Những nhà hàng, cafe nổi tiếng như Ciao, Terrace, Ibox, Goody, Paris Deli, Fly Cupcake Garden, Maxim s Nam An, An, An Viên,

Doãn Hải My vào vai "vợ đảm" chăm nhà Văn Hậu, hình ảnh phản chiếu qua tivi tiết lộ thái độ của mẹ chồng

Sao thể thao

10:43:35 08/02/2025

Mới đây, nàng WAG Doãn Hải My - vợ hậu vệ Đoàn Văn Hậu thu hút sự yêu thích của cộng đồng mạng khi chia sẻ những hình ảnh trong căn hộ chung cư cao cấp - là tổ ấm của cô và Văn Hậu từ khi kết hôn vào năm 2023.